Смородина ВИКТОРИЯ, Красная смородина ВАРШЕВИЧА, Смородина ГОЛЛАНДСКАЯ КРАСНАЯ

Описание

Красная смородина мощный куст высотой до 1,5 м. Листья темно-зеленые, трех- или пятилопастные. Цветки собраны в кисти. Цветет в мае—июне. Плоды красные, собраны в кисти. Созревают через 4—6 недель после цветения.

Красная смородина Асора

Ягоды, листья и почки лишены специфического аромата, присущего черной смородине.

Красная и белая смородина. Отличаются от черной не только внешним видом и вкусом ягод, но также и строением плодовой древесины. Если черная смородина дает основной урожай на однолетних ветвях, то красная и белая плодоносят главным образом на многочисленных букетных кольчатках, расположенных на границе между однолетними и двухлетними приростами.

Распространение

Красная смородина

Красная смородина Применение

Пищевое применение

Ягоды потребляются в свежем виде и для переработки (варенье, морс, сок, вина, кондитерские изделия и т. д.).

Современные сорта красной смородины имеют сложное гибридное происхождение. Предками ее были Смородина скалистая, дикорастущие растения Смородины красной и другие виды. По сравнению с черной смородиной, красная менее прихотлива, лучше переносит засуху, может расти на различных почвам. Меньше, чем черная смородина подвержена повреждениям вредителями и болезнями, например почковым клещем;

практически не болеет «махровостью». Кусты красной смородины более урожайны и дольше живут. А ягоды, если не собрать их сразу, то остаются на веточках и не осыпаются. Имеются отличия и во внешнем облике: побеги у нее со светлой, иногда шелушащейся корой, а листья лишены характерного «смородинового» запаха.

Ягоды очень разнообразны по окраске. Могут быть совсем прозрачными, почти бесцветные, желтоватые, кремовые, розовые, ярко-красные и темно-вишневые, почти черные. Сорта с желтоватым и белым цветом ягод называют белой смородиной, но это все разновидности смородины красной.

Красная смородина — растение умеренного пояса северного полушария, поэтому климат средней полосы является для нее наиболее подходящим; на юге она растет плохо.

Прочитайте также:  Долгоносик, муравьи, тля, паутинный клещ и нематода на клубнике: как бороться, чем обрабатывать

Для того, чтобы красная смородина хорошо росла и давала большие урожаи, нужно позаботится о создании для нее подходящих условий.

В саду ей отводят ровные светлые участки, если посадить в затенении, то урожаи будут невысокими, а ягоды мелкими и излишне кислыми.

Хоть к почвам она нетребовательна, но будет лучше рати на слабокислых, хорошо удобренных суглинках, легких, рыхлых по структуре. Плохо повлияют на рост и развитие кустов застой воды и близкие грунтовые воды на участке. В этом случае выручит посадка кустов на насыпные возвышенности.

Расстояние между растениями зависит от формы куста, но 1,5 м, как правило, бывает достаточно.

Смородина ВИКТОРИЯ, Красная смородина ВАРШЕВИЧА, Смородина ГОЛЛАНДСКАЯ КРАСНАЯ

Для времени посадки выбирают обычно осень или раннюю весну. Саму посадку проводят следующим образом:

  • готовят ямы 40 х 60 см,
  • плодородную землю смешивают с удобрениями:
  • 10-12 кг перегноя,
  • 200 г суперфосфата,
  • 300 г золы,
  • кустики располагают в яме под наклоном, засыпая 2-3 почки,
  • затем обильно поливают и мульчируют почву вокруг растений,
  • ветки обрезают, оставляя 3-4 почки.

Во время роста побегов, цветения (как правило, оно приходится на вторую половину мая), плодоношения и ранней осенью, после сбора ягод, смородине красной необходим обильный полив.

Весной красную смородину хорошо удобрить азотными удобрениями (мочевиной), а во времяя цветения — раствором коровяка.

Осенью под перекопку рекомендуется вносить фосфорно-калийные удобрения.

Важно! Красная смородина очень чувствительна к хлору. Поэтому нельзя пользоваться удобрениями в виде хлористого калия. Лучше применять печную золу или сернокислый калий.

Выбрав лучшие сорта смородины, вооружившись знаниями о посадке саженцев и уходе за кустами, вы пополните свой сад таким замечательным растением, как красная смородина, из ягод которой можно делать витаминные заготовки на зиму: варенье, компоты, соки, повидло, прекрасные вина.

Прочитайте также:  Почему когда поешь свеклу моча красная

Выращивание

Экономически выгодный предельный возраст культуры красной и белой смородины составляет 15—18 лет, а часто и больше.

В средней нечерноземной полосе РСФСР она вполне зимостойка. Побеги рано заканчивают рост и всегда к зиме хорошо вызревают.

Цветет красная и белая смородина раньше всех других ягодников, но заморозками поражается реже черной.

Красная смородина мирится с сухостью почвы и воздуха и совсем не удается на низких сырых местах, плохо переносит затенение. Хорошо растет на теплых, защищенных участках, предпочитая легкие почвы, хотя успешно произрастает и на других почвах. Урожайность красной и белой смородины выше, а качество ягод значительно хуже, чем у черной смородины.

Выбор сортов

При выборе сорта красной смородины руководствуются следующими критериями:

  • на участке должны расти сорта с разным сроком созревания, что позволит продлить потребление ягод с середины лета до осени;
  • должны быть зимостойкими и кусты и почки;
  • кусты должны хорошо переносить засуху;
  • быть невосприимчивыми к грибковым болезням и вредителям;
  • рано вступать в плодоношение;
  • приносить хорошие урожаи;
  • иметь крупные ягоды.

Если ягоды собираются перерабатывать и делать из них заготовки, то нужно выбирать сорта с яркой и темной окраской плодов и высоким содержанием в них пектиновых веществ.

Для сортов, которые будут съедаться в свежем виде, важно высокое содержание сахара.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector