Технология выращивания помидоров в открытом грунте

Участок для выращивания помидор

Помидоры нуждаются в хорошем освещении и теплолюбивы, но воздействия прямого солнечного света следует избегать, поскольку это может крайне негативно отразиться на плодоношении.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Продолжаем помидорную тему. Прочитав предыдущую статью, я надеюсь вы узнали что-то новое о томатах, о многообразии сортов этого замечательного растения, о том как подготовить семена томатов и сроках их посадки, об уходе за рассадой.

В этой статье обсудим, как же вырастить отличный урожай помидор на наших дачных участках, при условии посадки растений в открытый грунт.

Итак, тема нашей сегодняшней статьи — выращивание томатов в открытом грунте.

Подготовка почвы на грядках

Для богатого урожая нам нужно, прежде всего, подобрать нашим питомцам хорошее местечко. Помидорные растения обожают непрямое солнце и будут прекрасно себя чувствовать на солнечных, но укрытых участках.

  • Лучшие предшественники томатиков – морковка, огурцы и лук. А если вы посадите своих любимцев рядом с земляникой – от этого выиграют обе культуры. Урожай помидор и ароматной ягоды повысится в несколько раз, а плоды станут более крупными.

А вот места, где росли картофель, баклажаны и перец нужно избегать томатам. На этих участках могут накапливаться возбудители различных заболеваний.

Технология выращивания помидоров в открытом грунте

Наша страна огромна. И качество грунта отличается во всех регионах (даже на разных полях). А томатные принцы очень требовательны и прихотливы к земле. Поэтому нам нужно выяснить качество почвы на нашем огороде.

◊ Проверяем кислотность. В любом садовом отделе можно приобрести тест для определения уровня рН. Чем ниже показатель – тем выше кислотность. Нейтральная земля имеет показатель 7.0.

  • Помидорам нужна почва с показателями кислотности от 6.0 до 7.0.

В случае более низкого показателя – добавляем в грунт известь (0,5-0,8 кг на кв.м), если уровень выше – серу в том же количестве.

◊ Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на наличие микроэлементов можно заказать и провести в специальных лабораториях. Это очень нужная информация для огородников.

Она необходима для того, чтобы выращивание томатов в открытом грунте проходило без убытков и радовало богатым урожаем.

Азот Калий Фосфор
Оказывает влияние на здоровье помидорных листочков. При его нехватке помидор будет иметь пожелтевшие, вялые листья. Это вещество дарит помидорам крепость и здоровье. Он повышает иммунитет и сопротивляемость растений болезням. При нехватке калия, томаты плохо растут и выглядят чахлыми. Способствует укреплению корневой системы и регулирует формирование семян. При его недостатке помидоры дают больные, незрелые плоды.
Если есть нехватка азота, добавьте в почву рыбную муку, компост или неорганические вещества: нитрат кальция, сульфат аммония или нитрат натрия. Чтобы восполнить недостаток калия дополните почву песком, гранитной пылью или древесной золой (ведро на кв.м). Для поднятия уровня фосфора добавляйте в землю суперфосфаты, компост и костную муку.

♦ Компост – идеальное средство для подготовки почвы. Он еще и привлекает множество земляных червей, которые отлично справляются с рыхлением грунта и, в свою очередь, привлекают и создают благоприятные условия для партеногенеза полезных бактерий.

Подготавливать землю под выращивание томатов в открытом грунте нужно начинать еще в осенний период после тщательной уборки всех предыдущих растительных остатков. Выбранный под растения участок перекапываем на глубину до 30 см.

  • Осенняя подкормка грунта. На глубину в 20-25 см вносим органические (птичий помет, перегной, торф или компост 5 кг на кв. м) либо минеральные удобрения (калийная соль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на кв. м.).
  • Весенняя подкормка почвы. На глубину 15-20 см вносим смесь из птичьего помета 1 кг, древесной золы 1,5 кг и сульфата аммония 20-25 г на кв. м. Или минеральную подкормку (суперфосфат 55 г, аммиачная селитра 20 г и хлористый калий 15 г на кв. м).

Для успешного выращивание томатов землю нужно 2-3 раза тщательно перекопать (лучше вилами) и бороновать. Понравится помидорным растениям и перегной.

А вот от навоза лучше отказаться (помидорки, отведав навозных удобрений, начинают активно отращивать себе ботву, при этом рост плодов угасает).

  • Если почва недостаточно прогревается, можно застелить участок черной пленкой или пластиком. Черный цвет отлично притягивает свет солнца и поглощает его, прогревая под собой грунт.

Технология выращивания помидоров в открытом грунте

На подготовленном участке за 5-6 дней до посадки сформировываем гряды (ширина 100-120 см, высота 15-20 см) по направлению север-юг. Это поможет добиться равномерной освещенности рассады.

Придерживайтесь расстояние между грядами около 70 см (для всех сортов).

Правила посадки и ухода за помидорами основаны на биологических особенностях этого растения. Для успеха в разведении томатов необходимо знать о требованиях агротехники растения:

  • теплолюбивы, бояться любых заморозков;
  • светолюбивы, при затемнении не цветут и не плодоносят;
  • потребляют много питательных веществ, почва для грядок заправляется удобрениями;
  • к поливу нетребовательны, засухоустойчивы;
  • для борьбы с болезнями требуется соблюдать севооборот.
Прочитайте также:  Основные болезни баклажан и рассады

Подготовка почвы начинается с осени. При перекопке в нее вносят компост, перегной, золу или минеральные удобрения, удаляют сорняки. Хорошая земля для посадки рассады – рыхлая и питательная. Грядки должны быть расположены на прогреваемом солнцем и защищенном от ветра месте.

Прекрасно себя чувствует и отлично растет томат на грядках, заправленных органическими отходами. Для этого на месте будущих посадок капают канавку глубиной 30—40 см, укладывают туда опавшие листья, высохшую ботву, навоз, перегной и заваливают сверху землей. Такая грядка дает дополнительное питание и согревает корни растений, так как в ней идет процесс разложения органических остатков.

Сколько любителей помидоров, столько и технологий их выращивания

Важно! Расположение грядки с севера на юг помогает более равномерному освещению растений.

Осенью на грядки вносят перегной, золу и суперфосфат. Весной землю удобряют золой и сульфатом аммония.

Выращивание рассады помидор

В связи с климатическими особенностями нашей страны, безрассадный метод выращивания подходит исключительно для южных регионов, поэтому большая часть томатов выращивается рассадным методом.

Выращивание рассады помидоров занимает около 55-65 дней, так что сеять семена нужно в конце марта, либо в начале апреля в зависимости от климата. Особых требований к почве нет – отлично подойдет покупной торфяной грунт. Семена высеваются либо в общую емкость с последующей пикировкой. В общую емкость семена следует сажать на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга, в отдельные горшки – по одному. Сверху высаженные семена присыпаются тонким (до 1 см.) слоем грунта. Пикировать томаты следует после появления двух первых настоящих листьев.

Высадка рассады в грунт производится в июне, когда сеянцы будут насчитывать по 8-9 настоящих листьев. На один куст должно приходить 0,6-0,7 квадратного метра земли.

Подготовить грунт на огороде для выращивания томатов можно осенью или непосредственно перед высадкой помидоров весной. Для этого вносят перепревший навоз, перегной или компост в почву в количестве 4-6 кг на каждый 1 м2. Количество удобрения может быть изменено в зависимости от исходной плодородности почвы.

Важно! Органика в процессе перепревания выделяет тепло, которое согревает корни помидоров.

Выращенную рассаду в открытый грунт желательно высаживать на место, где прежде росли бобовые культуры, редис, капуста, огурцы или баклажаны. Участок земли должен быть хорошо освещен солнцем и иметь защиту от сквозняков и северного ветра.

Схема высадки рассады в открытый грунт может быть различна. Расстояния между помидорами зависят от высокорослости кустов. Так, наиболее часто используют две схемы высадки томатов в открытый грунт:

  • Ленточно-гнездовая шахматная схема предполагает разбиение участка на гряды. Расстояние между двумя соседними бороздами должно быть порядка 130-140 см. На получившуюся гряду высаживают томаты в два ряда (ленты) на расстоянии 75-80 см в шахматном порядке. Лунки на одной ленте располагают не ближе 60 см друг от друга. В каждую лунку или так называемое гнездо высаживают сразу два куста помидор, что облегчает подвязку растений.
  • Ленточно-гнездовая параллельная схема также предполагает создание гряд и борозд между ними. Отличием этой схемы является размещение томатов на ленты параллельно друг другу. При этом расстояние между лунками можно уменьшить до 30 см. В каждую лунку высаживают 1 томат, получая тем самым квадраты.

Увидеть наглядный пример размещения томатов в открытом грунте по описанным схемам можно ниже.

Рассаду томатов на открытые участки земли лучше высаживать в вечернее время после захода солнца. За сутки до высадки рассаду нужно полить теплой водой, грунт на грядах поливают после создания посадочных лунок. При соблюдении правил подготовки почвы после высадки рассада томатов будет бодро себя чувствовать, не завянет и значительно не приостановит свой рост. В этом случае на протяжении двух недель после высадки, томаты в открытом грунте не нуждаются в особом уходе. Для них необходим только полив.

Приступаем к высадке

Прежде всего, нужно хорошо увлажнить землю в горшках или ящиках с рассадой. Это поможет без проблем извлекать их из рассадочной тары и предотвратит случайное повреждение корневой системы.

Подготовленные лунки для выращивания томатов в открытом грунте должны иметь глубину в 10-15 см.

Прочитайте также:  Чеснок с кефиром на ночь от давления

Мы их поливаем (ведро воды на 8-10 лунок) и вносим минеральные удобрения смешанные с перегноем (пропорция 1х3).

  1. Переверните емкость с рассадой, обхватите средним и указательным пальцем ствол томатика и выньте его из тары.
  2. У рассады оборвите листики, оставив только 2-3 листочка сверху (это будет стимулировать корневой рост).
  3. Поместите растение с комом корневой земли вертикально в лунку и присыпьте компостом. При этом стебель помидора должен быть остаться открытым. В землю помещаются только корни или почвенный горшочек.
  4. Плотно прижмите землю вокруг растения и присыпьте компост сухим грунтом.
  5. После посадки почву мульчируем (для этого подойдет скошенная, слегка подвядшая трава, опилки, солома или листья газеты). Мульчированный слой должен быть около 10 см высотой.

Когда посадка помидоров в грунт закончится, мы их оставим в покое дней на 8-10. В этот период растения приживаются и осваиваются на новом месте.

Пока поливать их не стоит. Но нужно быть готовым к заморозкам. Для этого сразу после высадки мы укроем наши юные помидорки прозрачной пленкой.

Она останется до исчезновения угрозы заморозка (для средней полосы обычно это происходит к 5-10 июня). В пленке можно сделать отверстия диаметром по 10 см. Это сократит риск заражения фитофторой.

Через 10 дней рассаду поливаем и одновременно подсаживаем новую на место погибшей. Первое окучивание при выращивании томатов в открытом грунте можно производить спустя две недели после посадки рассады.

В дальнейшем окучивать растения мы будем по мере их роста.

Технология выращивания помидоров

Прежде чем посадить помидоры, нужно подготовить почву. Почва должна быть тщательно и глубоко (не менее 30-ти сантиметров) вспахана, причем грунт должен быть либо нейтральным, либо иметь небольшую кислотность – показатель кислотности должен находиться в пределах от 6,0 до 7,0. Если уровень более высокий следует добавить в грунт серу из расчета в 0,5 кг. на 1 кв. метр, если ниже – известь в той же пропорции.

Подготовку почвы под выращивание томатов следует начинать осенью. Удобряется почва не менее двух раз в год – осенью и весной.

Осенняя подкормка грунта предусматривает внесение органических либо минеральных удобрений на глубину в 20-25 сантиметров, а весенняя – на глубину 15-20 сантиметров.

Как подвязывать помидоры

Над рядками с высаженными томатами расположите колышки высотой 50-80 см (в зависимости от роста куста).

Колышки располагают на северной стороне, отступая от стебля около 10 см. К ним мы будем подвязывать каждый кустик с помощью мочала или шпагата.

Растения начинают подвязывать, когда у них вырастает 4-5 истинный лист. Всего за период роста помидора производят 3-4 подвязки.

Подвязывают растения только под кистью с плодами. Это позволяет им хорошо освещаться и получать больше тепла и солнечного света, что ускоряет и повышает урожайность.

Плоды, не соприкасаясь с грунтом, меньше подвержены нападениям вредителей и лучше защищены от болезней.

Шпалерный способ

Для среднерослых растений, крупноплодных и богато плодоносящих лучше всего использовать шпалеры, а не подвязки.

Этот способ выращивания томатов в открытом грунте позволяет облегчить уход за растением, сбор урожая, а также удлинить период плодоношения томатов. Растения реже заболевают грибковыми инфекциями. Такой метод позволяет результативнее использовать участок огорода (особенно, когда он отличается маленьким размером).

Для этого в рядах установите столбы высотой около 1,2-1,5 м (чем чаще вбиты столбики, тем прочнее будет конструкция).

На столбы через каждые 20-25 см вбейте гвоздики. К ним с помощью шпагата или проволоки прикрепите горизонтальные реечки.

Когда рассада томата тронется в рост (это произойдет недели через две после высадки), мягким шпагатом или шнуром аккуратно подвяжите кисть растения к рейкам. Продолжайте их подвязывать по мере роста через каждые 15-20 см.

  • Этот способ идеален при выращивании высокорослых томатов в теплицах (об уходе за тепличными гигантами мы подробнее расскажем в другой статье).

При шпалерном методе дальнейшая забота о растениях будет очень простая: своевременная подвязка плодоносящих побегов и их пасынков к рейкам.

Сбор урожая и собственных семян

Урожайность куста зависит от сорта. Ранние сорта дают 1—2 кг плодов с куста, среднеспелые – 2—3 кг, поздние 5—6 кг. Вес плодов, в зависимости от сорта, бывает от 50 грамм до 1 кг.

Прочитайте также:  КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ФТОФТОРЫ НА ПОМИДОРАХ

На кусте можно увидеть цветущее соцветие, зеленые плоды и полностью созревшие. Сбор созревших плодов делают каждые 3—5 дней. Полностью созревшие томаты сразу готовы к потреблению или переработке.

При наступлении холодов или угрозе уничтожения урожая от грибковых заболеваний, собирают зеленые плоды. Они могут дозреть после съема урожая, находясь в теплом помещении при температуре 20-25°С.

Важно! Дозреванию зеленых помидоров способствуют лежащие рядом красные плоды и даже красная ткань.

Красные, вызревшие плоды могут храниться в холодильнике 2—3 недели, зеленые недозревшие плоды хранятся не более месяца. Сейчас выведены сорта помидор, плоды которых могут лежать при комнатной температуре до Нового года.

Для сбора собственных семян выбирают самые красивые и полностью созревшие плоды на крепких и урожайных растениях. Срывают их с первой или второй кисти. Отобранные плоды моют, сушат и разрезают на две части, выбирая из камер все семена вместе с жидкостью.

Отобранные семена выкладывают в стеклянную посуду и ждут, когда они перебродят в собственной жидкости. Готовые семена покрываются пленкой, жидкость осветляется. Их надо промыть в воде, просушить на бумаге и хранить в бумажных конвертах.

Сроки хранения семян – 5 лет. Однако всхожести они не теряют долгие годы. Хранят семена в бумажных пакетах, подписывая дату сбора и название сорта. Собирают семена с запасом на 3—4 года, ведь бывают неурожайные годы.

Больше всего вредит семенам влажность, они могут прорасти или заплесневеть. Поэтому хранить их надо в сухом и прохладном помещении.

С гибридных сортов семена не собирают, так как сортовые признаки этих растений не сохраняются.

Для большинства сортов томатов периодом созревания является август. Убирать плоды следует в зависимости от уровня их спелости каждые два-три дня. Притом последний сбор должен быть осуществлен до того, как ночная температура опустится до 8 градусов по цельсию и ниже.

Болезни помидор и вредители

Профилактика заболеваний начинается уже на стадии посадки семян. В комплекс защитных мер от болезней входят следующие процедуры:

  • предпосевное протравливание семян;
  • опрыскивание рассады 1-% раствором бордосской жидкости после высадки;
  • еженедельное опрыскивание растений различными составами;
  • полив только под корень, не попадая водой на листву;
  • разряженная посадка, не допускающая загущения;
  • выбор сортов, устойчивых к болезням.

Бордосскую жидкость готовят непосредственно перед применением. В 5 л. воды засыпается 100 грамм негашеной извести. Отдельно растворяют в горячей воде 100 грамм медного купороса. Обе жидкости смешиваются, процеживаются.

Вместо бордосской жидкости можно применять луковую настойку. Пропустить через мясорубку по 100 грамм чеснока и лука, залить 2,5 литрами воды и закрыть на 3 дня в стеклянной банке. Банку время от времени надо встряхивать.

В это же время заливают водой 200 грамм птичьего помета и также оставляют выстаиваться. Обе смеси процеживают и смешивают.

Важной мерой для профилактики заболеваний томатов является соблюдение севооборота.

Пасленовые культуры болеют одинаковыми болезнями:

  • фитофтороз;
  • черная ножка;
  • вершинная, корневая, серая гниль;
  • мозаика;
  • бактериоз;
  • сухая и оливковая пятнистость.

Это вирусные и грибковые заболевания, вылечить многие невозможно. Больные растения просто удаляют с грядок, теряя часть урожая.

Нельзя сажать помидоры после:

  • баклажан;
  • физалиса;
  • перца;
  • картофеля.

Лучшие предшественники:

  • бобовые;
  • лук;
  • огурцы;
  • морковь;
  • корнеплоды.

Очень хорошо растут помидоры в соседстве с земляникой.

Как и другие овощные культуры, помидоры, особенно произрастающие в открытом грунте, подвержены болезням и вредителям. Впрочем, при принятии своевременных мер серьезной угрозы урожаю вполне можно избежать.

Вредители

Основными вредителями для томатов являются следующие насекомые:

  • проволочники;
  • медведка;
  • белокрылка;
  • колорадский жук;
  • паутинный клещ;
  • тля.

Болезни

К числу наиболее распространенных заболеваний томатов относятся:

  • фитофтороз;
  • мозаика;
  • бурая пятнистость;
  • мучнистая роса;
  • вершинная гниль;
  • фомоз;
  • альтернариоз;
  • корневая гниль.

Вложения и прибыль

Затраты на выращивание помидор сравнительно малы – поскольку томаты будут выращиваться в открытом грунте. Всё что понадобится, чтобы начать свой бизнес, это семена, необходимый для обработки земли инструмент и различные удобрения.

Общий объем инвестиций составит до десяти тысяч рублей. Поскольку каждый куст помидоров будет приносить в среднем по 20 кг плодов в сезон (в зависимости от сорта этот показатель сильно меняется), чистая прибыль с участка в 100 кв. метров составит порядка 300 тысяч рублей в год.

Как видите, ничего сложного в том, чтобы вырастить отличные томаты, нет. Вложения минимальны, а прибыль достаточно велика, так что рекомендовать этот бизнес можно даже начинающим предпринимателям.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector