Сколько растут огурцы в теплице

Предпосадочная подготовка и ее сроки

Рост огурцов идет преимущественно ночью. В теплице плоды активно наливаются при температуре, равной 17 градусов. Если она будет ниже, плодоношение приостановится. Если будут кратковременные заморозки – ниже нуля, вегетация прекратится.

В теплице плоды активно наливаются при температуре, равной 17 градусов. Если она будет ниже, плодоношение приостановится

Возделывать огурцы в теплице можно при коротком и при длинном дне. Культура начинает период вегетации на 36-е сутки, она теневынослива, но требует плодородных почв. Корневая система не может хорошо развиваться на кислых почвах и страдает от недостатка кислорода.

Многие дачники интересуются, как продлить плодоношение огурцов или ускорить его. Бывает, что на растениях долгое время присутствуют пустоцветы, а женские цветки не образуются или появляются значительно позже.

Особенность выращивания огурца в теплице заключается в том, что женские цветки формируются на боковых побегах. Это правило действует для всех сортов, исключая:

  • «Сигнал»;
  • «Муромский»;
  • «Алтайский ранний»;
  • «Успех».

Чтобы сделать период вегетации более быстрым, необходимо высаживать крупные полновесные семена, предварительно отсортированные и выдержанные в растворе поваренной соли (3%)

У данных видов женские и мужские побеги возникают одновременно и на главном стебле. Партенокарпические виды огурцов способны давать бессемянные плоды без опыления цветков.

Сколько растут огурцы в теплице

Чтобы сделать период вегетации более быстрым, необходимо высаживать крупные полновесные семена, предварительно отсортированные и выдержанные в растворе поваренной соли (3%). Лучше брать двухлетние семена, иначе женские цветки сформируются позже мужских.

Несмотря на то что огурцы дают плоды рано, можно добиться созревания в еще более короткие сроки. Для этого используются различные методы – от правильной агротехники до внесения подкормок.

Итак, сначала приобретаем семена. Особое внимание при покупке обратите на информацию от производителя, которая обычно указана на упаковке. Какой бы вы ни выбрали сорт, внимательно прочтите о том, была ли уже сделана обработка и подготовка. Ведь вы не хотите, чтобы взращиваемый тяжелым трудом урожай внезапно заболел? Поэтому, если же особо ничего с семенами не делали, подготовьте их сами.

Прочитайте также:  Посадка рассады перца в теплицу

Хорошо проращивать семена во влажной марле, и дезинфицировать марганцовкой. Но, если марганцовку для обеззараживания семян достать трудно, тогда используйте 2-3% раствор перекиси водорода. Нагрейте ее до температуры 38-40°С и выдержите семена 7-8 минут. После этого хорошо промойте посадочный материал под проточной водой.

Еще один способ – борная кислота. Разведите в стакане воды ½ чайной ложки борной кислоты и выдержите в этом растворе семена часа два-три. Оптимальная температура раствора – 25-30°С. Также промойте семена водой.

Готовую рассаду (закаленную, с четырьмя настоящими листками) высаживают в теплицу в возрасте 25-30 дней.

   Для того, чтобы выращивать огурцы в теплице, в первую очередь необходимо подумать о сортах, которые вы будите выращивать. Тут все будет зависеть от того, какой климат, какая почва, география и для чего вам огурцы (на еду, для закрутки, для продажи), и так далее.

   Для теплиц выбирают сорта которые хорошо переносят меньшую освещенность и будут самоопыляемыми. На открытом грунте опылением занимаются насекомые, в теплице так не получится. Можно конечно и самому опылять, но это трудоемко, Лучше брать самоопыляемые.

   Так же нужно обратить внимание на то, как растения переносят перепады температур и заморозки, хоть и теплица, но мало ли. В условиях Сибири и средней полосы России хорошо используют сорта:

  • Буян
  • Муравей
  • Мурашко
  • Твикси
  • Халли

   Теплицу желательно ставить в нужном месте а не там где есть место и удобно вроде как. Саму теплицу нужно ставить так, чтобы она не подвергалась северному ветру. А когда нет такой возможности, с северной стороны ставят ограждение (тот же забор).

теплица для огурцов
теплица для огурцов

   Желательно, чтобы освещенность была максимальная, огурцы в теплице любят свет. Даже сам замечал, чем больше солнца летом, тем урожай лучше. Сами теплицы можно делать какие угодно, о них я писал тут: «Теплица своими руками».

Сколько растут огурцы в теплице

   Поверхность под теплицу должна быть ровной или с уклоном на южную сторону. К стати теплица должно быть в соотношении объема к площади 2:1, так лучше поддерживается температурный режим в теплице.

   Если теплица строится на новом месте, то землю нужно подготовить. Для этого смешиваются в пропорциях 1:1:1:1 торф, перегной, навоз, дерновая смесь. Перед посадкой копаются не глубокие лунки. Сама земля должна быть хорошо прогрета, а иначе урожайность будет не очень.

   Так же, в регионах с холодным климатом можно сделать теплые грядки внутри теплицы. Делается это двумя способами: навозная и компостные грядки:

  1. Навозная грядка — самая эффективная. Его можно немного разбавить конным. Такие грядки играют роль как подкормки так и отопления. Из навоза делается грядка, затем насыпается плодородная земля высотой 20-25 см. Сюда можно посадить не пророщенные семена, накрыть пленкой. Семена быстро в зайдут. Необходимо следить за температурой, под пленкой она быстро и на много поднимается, особенно при попадании прямых солнечных лучей. Такая грядка будет давать тепло примерно месяц. Это нужно учитывать при посадке семян.
  2. Компостная грядка — на случай, если навоза не найти. Тут применяют органические отходы: стружка, опилки, листва, ботва. Чем свежее сырье, тем выше температура. Процесс укладки точно такой же как и при навозной грядке. Только семена лучше сажать пророщенными.

Прежде чем высадить огуречную рассаду или посеять семена в теплицу, её необходимо подготовить. Для этого провести определённый перечень работ, способствующих здоровью и правильному развитию растений в ней. Подготовка теплицы начинается с профилактических работ и обустройства грядок.

В первую очередь проверяют целостность каркаса и покрытия теплицы. Если снег ещё не сошёл, очищают поверхность крыши от снега. Почву вокруг строения на 1,5–2 м освобождают от сугробов и накрывают чёрной плёнкой для более быстрого прогрева.

Осматривают поверхность покрытия. Плёночное меняют ежегодно. У поликарбонатного определяют места, подлежащие замене. Это могут быть различные деформации, затемнённые части. Удаляют повреждённые фрагменты и заменяют новыми.

В деревянной теплице проверяют состояние каркаса, заменяют подгнившие части, укрепляют расшатанные. Металлическую основу теплицы осматривают, выявляя заржавленные или погнутые места, выравнивают, зачищают, заменяют при необходимости.

Сколько растут огурцы в теплице

Внутреннюю поверхность теплицы дезинфицируют, промывая темно-розовым раствором марганцовокислого калия. Землю на грядках также дезинфицируют, поливая кипящим раствором слабо-розового раствора марганцовки. При сильном заражении болезнями и вредителями в прошлом сезоне, можно воспользоваться специальными серными шашками для обеззараживания теплицы, но для металлических конструкций такие обработки вредны.

Почву, предназначенную для выращивания огурцов, стоит подготовить заранее. Она должна обладать целым рядом качеств, среди которых: высокий показатель плодородности, способность пропускать и поглощать, нейтральная реакция.

По мнению экспертов, оптимальной почвой для тепличного выращивания огурцов можно назвать смесь свежего перегноя и дернового грунта. В качестве основы можно использовать смесь торфа, перегноя и полевого грунта в соотношении 50:30:20.

В качестве добавок к ней можно взять опилки деревьев хвойных пород. При этом необходимая пропорция будет 1:1. Опилочный субстрат значительно повышает урожайность. Более того, он способствует снижению затрат на продукцию тепличного хозяйства.

Грунт подготовить совсем несложно. Сначала необходимо убрать растительные остатки, а после – провести обеззараживание. В этих целях можно применить 7%-ый раствор медного купороса. Перед проведением вышеописанной процедуры грунт необходимо перекопать, беря за основу глубину в 20-25 см.

Один из этапов подготовки грядки — внесение удобрений

После обработки нужно подождать один месяц и приступить к готовке грунтовой смеси, которую следует предварительно обогатить питательными веществами. Для этого потребуется 2 кг сульфата калия, 3 кг суперфосфата, 400 г аммиачной селитры – всё это в расчете на 1 кубометр смеси.

Следует помнить, что органические удобрения крайне полезны для огурцов. Эти овощи необходимо выращивать на ровных поверхностях, грядах или гребнях. Оптимальным вариантом считаются именно гребни и гряды. Рекомендуемые размеры гряд: 100 см в ширину, 25 см в высоту.

Правильное устройство паровых гряд или гребней предполагает предварительную укладку навоза в заранее вырытый котлован глубиной в 40 см. После этой процедуры навоз необходимо засыпать слоем грунта толщиной 13-15 см.

Выращивание огурцов в отапливаемых теплицах — самый распространённый способ выращивания огурцов зимой. Для получения большого урожая надо правильно обустроить теплицу. Важно выбрать оптимальное место, обеспечить снабжение водой и отопление.

Выбирая место для постройки теплицы, учитывают освещённость участка, защищённость от преобладающих ветров, рельеф участка, направление теплицы по сторонам света. Участок под теплицу не должен затеняться деревьями, должен быть ровным и расположен таким образом, чтобы освещённость была максимальной. Зимняя теплица должна стоять на фундаменте, состоять из крыши и каркаса.

Рекомендуется установить сооружение по направлению с севера на юг. Грядки размещают вдоль теплицы. Электричество и вода должны быть недалеко от теплицы.При использовании системы водяного отопления прокладывают трубы для обогрева грунта и радиаторы для обогрева воздуха. В качестве топлива для котла используют газ, электричество или уголь. Котёл подбирают таким образом, чтобы его мощность составляла 1 кВт на 8 – 10 кв. м теплицы. Грядки для выращивания огурцов могут быть двух видов:

  • обогреваемый снизу короб;
  • «тёплая» грядка.

При устройстве обогрева грядок с помощью труб отопительные элементы кладут на глубину 20–25 см. Применяют металлические трубы диаметром от 75 до 150 мм. Равномерный нагрев грунта достигается использованием труб меньшего сечения, уложенных с большей частотой.

Уход и правила полива

Сколько растут огурцы в теплице

Выращивание огурцов в теплице круглый год — бизнес довольно прибыльный. В данных условиях есть возможность создать наиболее оптимальный для высокой и достаточно стабильной урожайности микроклимат. Отапливаемый парник позволит этой культуре плодоносить в течение круглого года, а осенний и зимний урожай будет приносить прибыль, иногда превышающую доходы с летних месяцев в несколько раз. Выращивание огурцов в теплице круглый год как бизнес очень выгодно. Рентабельность таких предприятий высокая – она достигает 400-600%.

Выращивание огурцов в теплицах круглый год не может обойтись без подручных садовых инструментов, таких как:

  • тяпка;
  • небольшая лопатка;
  • грабли и т.д.

Выполнение посадочных работ проводят в следующем порядке:

  • Прежде всего, при помощи инструмента определяют месторасположение каждого из рядков посадки и изготавливают специальные траншеи или отдельные лунки.
  • Расстояние между огурцами делают в зависимости от сорта. Некоторым сортам гибридов для нормального развития требуется много места. Самое оптимальное расстояние между кустами огурцов — 30-50 см.
  • Возле каждого из кустов рассады вставляют в грунт металлический прут или деревянную палку. Рассада по мере вырастания будет к ним подвязываться.

Высадку рассады проводят так, чтобы корневая система находилась в грунте, в котором выросла. Ее пересаживают вместе с комком грунта, находящимся в торфяном стаканчике или какой-либо другой емкости.

После посадки в тепличный грунт орошать рассаду можно только через несколько дней, так как она должна акклиматизироваться в условиях теплицы. Предпочтение лучше отдать капельному орошению, которое сможет насытить корневую систему необходимым количеством влаги и значительно сэкономить расход финансов, так как относится к самому экономичному. Удобрение рассады выполняют после того, как она хорошо примется.

Выбирая сорта и гибриды для теплиц, учитывайте следующие моменты:

  1. Сроки созревания. Для закрытого грунта идеально подходят раннеспелые и среднеспелые гибридыс укороченным периодом вегетации. В теплицах выращивают только гибриды, не требующие опыления.
  2. Внешний вид и вкусовые качества плодов. В теплице можно выращивать огурцы, предназначенные для салатов или консервирования, встречаются и универсальные сорта.
  3. Предпочтения покупателей. Потребители охотнее приобретают короткоплодные огурцы с ярко окрашенной, не слишком плотной кожицей и упругой мякотью.
  4. Урожайность. Для закрытого грунта выбирают сорта, дающие максимальное количество завязей.
  5. Устойчивость к болезням и вредителям. Грунтовое выращивание не может полностью защитить растения от насекомых, Устойчивые к вредителям огурцы позволят обойтись без регулярной обработки инсектицидами.
  6. Выносливость. В регионах с холодным климатом лучше выращивать гибриды, не требующие большого количества солнечного света и спокойно переносящие температурные колебания.
  7. Происхождение сорта. Профессионалы тепличного бизнеса рекомендуют отдать предпочтения гибридам отечественной селекции. В умеренном и теплом климате неплохо плодоносят немецкие, голландские и польские сорта.

Среди самых популярных следующие гибриды:

  • Ранние – Емеля, Эвита, Леандро, Кураж, Анюта, Мазай.
  • Среднеспелые – Матильда, Конни, Зозуля, Балаган, Клавдия, Регия.

Осенью можно высаживать позднеспелые гибриды, которые будут плодоносить всю зиму. Отличными вкусовыми качествами отличаются огурцы сорта Нежинский, Домовенок, Сантана, Капелька.

О полезности огурцов зачастую не догадываются даже те люди, чьими любимыми овощами они является. А ведь огурец содержит в себе полезные ферменты, клетчатку, витамины группы В и С, аналог инсулина, фосфор, калий, йод, магний, кальций. Кроме того, на 95% огурцы состоят из живой структурированной воды.

Калорийность этих овощей – менее 15 ккал на 100 г. Огурец отлично утоляет чувство голода. Насыщение происходит вследствие того, что стенки желудка растягиваются под влиянием объемов съеденного. К слову, эти овощи состоят из жидкости, которая по сути своей является отличным природным абсорбентом.

Потребляя огурцы каждый день, можно очистить организм от имеющихся в нем шлаков и токсинов, накопленных на протяжении жизни.

Огурцы помогают очистить организм

Собственная теплица на даче может снабжать Вас огурцами в течение всего года. Данные овощи весьма способствуют улучшению пищеварения, прохождению пищи по кишечнику. Их рекомендуют при артрите, различных сердечнососудистых заболеваниях.

Помимо этого, огурцы оказывают мочегонное действие, а также являются отличным слабительным. Постоянное употребление огурцов способствует нормализации водно-солевого и кислотно-щелочного баланса в организме.

Кожа приобретает здоровый цвет, волосы обретают особые блеск и силу. Отдельно можно говорить о той пользе, которую огурцы приносят зубам и деснам.

Грунт под огуречные грядки нужно подготовить заранее

В наше время выведено огромное количество сортов огурцов, предназначенных исключительно для выращивания в теплицах. Наиболее урожайным называют гибрид Геркулес F1. Его плоды в среднем весят 150-170 г.

Однако данный сорт требует ручного опыления, что является его единственным минусом. Сорт Емеля F1 превосходно подходит как для салатов, так и для солений. Для него также характерна высокая урожайность. Плоды в среднем весят 130-140 г.

В список лучших сортов также заслуженно попали Пыжик F1, Атлет F1, Российский, Эстафета, Кристалл и другие.

Теплицу необходимо проветривать

Следует отметить, что тщательные уход и забота за огурцами являются крайне важным аспектом их выращивания. Существует ряд действий, выполнение которых обеспечит Вас отличным урожаем. Среди них можно выделить следующие:

  1. Полив. Для полива растений используется исключительно теплая вода. В зимнее время года время полива должно попадать на утро, при этом погода должна быть солнечная. В теплое время огурцы необходимо поливать дважды в неделю, в солнечные дни – участить полив и осуществлять его через день.
  2. Неглубокое рыхление. Данное действие необходимо для предотвращения загнивания корней и поддержания на должном уровне воздухонепроницаемости почвы.
  3. Проветривание. Теплица всегда должна быть хорошо проветренной. Для этого необходимо регулярно приподнимать полотнище. Когда устанавливается постоянная хорошая погода, то можно в течение дня не закрывать теплицу вовсе.
  4. Подкормка. Для этой цели обычно используется сброженные настои коровяка, куриного помета и некоторых сорняков, например, крапивы. Для подкормки огурцов, растущих в тепличных условиях, необходимо использовать не только органические вещества, но и минеральные удобрения. В их числе можно применять те, которые предназначены для тыквенных культур. За сезон огурцы нужно подкармливать 5 раз или менее. Если они растут в песчаной почве, то требуются дополнительные азотные удобрения, если в пойменной – калийные удобрения.

Мучнистая роса огурцов

Инфекции – главная проблема тепличного хозяйства. Перечень болезней огурцов не слишком широк. Самые опасные из болезней:

  1. Переноспороз. Листья растений, подверженных болезни, покрываются пятнами зеленого или желтого цвета, со временем приобретая коричневатый оттенок. Когда проявляется данная болезнь, то полив и подкормку нужно немедленно прекратить. Растения следует обработать поликарбацином или же раствором хлорокиси меди. Также можно опрыскать огурцы системными фунгицидами. После подобного опрыскивания необходимо максимально часто проветривать теплицу. При этом требуется в обязательном порядке поддерживать температуру днем выше 20°С, а ночью – выше 18°С.
  2. Мучнистая роса. Данному заболеванию свойственно лишать садовода всего урожая всего за несколько суток. На листьях растений образуется мучнистый налет, после чего они светлеют, сжимаются и засыхают, постепенно погибая. При первом же признаке заболевания растения необходимо опрыскать раствором марганцовокислого калия или коровяка. Опыление огурцов молотой серой – также один из способов борьбы с мучнистой росой. Подобная процедура должна проводиться при температуре выше 22°С.

В списке вредителей главные роли занимают клещи, тли, муравьи. Для их выведения применяются специально разработанные препараты, например, Шерпа или Золон.

Народные рецепты также являются достаточно действенными. Кроме того, рекомендуется проводить профилактику, не дожидаясь возникновения проблем.

Выращивание огурцов зимой — процесс несложный. При выполнении определённых условий получить хороший урожай огурцов зимой сможет даже новичок.

Сколько растут огурцы в теплице

Зимой огурцы выращивают в отапливаемых теплицах, подвалах и квартирах. Выращивание огурцов состоит из следующих стадий:

  • обработка семенного материала;
  • уход за рассадой;
  • подготовка помещения;
  • полив;
  • подкормка;
  • формирование куста;
  • сбор урожая.

Агротехника одинакова для всех видов сооружений зарытого грунта. Различия будут только на стадии подготовки помещения.

Подготовка семян

Выбрав понравившиеся гибридные сорта, проверяют семена на всхожесть. Их засыпают в стакан, заливают водой, перемешивают. Оставляют для посадки экземпляры, которые осели на дно. Затем семена помещают в раствор марганцовки (1 грамм на 0,1 литра тёплой воды) на 20 минут и промывают в холодной воде. После обеззараживания семенной материал замачивают на 12 часов в одном из питательных растворов на выбор:

  • 1 чайная ложка жидкого удобрения Агрикола-Старт на один литр воды;
  • 3 чайных ложки бактериального удобрения Заслон на один литр воды;
  • 1 столовая ложка органического удобрения Барьер на один литр воды.

Семена проращивают один-два дня. В последнее время в продаже появились голландские семена, которые за счёт специальной обработки обладают высокой всхожестью и защищены от многих болезней. При подготовке этих семян проведена термообработка, протравливание и калибровка. Их можно заделывать в почву после двухдневного замачивания. Популярные голландские гибриды:

  • Анджелина F1;
  • Гектор F1;
  • Беттина F1;
  • Доломит F1.

Выращивание рассады

Подготовка рассады занимает 4 недели и заключается в следующем:

  1. Стаканчики размером 8х8 или 10х10 наполняют подготовленным грунтом (по 2 части торфа и перегноя, 1 часть старых опилок) или готовым почвогрунтом.
  2. Проливают раствором жидкого удобрения Идеал и сеют проросшие семена. В период подготовки рассады следят, чтобы температура не опускалась ниже 12–15° C.
  3. Подкармливают раствором органических удобрений. Например, растворяют удобрение Идеал в ведре воды. Расход раствора — полстакана на одно растение. Появление второго настоящего листочка — сигнал для проведения первой подкормки.
  4. При появлении четвёртого настоящего листа подкармливают второй раз. Для приготовления раствора берут по чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 10 литров воды.

Сложно ли формировать плети?

Вы наверняка уже не раз замечали у начинающих огородников непроходимые джунгли в парнике – это просто-напросто вовремя не сформированный овощ. А ведь сравнение здесь особо удачно – огурец ведь по своей сути самая простая тропическая лиана, откуда его и завезли в наши земли любопытные путешественники.

Ведь неспроста одна из самых распространенных неудач в таком деле, это итоговое большое количество плетей и совсем малое плодов. В основном такой «урожай» получают новички. А все потому, что огурцы при своем развитии не прошли важную стадию формирования. И сейчас мы подробно расскажем вам, как и что нужно будет делать.

Все этапов три:

  • Шаг 1. «Ослепление». Удалите из пазух первых трех настоящих листьев все побеги и бутоны. Так мы даем растению стимул развиваться дальше и делать много завязей, в противном же случае оно «довольствуется» первым успехом и притормаживает в росе.
  • Шаг 2. Теперь удаляем боковые побеги на стебле до отметки 0,5 м, от 0,5 до 1 м оставляем на боковых побегах по одному листу, от 1 м до 2 м по три.
  • Шаг 3. Далее все боковые побеги второго ряда прищипываем на один лист.

Ориентируйтесь по высоте растения: чем оно выше, тем больше на нем нужно оставить побегов. Затем главный стебель перебрасываем через шпалеру и снова прищипываем, оставляя только 40-60 см. Вот на этом и заканчивается главное формирование растения.

рассада огурцов

Но есть еще и еженедельное формирование, в котором растения нужно осматривать на предмет пожелтевших или больных листьев. Делайте такой осмотр только в первую половину дня, чтобы новые раны смогли к вечеру подсохнуть.

Особое внимание в плане формирования уделите гибридам огурца защищенного грунта ветвистого типа:

  • F1 Тополек
  • F1 Былина
  • F1 Вилина
  • F1 НИИОХ 412
  • F1 Малахит
  • F1 Ритуал
  • F1 Московский тепличный
  • F1 Родничок
  • F1 Ювента.

У гибридов с ограниченным боковым ветвлением эти операции можете свести до минимума:

  • F1 Апрельский
  • F1 Золотой петушок
  • F1 Грибовчанка
  • F1 Зозуля
  • F1 TCXA 3707
  • F1 Дублёр

Но обратите внимание, что некоторые сорта прищипывать вообще не нужно:

  • Зарница
  • Муромский
  • F1 Либелле
  • F1 Янус
  • Алтайский ранний
  • Вязниковский
  • F1 Бригадный
  • Коралл
  • Неросимый
  • F1 МОВИР-1
  • Изящный
  • Декан

Эти сорта сами по себе дают цветы с одними завязями и обычно радуют хорошии урожаем без вмешательства.

Деревянный каркас

Изготавливают его из швеллера, профильных труб или большого диаметра арматуры (в зависимости от выбранного материала для покрытия).

Для арматурного каркаса лучшим вариантом будет применение простой полиэтиленовой пленки, которая имеется в продаже в большом ассортименте. По своим свойствам она ничем не уступает часто используемому поликарбонату.

Для каркаса из труб можно применять абсолютно любой материал для покрытия. Наиболее распространенным вариантом считается использование армированной полиэтиленовой пленки или сотового поликарбоната.

Если планируется выращивание огурцов в теплицах круглый год, лучше использовать именно сотовый поликарбонат. При правильном отоплении он способен внутри поддерживать постоянную температуру.

Металлические каркасы можно использовать до 10 лет и более. Однако следует учитывать, что за счет орошения внутри теплицы повышается влажность воздуха, а это негативно сказывается на металле. Чтобы обезопасить каркас, его после сооружения необходимо покрыть краской или лаком.

Он менее практичный, так как древесина имеет срок службы намного меньше, чем металл. Также он подвержен погодным и климатическим воздействиям.После изготовления такой каркас обязательно окрашивают, что позволяет защитить древесину от пагубных воздействий и значительно увеличить срок ее эксплуатации.

Основное достоинство деревянного каркаса — его экологичность. Кроме того, он отличается прочностью и надежностью

И металлический, и деревянный каркас можно сделать собственными силами. Если теплица имеет большой размер, лучше будет для прочности предварительно залить для нее небольшое основание. Стоимость деревянного каркаса ниже, чем металлического, что обеспечивает повышенный спрос именно на эти конструкции.

Для покрытия деревянного каркаса используют:

  • пленку разного вида;
  • сотовый поликарбонат;
  • стекло.

С сотовым поликарбонатным или стеклянным покрытием можно выращивать огурцы в теплице зимой и круглый год.

Разбираемся с мужскими и женскими цветками

А теперь давайте разберемся, где у вашего растения мужские и женские цветки. Мужские, иначе называемые тычинковыми, бывают как короткоплетистые, так и длинноплетистые, как одностебельные, так и ветвистые. И регулировать количество мужских цветков нужно тогда, когда таковых образовалось больше, чем женских – ведь таковые не дают завязи!

В народе их даже называют «пустоцветными», тогда как «женские» всегда дают плод. Но, если у вас сейчас возникло простое и гениальное желание просто оборвать все мужские цветки (ведь зачем они?) – не торопитесь, этот элемент развития тоже важен. На самом деле мужские «пустоцветы» необходимы для того, чтобы опылять женские, у которых тычинок нет.

Женские цветки активно формируются при снижении температуры в самом начале периода вегетации. Особенно этому способствует высокое содержание в теплице угарного газа, для чего некоторые огородники даже специально «прокапчивают» грядки дымом. Отчего и в 2010 году, когда в средней полосе России был смог от горящих торфяников, урожай был небывалым.

схема посадки огурцов в теплице

А вот мужские цветки формируются больше на главном стебле, на боковых отростках их обычно мало. Слишком много мужских цветков образовывается из-за чрезмерного полива и на тех растениях, которые были выращены из прошлогодних семян. Влияет на подобную активность также и теснота посадки, ведь на один квадратный метр не должно приходиться более 5-6 растений.

Заманиваем насекомых-опылителей

Итак, мы разобрались, что овощ, как и большинство других, может быть «мальчиком», а может быть и «девочкой». И от того, какого пола цветки у ваших саженцев и что конкретно вы с ними делаете, зависит весь будущий урожай.

Так, над выращиванием и выведением сортов ученые и агрономы работают уже не одно столетие. И в нынешнем уже есть и двудомные сорта, и партенокарпические, и двуполые огурцы. Но, если вы купили такой сорт, где цветы либо только женские, либо только мужские – дела не будет.

Современные сорта в большей своей части разработаны так, чтобы у них женских цветков формировалось больше, чем мужских. Это хорошо, вот только опылять такие цветки все равно нужно – только так вы сможете получить действительно вкусный полноценный урожай. Исключением можно назвать только так называемые самоопыляющиеся или партенокарпические сорта, для всех же остальных вам нужны будут пчелы, как мы уже говорили.

Привлечь этих полосатых работников можно самым банальным способом – сладостями. Опрыскайте растения разведенными в воде остатками варенья или меда, и держите форточки открытыми. Такой метод замечательный, ведь напомним вам, что как раз в закрытом грунте сами по себе такие насекомые не заводятся, а мимолетные пчелы не летят, т.к. не слышат запаха из-за того же поликарбоната. Почему и нужно их отдельно заманивать.

На крайний случай «опылителем» придется стать самому. На самом деле это не так сложно: используйте мягкую и пушистую кисточку. Если не уверены в точности своих действий, идите другим более надежным путем: сорвите мужской цветок (а его вы узнаете по отсутствии завязи в основании), аккуратно и не спеша удалите у него лепестки, и оставшуюся тычинку поместите на рыльце в женском цветке. Там же и оставьте. В идеале используйте сразу несколько мужских цветков, и все это проделывайте ранним утром, когда цветки раскрыты.

Но как узнать, что пыльца уже созрела и ее действительно можно использовать? Проведите тест: дотроньтесь тычинками тыльной стороной руки. Если осталась видна желтая пыль, тогда все в порядке.

Помогать природе нужно осторожно, с любовью. Если вы посмешите, то опыление произойдет неравномерно, пыльца попадет только на отдельные лопасти рыльца, и завязи пойдут кривобокие. Как говорится в народе, только от большой любви бывают красивые детки.

Подбираем место для выращивания тепличных огурцов

Выращивание огурцов в теплицах круглый год начинается с правильного выбора семян. Существует огромное множество как обычных, так и гибридных сортов, которые в теплицах хорошо плодоносят.

Чтобы проводить выращивание огурцов в теплицах круглый год, выбираются семена сортов, которые:

  • свободно переносят перепады температур и являются морозоустойчивыми;
  • характеризуются частым плодоношением;
  • устойчивы к заболеваниям;
  • на вкус не горькие;
  • не нуждаются в тщательном уходе.

Самыми популярными сортами для теплиц на сегодняшний день считаются:

  • «Шарж» — плодоношение начинается через 40 дней после посадки.
  • «Кураж» — приносит плоды после 45 дня посадки. Огурец довольно длинный.
  • «Барселона» — является скороспелым сортом огурцов. Его наиболее часто используют в тепличном бизнесе.
  • «Бобрик» — имеет повышенную устойчивость к низким температурным воздействиям. Используют для выращивания в зимний период времени.
  • «Щедрик» — скороспелый и урожайный сорт. Используется в разное время года.
  • «Матрица» — относится к самому популярному сорту. Сам огурец не очень длинный, имеет хорошую устойчивость к болезням.

Также к лучшим гибридным сортам огурцов можно отнести «Емелю», «Аннушку», «Динамит» и «Геркулес».

Рекомендуется приобретать семена F1, у которых наилучшие характеристики. Удаление зараженных и «пустых» семян можно сделать при помощи воды и слабого раствора марганцовки. Семена заливаются раствором в расчете 1 г. марганцовки на 150 мл воды. Это позволит убить болезнетворные микроорганизмы. Далее семена промываются чистой водой («пустые» всплывут). Делается это непосредственно перед самой посадкой семян.

Правильно выбрать место для теплицы – достаточно важный шаг. В качестве такого места прекрасно подойдут ровные приусадебные участки. Допустимо также использование участков с незначительно уклоном на юг.

Важно, чтобы выбранный под теплицу участок не оказывался в зоне действия северных и северо-восточных ветров. Изгородь позволит обеспечить защиту тепличных растений от отрицательного воздействия факторов окружающей среды. Если изгородь на Вашем участке отсутствует – создайте её. В хозяйстве всегда пригодится.

Также важно продумать систему полива. Грунтовые воды должны находиться на глубине 1,5-2 метра. Обязательным критерием для максимально эффективного выращивания овощей в тепличных условиях является использование подходящей (обязательно плодородной) почвы, которая будет пригодна для создания грунтовых смесей.

Если рассуждать о размерах теплицы, то следует обратить внимание на важный аспект – соотношение объема и площади. Пропорция 2:1 будет означать, что температурный режим внутри теплицы мало будет зависеть от изменения температуры снаружи.

Высокая теплица лучше сохраняет температуру

Этот момент является крайне важным для тепличного выращивания огурцов в зимнее время года. В качестве покрытия ограждающей поверхности оптимально использовать пленку из полиэтилена. В связи с незначительными колебаниями собственных размеров полиэтилен прекрасно подойдет для конструкций со склоном скатов в 15-20 градусов.

​Насыщенность рынка – средняя.​

​Основными вредителями огурцов являются тля, клещи, трипсы, проволочники. Против них применяют химические препараты: Конфидор, Би-58, Децис-Дуплет и другие.​

​Эстафета;​

​Твикси;​

​Это тот вопрос, о котором следует задуматься еще в самом начале планирования. Если Вы не поленитесь и не постыдитесь постоять на рынке, то начинать можете именно так. В любом случае, таким образом Вы получите большую прибыль, потому что будете работать на себя. Выходить на рынок необходимо либо перед началом сезона, либо после его окончания, когда у конкурентов свежих огурцов еще или уже нет.

​В первую очередь, определитесь с местом. Вариантов, на самом деле, уйма. Первый и самый популярный — выращивание огурцов на даче (огороде). В таком случае поиск необходимого участка земли не нужен, потребность в его аренде тоже сразу отпадает.​

​отапливаемой,​

​Огурцы можно выращивать в открытом грунте и в теплице. В первом случае предпринимательская деятельность будет полностью зависеть от погодных условий – если сезон не будет радовать солнечными деньками, большого урожая можно не ждать.​

схема посадки огурцов в теплице

​Выращивать огурцы зимой в теплице следует в правильной почве, так как это второй по важности фактор. Идеальным сочетанием будет дерновая земля и перегной, но вполне неплохо себя показала смесь на основе торфа из стандартного пакета. Половина заменяется перегноем и компостом. Обязательно перед первым использованием следует обработать грунт препаратами и провести обеззараживание.​

​По мере роста куста его следует формировать. Боковые плети разрастаются и затеняют растение, а корневая система и стебель не обеспечивают полноценное питание плодам. Это снижает урожайность. Нижние отростки прищипывают после образования первого листа, более высокие – на уровне 2-3 листов.​

Теплицы

Для выращивания и получения стабильного плодоношения огурцов в условиях теплицы, лучше всего подходят партенокарпические гибриды.

Справка. Партенокарпический огурец – это гибридной сорт, способный образовывать завязи без опыления. При этом не стоит путать самоопыляемые сорта с партенокарпическими, так как процесс образования плода у них отличается. К тому же партенокарпические овощи вырастают без семян.

Что касается выбора конкретного сорта, то здесь лучше обратиться в местную семеноводческую станцию или институт семеноводства. В этом случае риск приобрести подделку практически исключен. Там же можно получить всю информацию о возделывании партенокарпических гибридов.

Таблица 3.Экономическая выгода от выращивания партенокарпического огурца в 3 оборота.

Показатели

Первый оборот

Второй оборот

Третий оборот

Итого за 3 оборота

Сроки выращивания

10.10 – 15.02

25.02 – 01.06

20.06 – 20.09

 

Начало плодоношения

10.11

15.03

10.07

Продолжительность плодоношения, дней

95

95

80

270

Урожайность в кг/м²

35

35

25

90

Средняя оптовая цена в руб.

95

55

20

60

Прибыль в руб. с 1м²

3 325

1 925

500

5 750

Прибыль в руб. с 420м²

2 415 000

О том, как правильно смонтировать и обслуживать теплицу, где взять плодородную почву, как подготовить тепличные грядки и сэкономить до 70% энергии на ее обогреве, читайте в статье: бизнес по выращиванию цветов в теплице.

С какими проблемами можно столкнуться?

Вооружен – значит, предупрежден!

А теперь – еще одна проблема. В жаркую погоду при недостатке влажности воздуха нижние ветки растений могут начать подсыхать, хотя верхние и цветут, и завязывают плоды. Вот что нужно делать в такой ситуации:

  • Шаг 1. Постепенно обрываем нижние листья, желательно не в один день.
  • Шаг 2. Аккуратно снимаем с сетки и укладываем стебель кольцом прямо на почву.
  • Шаг 3. Закрепляем стебель вилкой из проволоки и присыпаем землей так, чтобы верхушка с листьями и цветками осталась наверху.
  • Шаг 4. Поливаем, ухаживаем и ждем, пока стебель под почвой не начнет наращивать корень и растение снова не пойдет в рост.

Все должно пройти.

Пучковые сорта с гибридами хороши тем, что дают высокую урожайность и высокие качества самих плодов. В узле таких растений формируется т 3 до 7 завязей, важно только научиться получать из них плоды. Если вы работаете с этим видом растения впервые, тогда вас может ожидать такая ситуация: некоторые завязи вообще не растут, желтеют, затем и вовсе засыхают и отпадают. Причин этого может быть несколько:

  1. В парнике слишком влажно (больше 90%) или слишком жарко (больше 30°С).
  2. У растения нет мужских цветков (или их меньше 10%), или насекомые-опылители не заглядывают туда из-за плохой погоды.
  3. Почве не хватает питания. Современные гибриды – требовательные и капризные растения, которым необходимо куда больше питательных веществ и их равномерная подача. Именно из-за отсутствия такого трепетного подхода завязей может быть много, но растет на них всего по огурчику, а все остальное засыхает и отпадает. Исправить это легко: каждую неделю подкармливайте растения небольшими дозами коровяка с мочевиной.
  4. Вы собираете огурцы слишком редко, далеко не каждый день. Если это так, то стебель отдает все свои силы и питание переросткам, и не завязывает новых завязей.

Поставьте емкость с раствором коровяка, и помешивайте его периодически. Выделяемый углекислый газ будет положительно влиять на плодоношение. Этот газ можно еще доставить в теплицу и таким необычным способом – сжигать внутри газеты.

Если огурцы стали плохо расти, сделайте им «припарку»: в солнечную погоду обильно полейте всю поверхность теплицы, растения и почву, и закройте помещение полностью. Через час осторожно начинайте проветривать.

Снимайте плоды 2-3 раза в неделю, старайтесь, чтобы они не росли больше 12 см в длину и 5 см в диаметре. Собирают овощи каждое утро и вечер, но не реже, чем раз в сутки. Прогулы в это плане приводят к тому, что стебель прекращает делать новые завязи и все питание передает на уже переросшие плоды.

Также многих новичков беспокоит такой вопрос: почему у некоторых плоды вырастают горькими, несмотря на хороший полив? От чего это зависит?

Все дело в особом веществе – кукурбитацине, от количества которого и зависит вкус. А содержание его уже зависит от того, в каких условиях вы растили овощ, какой сорт садили, как долго созревали плоды. Так, чем дольше с момента опыления поспевает урожай (норма – 8-12 дней), тем горьче он окажется.

Вот и все тонкости!

Огурцы в теплице могут заболеть, подвергнуться атаке насекомых, по непонятной причине у них могут желтеть листья и опадать завязи. Каждая из этих проблем требует решения.

Желтеть листья и завязи у огурцов могут по разным причинам. Но самые вероятные:

  1. Растениям не хватает освещения, особенно это касается нижней части растений, которые оказываются в тени. Пожелтевшие листья необходимо аккуратно срезать, освобождая пространство для света.
  2. Слишком обильный полив и корни задыхаются без кислорода.
  3. Недостаточный полив растений.
  4. Недостаток или излишек удобрений.
  5. Температура в теплице ниже 14оС в течение длительного времени.
  6. Используется холодная вода для полива.

Грунт для выращивания огурцов

Перед тем как начать выращивание огурцов в теплице круглый год (фото смотрите ниже), необходимо подготовить для этого грунт. Его удобряют и очищают от разной растительности, способной оказать негативное влияние на развитие корневой системы огурцов.

Чтобы предотвратить пересыхание грунта и дать возможность корневой системе свободно развиваться, в него добавляют древесные опилки. Для удобрения используют минеральные вещества. Для усиления роста огурцов рекомендуется использовать селитру, но только если тепличный бизнес масштабный.

В теплицах огурцы выращиваются лишь рассадным способом. Таким образом гарантируется получение урожая в срок, более ранний, нежели при посеве семенами. Для посадки плодов в тепличных условиях используется 25-дневная рассада.

Время её высадки меняется в зависимости от вида теплицы. Хорошая рассада служит залогом стабильного богатого урожая. Высаживать рассаду на гряду оптимально в виде двухстрочной ленты. Рекомендуемое расстояние между рядами составляет 50-60 см, между лентами – 80 см, между соседними растениями – более 20 см.

Рассада огурцов для посадки в теплице

Для рассады потребуется специальный инструмент – шнур и совок. С их помощью создаются посадочные лунки. В каждую из таких лунок кладут смеси органических минералов, после чего заливают их водой. В образовавшуюся грязь нужно поставить горшок с рассадой и засыпать его почвой.

В завершение посадки нужно провести мульчирование, необходимое для предотвращения испарения влаги из грунта.

Свежие огурцы содержат в себе множество полезных для организма веществ. Во время выращивания этих плодов в тепличных условиях часто проводят уплотнение салатом, луком, пекинской капустой.

Длинные стебли нужно подвязывать к опорам

Следует обратить внимание на то, что для стеблей растений нужны дополнительные опоры. Такими опорами могут стать шпалеры из проволоки либо шнура, которые необходимо натянуть на высоте 1,5-2 метра вдоль каждого ряда. Через 6-8 дней после посадки каждое растение подвязывается шпагатом на высоте 10-15 см над верхним слоем почвы.

Техники выращивания огурцов в тепличных условиях и открытом грунте несколько отличаются. Но соблюдение всех описанных правил позволяет ожидать итоговый отличный урожай.

Технико-экономические обоснования открытия бизнеса

Давным-давно на Руси для царского стола выращивали заморские овощи: огурцы, дыни, арбузы. Для этого уже в XVII веке использовали тёплые или паровые гряды, парники. Пётр I приветствовал появление в России новых технологий в садоводстве. При нём появились первые застеклённые оранжереи, в которых выращивались южные фрукты.

В настоящее время практически на каждом дачном участке стоят небольшие теплички. Отличаются они только материалами для каркаса и покрытия. Каркасы бывают металлические или деревянные. А покрытие плёночное или поликарбонатное. Такие теплицы позволяют культивировать огурцы и другие овощи во всех регионах нашей страны. Выращивание огурцов в закрытом грунте имеет свои преимущества и недостатки.

  • Гарантированный урожай при любой погоде, особенно в центральных и северных регионах. Защита от заморозков.
  • Более ранний урожай.
  • Растянутый срок плодоношения.
  • Возможность получать несколько урожаев за один сезон в южных регионах.
  • Минимальные материальные затраты, которые окупаются обильным плодоношением.
Огурцы в теплице
Теплица из поликарбоната позволяет получить первый урожай огурцов на 2–3 недели раньше, чем с грядки
  • Необходимость вложения средств в постройку теплицы.
  • Быстрое распространение грибковых заболеваний в закрытом пространстве, надобность проведения профилактических мер предупреждения болезней.
  • При вспышках болезней, обязательность применения дорогих и небезопасных для здоровья препаратов для обеззараживания теплиц.
Болезни
В теплице болезни огурцов распространяются намного быстрее, чем в открытом грунте

Чтобы теплица оправдала средства, вложенные в её строительство, она должна отвечать определённым требованиям:

  • Вентилироваться для снижения слишком высокой температуры и влажности, но без сквозняков.
  • Иметь высоту, достаточную для вертикального выращивания огуречных плетей.
  • В теплице требуется предусмотреть возможность регулярного полива растений. Лучше всего оборудовать систему капельного полива.
Своими руками
Форточку для вентиляции огуречной теплицы оборудуют у самого конька крыши, чтобы растения не попадали под сквозняк

Личное подсобное хозяйство для начинающих подобную деятельность предпринимателей – это оптимальный вариант. И не только потому, что владелец ЛПХ полностью освобождается от уплаты налогов. Согласно федеральному закону от 7.07.2003 г. №112-ФЗ ст. 2 пн. 4, любая реализуемая продукция, произведенная при ведении подсобного хозяйства, не относится к предпринимательской деятельности.

Примечание. Для реализации свежих овощей через сеть продуктовых магазинов, владельцам ЛПХ не нужно собирать какие либо разрешения, сертификаты или регламенты. Достаточно подтвердить происхождение реализуемой продукции справкой от местного органа самоуправления и заключить простейший договор купли-продажи, в виде обычной расписки.

Вот такой вот интересный правовой парадокс. Вы можете вырастить десятки тонн огурцов, заработать миллионы рублей, и это не будет расцениваться как предпринимательская деятельность.

Для получения статуса владельца ЛПХ достаточно иметь в собственности или аренде участок земли сельскохозяйственного назначения площадью не более 2 га. И справку от органов местного самоуправления, что подобный участок есть в наличии и что на нем выращивают овощи.

Регистрация физического лица как индивидуального предпринимателя оптимальна в том случае, когда планируемый объем производства с/х продукции довольно внушителен и для ее реализации необходимо создать большую розничную сеть сбыта. Как говорилось выше, российский потребитель предпочитает импортным огурчикам отечественные, а для доказательства их происхождения нужна наклейка на упаковку или сертификат вместе с декларацией соответствия. А подобные бумаги выдают либо ИП, либо юридическому лицу.

Крестьянское фермерское хозяйство отлично подойдет для партнерского ведения бизнеса. Правовая форма КФХ очень напоминает ТОО (товарищество с ограниченной ответственностью), но представляет собой более упрощенный вариант. Владельцы КФХ получают ряд налоговых льгот и могут рассчитывать на государственные субсидии, а также все принятые ими решения имеют юридическую силу.

  • Комплектующие для строительства теплиц площадью 420м²: 640,5 тыс. руб.
  • Комплекты для обогрева почвы: 121,8 тыс. руб.
  • Котлы для обогрева теплиц: 69,9 тыс. руб.
  • Светодиодные лампы: 579,6 тыс. руб.
  • Системы автополива: 30,5 тыс. руб.
  • Транспортные расходы: 60 тыс. руб.
  • Прочие расходы (покупка семян, удобрений, труб, электропроводки и т.д.): 150 тыс. руб.
  • Итого: 1 649 000 рублей.

Расчет выручки:

  • Производство огурцов в год: 37 тонн.
  • Средняя стоимость за 1 кг: 60 руб.
  • Выручка за год: 2 220 000 рублей.

Ежегодные расходы:

  • Твердое топливо (уголь, дрова): 145 тыс. руб.
  • Электроэнергия: 16 тыс. руб.
  • Семена огурцов: 17 тыс. руб.
  • Удобрения и средства обработки: 20 тыс. руб.
  • Итого: 198 тыс. руб.

Прибыль = 2 220 000 руб. – 198 000 руб. = 2 022 000 руб. *

* Размер прибыльности деятельности согласно экспертного мнения автора статьи и носит условный характер, представлен для понимания читателя как происходит расчет прибыльности (прим. от Фабрики Манимейкеров).

​Тепличные сорта огурцов отличаются от тех, которые приспособлены для выращивания на открытом грунте. Выбираются такие, которые хорошо переносят пониженную освещенность. Вторым важным вопросом является опыление. Летом на открытых грядках с ним хорошо справляются пчелы, шмели и другие летающие насекомые. А в холодную пору года им взяться неоткуда. Можно опылять растения вручную, но этот процесс трудоемкий.​

​Если у вас папа директор ГРЭС или местного энергосыбыта, то вполне возможно.​

​Огурцы очень любят свет, как уже упоминалось, и влагу. Именно из-за перегрева, недолива и отсутствия необходимого количества света огурцы бывают горькими.​

​Бизнес на овощах сегодня стал одним из наиболее популярных видов деятельности.Сельскохозяйственная продукция всегда пользовалась большим спросом, и свежие овощи не исключение. Выбирая на рынке или в супермаркете свежие или консервированные огурцы и помидоры, покупатель обратит внимание не только на внешний вид овощей, но и на страну производства и отдаст предпочтение отечественному производителю.

​На первых порах, чтобы осуществлять выращивание огурцов в зимней теплице и получать достаточную прибыль, вполне хватить 3 конструкций.​

Выращивание огурцов в теплице, как бизнес, имеет массу преимуществ перед открытым грунтом.

  1. Обогреваемые конструкции дают возможность собирать урожаи круглый год.
  2. Возможно выращивание любых сортов: салатных, универсальных или предназначенных исключительно для консервирования.
  3. Существует множество сортов и гибридов, подходящих именно для закрытого грунта и дающих быстрые и обильные урожаи.
  4. Сортовые огурцы, выращенные в грунте, пользуются хорошим спросом в магазинах и предприятиях общественного питания.
  5. Собранные огурцы хорошо хранятся и не страдают при транспортировке. Урожай можно продавать не только в своем регионе, но и вывозить в соседние.

Решив заняться промышленным овощеводством в закрытом грунте, стоит учесть и особенности такого бизнеса.

Промышленное выращивание огурцов в теплице круглый год, имеет следующие особенности:

  1. Сооружение и оснащение теплиц требует больших первоначальных вложений.
  2. Отопление в зимнее время стоит дорого.
  3. Для успешного выращивания огурцов нужен ровный участок с водопроводом для организации системы полива.
  4. Выращивание в закрытом грунте требует постоянного полива и регулярного внесения удобрений.
  5. В летнее время наценка на продукцию снижается, а конкуренция возрастает.
  6. Для бизнеса по выращиванию огурцов в зимней теплице, подходит для людей, имеющих опыт в овощеводстве.

Выращивание огурцов в теплицах круглый год

Применяется два способа посадки огурцов:

  • готовой рассадой, которую можно выращивать как непосредственно в самой теплице (при создании всех условий), так и дома;
  • семенами.

Для посадки необходимо иметь:

  • торфяные стаканчики или другие небольшие емкости, например пластиковые бутылки с малым литражом;
  • предварительно удобренную почву;
  • обеззараженные в растворе марганцовки и замоченные в жидкости в течение нескольких часов семена.

как формировать куст огурцы в теплице

Семена для рассады помещаются в питательный субстрат. При создании благоприятных условий семена прорастут уже через четыре–пять дней. Удобрение рассады проводят, когда появится первый ее листик и за несколько дней перед пересадкой в тепличный грунт.

Пересаживание рассады можно выполнять, когда на кустике появятся два–три листочка (приблизительно через 20-25 суток). В этот период дневная температура воздуха внутри теплицы не должна быть выше 18 градусов, а ночная – 15. Кроме того, нужно следить за питанием, орошением и освещением рассады. Полив рассады лучше делать тёплой водой. В пасмурный день необходимо включать дополнительное освещение.

Иногда случается, что рассада или семена не принимаются. Появление новых листиков и начало цветения будут свидетельствовать о том, что ее корневая система чувствует себя в грунте достаточно комфортно.

Урожайность огурцов в современных теплицах составляет примерно 30-45 кг с одного квадратного метра, что является хорошим показателем, так как урожай можно собирать несколько раз в году.

На рынках, в магазинах и супермаркетах тепличные хозяйства круглый год реализуют свою продукцию. Изобилие овощей и фруктов уже никого не удивляет.

Разнообразие овощей и фруктов на рынке стало привычной картиной

Некоторые садоводы-огородники не ограничиваются разведением овощей летом на приусадебном участке и выращивают овощи зимой в отапливаемых теплицах, подвалах и квартирах.

как формировать куст огурцы в теплице

Полноценный уход гарантирует хороший урожай в зимнее время

В любое время года огурцы созревают через четыре недели после посадки. Средняя продолжительность сбора урожая составляет три месяца. На эти сроки не оказывают влияние ни время посадки, ни внешняя среда. Главное — качественный уход.

На объём урожая влияет правильное формирование растения, а также своевременное снятие созревших плодов. Количество зеленцов с одного куста составляет в среднем от 10 до 40 штук.

Летом огурцы опыляют насекомые. Для выращивания зимой используют партенокарпические сорта, которые не требуют опыления. Популярные сорта огурцов для закрытого грунта:

  • Лилипут F1;
  • Емеля F1 (засолочный);
  • Махаон F1;
  • Зозуля F1;
  • Пикник F1;
  • Геркулес F1 (салатный);
  • Колибри F1;
  • Динамит F1 (универсальный);
  • Анюта F1;
  • Календарь F1 и др.

Если для посадки выбраны сорта, которые надо опылять, придётся выполнить эту работу за пчёл. К женскому цветку прикладывают мужской цветок с оборванными лепестками или переносят пыльцу с мужского цветка на женский с помощью кисточки. Эту процедуру выполняют утром при высокой влажности воздуха.

В нашей стране огурец любят, без него не обходится праздничное застолье. Из свежих огурцов делают салаты, с удовольствием хрустят маринованным или квашеным огурчиком. В большинстве российских регионов урожайность огурца небольшая. Это обусловлено особенностями климата. Короткое лето с возвратными заморозками не позволяет создать огурцам комфортные условия для роста и плодоношения.

Только в южных районах весь цикл роста огурца обеспечен солнцем и теплом. Один из таких районов — Краснодарский край. Климат там в целом характеризуется избытком солнечной радиации при умеренном увлажнении, поэтому овощеводы Краснодара периодически сталкиваются с проблемой нехватки воды. Но у этой проблемы есть решение, например, мульчирование почвы для сохранения влаги.

В других регионах, особенно в Сибири, в зимний и осенний периоды длины светового дня недостаточно для получения хорошего урожая. При выращивании этого овоща в Сибири и других районах лучше продумать методы дополнительного освещения и отопления в теплице или на грядке, например — досвечивание различным лампами.

Способы посадки огурцов зимой

Обычно высаживают огурчики в начале или середине апреля. Но во многом время высадки будет зависеть от региона. Высаживать огурчики на юге и на севере будут в разное время.

Независимо от того, в каком регионе вы живете, высаживать растения нужно в тепличку, когда почва уже достаточно нагрелась, а температура в теплице не опускалась ниже 15-17 градусов. Если не придерживаться такого правила, огурчики могут погибнуть и они совсем не подлежат дальнейшему выращиванию.

как формировать куст огурцы в теплице

В холодных регионах, где даже в летнее время достаточно прохладно и сложно соблюдать правильный температурный режим, огородники используют специальный установки для дополнительного прогревания теплицы.

Если вы решили высаживать огурцы семенами, делать это нужно в конце апреля.

Выращивание рассады

В квартире растения можно сажать и без выращивания рассады. При таком способе корни огурцов не повредятся при пересадке. Семена помещают сразу в горшки, где будут выращиваться огурцы. Для сохранения влажности горшки накрывают плёнкой. После появления всходов плёнку снимают, горшки помещают ближе к свету.

Для выращивания огурца оптимальной является температура воздуха 25–30° C. При температуре 12–15° C процесс развития растений задерживается, а при нулевой они погибают. Для огурца вредно колебание температур. Оптимальная влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 80–95%, поэтомунужно опрыскивать растения и устанавливать в помещении ёмкости с водой.

Выбор светильников

В зимнее время растения нужно досвечивать. Для этих целей используют светильники разного вида.

В средней полосе это возможно сделать 15–25 апреля, предварительно прогрев почву до 14–16оС. Согреть почву можно, поливая грядку перед посевом горячей водой.

В эти же сроки можно высаживать огуречную рассаду, выращенную в помещении, которую высевали в конце марта. Сроки посева и высадки растений определяются в каждом случае индивидуально, исходя из конкретных дневных и ночных температур и возможности дополнительного обогрева теплицы в случае резких похолоданий.

В однослойные плёночные теплицы высаживают огуречную рассаду или сеют семена огурцов на 1–2 недели позже, в начале мая. Над тепличными грядками устраивают дополнительные укрытия для защиты от возвратных заморозков и длительных похолоданий.

Дополнительное укрытие
Установка дополнительного укрытия над тепличными грядками, даёт возможность более ранней высадки огурцов в теплицу

Здоровье и урожайность растений в теплице напрямую зависит от степени загущенности посадок. Чем гуще посажены растения, тем больше вероятность заболеваний грибными болезнями и корневыми гнилями.

мучнистая роса у огурцов

На тепличной грядке, ширина которой, как правило, 60–70 см, огурцы располагают в один ряд на расстоянии друг от друга не менее 40–50 см. Уменьшение расстояния ведёт к потере урожая, болезням и гибели растений.

Полив в бороздки

Вдоль ряда с огурцами, отступив 10–15 см от растений, прочерчивают канавку глубиной 5–7 см и направляют по этим бороздам воду из шланга. Некоторые овощеводы используют вместо борозд в теплицах с плоскими грядками, междурядья, заливая их водой. Такой приём полезен в сильную жару, так как вода, испаряясь с большой поверхности, охлаждает воздух.

Овощеводы придумали множество способов капельного полива растений. Такой метод позволяет поддерживать необходимую влажность почвы длительное время. Впервые появились такие системы в 60-е годы прошлого столетия в жарком Израиле , где воды мало и она очень дорогая. Способ позволял экономить до 50% воды. Сообразительные овощеводы быстро подхватили эту идею и придумали на её основании свои оригинальные методы.

Полив с помощью продырявленного шланга. В теплице на возвышенность устанавливается бочка, которая наполняется водой. В ней закрепляется шланг с отверстиями, который укладывается в борозды для полива. Вода самотёком постепенно выливается по шлангу из бочки. Напор регулируется высотой установки ёмкости с водой.

Полив
Используя промышленные установки капельного полива с регулируемыми капельницами. Такая система позволяет регулировать количество поступающей жидкости к корням и наиболее полно удовлетворять потребность растений в воде

С помощью пластиковых бутылок. Тем, кто на дачу приезжает раз в неделю, удобно пользоваться для полива таким способом: берут 1,5-литровые пластиковые бутылки из-под воды в количестве, соответствующем числу растений. В стенках каждой бутылки, отступив 2–3 см от дна, толстой иглой прокалывают рядами отверстия на расстоянии 2 см друг от друга до самого горлышка.

Полив из бутылок
При поливе огурцов с помощью бутылок, влага поступает непосредственно к корням

Полив с помощью промышленных установок капельного полива с регулируемыми капельницами. Такая система позволяет регулировать количество поступающей жидкости к корням и наиболее полно удовлетворять потребность растений в воде.

Капельный полив пипетками
Капельницы, установленные на поливочных трубах, позволяют регулировать количество поступающей к корням растения воды

В Подмосковье лето начинается поздно, не раньше середины июня, а заканчивается уже в середине августа, когда ночные температуры становятся критическими для огурцов. Помогают продлить сроки плодоношения тёплые грядки и дополнительные укрытия над ними в начале сезона. Получению раннего урожая способствует выращивание рассады в помещениях.

Многие овощеводы Подмосковья проводят посадку огурцов в несколько этапов:

  • В конце марта самые ранние сорта высеваются в помещении на рассаду. Через 25–30 дней растения высаживают в теплицу под дополнительное укрытие.
  • В середине мая огурцы высевают в теплицу семенами, выбирая гибриды среднего срока созревания.
  • В начале июня высевается последняя партия семян, позднего срока созревания.

Эти приёмы помогают растянуть плодоношение огурцов в теплице на весь сезон.

Благодаря недорогим небольшим теплицам, даже в холодных регионах, дачники выращивают вкусные и полезные овощи. Огурцы едят летом, заготавливают на зиму. Затраты на постройку теплицы окупаются за несколько лет. Поэтому всё больше разнообразных теплиц появляется на дачных участках, радуя своих хозяев щедрыми урожаями.

Чем и когда подкармливать

Выращивание огурцов на дачном участке позволяет получать экологически чистые овощи без применения химических удобрений. Для питания растений можно использовать подручные средства: птичий помёт, навоз, настой сброженной травы, печную золу и пр. Особо усердствовать с подкормками не следует, так как огурцы могут наращивать зелёную массу в ущерб урожаю.

Период вегетации Состав Количество
С начала цветения повторять каждые последующие 2 недели Выбрать из предложенных:
  • Настой сброженной травы (1 л настоя на 10 л воды).
  • Настой птичьего помета (1 л на 20 л воды).
  • Навозная жижа (1 л настоя на 10 л воды)
5 л на 1 м2
Зола лиственных пород деревьев 1 стакан под куст рассыпать через неделю после жидкой подкормки

Теплицы: промышленные и любительские

Огородники-любители начинают выращивать огурцы с апреля, устраивая подогреваемые грядки в летних теплицах и парниках без отопления. Для подогрева гряд используется биотопливо, листы рубероида и другие хитрости. Легкий парник защитит растения от непогоды, заморозков и других неблагоприятных явлений. В закрытом грунте без дополнительного подогрева огурцы растут до конца сентября.

Капитальные теплицы с подогревом позволяют сделать процесс непрерывным. В регионах с умеренным климатом теплицы для огурцов, позволяют собирать отличные урожаи поздней осенью и зимой. Чтобы обеспечить хорошее плодоношение, важно правильно выбрать размер теплицы.

Начинающим фермерам стоит начать с конструкций площадью от 100 кв. м. Такие теплицы можно обогреть электрическими или водяными котлами, печами, кострами, инфракрасным кабелем. Сооружения меньшего размера нерентабельны, на отопление больших теплиц понадобятся существенные затраты.

Промышленные теплицы для выращивания огурцов, имеют гораздо больший размер и высоту. По периметру теплиц устанавливаются опорные колонны, само сооружение делается на шлакоблочном или металлическом каркасе и прочном фундаменте.

Для выращивания огурцов в теплице зимой, необходимо определенным образом подготовить теплицы. Теплицы обшиваются двойным слоем поликарбоната или стекла. Промышленные теплицы для огурцов, оснащаются системой автополива, контроля температуры и увлажнения воздуха. Обязательны автоматические шторки для затенения в жаркую погоду.

Лучшие теплицы для огурцов делаются односкатными. Такая форма крыши не дает задерживаться снегу и гарантирует хорошую инсоляцию. Идеальный вариант для фермера – прочный каркас из оцинкованного металла, крытый поликарбонатом.

Такая теплица стоит недешево, но она гарантированно простоит несколько лет без реставрации. Для дополнительного утепления застекленную теплицу можно продублировать плотной полиэтиленовой пленкой.

Формирование огуречного куста

Первую подкормку нужно провести в фазе 3 листочка, а вторую в вегетативный период. Поливать огурцы нужно каждые двое суток. Если температура воздуха высокая и в теплице жарко, ее нужно проветривать.

Чтобы огурчики росли хорошо, дневная норма воздуха должна быть в пределах 25-27 градусов, а ночью – 18-20.

Формирование и подвязка. После того, как была высажена рассада, через 3-4 дня можно начинать подвязку растений. Лучше всего использовать для этого шпалеру. На каждом ряду натягивается леска или плотный шнурок, за который нужно зацепить плети растения. Все ряды должны иметь разную высоту, это позволит им не перепутаться и хорошо прорастать в высоту.

Формирование огурчиков важное занятие, но как его нужно делать во многом зависит от сорта или гибрида. На формирование влияет также и состояние огурчиков.

Используют 2 метода формирования:

  • если огурчики выращиваются с помощью шпалеры, главные побеги не нужно прищипывать. В зависимости от его роста, его нужно просто перегнуть через проволоку и пустить снизу вверх. Нижние боковые побеги прищипывают над 2 завязью, а верхние над 4 завязью;
  • вторым методом формирования пользуются реже, он заключается в том, что когда стебель перерастает шпалеру, верхушку нужно закрутить на один оборот. По мере роста, ветви постепенно обвивать вокруг шпалеры. Так растение будет хорошо расти и не будет повреждено.
  • не стоит забывать, что формирование продолжается по мере роста растения и даже во время плодоношения. Делать все эти меры нужно регулярно. Если не оказывать растению должного внимания, ветви будут слишком запутанными, и это может повлиять на урожайность.

Вы также можете узнать, как и для чего проводится подвязка огурцов.

переноспороз у огурцов

В теплицах лучше всего растут партенокарпические гибриды огурцов, которым не требуется опыление. Для получения щедрого урожая и длительного плодоношения, огуречные кусты необходимо правильно формировать. Так как женские цветы с завязями у гибридов располагаются на центральном побеге, растения формируют в один стебель.

До четвёртого листа с плети удаляют все пасынки и завязи. Этот метод называется «ослепление». Затем до восьмого листа пасынки прищипывают, оставляя только по одной завязи с листом. У следующих четырёх листьев на пасынках оставляют по две завязи и два листа, и т. д. Когда плеть дорастёт до верха теплицы, верхушку перебрасывают через перекладину и дают свободно расти вниз, пока до почвы не останется расстояние в 1 м. Тогда верхушку прищипывают.

Формирование огуречных кустов — дело творческое. Не случится ничего страшного, если пасынки и завязи удалить не до 4, а до 5 листа и т. д. Главное — не загущать растения, чтобы хватало им питания и света. Некоторые овощеводы не удаляют пасынки и не прищипывают плети, выращивая огурцы на сетчатых шпалерах, а каждый новый побег крепят к ячейкам, распределяя равномерно. И также получают высокие урожаи.

Выбор оборудования

теплица для огурцов
теплица для огурцов

Фермерская огуречная теплица должна быть оборудована системой отопления и вентиляции. Предпочтителен капельный полив, обеспечивающий идеальное увлажнение не только почвы, но и воздуха. Двери желательно сделать двойными или оснастить их тамбуром. Для летнего времени нужна система притенения, ее можно сделать автоматической или регулируемой в ручном режиме.

В больших промышленных хозяйствах огурцы часто выращивают гидропонным способом, но большинство фермеров делает ставку на грунт. Грунтовые огурцы отличаются приятным насыщенным вкусом, они плотные и не водянистые. Растения очень требовательны к почве. Узнайте на нашем сайте, как формировать и подвязывать плети огурцов в теплице.

Предпочтительна легкая смесь дерна и торфа. Ее обеззараживают, проливая раствором медного купороса, смешивают с золой и комплексными минеральными удобрениями и раскладывают по подготовленным грядам.

Для дополнительного облегчения и подогрева грунта в него добавляют древесные опилки, шелуху семечек подсолнечника, солому, перепревший навоз.

Для успешного вызревания и образования завязей огурцам нужна влажность не ниже 80% и температура от 23°C. В ночное время она может опускаться до 18°C, дальнейшее понижение тормозит развитие растений. О том, как вырастит рассаду огурцов в теплице, можете уточнить на нашем сайте.

Закрытый грунт снижает питательность почвы. Восстановить ее поможет еженедельное внесение минеральных удобрений: суперфосфата, хлористого калия, аммиачной селитры. Поливать растения можно только теплой водой. Недостаток влаги отрицательно сказывается на вкусовых качествах плодов.

Теплицы

Как просчитать рентабельность?

Планируя тепличный бизнес, стоит приготовиться к значительным расходам. К ним относится:

  • аренда или покупка земельного участка;
  • возведение и оснащение теплицы;
  • закупка сортовых семян, удобрений и сельхозинвентаря;
  • регистрация фермерского хозяйства или ИП;
  • единый налог;
  • траты на отопление, воду и освещение;
  • транспортные расходы.

Обслуживанием теплицы размером в 100-120 кв. м может заниматься сам владелец с помощью членов семьи. С расширением тепличного хозяйства придется привлекать наемных работников, в этом случае в расходную смету придется включить их зарплату. Стоит учесть, что при круглогодичном выращивании огурцов в холодном климате затраты на отопление существенно снижают рентабельность.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната: пошаговая технология от А до Я

Другие популярные культуры для тепличного бизнеса, о которых более подробно можете узнать на нашем сайте: ягода, цветы, зелень, томаты и другие овощи.

Доходы тепличного хозяйства зависят от урожайности, сезона, уровня конкуренции и наличия развитых каналов сбыта. Бизнес на огурцах, выгоднее всего в регионах с умеренным климатом и небольшим количеством тепличных хозяйств. В зимнее время можно существенно увеличить доход, повысив наценку на продукцию. Чем меньше конкурентов и качественнее товар, тем больше вы сможете заработать.

Рентабельность теплицы по выращиванию огурцов для бизнеса, составляет 50-70%. В неурожайный год она может превысить 100%. Теплица окупится через 1-1,5 года, сроки окупаемости сокращаются при увеличении площади сооружения.

Увеличить доходы поможет:

  • расширение тепличного хозяйства;
  • работа с розницей: крупными торговыми сетями, ресторанами и кафе;
  • выбор наиболее урожайных сортов и гибридов;
  • рекламное продвижение продукции.

Добившись успеха, можно взяться за расширение бизнеса на огурцах, построив еще одну теплицу.

Фермер, сделавший себе имя, может рассчитывать на высокий спрос и хорошую цену на продукцию. Огурцы в теплице можно комбинировать с другими популярными культурами: зеленью, томатами, сладким перцем.

Парник

Универсальное овощеводческое хозяйство гарантирует большую прибыль и бережет от убытков.

Каждый дачник начинает со временем размышлять о выращивании овощей в теплицах. Многие в качестве пробы начинают с выращивания огурцов. Но существуют определенные аспекты, которые необходимо знать для того, чтобы результат получился удачным.

Даже новичок может получить богатый урожай, однако для этого ему необходимо понимать особенности данного агротехнического процесса.

Теплица для огурцов в защищенном от ветра месте

Как еще можно приблизить период вегетации

  1. Провести прищипывание. Если провести прищипку растения над 4-м листом, не повреждая верхушечную почку, быстро разовьются боковые побеги с женскими цветками. Однако растение притормозит рост в длину.
  2. Прогревание семян. Прогрейте семена в термостате при температуре, равной 55 градусам, в продолжение 2 часов. Можно выполнить процедуру дома. Для этого подвесьте мешочек с семенами к потолку в теплой комнате, держите там 2,5 месяца.
  3. Влажность воздуха. Для огурцов большую роль играет влажность воздуха в тепличном помещении. Поэтому в строении следует проводить опрыскивание стен и растений, обязательно поливать огурцы в жару.Не следует забывать о том, что собирать созревшие плоды необходимо 2 раза в 7 дней. Так вы увеличите плодообразованиеНе следует забывать о том, что собирать созревшие плоды необходимо 2 раза в 7 дней. Так вы увеличите плодообразование
  4. Опыление. Если не происходит опыление, хорошего урожая можно не ждать. При отсутствии пчел рекомендуется вкладывать мужской цветок в женский.
  5. Воздушное питание. Женские цветки будут активно формироваться, если повысить в воздухе концентрацию углекислоты до 0,6%. Стандартно в строении наблюдается концентрация, равная 0,03%. Если выращивание ведется в открытом грунте, культуру обкладывают навозом, междурядья периодически рыхлят, что приводит к концентрации углекислоты около листьев.
  6. Холод. Воздействовать холодом следует на набухшие семена. Их помещают на влажную ветошь, которую затем помещают в холодильник на пару суток. Важно понизить температуру до -2 градусов.
  7. Погода. Большое влияние оказывают климатические условия. Если лето будет жарким, а дожди теплыми, можно ждать большого количества завязей.
  8. Выбор гибридов. Период вегетации у гибридов вида «Сигнал 235» и «Успех 221» начинается раньше. Женские и мужские цветки у них появляются практически одновременно, значит, можно обойтись без прищипывания. Но выращивать эти сорта несколько лет подряд не рекомендуется, поскольку качество плодов снижается.

Уход за культурой простой – следует периодически проводить подвязывание побегов

Огурец – светолюбивая культура. Однако некоторые гибриды этой культуры отличаются теневыносливостью, значит, высаживать их можно рано. Но загущать посадки не стоит, иначе период плодоношения быстро не наступит. Если загустить посадки, будет развиваться в основном стебель с пустоцветами, а боковые побеги будут слабыми.

Еще один важный момент – внесение подкормок. Лучше проводить их 5 раз за сезон. Следует вносить минеральные и органические вещества. Сначала огурцы подкармливают во время цветения. Для этого готовится раствор: на 10 литров воды по чайной ложке суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Далее необходимо перемешать раствор и добавить жидкий коровяк или гумат натрия.

Выбирая сорта огурцов для теплицы следует учесть, что женские цветки формируются на боковых побегах. Это правило действует для всех сортов, исключая: «Сигнал», «Муромский», «Алтайский ранний», «Успех»

В период плодоношения подкормка ведется 4 раза. Первая состоит из куриного помета, 10 литров воды и ложки нитрофоски. А остальные – из половины литра коровяка, 10 литров воды, ложки сульфата калия. На метр квадратный требуется 5 литров средства. Для этой же цели можно использовать субстрат «Плодородие» или гумат натрия.

Итак, при соблюдении представленных мер период вегетации можно ускорить. При этом урожайность тоже повысится.

Не стоит загущать посадки, иначе период плодоношения быстро не наступит. Если загустить посадки, будет развиваться в основном стебель с пустоцветами

Советы и рекомендации

  • Плодоношение ускоряет короткий световой день. Ввиду этого, с 18 часов вечера огурцы можно накрывать черной пленкой, а потом снимать ее в 7 утра.
  • Если замочить семена огурцов на сутки в 1-процентном растворе соды, урожай будет больше. После проведения процедуры семена следует промыть в чистой воде, подсушить, и можно производить посадку. Данный метод избавляет растение от возбудителей болезней, а урожай становится значительно лучше.
  • Приблизить период плодоношения поможет расположение вблизи грядок бочки с бродящей травой. От нее поднимается углекислый газ, что улучшает самочувствие огурцов.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о правилах выращивания огурцов на шпалере.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector