Выращивание клубники в теплице – инструкция и советы от профессионалов

Выбор сорта

Для высадки клубники отлично подойдет теплица из поликарбоната. Это сооружение, в отличие от стеклянных и пленочных парников, отлично в себе сохраняет тепло, создавая подходящую температуру для ее прорастания и приношения плодов в зимнее время.

Голландская клубника – именно тот сорт, который используется для проращивания в условиях теплиц. Этот сорт клубники отличается и тем, что его можно проращивать в парнике даже в зимнее время, получая в год не один урожай. Данный вид выбирают, как правило, для взращивания в большом количестве.

Качественный посадочный материал – это уже половина успеха, особенно, если мы говорим о рассаде.  Каждый сорт и гибрид имеет определенную потенциальную урожайность, больше которой получить просто нереально даже при идеальных условиях ухода – выше головы не прыгнешь. Поэтому, если вы всерьез хотите заниматься выращиванием ягод, необходимо правильно подбирать  рассаду, которая бы соответствовала условиям вашей теплицы, а также удовлетворяла всем вашим пожеланиям.

Альбион. Наиболее популярный сорт американской селекции, который уже несколько лет является чрезвычайно популярным среди отечественных садоводов. Несмотря на то, что земляника является культурой нейтрального светового дня, она плодоносит ничем не хуже ремонтантных сортов и уже с конца мая можно полакомиться вкусными ягодами.

Выращивание клубники в теплице – инструкция и советы от профессионалов

Брайтон. Ремонтантная земляника, отличается относительно высокой урожайностью и большой массой плодов. 1 ягода может весить до 150 грамм, а среднестатистический вес составляет  80 грамм. Благодаря таким показателям, собирать по 100 ц/га очень даже реально (100 кг из 1 сотки), именно поэтому Брайтон является одним из самых известных промышленных гибридов. Плоды отлично транспортируются и долго хранятся, так как имеют невысокую водянистость.

Королева Елизавета 2.  Кто еще не сталкивался с этой разновидностью ремонтантной клубники, обязательно должен завести ее у себя в теплице или в открытом грунте. Она является №1 на территории Российской Федерации и многих стран Европы благодаря своей урожайности. Имеет десертное назначение, плоды очень сладкие, крупные и многочисленные.

Из 1 куста за весь период плодоношения можно собрать до 4 кг ягод! Это примерно 320-350 ц/га или 350 кг из 1 сотки! Единственный минус Королевы Елизаветы II – это ее плохая транспортабельность. Перевозить ее крайне неудобно и сложно, так как ягоды очень сочные и могут подавиться, невозможно уложить их толстым слоем. Отличный сорт для замораживания в морозилке и для сушки, так как плотность мякоти высокая.

Примадонна F1. Одни из лучших ремонтантных гибридов на территории России. Был выведен в Голландии, но уже 10 лет успешно выращивается на нашей территории и является отлично акклиматизированным. Выдерживает большие морозы зимой, не подвергается большинству заболеваний. Гибрид очень устойчив к разным родам пятнистостей.

Если говорить о вкусовых качествах, то Примадонна имеет очень высокую сахаристость, за что и пришлась по душе садоводам. Несмотря на относительно невысокую урожайность в 80 ц/га, ее выращивают практически в каждом питомнике. Имеет повышеннуюлежкость и отлично транспортируется на большие расстояния.

Существуют и другие высокоурожайные гибриды и сорта клубники для закрытого грунта: Капелла, Сахалинская крупноплодная, Тристан, Шарлота, Диамант, Арапахо и тому подобные. Но они намного чувствительнее ко многим заболеваниям, уступают вкусовыми качествами вышеописанным разновидностям, а также имеют значительно меньшую урожайность. Их сажают в основном для собственных нужд и для разнообразия в теплице или на грядке.

Через 25-30 дней после того, как рассада укоренится и начнет активно набирать вегетативную массу, начнут появляться усики – генеративные органы. За 2 недели новые розетки начнут пускать корни, именно тогда необходимо обильно поливать почву и поднимать температуру до 22 градусов, чтобы боковые и главные корни могли как хорошенько  укорениться.

После того, как розетка станет густой (4-5 стеблей), ее извлекают из почвы. Для этого понадобится секатор, лопатка или широкий нож. Секатором отрезаем у основания новой розетки усик, из которого она появилась и все новые отростки. Последующие кусты тоже отбрасываем и сразу же обрываем усики, как только они начнут появляться на дочернем растении.

Потом лопаткой подкапываем со всех сторон, не повреждая корни – лучше оставить больше земли на корневище. Если земля плотная, то практичнее использовать нож. Перемещаем в новую ямку (предварительно внести суперфосфат и стимулятор роста) и обильно поливаем.  Через 2-3 дня растение «отойдет», приобретет темно-зеленый цвет, начнет активно разрастаться.

Выращивание клубники в теплице – инструкция и советы от профессионалов

Постоянное и прибыльное производство высококачественной продукции — превосходная основа для начала собственного дела. Подходящим вариантом для подобного занятия является выращивание и разведение вкусной клубники в теплице. Применение голландской технологии позволяет получать хороший урожай круглый год.

Далеко не каждый сорт подойдет для выращивания клубники на продажу или для собственных нужд в холодное время года. Большой урожай дадут лишь сорта с определенным набором качеств: 

  • самоопыляемые (завязывающие плоды без участия насекомых), т.к. поставить улей с пчелами в зимнюю теплицу довольно непросто и слишком затратно, а самому опылять тысячи соцветий нерационально. 
  • сорта нейтрального дня (они плодоносят непрерывно, завязывая плодовые почки каждые 5-6 недель).
  • с лежкими, транспортабельными и выровненными по размеру ягодами. 

Этим критериям удовлетворяет немало сортов, но большая их часть не российской селекции, поэтому на посадочный материал также придется потратиться. Если хотите гарантированно высокого результата, выбирайте: Альбион, Ананасовую, Арапахо, Брайтон, Гору Эверест, Дарселект, Елизавету II, Искушение, Капри, Корону, Линоза, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Ред Рич, Сахалинскую, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Эльсинор, Эверест и другие.

Важно помнить, что перед высадкой в теплицу клубничная рассада должна пройти подготовку и проверку. Купленные саженцы летом нужно высадить в открытый грунт, проверить их плодоношение и сортовые качества, а после этого собрать и отсадить «усы», которые они дадут во второй половине лета. 

Эти «усы» активно поливают и подкармливают, помогая им сформировать развитую корневую систему, а в конце октября (перед наступлением морозов) пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, удаляют листья и убирают в хранилище (погреб) с температурой от 0 до –2°C. Лишь после периода покоя, который, в зависимости от сорта, может длиться от нескольких недель до 9 месяцев, кусты готовы к высаживанию в теплицу.

Если вы не хотите тратить целый сезон на подготовку посадочного материала, можно купить в питомнике рассаду клубники фриго, которая уже прошла все необходимые этапы подготовки.

Способов выращивания клубники ремонтантных сортов несколько, но все они связаны общими требованиями к посадке и уходу за материалом. Для всех методов важны правила подготовки теплицы и грамотный подход к выращиванию рассады.

Выращивание в теплице позволит получить первый урожай гораздо раньше по сравнению со сроками созревания ягоды в открытом грунте, а плодоношение осенью может продлиться целый месяц. Если есть возможность подключить парник к отопительной системе, то снимать урожай можно будет круглогодично. При наличии теплицы можно обеспечить семью не только клубникой, но и земляникой.

Достаточно большая часть успеха при выращивании клубники заключается в правильно сделанном выборе сорта. Для выращивания в теплице, которая заменяет обычную грядку, подходят практически все виды клубники. Главное — проследить, чтобы сорт отличался не только ремонтантностью, но и устойчивостью к вредителям и болезням.

Если перед садоводом стоят задачи получения урожая в летний и осенний период, то стоит обратить внимание на следующие ремонтантные сорта:

  • Машенька;
  • Фестивальная;
  • Кимберли;
  • Альбион;
  • Королева Елизавета;
  • Источник.

Указанные виды отлично переносят процесс эксплуатации. Немаловажно определить, к какому региону произрастания относится выбранная культура. Теплица хоть и позволяет воссоздать практически идеальные для растений климатические условия, однако настоящее солнце заменить сложно.

Плодоносит ремонтантный сорт с мая по ноябрь. Если теплица отапливается, урожай можно снимать круглогодично. Следует помнить, однако, что подобный режим приводит к быстрому истощению клубники и необходимости замены кустов. Часто это влечет дополнительные хлопоты, которые, при грамотном подходе к процессу, окупаются отличным качеством урожая.

Приобретая семена садовой клубники ремонтантных сортов, нужно обратить внимание на процент приживаемости. Для увеличения данного показателя кустики пересаживают с небольшим комом земли на корневой системе. Так адаптация к новым условиям пройдет легче и быстрее.

Выращивание клубники в теплице даёт возможность иметь аппетитные домашние ягоды на столе вне зависимости от сезона и от погодных условий, позволяет сэкономить пространство при компактном размещении кустиков, сохранить большой процент урожая.

Выращивание по голландской технологии

Выращивание клубники в теплице имеет массу достоинств:

  1. Возможность выращивания в течение круглого года. Не испортят урожай ни дождливая погода, ни отсутствие солнца, ни сильный ветер.
  2. Быстрая окупаемость.
  3. Большой спрос в зимнее время года, что дает возможность дополнительного заработка.
  4. Экономия места на участке.
  5. Простота ухода относительно содержания грунтовой клубники.
  6. Гарантия экологической безопасности.

Тем, кто решил заняться выращиванием клубники в теплице, следует учесть, что это занятие предполагает:

  • больший размер вложений, чем на выращивание ягоды в открытом грунте;
  • необходимость в самостоятельном опылении кустов;
  • учет требований ягоды к продолжительности светового дня.

Благодаря большому распространению ремонтантной клубники, количество методик выращивания увеличивается с каждым днем. Основные способы таковы:

  1. Грунтовый. Особых требований к уходу не предъявляет. Важно своевременно устранять больные экземпляры и следить за наличием вредителей.
  2. Горшечный. Круглогодичное выращивание невозможно. Стебли растений становятся тонкими, плоды мельчают или вовсе пропадают.
  3. Пленка и агроволокно. Самый прогрессивный и перспективный метод за счет отличного микроклимата, возникающего под укрытием.
  4. Голландский способ. Заключается в использовании мешков с насыпанной непосредственно на них землей. Мешки легко поменять, а растения можно сажать не в один слой.
  5. Гидропонный метод. Использование почвы и вовсе не требуется. Кустики помещаются в емкость, которая наполнена водой. Минус технологии в том, что для ее использования требуется монтаж специального оборудования.

Самостоятельное выращивание ремонтантных сортов клубники происходит чаще всего с использованием грунтового метода. Он достаточно прост, однако для получения богатого урожая соблюдать некоторые условия все же придется. Тепличное выращивание возможно при соблюдении таких показателей:

  1. Температура внутри теплицы. Для сохранения активности роста растений в зимнее время года следует продумать, как будет устроено отопление.
  2. Влажность воздуха.
  3. Уровень освещения. Кустики ремонтантной клубники очень чувствительны к продолжительности светового дня.
  4. Состояние почвы: влажность, наличие или отсутствие налета, необходимость рыхления и прополки.

Также важно следить за пригодностью субстрата. Посадка на одно и то же место практикуется не более пяти лет. В дальнейшем необходимо либо осуществить замену почвы, либо перенести конструкцию на новое место.

Существует несколько методик посадки. В зависимости от того, какой вы воспользуетесь, будет варьироваться урожайность ягод. Рассмотрим для начала обычную, «русскую» технологию высадки.

ШАГ 1Подготовка почвы

Вся площадь теплицы разделяется на 2 части вдоль (или больше, в зависимости от ширины сооружения, как правило, 1 полоса – 1 метр) между которыми оставляется техническая полоса для передвижения. Засыпается керамзитовой крошкой или мелкий щебень 5-6 см, потом песок 8-10 сантиметров. Наверх укладывается плодородная почва толщиной в 7-8 сантиметров, после чего вносится суперфосфат и аммиачная селитра в количестве по 10 грамм на 1 квадратный метр.

Прочитайте также:  Простая беседка для дачи своими руками фото

ШАГ 2Подготовка и высадка рассады

В почве делаются ямки по 8-10 сантиметров в глубину на расстоянии 30 сантиметров, после чего сажаются розетки клубники, в шахматном порядке или в ряд. Очень часто используется клеенка или агроволокно, чтобы избежать сорняков и сохранить как можно больше влаги, но в теплице можно обойтись и без этого, так как чрезмерная влага может привести к загниванию корней и стебля.

ШАГ 3Уход за кустами и последующая обработка почвы

По мере истощения грунта вносятся калийные удобрения, суперфосфат и аммиачная селитра, используются азотные добавки первые 2 месяца, чтобы набралась вегетативная масса растения. Осуществляется обильный капельный полив, практически ежедневно первые 3-4 недели, пока кусты укореняться и через 5-8 дней в последующий период.

Это была стандартная схема высадки, но, если вы желаете получать больше урожай и оптимально использовать площадь в теплице, тогда вашему вниманию предлагается голландская технология. В чем же ее суть и отличия от отечественных методов разведения клубники? Рассмотрим подробнее.

  1. Рассада в теплице высаживается не в почву, а в горшки, которые устанавливаются в несколько ярусов. В зависимости от роста работника и особенностей кустов, таких ярусов может быть до 8 штук. Таким образом, вы экономите площадь – на 1 квадратном метре помещается до 50 и более кустов!  Это позволяет существенно повысить урожайность с единицы площади, и в небольшой теплице на 100 квадратных метров вы сможете поместить 30-40 соток ягод!
  2. Плоды удобно собирать и они не испачкаются в грязи, как на грядке, ведь все плоды будут свисать с цветочного горшка и ни к чему не прикасаются. Таким образом, вы сэкономите большое количество времени при последующей обработке вашего урожая, и сразу после его сбора он имеет товарный вид.
  3. Выращивание клубники в закрытом грунте по голландской технологии позволяет получать намного больше урожайность не только с единицы площади, но и с одного куста, так как растение получает в достатке и свет, и кислород. Более того, горшки находятся намного выше земли и холодный воздух, который всегда опускается на низ, не достает до них. Рост и урожайность существенно увеличиваются, а отапливать такие теплицы можно намного меньше – дополнительная экономия энергоресурсов в холодную пору года.
  4. Полив такой «грядки» экономичнее. Если вас интересует, как выращивать клубнику в теплице при минимальных затратах – обязательно обратите внимание на голландскую технологию. В горшках вода испаряется намного дольше, чем в грунте, особенно если в них правильно сделанный дренаж. Таким образом, если провести капельный полив шлангами по всем горшкам, вы сможете тратить на 50-70% меньше воды на полив растений.

Есть еще выращивание в мешках – это русский ответ на голландскую технологию, где вместо керамических горшков используются обычные полиэтиленовые мешки. Суть этого метода очень проста: подготавливается  специальная почва (аналогичная вышеописанным методам, только без дренажа), которая насыпается в полиэтиленовый мешок, после чего сверху проделываются отверстия, и сажается рассада.

Одним из основных преимуществ данного метода является экономичность, ведь один такой «сосуд» обойдется 8-10 рублей и предназначается он для 4-5 кустов. К недостаткам можно отнести неудобства обработки и полива (надо использовать распылители, тратить галлоны воды),  а также не эстетичный  внешний вид.

Неопытные садоводы считают, что теплица – это спасение от множества заболеваний и вредителей и ягоды в ней будут в полной сохранности. На самом деле, при выращивании в закрытом грунте болезней будет намного больше, в частности, по причине отсутствия качественной вентиляции. Поэтому необходимо встречать неприятности во всеоружии и знать основные методы борьбы с наиболее распространенными грибками, инфекциями и вредителями.

  1. Белая гниль. По причине высокой относительной влажности внутри помещения, на клубнике может образоваться белая плесень, которая на вид  чем-то напоминает очень тонкую паутинку в комках. Листья на растении резко начинают светлеть и через пару дней засыхают, а ягоды в пораженных местах загнивают. Грибница практически ничем не устраняется, очень стойкая к высыханию, поэтому повышение температуры и снижение относительной влажности ничего не даст. Меры борьбы кардинальные – удаление зараженных ягод и листьев и сожжение их. В качестве профилактических мер необходимо повысить температуру помещения и поставить осушитель воздуха – большинство спор гриба погибнет, а другие просто будут неактивны.
  2. Белая пятнистость. Ее знает практически каждый садовод, так как не встретиться с ней очень сложно. Первые симптомы: листья становятся в белую крапинку, такие окружности могут быть до 8 миллиметров, по краям они бурые, центр очень светлый, практически белый, за счет чего заболевание так и называют. Развивается, как правило, в период цветения ягод, уничтожая листья, стебли, чашелистики. Цветоносы могут изменять цвет, становиться темнее. Прогрессирует болезнь при обильных поливах и высокой относительной влажности в помещении, а также большой густоте посадки. Может стать причиной потери всего урожая, если вовремя не дать отпор. Лечение представляет собой обработку Фальконом, Эупареном, или медным купоросом (пропорции написаны на упаковке препаратов).
  3. Бурая пятнистость. Не менее распространенное заболевание, которое, в особых случаях «косит» до 60% всех растений.  Как правило, первую половину сезона оно не дает о себе знать, либо проявляется только на некоторых кустах, а к началу августа начинает прогрессировать в полной мере. Листья темнеют по краям и приобретают ярко-бурый цвет, потом немного темнеют и засыхают. Заболевание очень опасно не только для урожая, но и для размножения клубники, так как поражает листья, цветы и даже усики. Размножается и скрывается гриб на пораженном растении, на нем же и зимует, поэтому наиболее эффективный метод борьбы – удаление пораженных веток сражу же, как только будет диагностирован грибок. Профилактическое опрыскивание Эупареном и Метаксилолом  обеспечит повышенную стойкость растения к поражению данным видом биологической активности.
  4. Мучнистая роса – наибольший враг тепличных растений. При высокой относительной влажности, а также при низких температурах она развивается в геометрической прогрессии. Определить болезнь можно по характерному белому налету, который образовывается на нижней стороне листовой пластинки. Через время он появляется и сверху, а затем по всему растению, включая цветки, усики и чашелистики. Листья закручиваются в «дудочку», после чего засыхают и опадают, растение перестает синтезировать органические вещества и гибнет. Бороться с мучнистой росой можно, используя медный купорос, мыльный раствор (4%) и Квадрикс. Но проще  удалять зараженные растения и следить за оптимальной влажностью помещения.
  5. Фитофтороз корней. Очень коварные зооспоры, которые находятся в почве, поражают корневую систему, преимущественно в конце мая, когда температура почвы достигает 20 градусов. Постепенно корни становятся красными и отмирают Как результат – растение засыхает. Диагностировать очень сложно и, в большинстве случаев, садоводы видят проблему уже после «вскрытия» куста – корни покраснели и засохли. Можно попробовать определить симптомы по листьям – молодые листья имеют намного меньше размеры, чем положено, излишне светлые. Обработка препаратом Квадрикс помогает на 70%, а основной метод борьбы – удаление больных растений и оздоровление плантации.

Высадка клубники и уход за ней

Многие считают, что высаживать рассаду можно уже в средине зимы и что ягоды будут намного раньше, но это совсем не так. Клубника является растением, которое реагирует на изменения длительности светового дня и наилучшее время посадки для нее – конец февраля и начало марта. Это обуславливается еще большим количеством факторов, например, температурой.

Первые дни после посадки желательно поддерживать 25 градусов, чтобы рассада хорошо принялась и начала пускать дополнительные корни. Далее можно опускать температуру до 15 по мере укоренения куста. В не отапливаемых теплицах заниматься этим нужно уже в конце марта, когда нет заморозков, так как большинство сортов может не переживать даже -5 градусов после образования усов и цвета. Если вы собираетесь получать солидные урожаи, то спешить некуда, ведь что тише едет… тот больше получает.

Место или емкость для рассады клубники можно выбрать самую разную: полиэтиленовые мешки, пластиковые рукава, или отдельные торфяные горшочки. Если строго следовать голландскому методу, то на родине подобной технологии используют полиэтиленовые трубы (рукава) длиной до 2 метров. Внутри помещают специальную субстанцию, напоминающую грунтовую смесь, сверху в трубе делают отверстия и высаживают в них кустики рассады.

Особое внимание уделяется составу почвенной смеси. Она должна быть обеззараженной, земля с приусадебного участка мало подходит для этих целей. В составе субстрата должны присутствовать:

  • стерильная грунтовая смесь;
  • перлит;
  • минеральная вата или волокно кокоса;
  • торф.

Совет. Почвенную смесь можно приобрести в магазине, или провести самостоятельно стерилизацию огородного грунта. Существует много методов обеззараживания как механических, так и химических, в том числе прожарка или заморозка.

Первое, на что следует обратить внимание при посадке, — состав почвы. Её подготавливают за год до того, как помещают в теплицу саженцы. Лучшего результата можно добиться в питательной земле, использованной после злаковых культур.

Производят удобрение перегноем либо компостом для насыщения необходимыми микроэлементами и торфом, который улучшит воздухо- и влагопроницаемые качества грунта и сделает оптимальным уровень кислотности. Если почва слишком кислая, то потребуется внести известь — 50 кг на сотку.

Когда молодые кусты обрезаны, то их до высадки в теплицу садят отдельно, на огороде. Этот процесс лучше делать в октябре. Взращивание клубники в парниках – это не очень сложный процесс. Важно, создать посевам идеальные условия для прорастания, и дальнейшего развития. Когда клубника будет уже в теплице, ей нужно создать правильный режим температуры и свет.

Лишь при достаточном свете в парнике клубника порадует вас отличными урожаями вкуснейших ягод. Про это нужно думать предварительно, еще при устройстве или приобретения поликарбонатной теплицы. Без оборудования искусственного света в этом случае никак. Даже при условии непродолжительного светового дня кустики будут создавать почки.

Кроме перечисленных выше требований к технологии содержания, эта культура требует и свою воздушную влажность, а также температуру. Это возможно организовать лишь с помощью специального обустройства – качественно поливной системы и автоматического отопления.

Техника взращивания клубники в зимний период основывается на постепенном увеличении температуры, на каждом этапе прорастания кустов. В последующем это поспособствует хорошему образованию плодов.

Опыление – нужно ли оно и как его делать

Клубника в теплице является достаточно проблематичной в плане опыления – для ее оплодотворения необходимы насекомые, ветер или обильные осадки, но этого всего нет в помещении. Как же быть? Существует несколько способов, как можно опылять кусты, рассмотрим основные из них.

  1. Сделать ветер. Это наиболее простой метод с эффективностью опыления до 90%. Для этого вам потребуется несколько вентиляторов, которые будут создавать потоки воздуха в разные стороны и носить пыльцу растений. На теплицу в 100 квадратных метров требуется до 3 вентиляторов, включать их необходимо в период цветения кустов, можно всего по несколько часов на день. Несколько сложнее ситуация в случае ремонтантных сортов – они цветут почти постоянно. В таком случае необходимо «опылять» по 2-3 раза в неделю по 3-4 часа в день.
  2. Завести насекомых. Лучше всего улей. Недостатки: насекомые жалят, в период зимовки пчел трогать нельзя, места для вылета очень мало, через пару дней надо выпускать их на волю, улей переносить нельзя, чтобы насекомые не заблудились. Преимущество – качественное опыление, на 95% как минимум.
  3. Сделать ливень. При наличии сильных опрыскивателей можно полить кусты. Недостатком является низкий процесс оплодотворения цветков – не более 45%, так как водой будет смывать много пыльцы.
  4. Можно еще просто сделать сквозняк в теплице, открыв 2 окна на противоположных сторонах. Идеальный вариант, если на улице тепло и средней силы ветер. Важно: если в теплице слабый каркас или пленка, нельзя делать сквозняк, так как сооружение может раскрыться или упасть. Также нельзя проветривать при низких температурах (меньше 7 градусов), так как вы больше навредите цветкам земляники и они опадут.
Прочитайте также:  Цветная капуста жареная на сковороде со сметаной

Опыление обязательно и без него рассчитывать на большой урожай ягод просто бессмысленно. Для еще большей эффективности процесса надо следить, чтобы при цветении температура была не ниже 15 градусов и не более 25, так как клейкость пыльцы, в таком случае, очень быстро падает.

Выбор сорта

И так, место высадки клубники выбрано – это поликарбонатная теплица. Далее, что относительно грунта. Для высадки клубники лучше всего выбрать почву, в которой до этого прорастали злаковые. Можно привести эту землю с полей. Не желательна высадка клубники в землю, в которой перед этим находилась картошка или капуста. Взращивание в теплицах можно произвести, с помощью дернового грунта. Его можно взрыхлить с помощью опилок.

Очень важным во время прорастания кустов, их завязки и появление ягод, считается периодическое добавление прикормок. Эта культура требует органических и минеральных добавок. В роли органического удобрения огородники, как правило, применяют торф, компост и помет. Чтобы облегчить себе задачу, можно использовать комплексные прикормки, где составе находятся органоминеральные вещества.

Для того чтобы выращивание происходило эффективно, необходимо купить здоровое и качественное сырье для посадки. Тем, у кого находятся пару гряд этой ягоды, можно выбрать для этой высадки с материнских кустов крепкие саженцы.

Сегодня клубнику предпочитают выращивать тремя способами:

  • Традиционным — в грунте.
  • В горшках.
  • В полиэтиленовых пакетах или мешках.

В последнем случае растение возможно культивировать в горизонтальном и вертикальном положении, что существенно позволяет сократить место в теплице, облегчить труд по уходу и добиться лучшей урожайности. На каждой сотке поместится такое же количество кустов, как на 30-40 сотках при посадке обычным способом.

  • поливы;
  • проветривания;
  • подкормки;
  • профилактические обработки.

Освещение очень важно для роста и развития клубники. Необходимо, чтобы в теплице, где клубника выращивается круглый год, соблюдался 10-14-часовой световой день. Чтобы его добиться, нужно включать дополнительные источники освещения в период с 8 утра и до 11 дня и с 5 до 8 часов вечера.

Особенно это важно в периоды выпускания цветоносов, цветения и плодоношения. В качестве дополнительных источников освещения следует использовать лампы дневного света.

Если вы выбрали для посадки сорта нейтрального светового дня, то при соблюдении вышеописанных условий, растение полностью будет обеспечено необходимым количеством света.

Увеличение продолжительности светового дня позволяет добиться более быстрого цветения и скорейшего плодоношения. Например, при восьмичасовом световом дне растение зацветёт спустя две недели после посадки, а завязи даст через 1,5 месяца. При 16-часовом — цветки появятся спустя 10 дней, а завязи плодов — через 35-37 дней.

Проветривание

Проветривание осуществляют, когда температура в теплице достигнет 21 градуса. Делают его в дневное время. Система проветривания может быть ручной либо автоматической.

Благодаря проветриваниям в теплицу заходит свежий воздух и выходит прогретый. Таким образом можно понизить влажность и температуру, избежать развития большинства болезней.

Температура

При посадке в теплице должна соблюдаться температура не выше 10 градусов. По мере роста её нужно будет постепенно поднимать до 18… 20 градусов. При распускании бутонов она должна быть на отметке в 20… 24 градусов. В дальнейшем — от 22 до 24 градусов.

Влажность воздуха

Влажность в теплице при посадке растения должна поддерживаться на уровне 85%. Когда кустики приживутся в грунте, её нужно будет снизить до 75%. В фазе цветения и плодоношения этот показатель необходимо установить на отметке не выше 70%.

Знаете ли вы?Тереза Тальен, светская дома времён Французской Революции, для сохранения сияния кожи принимала клубничные ванны. На одну такую процедуру уходило около 10 килограммов ягод.

Выращивание клубники в теплице – инструкция и советы от профессионалов

За уровнем влажности требуется строго следить, поскольку это один из факторов, который влияет на развитие грибковых заболеваний.

Спустя месяц после посадки нужно будет наладить полив один раз в 7-10 дней. Полив осуществляется тёплой водой в вечернее время. Очень важно следить за тем, чтобы растения не были переувлажнены. В противном случае они принесут водянистые плоды. Также переувлажнение грозит поражением гнилью и грибковыми заболеваниями.

Для клубники лучше всего, если вода поступает непосредственно к корням, и не попадает на стебли и листья. Добиться этого можно при организации капельного либо автоматического полива. С помощью капельной системы вводятся и удобрения. Такую систему можно приобрести в магазине либо оборудовать собственноручно.

Опыление

Если вы выбрали сорта, которые неспособны самоопыляться, то им необходимо будет обеспечить опыление.
Для него используют несколько способов:

  • ручной;
  • вентилятором;
  • насекомыми;
  • сквозняком;
  • водой.

Первый способ осуществляется обычными натуральными кисточками для рисования, с помощью которых переносят пыльцу с цветков одних кустиков на другие.

Для второго — прибегают к установке вентилятора, поток воздуха которого будет разносить пыльцу. На 100 кв. м потребуется три аппарата. Их нужно будет включать во время цветения ежедневно по несколько часов.

На больших плантациях понадобится помощь насекомых — для этого в теплицу помещают улей. Несмотря на некоторую трудоёмкость и небезопасность метода, его эффективность достигает 95%.

Опылить растения можно и при помощи распыления воды из стационарных источников. Однако эффективность в данном случае составит 45%. Пыльца разносится и сквозняком, если открыть окна и двери теплицы, расположенные друг напротив друга.

Подкормки

Для подкормки можно использовать раствор хлористого калия (10 г на 10 л воды) и аммиачной селитры (80 г на 10 л воды). Его вносят под корневую систему. Также эффективны органические подкормки — навозной жижей (один к пяти), куриным помётом (один к десяти). Подкормки осуществляют каждые 14 дней.

Важно!При удобрении клубники важно соблюдать рекомендуемые пропорции, поскольку слишком концентрированные растворы провоцируют ожоги.

Чтобы не допустить болезни в теплицу, её необходимо регулярно проветривать, не переувлажнять грунт и воздух. Также следует соблюдать рекомендуемые расстояния между кустами при посадке и нормы удобрений. Для профилактики используют введение фунгицидов в корневую зону с помощью капельного способа.

Клубника в теплице может поражаться:

  • серой гнилью — для профилактики потребуются регулярные проветривания, для лечения — удаление заболевших растений;
  • белой пятнистостью — провоцируется сильным увлажнением почвы и высокой влажностью в теплице. Лечится обработкой препаратами «Фалькон», «Эупарен», медным купоросом;
  • мучнистой росой — развивается при переувлажнении воздуха и почвы. Лечится медным купоросом и мыльным раствором;
  • фитофторозом — при поражении растения удаляются.

Из вредителей на клубнику при высокой влажности могут напасть слизни. Чтобы их устранить, потребуется расставить ловушки либо собирать вредителей вручную. Таким образом, при выращивании клубники в теплице можно снимать практически круглогодичный урожай.

Парниковый эффект при культивировании растения в закрытом грунте обеспечивает наиболее благоприятные условия для этой ягоды и позволяет добиться наивысшей урожайности. Технологии, о которых мы рассказали выше, делают процесс выращивания простым и доступным.

Основным условием для разведения такого неприхотливого растения как клубника, является наличие теплицы с подогревом и дополнительным освещением. Как ни крути, зимы в средней полосе стоят морозные, ни одно растение не выживет в таких климатических условиях.

Если вы решили вопрос с теплицей, можно приступать к самому основному процессу, который следует проводить поэтапно.

Клубнику можно размножать при помощи семян или усов, которые образуются на маточном кусте. Семена всегда готовы к посадке, а вот усы необходимо заготовить заранее в том количестве, которое потребуется на весь межсезонный период, делают это следующим образом:

  • Определяют на грядке самые плодоносные кусты с крупными ягодами, осенью обрезают с такого растения все листья и побеги.
  • В следующем сезоне эти маточные кустики дадут гораздо больше усов, пригодных к пересадке (до 20 штук).

Саженцы клубники

  • После завершения периода образования плодов на кустах, усы, с образовавшимися на них корешками, обрезают.
  • Корни промывают водой (можно использовать слабый раствор марганцовки) и слегка обсушивают на воздухе.
  • Подготовленный таким образом материал можно хранить при температуре 2-3 градуса в течение двух месяцев, то есть до зимней посадки, в холодильнике, погребе или теплом сарае.

Теплица для клубники

  • Поливать растения регулярно, не допуская попадания жидкости на ягоды и листья. При голландской методике садоводы используют капельную систему полива, приобретают в магазине готовую или изготавливают самостоятельно.
  • При необходимости (для искусственного увеличения продолжительности светового дня), необходимо использовать дополнительное освещение (включать лампы дневного освещения на 2 часа до рассвета и после заката). Чтобы постоянно не беспокоится об этом, используйте простые таймеры освещения.
  • Таймер температуры пригодиться для наблюдения за температурным режимом в помещении теплицы, в случае понижения или нежелательного повышения уровня столбика на термометре, он должен оповещать владельца о такой ситуации. По методу голландцев, в период роста клубника должна находиться при температуре от 18 до 22 градусов, а при цветении необходимо поддерживать 26-28 градусов.
  • Проветривать теплицу нужно для того, чтобы свежий воздух обеспечивал растение кислородом, также это является профилактической мерой по защите от грибковых заболеваний.
  • Очень важно поддерживать в теплице нормальный уровень влажности. В период посадки нормой считается уровень в 85%, затем его следует снизить до 70-75%. Если влажность ниже нормы, ее увеличивают при помощи распылителей и увлажнителей воздуха.
  1. При регулярной замене растений происходит круглогодичный сбор урожая, каждые 2 месяца — новый урожай.
  2. Высокая доходность и регулярная прибыль от продажи продукции (ягод, свежего рассадного материала).
  3. Вкусовые качества не уступают плодам, выращенным в открытом грунте.
  4. Емкости для рассады после дезинфекции используются многократно.
  5. Посадки защищены от поражения грибковыми заболеваниями и вредителями.
  6. Существует возможность оформления посадок в горизонтальном или вертикальном положении.
Прочитайте также:  Посадка обрезка и уход за ежевикой

Как подготовить рассаду клубники?

​Для возделывания клубники необходимо построить теплицу из стекла или поликарбоната. Это лучше всего сделать весной. В теплице делают высокие грядки. Используют для этого обыкновенные необрезные доски, из которых сколачивают короб. Укладывают на дно измельченные ветки, оставшиеся после обрезки крыжовника, смородины, формирования кроны у вишни.

​Какой бы метод выращивания клубники вы не выбрали, успех в этом деле будет очевидным, если растениям создать оптимальные условия для роста, цветения и плодоношения.​

​Самым идеальным поливом для клубники в теплице считается капельное орошение. Так растения будут равномерно получать необходимую влагу.​

​Голландская клубника – это как раз та культура, которая предназначена для выращивания в тепличных условиях. Хороша голландская клубника и тем, что ее можно выращивать в теплице даже зимой, получая по несколько урожаев за год. Этот сорт используют для выращивания ягоды в больших объемах.​

  • ​в небольших емкостях;​
  • ​Для выращивания клубники в холодные месяцы потребуется устройство стационарной теплицы. К материалу, служащему в качестве покрытия теплицы, предъявляются особые требования:​
  • ​Для более рационального использования площади теплицы для клубники, а также обеспечения растений необходимым количеством питательных веществ, выращивать их лучше не обыкновенным способом на земле, а в подвесных грядах или контейнерах. Основу контейнера выполняют из металлического профиля или цельносварной, шириной не менее 0,8-1,2 м. Затем каркас делят на две секции под ряды контейнеров. И приваривают по всей длине металлический уголок, отступая 20-25 см от края. В эти рейки впоследствии устанавливают контейнеры конусообразной формы. Сам контейнер выполняют из любых доступных материалов – ДВП, пластика, фанеры, сотового поликарбоната. Желательно делать его цельным на всю длину основы, высотой не менее 22-26 см, с шириной в нижней части 14-17 см, а в верхней – 24-27 см.​
  • ​Эксперты считают, что выращивание земляники или клубники круглый год в домашних условиях может приносить неплохой доход, если найти надежные каналы сбыта готовой продукции. Это самое важное и, в то же время самое сложное дело. В сельской местности практически все жители выращивают овощи и фрукты, но только некоторые из них получают с этого достойную прибыль.​
  • ​Популярностью среди садоводов пользуются ремонтантные сорта этих ягод для нейтрального светового дня: «Арапахо», «Ананасовая» и многие другие сорта, доступные в магазинах. Многие современные сорта клубники, выведенные в наши дни, опыляются самостоятельно, поэтому для выращивания в тепличных условиях они именно то, что нужно.​

​Выращивание зимой клубники в теплице — процесс сложный. Для культивирования подходят такие сорта, как Воля, Эльсанта, Кама, Ананасовая. Усы от маточных кустов подготавливают летом и садят в теплицу. Начинают отапливать теплицу с наступлением заморозков и удерживают в ней температуру 20-25 градусов по Цельсию.

Включают лампы дневного освещения. Требуется как минимум восьмичасовой световой день для правильного развития клубники. Когда зацветет куст, производят искусственное опыление и ожидают созревания ягод. Себестоимость такого вида клубники весьма высока, однако затраты компенсируются: можно лакомиться ароматной ягодой холодной зимой.​

​Схема посадки клубники в теплице рядами.​

​http://youtu.be/cGOI3OUd4TI​

​ФотоВидео​

​Обеспечение правильного температурного режима, освещенности и влажности воздуха.​

Посадка и уход

​Существует определенная технология, по которой происходит выращивание клубники в теплицах:​

​в полиэтиленовых мешках.​

​высокая теплоизоляция;​

​Только высокопитательная среда обеспечит непрерывное и интенсивное плодоношение. Для успешного выращивания клубники в теплице не подойдет обычная плодородная почва, необходимо подготовить обогащенный субстрат. Как  правило, на одну тонну берут 630-660 кг соломы озимой пшеницы или овса, 280-310 кг куриного помета или коровяка, 6-7 кг молотого мела, 3-3,5 кг мочевины и 20-25 кг гипса.

​Проблемы с реализацией продукции возникают из-за крупных поставщиков. В любом магазине можно встретить импортные яблоки или виноград, хотя отечественная продукция намного вкуснее и полезнее. Конкурировать с крупными производителями трудно, но, несмотря на это, найти и занять свою нишу вполне реально. В первое время можно продавать землянику знакомым или друзьям. Важную роль в этом деле играет и «сарафанное» радио.​

  • В ящиках на стойках​Ещё до высадки рассады в теплицу растения нужнопредварительно посадить в грунт. Это делается для того, чтобы проверить качество выбранного сорта и получить пригодный материал для посадки.​
  • ​http://youtu.be/bN9TnWabnfg​
  • ​Выращивание клубники зимой в теплице для получения раннего урожая почти не отличается от традиционного ухода за данной ягодой. Молодые растения, которые выращены от маточных кустов, высаживают во второй половине августа. Убирают для этого с грядки злаковые, землю рыхлят и закрывают ее спанбондом.​
  • ​Для выращивания клубники в холодных парниках не требуется больших затрат. Обогрев в холодных парниках производят за счет аккумуляции днем солнечного тепла под стеклом рамы парника. Участок для расположения холодных парников должен прекрасно освещаться солнцем, быть надежно защищенным от ветра. Успех выращивания зависит от летней подготовки к выращиванию. Холодные парники готовятся к выращиванию так: весной или осенью копают котлованы (глубина 15-20 см), ставят короба и засыпают дерновой землей. Если почва плодородная, то ее только достаточно перекопать, а короба заглубить так, чтобы порубы выступали на 8-10 см. Потом производится посадка как в обогреваемых парниках.​
  • ​Работу начинают с подготовки растений. Весной, во время посадки земляники в открытый грунт, рассада высаживается в гончарные горшки, диаметр которых 10-12 см либо 18-20 см. В маленькие горшочки нужно сажать по 1 растению, в большие — по 2-3 растения. Горшки перед наполнением питательной смесью нужно дезинфицировать. Смесь готовится из дерновой и перегнойной земли в пропорции 2:1. После посадки рассады горшочки плотно установить на грядах, промежутки засыпать землей. Так их оставить в открытом грунте до момента выставки в теплицу. Главной задачей данного подготовительного периода выступает выращивание здоровых, достаточно облиственных многорожковых кустиков земляники. В летний период 3-4 раза нужно удалять усы, 2-3 раза подкармливать растения, регулярно поливать, рыхлить почву и вести борьбу с вредителями и болезнями.​
  • ​Предупредить появление и развитие многих болезней этой культуры помогут регулярные проветривания теплицы зимой. Кроме того, такой прием позволит снизить уровень влажности на этапе цветения кустов.​
  • ​Подготовка почвы под посадку.​

​Два последних метода объединены одним названием — «голландский» метод. Такая технология позволяет выращивать клубнику как горизонтально, так и вертикально, в один или несколько рядов. Это позволяет облегчить труд по уходу за тепличной клубникой, и увеличить урожайность растения с одного квадратного метра. Клубника в теплице в мешках и в небольших горшках выращивается только через рассаду.​

​хорошая проводимость света;​

​Таким образом, формируют послойный бурт высотой 1,7-2,2 м и шириной 1,2-1,6 м, обильно заливая каждый слой теплой водой. Через 5-7 дней начинается процесс ферментации. Чтобы он проходил равномерно,  несколько раз проводят так называемую перебивку компонентов, то есть перемешивание через каждые 1,5-2 недели после начала ферментации, внося равное количество мела и гипса.

По окончании процесса компостирования, субстрат должен быть темно-коричневого цвета с легкой, равномерной структурой, без выраженного запаха аммиака. Затем его стерилизуют, для минимизации риска поражения клубничной плантации различными вирусами и вредителями. В металлической таре компост прогревают на медленном огне до 50-55 С и выдерживают 10-12 часов. Перегревать его не рекомендуется, в противном случае он станет мертвой землей, и урожайность на ней будет крайне мала.​

​Не стоит забывать о том, что земляника – это скоропортящийся товар, поэтому нужно следить за тем, чтобы ее не перемешивали в ящиках. Ягоды можно продавать и в замороженном виде для переработки. Такой товар закупают крупными партиями супермаркеты и магазины. В сезон ягоды можно продавать оптом продавцам на рынке.​

​Чтобы вырастить хороший урожай, потребуется суглинистая почва, обогащенная перегноем, со слабокислой или нейтральной реакцией. Посадочным материалом станут усики, с помощью которых формируются кусты клубники.​

​Чтобы свежая клубника была на столе круглогодично, необходимо правильно подобрать сорт, подготовить посадочный материал и почву, набраться терпения и хорошо ухаживать за посадками, соблюдая режим полива и поддерживая температуру.​

​Черное агроволокно будет выполнять некоторые важные функции:​

​Внимание, только СЕГОДНЯ!​

​Для хорошего роста рекомендовано соблюдать следующие правила:​

​Переносить в закрытый грунт следует уже цветущую рассаду, а поскольку во время цветения клубника на пересадку реагирует болезненно, лучше высаживать ее в лунку вместе с комом земли или зарывать в землю прямо в больших горшках, в которых она росла. Постарайтесь так продумать схему посадки, чтобы между кустами клубники осталось место для дальнейшего высаживания рассады томатов, огурцов или перцев.

Выращивание клубники в трубах: видео

Еще недавно выращивание клубники зимой было под силу только тепличным комбинатам с промышленными мощностями. Сейчас же посадкой клубники в теплице никого не удивишь – современные сорта и технологии позволяют заниматься этим любому желающему.

Конечно, круглогодичное выращивание клубники требует финансовых вложений, труда и знаний, но при достаточных усилиях способно окупиться. Кроме того, даже если вы и не собираетесь делать из выращивания клубники в теплице бизнес, оно может стать интересным хобби. 

Оборудование

Самое дорогое в выращивании клубники – постройка теплицы и ее оборудование. Обычным деревянным парником с пленочным укрытием вам не обойтись – он, конечно, способен ускорить созревание ягод летом, но зиму не перенесет. 

Поэтому обычно для зимнего выращивания клубники устанавливают стеклянную либо поликарбонатную теплицу на деревянном или металлическом каркасе. Толщина поликарбоната должна быть не меньше 16 мм, а основание достаточно прочным, для того чтобы не провалиться под грузом снега. Для жителей северных регионов и тех, кто хочет существенно экономить на обогреве, отличным вариантом может стать частично погруженная в землю теплица-термос.

Помимо самой теплицы вам потребуются: 

  • фитолампы или лампы дневного света, способные обеспечить посадкам 10-14 часовой световой день; 
  • система капельного полива; 
  • отопительная система, поддерживающая в теплице равномерную температуру; 
  • вентиляторы, обеспечивающие движение воздуха и равномерный прогрев на разной высоте; 
  • термометр и гигрометр (датчик температуры и влажности); 
  • стеллажи, горшки и ящики (для многоуровневой посадки). 

Выращивание клубники в теплице – инструкция и советы от профессионалов

​вечером включение происходит в 17 часов и заканчивается в 20 часов.​

​На развитие и созревание ягод, выращиваемых в теплице, не должна влиять продолжительность светового дня. Поэтому для зимнего выращивания используются сорта так называемого «нейтрального светового дня». При фиксированной продолжительности светового дня клубника этих сортов будет давать стабильный урожай.​

​Влажность воздуха также должна контролироваться вручную или с помощью спец прибора. Когда рассаду только высадили на грядки, влажность поддерживают на уровне 85-90%. В дальнейшем ее постепенно понижают до 75-80%, а в период цветения и созревания ягод ее доводят до 70-75%, больше не повышая.​

​4,95​

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector