Укроп – полезные свойства и противопоказания

Здоровое и лечебное питание

Листья и стебли укропа – кладезь витаминов и минералов! Кроме того, растение богато флавоноидами и клетчаткой, которая помогает организму справиться со шлаковыми отложениями, токсичными веществами и радионуклидами. Сферы применения зелени, стебля, корней и семян укропа довольно широки.

В укропе ничего не пропадает даром, всё съедобно и может быть с пользой употреблено в пищу (включая корни). Из любой части стебля вы получите эфирные масла, калий, натрий, фосфор, железо и практически все витамины. Однако длительная варка укропа не рекомендуется – растение потеряет большую часть вкуса, запаха и полезных свойств.

Как лекарственное средство растение признано официальной медициной – из него изготавливаются препараты для снижения давления. Также оно способно помочь при диарее, отложении солей, ожирении, бессоннице, сахарном диабете. Частое употребление укропной зелени нормализует работу многих внутренних органов, в том числе половой сферы.

Особенно популярен укроп в педиатрии. А ещё он полезен кормящим мамам, так как положительно воздействует на выработку грудного молока.

Укроп – полезные свойства и противопоказания

Эфирные масла, полученные из зелени укропа, активно используются в косметологии и кулинарии.

В медицинских целях укропная зелень (включая стебли) применяется во время весенних гиповитаминозов как укрепляющее и поддерживающее иммунитет средство.

  • Отвар из этого растения хорошо успокаивает нервную систему. Поэтому его рекомендуют в народной медицине при бессоннице, стрессах, депрессии.
  • Также ароматный укроп помогает в работе сердечной мышцы и улучшает состоянии сосудов – расширяет просветы и снижает давление.
  • При простудах это растение можно использовать в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства.

Можно ли есть укроп беременным женщинам и кормящим мамам при грудном вскармливании?

  • Будущим мамам зелень укропа помогает справиться с чрезмерной эмоциональностью – эфирные масла улучшают настроение и сон.
  • Благотворное воздействие растения на кишечник помогает наладить процесс пищеварения у любого человека, включая младенцев и беременных. Отвар этой травы улучшает перистальтику кишечника, снимает спазмы, помогает побороть колики, стимулирует выработку жёлчи и работу почек.
  • Одно из полезных свойств пряной травы – способность выводить излишек жидкости из организма, что актуально при отёках ног у беременных. Также с помощью укропа борются с утренней тошнотой при токсикозе.

Существует два популярных лечебных рецепта:

  1. Отвар. Для его приготовления всё растение измельчают (включая корни) на небольшие куски. Три столовых ложки сырья заливают кипятком и томят на водяной бане в течение двадцати минут. Пьётся отвар по 100 мл дважды в день. Он помогает наладить работу органов пищеварения и побороть простуду.
  2. «Водичка». Это средство применяется для лечения малышей. Используются зонтики растения или очищенные семена. Измельчённое сырьё заливают стаканом кипячёной воды, укутывают или накрывают крышкой и настаивают 15 минут. Даётся по чайной ложке несколько раз в день.

В диетическом питании укропную зелень и семена используют, как средство сжигающее жиры. Растение помогает быстрее усваиваться калорийной и жирной пище, тем самым препятствуя образованию жировых отложений.

При разгрузочных днях настои семян или зелени (1-2 ст. ложки на стакан кипятка) применяют для очищения кишечника, вывода лишней жидкости и расщепления жировых отложений в области талии. Как пищевую добавку такие отвары можно пить в течение месяца безо всякого вреда для организма (нормализуются обменные процессы и работа кишечника).

А в кулинарии укроп ценят за способность улучшать аппетит и его превосходный вкус.

Традиционно укропную зелень используют в приготовлении весенних салатов, отварного картофеля, форели, тефтель, творожной пасты. Но продуктов, с которыми эта зелень гармонирует по вкусу гораздо больше.

Перечислим некоторые из них:

  • овощи (огурцы, помидоры, кабачки – маринование или засолка);
  • бобовые (фасоль, горох, соя);
  • молочные продукты (творог, сыры);
  • речная и морская рыба, морепродукты;
  • мясо (птица, говядина, свинина, баранина);
  • чай и уксус (используется для их ароматизации).

Семена укропа — польза:

  1. Укрепляют нервную систему, успокаивают, нормализуют сон – применимо к взрослым и детям.
  2. Обладают бактерицидным, спазмолитическим, потогонным эффектом – при простуде, ОРЗ, гриппе, даже воспалении лёгких очень полезен отвар из плодов. Чтобы получить отличное отхаркивающее снадобье, укропный чай лучше смешать с парой ложек мёда.
  3. Чем полезны для ЖКТ? Их приём нормализует работу пищеварительной системы, очищает от токсичных веществ, оказывает желчегонное действие. Для улучшения оттока желчи лучше брать сухие, измельчённые, можно кофемолкой, плоды. Их следует употреблять как порошок во время еды (запивать водой). Также это средство купирует проявления гастрита, изжоги.
  4. Могут использоваться как натуральное мочегонное средство, рекомендуются при различных почечных заболеваниях, воспалениях (отвар употребляют до приёма пищи). Помогают они при цистите, для этого лучше брать самые свежие плоды – действие будет гораздо эффективнее.
  5. Натуральное слабительное средство лёгкого, мягкого действия. Укропный отвар убирает колики, проявления метеоризма.
  6. Способствуют снижению уровня холестерина в крови, помогают при атеросклерозе.
  7. Применяются при гипертонии (они способствуют снижению давления). Помогают как дополнительное снадобье при различных болезнях сердечно-сосудистой системы. При стенокардии лучше использовать предварительно перемолотые семена, которые заливаются кипятком, настаиваются примерно три часа.
  8. Полезны для лактации, отвар помогает при недостаточной выработке молока у кормящих женщин, а также при токсикозе беременных. Активные вещества в составе семян растения способствуют увеличению количества молока, оно насыщается полезными микроэлементами, которые необходимы ребёнку для гармоничного развития.
  9. При различных глазных воспалениях, конъюктивите. Следует смочить ватные диски отваром из семян, приложить их к уставшим, воспалённым глазам.
  10. Для новорожденных их используют для снятия коликов или при вздутии кишечника. Укропная водичка – древнейшее средство из арсенала всех мам. Помимо этого данный отвар помогает улучшить пищеварительные функции организма малыша.
  11. Для здорового цвета лица, снятия кожных воспалений или раздражений также можно употреблять настой из укропных плодов, протирать кожу, умываться.

Как внутрь, так и наружно могут употребляться семена укропа. Польза и вред при использовании учитываются в обоих случаях. В виде отваров все полезные составляющие начинают «работать» при попадании в ЖКТ, однако кожные или глазные болезни лечатся наружным применением настоев.

Одним из целебных свойств укропа является устранение метеоризмов и

органов пищеварительной системы. В связи с эти широко применяется укропная вода для

у новорожденных.

Укроп – полезные свойства и противопоказания

Колики – это естественный процесс у младенцев, который способствует развитию пищеварительной системы и подготовки желудка к приему взрослой пищи.

Для того чтобы сделать укропную воду существует два метода:

  • Два грамма укропа или фенхеля, мелко нарезанного, обдать кипятком в объеме 200 мл и настоять около часа;
  • 5 грамм укропа на стакан холодной воды. Смесь готовится на пару в течение 20 минут. Далее необходимо снять и настоять при комнатной температуре около получаса.

Каким бы способом не был приготовлен отвар, его рекомендуется процеживать через стерильную марлю и давать младенцу только свежеприготовленным. Употреблять воду из укропа можно в натуральном виде, используя бутылочку или давая малышу ложечкой. В случае отказа младенца допускается смешивание отвара с молоком или смесью. На лечебные свойства это не повлияет.

Укропная вода в идеале готовится из семян фенхеля. Но эффективность отвара, приготовленного из укропа, ничем не уступает. Главное это наличие свежего растения. А название такое имеет из-за схожести двух растений.

Дозировка укропной воды составляет по 5 мл каждые два часа в сутки перед кормлением. Употребление водички допускается в возрасте от двух недель, в отдельных случаях более раннего назначения стоит проконсультироваться с педиатром. Если новорожденному будет даваться укропная вода аптечного производства, тогда способы применения и дозировка будут указаны в инструкции.

Масло из укропа получается путем

из сухих зерен или зеленной части растения.

Прочитайте также:  Чем полезен имбирь для женщин?

Масло укропа обладает широким спектром полезных свойств, самые популярные это:

  1. Успокаивающие;
  2. Седативное;
  3. Спазмолитическое;
  4. Дезинфицирующие;
  5. Антибактериальное;
  6. Стимуляция пищеварения и перистальтики кишечника;
  7. Мочегонное.

Однако как любое эфирное масло применять его нужно с осторожностью и в небольших количествах. Абсолютными противопоказаниями для применения масла являются:

  1. Беременность. Возможность появления кровотечения;
  2. Низкое давление. Укроп способствует понижению давления;
  3. Эпилепсия;
  4. Индивидуальная непереносимость.

Для достижения положительного результата масло нужно правильно применять.Основные способы применения:

  • В первую очередь укропное масло широко используется при точечном массаже, осуществляя расслабляющие и успокаивающие воздействие на организм;
  • Для повышения чувства голода необходимо принимать каждые три часа по 20 мл укропной воды, сделанной таким способом: 2 капли масла на стакан воды;
  • При вздутии живота масло в соотношении 1:10 разбавляют с дистиллированной водой. Принимают трижды в день по 50 мл;
  • Для ликвидации загноившихся повреждений кожи используется раствор, сделанный из 3 грамм масла на 150 мл воды. Этим составом обрабатывается воспаленный участок на протяжении суток;
  • При пародонтите и различных воспалительных процессах в ротовой полости рекомендуется полоскание рта таким составом: по 4 мл масел шалфея, укропа, мяты, лаванды и фенхеля, смешанных с 0,5 л теплой воды.
семена укропа фото

семена укропа, фото

Применение укропных семян в медицине

семена укропа фото

семена укропа, фото

Семена укропа и эфирное масло, извлеченное из них, с давних пор применяются как ветрогонное, спазмолитическое, седативное, диуретическое, послабляющее, отхаркивающее, успокоительное, противоаллергическое, болеутоляющее, гипотензивное, ранозаживляющее и противогеморроидальное средство.

Применять семена укропа в лечебных целях рекомендуется и новорожденным, и детям, и взрослым пациентам. Из них готовят водные вытяжки (укропная вода, настой), предназначенные для внутреннего и наружного использования. К примеру, примочки с настоем эффективны при аллергическом зуде кожи, а прием укропной воды способствует устранению повышенного газообразования (метеоризм) и избавлению от колик новорожденных.

От чего помогают семена укропа? Списк лечебных свойств:

  • вздутие живота;
  • избыточный вес;
  • артериальная гипертензия;
  • гнилостные процессы в кишечнике;
  • стресс, бессонница, невроз, депрессия;
  • аллергические высыпания, чесотка, кожные язвы;
  • кашель, бронхит, простуда;
  • воспалительные заболевания глаз;
  • судороги;
  • воспалительные процессы в мочевом пузыре.

Укроп – полезные свойства и противопоказания

Давайте подробно рассмотрим рецепты с укропными семенами, которые помогут избавиться от определенных проблем со здоровьем.

Как заваривать семена укропа от коликов, спазмов кишечника и метеоризма? Рецепт приготовления укропной воды универсальный. На каждые 200 мл крутого кипятка берется 1 столовая ложка (без горки) сухих семян. Для улучшения процессов экстрагирования растительное сырье желательно измельчить, например, истолочь в ступе или перемолоть в кофемолке.

Настаивают средство под крышкой на протяжении четверти часа. Фитотерапевты рекомендуют емкость с настоем укутывать полотенцем для сохранения температуры или проводить запаривание в термосе. Перед употреблением жидкость фильтруют через несколько слоев чистой марли.

От проблем с вздутием живота и коликов настой принимают 3-4 раза в день за 10 минут до каждого приема пищи по 1 столовой ложке. При патологиях мочевыделительной системы (цистит, уретрит, пиелонефрит, моче- и почечнокаменная болезнь) укропную воду пьют 5-6 раз в сутки по 30-40 мл перед едой.

Как применять семена укропа от давления? Народные целители рекомендуют проводить лечение порошком укропных семян, полученным после измельчения в кофемолке. Его употребляют по ½ чайной ложке во время основных приемов пищи, запивая стаканом родниковой, бутилированной или другой питьевой воды.

Для приготовления настоя от гипертонии берется чайная ложка плодов укропа, засыпается в заварочный чайник, заливается 0,3 л крутого кипятка. Время настаивания – несколько часов. Процеженную жидкость делят на 3 приема и выпивают на протяжении дня.

Укроп – полезные свойства и противопоказания

Следует понимать, что нормализация давления – процесс длительный, но уже через неделю после регулярного приема настоя семян укропа можно наблюдать первые положительные сдвиги. За это время уходит лишняя жидкость, исчезает одутловатость лица и отеки, снижается нагрузка на сердечную мышцу.

Рекомендации для правильного сбора укропных плодов:

  • необходимо собирать зонтики растения, оставлять только малую часть стебля;
  • учитывая, что созревание семян происходит неравномерно, сбор необходимо проводить поэтапно;
  • определить готовность семян к сбору можно по внешнему виду: они должны быть темного бурого цвета и на ощупь легко отделяться от зонтичных элементов растения.

Заготовку семян укропа можно осуществлять различными методами:

  1. Собранные части растений с семенами укропа сушить разложенными на бумажной или тканевой поверхности до их окончательного потемнения. Сушку проводить в защищенном от прямых солнечных лучей месте, в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе. После полного высыхания растительного сырья его нужно обмолотить и просеять при помощи сита.
  2. Собрать части стеблей с зонтиками в пучок и подвесить головками вниз, предварительно обернув их бумажным пакетом. Сушку производить в проветриваемом помещении или на открытом воздухе, защищать от солнечного света. При полном созревании семена будут сами собираться в бумажном пакете. После этого семена необходимо просеять и подготовить их для хранения.

Хранить правильно заготовленные укропные плоды, как и другое лекарственное растительное сырье, нужно в плотно закрытых бумажных пакетах или других бумажных упаковках, в прохладных помещениях с небольшой влажностью.

Заготовка укропа на зиму
Заготовка укропа на зиму

Затхлые, старые семена и сухие плоды, поврежденные вредными насекомыми, использовать нельзя!

Семена укропа душистого имеют в своем химическом составе эфирные масла (карвон, кетон, терпеноиды феландрен, лимонен, терпинен, делапиол), флавоноиды, каротин, витамины, микроэлементы и жирные масла. Такой набор компонентов очень ценен и может применяться в лекарственных целях при лечении различных заболеваний.

  1. «Укропная вода» при коликах, спазмах и вздутии живота у новорожденных. Приготовить настой «укропной воды», остывший раствор давать ребенку по 1 ч. л. (или использовать другую дозировку, назначенную педиатром) 3-4 раза в день после кормления. Такое лекарственное средство поможет снять спазмы в кишечнике и способствует выведению лишних газов, что сразу облегчает состояние ребенка.
  2. Укропное семя для увеличения лактации при кормлении грудью. Для приготовления настоя 1 ч. л. измельченных плодов укропа залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 2 ст. л. 5-7 раз в день за 20 минут перед кормлением ребенка грудью. Хорошо помогает и отвар, при котором 1 ст. л. сырья необходимо залить 1 л кипятка, выдержать раствор на водяной бане 7-8 минут, отвар остудить, процедить, пить по 1 ст. л. 5-7 раз в день за 20 минут перед кормлением. Для увеличения прилива молока используют и «укропную воду», принимая ее по 0,5 стакана перед каждым кормлением грудью.
  3. Настой семян от кашля и при высоком давлении. Для приготовления настоя 1 ст. л. измельченного сырья залить 400 мл кипятка, настоять 2-3 часа в термосе, процедить. При кашле принимать настой по 1 ст. л. 5 раз в день. При высоком давлении этот же настой пьют по 1 ст. л. 3 раза в день.
  4. Мочегонный эффект. Лечение мочекаменной болезни, цистита, заболеваний почек, отеков различной этиологии сопровождается назначением лекарственных средств с мочегонным эффектом. Таким эффектом обладает отвар из семян укропа. Для его приготовления 1 ст. л. сырья залить 1 л кипятка, раствор кипятить 10 минут, остудить и процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день в теплом виде небольшими глотками. Курс лечения не должен превышать 3 месяца.
  5. Противопаразитарное средство. Лечение лямблий, глистов и других паразитов эффективно подкреплять применением лекарственных средств, приготовленных из укропных семян. Для этого свежие измельченные семена залить горячей водой (не кипятком) в соотношении 1:2, настаивать сутки, процедить. Приготовить свежую партию настоя — залить семена кипятком в соотношении 1:1, остудить, добавить к первой части основного настоя. Принимать по 2/3 части стакана перед каждым приемом пищи за 30 минут до еды. Курс лечения — 3 недели. При лямблиях эффективным является порошок из семян укропа, фенхеля, льна, кинзы и соцветий полыни горькой. Все части лекарственных растений использовать в равных пропорциях, измельчив их в ступке или кофемолке. Принимать по 1 ч. л., обильно запивая водой. Таким образом очистить кишечник нужно несколько раз подряд.
  6. Отвар укропных семян при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Семена укропа в народной медицине применяются для лечения болезней печени и желчевыводящих протоков. Для приготовления отвара из этого сырья 2 ст. л. семян залить 2 стаканами кипятка, прокипятить 5 минут на небольшом огне, остудить, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день в теплом виде.
  7. Применение семян укропа при нервных болезнях. Лечение некоторых нервных заболеваний, повышенной тревожности, бессонницы, неврозов будет проходить более эффективно при применении народных средств на основе укропных семян. Для приготовления настоя из лекарственного сырья 1 ст. л. семян заварить 1 стаканом кипятка, настоять 10-15 минут, после чего процедить. Принимать 3-5 раз в день по 1 ст. л.
  8. Наружное применение. В виде примочек и компрессов укропные плоды применяются при воспалительных заболеваниях глаз, конъюнктивите, катаракте. Для этого в полотняные мешочки положить по 1 ст. л. семян, завязать их и опустить ненадолго в кипящую воду. Остывшие теплые тканевые емкости приложить на 15 минут на закрытые глаза, зафиксировав сверху полотенцем. Процедуру необходимо делать каждый день с утра и перед сном.
  9. Лекарственные сборы. Часто укропные плоды применяются в смешанном виде с другими лекарственными растениями и входят в состав различных лекарственных сборов. Они могут оказывать антисептическое, ранозаживляющие, противовоспалительное действие.
  10. Лекарственный сбор при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, связанных с атеросклерозом. Для приготовления настоя из сбора лекарственных растений необходимо взять: семена укропа — 3 части, листья мать-и-мачехи — 2 части, плоды земляники — 1 часть, траву хвоща полевого — 2 части, траву зверобоя — 2 части, траву пустырника — 5 частей, траву сушеницы болотной — 5 частей. Готовить как обычный настой, процедить. Принимать 3 раза в день по 2/3 стакана до еды. Курс лечения — 8 недель.
Прочитайте также:  Куры доминанты характеристика

у новорожденных.

Чтобы получить максимальную пользу из укропного семени, нужно знать не только то, как правильно изготавливать лекарства из этой пряности, но и то, как хранить семечки.

Лучше всего использовать семена, собранные из укропа, который был собственноручно выращен на вашем огороде — так вы будете знать наверняка, что он не обработан токсинами и химическими ядами.

Семечки собираются в конце лета, не ранее середины августа — в это время стебельки уже приобретают вид зонтиков. Эти зонтики срывают, а сами семечки вытряхивают в какую-либо емкость.

Для длительного хранения семечки желательно немного подсушить — для этого собранные зонтики с семенами подсушивают в безветренную погоду на открытом воздухе, но не под прямыми солнечными лучами. Сухие семечки нужно упаковать в вакуумный водонепроницаемый пакет — такой способ хранения обеспечит их сухость и предотвратит появление плесени.

Отзывы об опыте применения семян укропа

Укроп активно используется не только в кулинарии — в народной медицине он является одним из лидирующих целебных средств.

  1. Его семя употребляют при повышенном давлении — благодаря своим гипотензивным свойствам, укроп способен снизить даже очень высокое артериальное давление.
  2. Незаменима эта пряность и при болезнях мочеполовых органов: укропное семя выводит камни из почек, устраняет цистит, уретрит, нефрит, хронические запоры и даже геморрой.
  3. Пожевав засушенные семечки укропа, можно снять стресс и устранить бессонницу — иногда достаточно просто понюхать укроп, чтобы успокоить нервы и улучшить настроение.
  4. Для младенцев, страдающих расстройством сна и перевозбудимостью, народные целители шьют специальные подушечки, наполненные семенем укропа, которые кладут у изголовья кроватки.
  5. Настои из укропного семени положительно влияют на микрофлору кишечника — они не только ускоряют процессы обмена и переваривания пищи, но и уничтожают гнилостные образования и различных паразитов.
  6. Укропом выводят глистов, уменьшают вздутие живота и изжогу, лечат пониженную кислотность и гастрит.

Интересно прочитать о полезных свойствах пряных трав:

петрушки

,

розмарина

,

базилика

,

тимьяна

,

лавра

,

орегано

,

эстрагона

.

мяты

,

мелиссы

,

кориандра

,

рукколы

,

шалфея

,

майорана

,

кардамона

,

зиры

,

гвоздики

,

шафрана

,

тмина

.

Ценится он и в отрасли народной косметологии — с помощью этой травы выводят веснушки, отбеливают и тонизируют кожу, укрепляют волосы и ногти.

Такой лечебный компонент, как семечки укропа, могут оказать не только благоприятный, но и негативный эффект — в случае нарушения дозировки его употребления. С особой осторожностью следует принимать эту пряность беременным, во избежание чрезмерного расслабления мышц матки и создания ситуации угрозы выкидыша.

Важно!Людям, страдающим гипотонией (пониженным давлением) употреблять семечки укропа категорически не рекомендуется — укроп сильно снижает давление.

Принимая отвары из укропных семян или семя в сухом виде, внимательно следите за реакцией вашего организма — при наличии каких-либо отрицательных симптомов (тошнота, головокружение, боли в животе, слабость и пр.) прекратите прием и обратитесь к врачу для обследования. Возможно, у вас индивидуальная непереносимость какого-либо компонента в составе укропа.

Основные противопоказания к применению укропа и его производных:

  • аллергические реакции на составляющие растения;
  • артериальная гипотензия — низкое артериальное давление;
  • желчнокаменная болезнь;
  • крупные камни в почках, мочекаменная болезнь;
  • атония — отсутствие нормального тонуса со стороны гладкой мускулатуры внутренних органов.
Семена укропа
Семена укропа

В случае если наблюдается хотя бы одно из перечисленных заболеваний, от употребления лекарственных средств на основе укропных семян следует отказаться.

Учитывая все факторы применения семян укропа — их полезные свойства и противопоказания — помните, что они являются очень ценным многофункциональным лекарственным сырьем широкого спектра действия при минимуме ограничений по его использованию.

семена укропа фото

семена укропа, фото

Как и любое растительное сырье, укропные семена можно применять в лечении далеко не всем. Это связано с биологически активными фитонутриентами, присутствующими в растении, и их индивидуальным воздействием на человеческий организм.

Основных противопоказаний по употреблению укропа в пищу и лечения средствами на его основе всего два:

  • Аллергия на растение (к слову, она встречается крайне редко);
  • Стойкая гипотония (склонность к пониженному давлению) из-за выраженного гипотензивного эффекта.

Чтобы избежать негативного влияния на состояние матери и плода, врачи не рекомендуют принимать вытяжки из семян в последнем триместре беременности.

А чтобы избежать неприятных последствий при начале лечения укропной водой или включении молодой зелени в ежедневный рацион, протестируйте растение на переносимость, пожевав несколько веточек натощак или сделав 1-2 маленьких глотка настоя семян. Если на протяжении нескольких часов негативных реакций не наблюдается, То можете смело приступать к «укрополечению».

Зная, от чего помогают семена укропа, вы всегда сможете приготовить в домашних условиях безопасное, проверенное и эффективное лечебное средство. Крепкого вам здоровья с лучшими рецептами фитотерапии!

Метки:польза и вред продукты укроп

Если неправильно или слишком активно использовать это природное лекарство, то можно нанести вред организму.  Не следует исключать аллергическую реакцию на составляющие укропа – всё индивидуально, кому-то укропные семечки могут помочь, а кому-то могут усугубить состояние.

Противопоказаниями являются:

  1. Пониженное давление (гипотония) – при приёме укропных семян или отвара из них оно может снизиться ещё больше, привести к упадку сил или даже к обмороку.
  2. Не стоит их употреблять, если вы страдаете пониженной кислотностью желудка – этот продукт способен снизить её ещё больше.
  3. Аллергия индивидуального характера – семена содержат большое количество эфирных масел, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
  4. Критические дни у женщин — это растение способно разжижать кровь, поэтому во избежание излишней кровопотери лучше отказаться от приёма укропных отваров. Также этот пункт относится к тем, кто страдает нарушениями свёртываемости крови.
Прочитайте также:  Цмин Бессмертник песчаный цветки лечебные свойства сырье экстракт

Никогда не будет лишним предварительно проконсультироваться с врачом – не пренебрегайте этим советом.

Лекарственные формы из семян укропа

Для того чтобы плоды укропа проявили полноценный лечебный эффект, им нужно придать правильную лекарственную форму. Для данного растительного сырья подходит несколько лекарственных форм: настои, отвары, чаи, масла, порошки.

При заваривании растительное сырье не выдерживается в постоянно подогреваемой жидкости (в отличие от отваров), при этом ценные эфирные масла и другие легко испаряющиеся и нестойкие к высоким температурам составные части остаются в получившейся жидкости. В отличие от настаивания при заваривании семена растения долго не контактируют с жидкостью и «отдают» в готовую заваренную жидкость только часть нужных содержащих компонентов.

Как заваривать семена укропа? Для приготовления чая из данных растительных частей нужно залить (заварить) 1 ст. л. укропных семян (предварительно измельченных или оставленных в неизменном виде) 1 стаканом кипятка и настоять полученную лечебную жидкость в течение 5-10 минут.

Семена укропа для заварки
Семена укропа для заварки

Такой чай снимает болевые ощущения у женщин во время менструации, при этом улучшая их общее состояние здоровья в этот период.

Для приготовления настоя 2 ст. л. укропных плодов необходимо залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане в герметично закрытой эмалированной посуде 15 минут. После чего настаивать 45 минут, процедить и отжать в процеженный настой остатки жидкости. Довести кипяченой водой комнатной температуры объем настоя до 1 стакана (200 мл). Настоять горячий раствор можно и в термосе.

Настои применяют при лечении бронхита, астмы, пневмонии, улучшая выведение мокроты из организма.

Лечение хронического панкреатита, гастрита с пониженной секрецией также сопровождается применением настоев укропных семян, они помогают убрать чувство тяжести в желудочно-кишечном тракте, улучшить состояние при указанных заболеваниях.

Как правильно приготовить настой для детей «укропная вода»? Для этого необходимо 1 ч. л. укропного семени залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать при назначении педиатра при коликах, спазмах желудочно-кишечного тракта, запорах у новорожденных детей.

Чтобы приготовить отвар из укропного семени, нужно 1 ст. л. растительного сырья залить 1 стаканом кипятка и варить 10 минут на медленном огне. Готовый отвар процедить и настоять до остывания.

Отвар из семян укропа
Отвар из семян укропа

Отвар семян укропа полезен при заболеваниях мочевыводящих путей, пиелонефритах, циститах, геморрое.

Отвары, настои и чаи нужно принимать в теплом виде, так они лучше усваиваются организмом и принесут больше полезных свойств.

Для приготовления масла необходимо 300 г заранее измельченных семян укропа залить подсолнечным маслом, чтобы оно полностью покрыло семя. Настаивать 9-10 дней, периодически перемешивая масляную массу. После настаивания готовое масло процедить, хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Приготовление масла
Приготовление масла

Применение такого лекарственного масла помогает при лечении гипертонической болезни, мигрени, атеросклерозе, бессоннице, стенокардии, при кашле с плохо отходящей мокротой. Оно также обладает обезболивающим и легким слабительным эффектом.

Если истолочь сухие укропные плоды в ступке или кофемолке, получится порошок, обладающий лекарственными свойствами. Его принимают перед едой по 1 г 3 раза в день, запивая водой, при болях в желудке, вздутии, коликах. При длительном разжевывании 1 ч. л. укропного порошка снимается кашель и приступы удушья во время бронхиальной астмы.

Этот порошок, если держать его во рту некоторое время, помогает и при морской болезни, значительно уменьшая приступы тошноты.

Применять укропный порошок можно и при неврозах и бессоннице — по 1 ч. л., запивая водой, перед сном.

Как заваривать семена укропа?

Отвар или укропный чай можно считать универсальным рецептом, раскрывающим все полезные, активные составляющие данного растения. Готовится он легко, быстро, для этого нужно взять:

  • Одну столовую ложку семян, залить 250 мл кипятка, варить на небольшом огне примерно 10 минут.
  • Получившее варево оставить настаиваться примерно 1 час (можно укутать ёмкость полотенцем), после чего процедить.
  • Если есть желание, то перед приёмом внутрь отвар можно подогреть до приемлемой для питья температуры.

укроп

Если вы предварительно измельчите плоды в кофемолке, то лечебный эффект будет ещё лучше. Также можно употреблять «лекарство», как порошок, запивая его небольшим количеством воды.

Как заваривать семена укропа для новорожденных? Для детского организма нужен отвар послабее: на 250 мл холодной воды берётся 1 чайная ложка плодов, заливается, доводится до кипения. После того как вода закипит, варить семечки нужно примерно 5 минут, затем остудить, процедить через чистую х/б ткань. Если малышу ещё не исполнился 1 месяц, то количество отвара за один приём не должно превышать половину чайной ложки!

Семена укропа от паразитов

Помимо вышеописанных преимуществ, плоды данного растения представляют собой отличное средство для борьбы с глистными инвазиями. Большой плюс, что это снадобье можно применять на разных стадиях гельминтоза, а лечить им можно взрослых и детей.

Возьмите десертную ложку, залейте её 300 мл кипятка, укутайте ёмкость плотным полотенцем. Настаивайте 48 часов. По истечению указанного времени настой следует употреблять по столовой ложке 3-4 раза в день. Для более сильного эффекта можно принимать плоды укропа с утра натощак. Для этого нужно взять 2 столовые ложки семян, одну измельчить, залить 1 литром кипятка, довести до кипения. Потом настоять 3 часа, процедить, принимать по половине стакана за 30 минут до еды.

Семена укропа от паразитов также можно смешивать с другими травами – лечебное действие будет ещё сильнее. Возьмите по одной чайной ложке сушёного тысячелистника, пижмы, плодов укропа, залейте неполным стаканом кипятка, настаивайте полтора часа, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке во время приёма пищи.

Продолжайте лечение на протяжении месяца. Ещё один хороший травяной состав с полынью: возьмите по 2 чайных ложки плодов укропа, цветков ромашки, полыни, пижмы. Поместите смесь трав в термос, залейте 400 мл кипящей воды, настаивайте не менее 10-ти часов. После процедите настой, принимайте по 2 столовых ложки три раза на день, курс лечения – 5 дней.

Плоды укропа народной медициной очень часто используются как очень действенное профилактическое средство, не обошла эта тенденция борьбу с паразитами. Этот лёгкий водный настой можно употреблять часто, делая небольшие перерывы. Особенно это актуально в том случае, если у вас имеются домашние животные – кошки или собаки.

От чего помогают семена укропа?

Как уже было сказано выше, этот продукт помогает избавиться от отёчности, зашлакованности организма (регулярное употребление), вздутия кишечника. Зелень укропа входит в списки наиболее действенных растительных диет, а переход на богатый овощами, фруктами рацион часто сопровождается метеоризмом. Отвар укропного семени качественно решает эту проблему.

Семена укропа для похудения можно употреблять в чистом виде – за 30 минут до еды разжёвывать количество, равное 1 чайной ложке. Для удобства эту дозу можно делить на части, тщательно пережёвывать до образования однородной массы. Также это отличное средство для уменьшения аппетита.

Порошок из укропного семени

Плоды укропа можно заваривать, использовать для принятия ванн – это уменьшает «апельсиновую корку» на проблемных местах. Перед сном или для успокоения нервов такая ванна тоже не помешает.

Классический отвар для похудения делается так: перемолотая столовая ложка семян заливается неполным стаканом кипятка, настаивается примерно 15 минут, процеживается, употребляется по 50 мл 5 раз в течение дня (между приёмами пищи). При систематическом приёме внутрь отвар не только поможет избавиться от лишнего веса, но очистит организм, особенно толстый отдел кишечника.

Этот натуральный природный продукт действительно обладает широким спектром лечебного, профилактического действия. Обязательно отведите ему место в своей домашней аптечке. Помимо целительных качеств, укропный отвар имеет довольно приятный, оригинальный вкус, который вы всегда сможете улучшить добавление одной-двух чайных ложек натурального мёда.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector