Как сделать сеялку для чеснока своими руками

Посадка чеснока чеснокосажалкой

Чеснок – распространенная культура для выращивания на даче или огороде. Он не прихотлив, обычно дает хороший урожай. Все просто, если под овощ выделена одна небольшая грядка. Для обработки больших участков невозможно обойтись без сеялки для чеснока.

Посев любой культуры в огороде требует ответственного подхода. От того как это происходит во многом зависит конечный результат – урожай. На первый взгляд кажется, что посадка чеснока совершенно простое занятие, нужно лишь на определенном расстоянии друг от друга, желательно по прямой линии разместить в земле его зубчики.

Посадка чеснока сеялкой

Но если дачник решил высевать чеснок по весне из бульбочек, сделать это уже сложное, потому что они гораздо мельче. Поэтому для больших дачных участков или фермерских хозяйств стоит приобрести сеялку.

Этот сельскохозяйственный агрегат отличный помощник в работе. Он позволит облегчить ручной труд, сэкономит время и улучшит качество засева, так как равномерно распределяет зубчики по участку.

Самодельная сажалка для чеснока

  1. Дешевизна. Возможно, что у дачника уже имеется часть необходимых запчастей, а покупка дополнительных деталей дорого не обойдется. Тем более в самодельных агрегатах всегда можно заменить более дорогую запчасть на более дешевую;
  2. Удобство. Самодельную технику всегда можно оборудовать любыми практичными приспособлениями. В данном случае это может быть один или несколько контейнеров для закладки зубчиков, емкость для полива и тому подобное;
  3. Универсальность. Такую конструкцию можно будет использовать не только для высадки чеснока, но и для посадки других сельскохозяйственных культур. Для этого необходимо просто сделать несколько съемных контейнеров для закладки посевного материала с разными отверстиями.

alt

Каждый год на рынке сельскохозяйственной техники появляются новые модели сажалок. Это могут быть агрегаты, как для больших фермерских хозяйств, так и маленькие конструкции для небольших дачных участков.

К мотоблоку

Мотоблоки – это незаменимая техника, широко используемая в сельском хозяйстве. Как основу для сажалки можно выбрать мотоблок любого отечественного производителя: Луч, Ока, Зубр и другие. Достоинства такой сеялки состоят в легкости использования, так как не потребуется дополнительного ручного труда. К недостаткам можно отнести необходимость приобретения горючего для мотоблока.

Ручная

Такой аппарат для посадки чеснока более прост в эксплуатации. От огородника потребуется ручная настройка, транспортировка к участку и применение усилий для передвижения техники в процессе сева. К достоинствам можно отнести экономичность, так как нет необходимости тратиться на горючее. К недостаткам – большие временные и силовые затраты, по сравнению с сеялкой к мотоблоку.

Четырехрядная

Особенность этого аппарата – это точная высадка зубчиков чеснока в 4 ряда. К достоинствам техники можно отнести удобство эксплуатации и возможность использования на любых почвах.

Для человека хотя бы немного знакомого с устройством техники процесс изготовления ручной сажалки для чеснока не будет сложным. Тем более что обычно в домашнем гараже найдутся все необходимые запчасти и детали. Поэтому такая техника не будет стоить очень дорого.

Прежде чем браться за работу необходимо понять, какие задачи должна выполнять сеялка и начертить несколько рабочих чертежей. Затем определится с наличием необходимых деталей, докупить все необходимые и приступить непосредственно к процессу изготовления.

Чертеж сеялки для мотоблока

Для создания ручной сеялки нужны следующие детали и механизмы:

  1. Емкость, в которой будут находиться подготовленные зубчики чеснока;
  2. Вращающийся вал;
  3. Специальные щетки, которые будут крепиться на валу для захвата зубчиков чеснока и обеспечат равномерность их распределения в грунте;
  4. Колесо (либо два, смотря на каком чертеже, был остановлен выбор);
  5. Сошник, для получения борозды необходимой глубины и ширины;
  6. Ручки, за которые будет держаться конструкция, и направляться в нужном направлении.

Для обеспечения равномерной посадки, контейнер для зубчиков должен быть оборудован двойным дном. В него вставляется подвижная пластинка, у которой проделывается отверстие, совпадающее по диаметру с входящим и исходящим отверстиями. При помощи пластинки регулируется поток семян.

Каждый дачник самостоятельно подбирает наиболее удобную для работы технику. Если не происходит выращивание чеснока в промышленных масштабах, на огромной территории, то лучший выбор – ручная сажалка, либо сеялка, изготовленная своими руками. Она проста в эксплуатации, экономична и универсальна.

Чеснок – природный антибиотик, который спасает от всех болезней. К тому же он обладает прекрасными вкусовыми качествами и незаменим во многих блюдах. Именно поэтому фермеры стараются посадить этот овощ в больших масштабах. Для этого можно сделать сажалку для чеснока своими руками.

В зависимости от наличия средств и необходимых материалов, рекомендуется соорудить разные приспособления в домашних условиях. Эти конструкции помогут при посадке чеснока, облегчив труд и заметно увеличив засаженную площадь

Фермерство — занятие трудоёмкое, а поэтому часто требует различных вспомогательных средств для облегчения процесса. В связи с этим было создано множество механизмов и устройств. Среди них — сеялка для чеснока. В статье рассмотрим, что она собой представляет и как можно сделать это устройство своими руками.

Чесночная сажалка представляет собой механическое устройство, предназначенное для равномерной высадки чеснока в землю. Существуют как автоматические сеялки, так и приводимые в действие мускульной силой человека.

Как сделать сеялку для чеснока своими руками

В случае если сеялка нужна в хозяйстве, но в силу различных причин нет желания и/или возможности её приобрести, может быть сконструирована самодельная сажалка.

Размеры и чертежи

Основой всей конструкции послужит чертёж. В нём точно указываются все детали механизма, схема их взаиморасположения и крепления. Определяются также размеры механизма и обозначаются в чертеже. Указываются они в миллиметрах.

Для изготовления конструкции потребуются:

  • рама;
  • ёмкость, которая будет выполнять функции контейнера;
  • щётки-распределители для размещения зубчиков в лунках;
  • колесо;
  • редуктор;
  • сошник и лопасти для создания лунок;
  • направляющие ручки;
  • вал с возможностью вращения и велосипедная цепь для связи элементов механизма;
  • плоскогубцы;
  • отвёртки;
  • гаечный ключ.

Процесс изготовления предполагает неукоснительное следование поэтапной схеме сборки.

Многие фермеры спрашивают, как сделать сеялку для мотоблока. В современном сельском хозяйстве все чаще применяют мотокультиваторы, в комплектацию которых входят различные приспособления и конструкции. К таким инструментам относятся и сеялки зерновых на мотоблок.

Сеялка для мотоблока предназначена для равномерного распределения культурных семян в земле. Тип и вид конструкций напоминают тракторные, только в разы меньше.

Система цепной передачи агрегирует с задними колесами оборудования. Семенной бункер вмещает в себя объем культуры на несколько рядов или грядок. На некоторых моделях для каждого ряда есть отдельная емкость. Часто семена смешивают с какими-либо наполнителями или удобрениями.

Сеялки для овощей снабжены специальными щетками, которые рыхлят семена. На выходе из емкости стоит диск, открывающий отверстие для выхода культуры.

Сеялки для мотоблока достаточно удобны в том плане, что скоростной режим посадки культуры можно отрегулировать заранее. Это большой плюс сажалки для мотокультиваторов и других агрегатов. Еще одним плюсом является то, что данный инструмент можно установить на любой тип мотоблока.

Для сажалок существует классификация способов посева:

  • рядовые;
  • гнездовые;
  • квадратно-гнездовые;
  • пунктирные (точные);
  • разбросные.

Для разных видов семян используют различные модели: овощные, зерновые, универсальные. Но для некоторых культур все же есть исключение. Это семена подсолнуха, кукурузы и бобов. Чаще применяют бункерную систему, но иногда прибегают к вакуумным, которые используют, как мини-пневматические сажалки.

Вакуумная сеялка — она же пневматическая, сеялка точного высева, пунктирная. Вакуумной сеялкой к мотоблоку является СВТВ 4-8. Ее предназначение состоит в посеве овощей и зерна. Изначально конструкция рассчитана на 4 ряда, но ее можно переделать под восьмирядную, не меняя агрегат кардинально.

Пневматические сеялки используют для работы с утяжеленными мотоблоками. В комплекте идут 4 съемных барабана, которые могут сеять по 2 ряда каждый. Сажать можно как мелкие зерна, так и крупные, например, кукурузу. Глубина посева — до 10 см, ширина рядов — до 70 см.

Самодельная сажалка для чеснока к мотоблоку используется для посадки луковичных пород (чеснок, тюльпан, лук). Также фермеры используют эту сеялку и для овощей. СТВ — отличная чеснокосажалка. СВ-6, СВТВ 4-8 — эти модели являются вакуумными. Конкретно для чеснока есть специальная чесночная сажалка. В конструкцию входят небольшие ложечки, подхватывающие луковицу и направляющие ее прямо в борозду, которую подготавливают заранее.

Но на некоторых моделях нет пластин, при помощи которых колеса зарываются в почву и уплотняют ее. Однако этот атрибут можно сделать своими руками.

Для того чтобы сделать чесночную сажалку к мотоблоку своими руками, понадобятся:

  • деревянные доски (металлические инструменты придают агрегату лишнюю массу, утяжеляя работу мотоблока);
  • колесо-щетка (приводится в движение при помощи цепной передачи);
  • вал с цепью, присоединенный к передним колесам мотокультиватора;
  • металлический пласт.

Из досок надо соорудить ящик, который будет впоследствии бункером. Сзади ящика устанавливают колесо с семенами. Его можно отрегулировать под размеры посева.

К нижней раме сажалки для чеснока крепят металлическую пластинку, которая вспахивает землю под ряды. Пластина вскапывает траншеи под посадку чеснока. Такой вид сажалки можно считать универсальной.

Сеялка для чеснока к мотоблоку самодельного варианта быстро и легко собирается. Но для точности сборки нужно использовать чертежи и схемы. На них указаны точные размеры и диаметры агрегата, а это увеличит точность посева.

Прочитайте также:  Удобрение для чеснока при посадке

Варенье из печеного чеснока

Вам понадобится:

  • Чеснок — 250 гр.
  • Сахар — 200 гр.
  • Вода — 200 мл.
  • Корица (молотая) — 0,5 ч. ложки.
  • Мускатный орех (молотый) — на кончике ножа.
  1. Чеснок чистят, моют и разрезают каждый зубок пополам.
  2. Разрезанные половинки помещают в кулинарный рукав, завязывают его с обеих сторон и помещают в духовку. Запекают чеснок около 15–20 мин. при температуре 200°C.
  3. Сахар растворяют в воде, туда же добавляют корицу и мускатный орех. Смесь ставят на небольшой огонь и доводят до кипения. 
  4. Как только она закипит, в нее добавляют печеный чеснок и варят, часто помешивая, до загустения. Главное в процессе приготовления — не дать варенью карамелизоваться. Если это произошло, в него добавляют немного воды и доводят до кипения. 
  5. Готовое варенье горячим раскладывают по чистым банкам, дают остыть и убирают на хранение в холодильник. Либо фасуют по стерилизованным баночкам, закатывают и хранят, как любое другое варенье.

Варенье с печеным чесноком и варенье из чеснока с красным вином используют в качестве сладких соусов для придания пикантности блюдам из

и мяса, как основу для приготовления различных приправ, как обычное варенье — с тостами и

Вам понадобится:

  • Чеснок — 500 гр.
  • Вода — 100 мл.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 200 гр.
  • Корица — 1 ч. ложка.
  1. Чеснок чистят, моют и измельчают с помощью мясорубки или блендера.
  2. Апельсин и лимон чистят, моют, на терке натирают цедру, а из самих плодов выдавливают сок.
  3. В кастрюле смешивают измельченный чеснок, сахар, воду, корицу, цедру и сок лимона и апельсина и оставляют так на 12 часов.
  4. Спустя указанное время смесь доводят до кипения и варят на слабом огне около получаса.
  5. Готовое варенье расфасовывают по чистым баночкам, накрывают крышками. 
  6. Хранят в холодильнике.

Несмотря на то, что ингредиенты варенья подвергаются термической обработке, его называют лечебным. Для повышения иммунитета употребляют по 2 ч. ложки 3 раза в неделю.

Принцип работы

Основной задачей всех инструментов и технических приспособлений для дачи или огорода является облегчение ручного труда дачника. Устройство сажалки для чеснока продумано так, чтобы ее было удобно и легко использовать. Костяк изделия – это рама, к которой прикрепляется железный корпус и составные части:

  • Звездочка;
  • Цепь;
  • Редуктор;
  • Контейнер.

Сеялка для чеснока своими руками

Сеялка оборудована специальными железными дисками, которые равномерно распределяют зубчики чеснока в один слой. В зависимости от выбранной модели техника может быть оборудована одним или двумя колесами.

На верхней части техники располагается специальный контейнер для закладки посевного материала. Сошник делает борозду на глубину 15-20 сантиметров. Тут же происходит захват зубчиков чеснока из контейнера и равномерное погружение их в землю. Некоторые сажалки оборудованы емкостью с водой, при помощи которой осуществляется одновременный полив семян.

Задачи, с которыми должна справляться сеялка:

  • Обеспечить ровные, находящиеся на одинаковом расстоянии друг от друга ряды;
  • Равномерное распределения зубчиков, без образования пустот либо мест плотного засева;
  • Выдерживать правильную глубину посева.

Ручная сажалка для чеснока предназначена облегчить процесс посадки, сэкономить время и улучшить качество благодаря равномерному распределению зубчиков по участку.

Основой оборудования является металлическая рама с длинными ручками, на которой прикреплены звездочка, цепь, редуктор и контейнер для закладки посевного материала. Сажалка оснащена железными дисками, распределяющими семена равномерно по всей длине борозды, и навесными лопатками, закрывающими зубцы землей.

В процессе перемещения от колеса, на котором закреплена звездочка, цепью через редуктор подается ход на механизм выемки долек чеснока из контейнера. Посредством сошника подготавливается борозда глубиной 15—20 см. А через трубу зубец выпадает на поверхность земли. Некоторые модели оснащены баками с водой, из которых одновременно с посадкой осуществляется полив.

Техника может иметь 1 или 2 колеса. Кроме того, 1 и более посадочных конструкций.

Чесночно-имбирная паста

Вам понадобится:

  • Чеснок — 300 гр.
  • Корень имбиря — 200 гр.
  1. Чеснок чистят, моют и измельчают с помощью блендера либо пропускают через мясорубку.
  2. С имбиря счищают кожуру, нарезают небольшими кубиками и тоже измельчают, используя блендер или мясорубку.
  3. Смешивают чеснок и имбирь, раскладывают по чистым баночкам и хранят в холодильнике.

Паста будет иметь еще более пикантный вкус, если добавить в нее 1

чили.

Харисса

  • Чеснок — 4 больших зубчика.
  • Перец чили — 4 шт.
  • Семена кориандра — щепотка.
  • Семена зиры — щепотка.
  • Кинза — 1 большой пучок.
  • Оливковое масло — 75 мл.
  • Сок половины лимона.
  • Соль — по вкусу.
  1. Семена зиры и кориандра обжаривают на сухой сковороде. 
  2. Перец чили моют, разрезают пополам и удаляют семена.
  3. Чеснок чистят и моют.
  4. Смешивают чеснок, перец чили, обжаренные семена зиры и кориандра, кинзу и измельчают все с помощью блендера.
  5. В полученную густую пасту добавляют лимонный сок, соль (по вкусу), хорошенько перемешивают, перекладывают в стерилизованную банку и сверху заливают оливковым маслом.
  6. Хранят в холодильнике.

Пасту Харисса подают в качестве приправы к мясу и блюдам из риса.

Что такое сажалка для чеснока

Четырехрядная

alt

Прежде всего, необходимо определиться, как будет обрабатываться земля — вручную или с мотоблоком. Кроме того, уточняются точность и погрешность посева конкретной модели. Учитывается также количество рядов для посева и вес конструкции.

Размеры и чертежи

Ручная сеялка для чеснока, изготовленная своими руками, станет хорошим помощником для любого огородника.

  • Вал со щетками.
  • Емкость для посадочного материала с двойным дном. В нее устанавливают пластинку с отверстиями. Их диаметр должен соответствовать диаметру входящих и выходящих отверстий. При движении пластина будет регулировать количество выходящих семян, благодаря чему они будут высаживаться равномерно.
  • Колеса.
  • Пластиковая и металлическая труба.
  • Сошник.
  • Направляющая ручка.
  • Консервная банка.
  • Болт.

Единственное, что требуется от фермера, это направлять ее движение в нужную сторону. После подготовки всех деталей, можно приступать к изготовлению сажалки для чеснока своими руками. Чертежи помогут точно собрать устройство. Порядок работ:

  1. В контейнере для семян просверливают отверстие. Оно должно располагаться посередине. Второе отверстие делают в крышке.
  2. Для отверстия под семена изготавливают крышку-клапан. Ее вырезают из консервной банки.
  3. В отверстие контейнера вставляют кусок пластиковой трубы. Затем в нее вставляют трубу из металла.
  4. Для свободного вращения болт с гайкой вставляют в металлическую трубу и фиксируют между шайбами.
  5. Затем в боковой части банки просверливают два отверстия. Их диаметр должен соответствовать размеру семян.
  6. К контейнеру прикручивают деревянную ручку. На этой ручке закрепляют согнутую тяпку. Тяпку используют металлическую.
  7. Для сеялки подойдут пластмассовые колеса от детского велосипеда. Также подойдут колеса игрушечной машинки.

Можно выбрать подходящую модель в магазине, но не менее функциональной будет изготовленная сеялка для чеснока своими руками.

Перед посадкой ручная сеялка настраивается на желаемый режим глубины борозд. Затем выбираются расстояния между ними. В контейнер засыпаются дольки. Если есть бак, его наполняют простой водой или с добавлением удобрения.

С самого края участка, слегка надавливая на ручки, начинают проталкивать аппарат с небольшой скоростью до самого конца. В процессе контролируют наличие семян и функциональность сеялки.

Ручные стоят меньше и не требуют горючего, но в процессе потребуется прикладывать большие усилия, чтобы вдавить сошник в грунт и продвинуть его вперед. Для работы агрегата земля должна быть мягкой и рыхлой.

Насадки на мотоблок отличаются большим весом и устройствами для посадки нескольких рядов одновременно. Они цепляются через специальные крепления и адаптеры к задней части машины. При разных мощностных возможностях тракторов используют сеялки, отличающиеся весом и количеством рядов.

Каждый из аппаратов достаточно хороший, лучшие модели выбираются исключительно из индивидуальных предпочтений фермера.

  • возможность делать борозды необходимой глубины;
  • количество рядов;
  • механизм подачи семян и их размер.

Принцип действия

alt

Небольшие земельные участки можно обрабатывать вручную. Для посева на полях в производственных масштабах понадобится насадка для мотоблока.

Принцип действия всех сеялок одинаковый. Сначала делается борозда, в нее помещается зубчик чеснока и присыпается землей. Если необходим одновременный с посадкой полив, в модели должен присутствовать специальный контейнер для воды или раствора удобрения.

Тип высева

Посев может отличаться глубиной борозды и расстоянием между ними. Если нужно сеять семена чеснока, рекомендуется глубина посадки 60—80 мм, а зубчики следует углублять до 15—20 см.

Важным фактором для обеспечения равномерной посадки является и механизм подачи и отбора посевного материала. Если конвейер оснащен чашами среднего или большого размера, посев бульбочек будет производиться по несколько штук в одно место. А маленькие ячейки подающего механизма не подойдут для зубчиков чеснока.

Чем больше участок, тем больше рядов агрегат должен засеивать одновременно, что подразумевает еще и чашу под семена наибольшего объема.

В масштабах огорода лучше воспользоваться моделью ручной однорядной, сеялка для бульбочек чеснока на поле должна иметь не меньше 4 устройств посева. Интересными являются насадки, в которых контейнеры съемные. Это позволяет изменять рядность посадки.

Прочитайте также:  Как сделать корейскую капусту кимчи

Ручная сеялка может быть оборудована колесом или двумя. При этом вторая более эффективна, так как сохраняет равновесие. Навесное оборудование может иметь 2 основных несущих колеса и несколько промежуточных.

Вес и размеры

Все детали сеялок изготовлены из прочного и толстого металла. Чем массивнее конструкция, тем больше будет вес и размеры.

Большой вес навесного оборудования для тракторов обусловлен размерами устройства и необходимостью с большой силой давить на поверхность земли, чтобы проделать борозду.

alt

Отечественными производителями разработан ряд сеялок, которые обеспечивают потребности любого фермера. Удобно, что не возникает проблем с поиском и приобретением необходимых запчастей по доступной цене. Рассмотрим наиболее популярные модели:

  1. СМК-3 ВПС27/1-10/4 — ручная трехрядная сеялка. Данная модель имеет следующие параметры: расстояние между рядами — 12 см, возможность установки насадок для других культур, глубина борозды — от 1 до 3 см, вес — 3 кг.
  2. Однорядная сеялка ЧС-1 предназначена для установки на мотоблок мощностью 6 л. с., возможна калибровка семян (15—25 мм) с шагом посадки 11, 12,5, 14 см, емкость контейнера — 10 л, глубина борозды — 6—8 см, вес — 20 кг.
  3. Двухрядная модель ЧС-2 изготовлена как навесное оборудование для любых мотоблоков мощностью 6 л. с. Ширина между рядами корректируется в пределах 20—40 см, глубина посева — 6—8 см. Есть устройство калибровки и большие контейнеры для семян. Вес всей конструкции составляет 44 кг.
  4. Четырехрядная ЧС-4 оснащена емкостью 10 л, глубина посадки – 8-10 см при расстоянии выброса семян 11, 12.5, 14 см. Ширина междурядья выбирается в пределах 20—53 см. Вес всей конструкции — 73 кг.
  5. Насадка для мотоблока ТМ «ПроТек» является разборной моделью, поэтому количество одновременно засаживаемых рядов можно менять. Калибровка семян производится в пределах 2—16 мм. Объем контейнера составляет 5 л. Глубина рыхления — 1—10 см. Можно менять частоту открывания желоба. Вес изделия — 60 кг.

Для изготовления понадобятся:

  • емкость для семян;
  • вал, который соединит подающий механизм с редуктором;
  • щетки или лента с чашечками для захвата и подачи зубчиков;
  • необходимое количество подходящих колес;
  • сошник для создания борозды и 2 лопасти для их засыпания землей;
  • рама с ручками, на которой будет закреплено все оборудование.

Для того чтобы посадка проводилась равномерно, емкость должна быть с двойным дном. В ней проделывают отверстие, в которое заводят ленту с чашечками. Если подача будет производиться путем выпадения зубчика из трубки в нижней части контейнера, ее оснащают подвижной пластиной, соединяя с валом.

В передней нижней части сразу возле колеса устанавливают звездочку. На нее надевают простую велосипедную цепь и соединяют с редуктором.

В задней части рамы приваривают или прикручивают болтовым соединением сошник. Позади устанавливают под небольшим углом друг к другу на небольшом расстоянии лопасти для засыпания.

Изготовленная своими руками сеялка ничем не уступает по функциональности покупным моделям. Даже в некоторых случаях превосходит их, так как сделана под нужды фермера.

Чеснок по-корейски

Вам понадобится:

  • Чеснок — 1 кг.
  • Уксус 9% — 200 мл.
  • Соевый соус — 800 мл.
  1. Чеснок чистят, моют, укладывают в чистую банку и заливают уксусом. Если уксуса мало и он не покрывает весь чеснок — добавляют воду. Закрывают банку крышкой, убирают ее в холодильник и оставляют чеснок в маринаде настаиваться неделю.
  2. Спустя указанное время маринад сливают, а сами зубчики чеснока перекладывают в стерилизованные банки, наполняя их до половины объема. 
  3. Соевый соус кипятят 10 минут, охлаждают и заливают банки с чесноком доверху, после чего их закатывают.
  4. Хранят заготовку в погребе или холодильнике. Закуска будет готова примерно через месяц после приготовления.

 К столу можно подавать не только сам чеснок, но и соевый соус.

Чеснок маринованный

Вам понадобится:

  • Чеснок — 1 кг.
  • Вода — 500 мл.
  • Уксус винный — 300 мл.
  • Сахар — 200 гр.
  • Соль — 20 гр.
  • Лавровый лист — 5 шт.
  • Черный перец горошком — 5 шт.
  • Душистый перец горошком — 2 шт.
  1. Чеснок чистят, моют, складывают в кастрюльку и заливают кипятком так, чтобы вода полностью покрыла чеснок. Оставляют настаиваться на сутки.
  2. Спустя положенное время воду сливают а сам чеснок раскладывают по стерилизованным баночкам, наполняя их доверху.
  3. Из винного уксуса, сахара, соли, лаврового листа, черного и душистого перца готовят маринад, доводят его до кипения и сразу же заливают им чеснок, заполняя баночки доверху. 
  4. Банки закатывают, дают им остыть и убирают на хранения в прохладное помещение.
  5. Через неделю чеснок будет готов к употреблению.

Приправа Гремолата

Вам понадобится:

  • Чеснок — 400 гр.
  • Подсолнечное масло — 100 мл.
  • Красный молотый перец — 20 гр.
  • Черный молотый перец — 25 гр.
  1. Чеснок чистят, моют и пропускают через мясорубку либо измельчают с помощью блендера. 
  2. Подсолнечное масло наливают в кастрюльку и прокаливают.
  3. Снимают горячее масло с огня, добавляют в него измельченный чеснок и помешивают до тех пор, пока масса не охладится до комнатной температуры.
  4. Как только смесь из чеснока и масла остынет, к ней добавляют перец и все хорошенько перемешивают.
  5. Готовую чесночную приправу перекладывают в чистую банку и закрывают крышкой.
  6. Хранят в холодильнике.

Приправа Лазижан является отличным дополнением не только к мучным изделиям и вторым блюдам, но также к

Вам понадобится:

  • Чеснок (крупные головки) — 4 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Зелень петрушки — 1 большой пучок.
  • Соль – по вкусу.
  1. Чеснок чистят, моют и измельчают с помощью мясорубки либо блендера.
  2. Петрушки моют и тоже измельчают с помощью блендера.
  3. Лимон моют, обтирают насухо и натирают на терке цедру, а из самого плода выдавливают сок.
  4. К измельченному чесноку добавляют петрушку и хорошенько перемешивают. 
  5. В полученную массу добавляют натертую цедру лимона и его сок, соль и все снова тщательно перемешивают.
  6. Готовую приправу раскладывают по чистым банкам, накрывают крышками.
  7. Хранят в прохладном месте.

 Можно сделать итальянскую приправу Гремолата еще более пикантной и интересной по вкусу, если добавить в нее немного базилика,

или лимонной

alt

. Используют приправу в качестве дополнения к различным

, соусам, мясным, овощным, рыбным блюдам, сырным закускам, бутербродам и

Вам понадобится:

  • Чеснок — 1 кг.
  • Острый красный перец — 500 гр.
  • Перец болгарский — 500 гр.
  • Соль — по вкусу.
  1. Чеснок чистят, моют и измельчают блендером либо на мясорубке.
  2. Острый и болгарский перец чистят от семян, моют и также перемалывают с помощью мясорубки либо блендера.
  3. К чесноку добавляют оба вида перца, все хорошенько перемешивают, по желанию приправляют солью и расфасовывают по чистым баночкам.
  4. Хранят приправу Янним в холодильнике.

На мотоблоке

Мотоблок в последнее время заменяет для фермера несколько ранее использовавшихся в хозяйстве инструментов. Это своеобразный минитрактор для российских огородников.

С помощью устройства можно копать и обрабатывать картофель, пахать землю, использовать его как средство передвижения грузов по пересеченной местности, если соорудить самодельный прицеп.

Чтобы соорудить чеснокосажалку на мотоблоке своими руками понадобятся:

  • Ёмкость для семян треугольной формы, чтобы было удобно засыпать по широкому каналу, а семена выходили с противоположного узкого конца дозировано.
  • Колесо.
  • Шестеренки.
  • Цепь.
  • Болты и крепления.
  • Сошник.

Эти элементы нужно прикрепить к мотоблоку, согласно заранее приготовленному чертежу.

Можно изменить количество зерен при высевании, глубину и ширину посева. Для лучшего урожая советуют совмещать посадку с посевом круп, отрубей, других мелких семян. Кукурузная сеялка СМ-6 подходит для мотоблока Нева, который является самым распространенным культиватором.

Присоединяется самодельная высевающая сажалка к мотоблоку с машиной несколькими способами:

  1. При помощи адаптера АМ-2 агрегат сможет обработать до 10 гектаров.
  2. При помощи одного мотокультиватора способен высеять более 10 соток.
  3. При помощи ручной тяги. Но такой агрегат может посеять всего 5 соток.

Простой чеснок далеко не прост - он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам

Выше разобраны механизмы для посадки чеснока: принцип работы, как собрать своими руками. Но подробного описания сажалки для мотоблока такой культуры, как кукуруза, нет. Сеялки — это дополнительный инструмент к навесному оборудованию. То есть достаточно будет добавить к основной навеске бункер для дозирования зерна, и сеялка к мотоблоку своими руками готова.

В качестве основной навески можно пользоваться картофелесажалкой. Ее принцип основан на точной посадке в несколько рядов, остается только добавить бункера с крутящимися дисками, открывающими отверстие для зерна.

Сажалка для мотоблока своими руками не представляет особой сложности в сборке. Нужно лишь немного проявить смекалку и открыть чертежи, подобрав необходимые размеры для оборудования.

Настойка из чеснока с лимоном

Вам понадобится:

  • Чеснок (крупные головки) — 3 шт.
  • Лимоны — 5 шт.
  1. Лимоны тщательно моют и вместе с кожурой нарезают крупными кусочками.
  2. Чеснок чистят и моют.
  3. Лимоны и чеснок и измельчают с помощью кухонного комбайна или мясорубки.
  4. Массу из чеснока и лимонов перекладывают в банку емкостью 3 л, заполнив недостающий объем водой. Горлышко банки обвязывают марлей и оставляют так на 4 дня.
  5. Спусти указанное время настойку процеживают, разливают по чистым бутылкам.
  6. Хранят в холодильнике.
Прочитайте также:  Домашняя Мини Теплица Для Квартиры: Как Сделать Своими Руками

 Настойку из чеснока и лимона принимают для укрепления иммунитета (по 1 ст. ложке утром натощак) и очищения кровеносных сосудов от холестерина (по 50 мл утром натощак).

Ручная на колесах

У ручной сеялки много положительных качеств:

  • Этот технический аппарат прост в обращении.
  • На него не нужно покупать топливо.
  • Механическую поломку легко исправить.

Во время посева потребуется усилия для передвижения ручного устройства по огороду, остальные действия выполняются в автоматически, как и в случае сооружения сеялки из мотоблока. Поэтому такой вариант подойдёт для огородов менее 10–20 соток, большую площадь будет засеять довольно сложно.

Несмотря на наличие режущего землю сошника, садить чеснок нужно во вспаханный чернозем. Почва должна быть достаточно рыхлой для обеспечения при посадке оптимальных условий роста плода.

Сажалки облегчают сеяние чеснока

1. Контейнер для чеснока с двойным дном. С помощью отверстий в нем будет регулироваться подача семян наружу.

2. Щётки, прикрепленные к валу, способствующие дозированному выделению зубчиков из ёмкости.

3. Одно или два колеса. Их точное количество зависит от того, какая выбрана конструкция сеялки.

4. Сошник, который будет определять глубину посадки семян.

5. Ручки, благодаря которым усилия распределялся по всему агрегата.

К разработке деталей ручной чеснокосажалки нужно подходить очень внимательно, каждая мелочь скажется в дальнейшем на качестве выращенной продукции.

  • Сделать ручной труд легче.
  • Сэкономить время на посев.
  • Равномерно друг от друга высеивать зубчики по участку. При этом нет плотного засева или пустых мест.
  • Есть возможность сделать одновременно 4, 5 и 6 рядов, которые получаются ровными.
  • Техника соблюдает правильную глубину посева.

Облегчить человеческий труд — это главная задача любого инструмента. Благодаря удобной конструкции, инструментом удобно пользоваться. Сеялка состоит из таких деталей:

  • Рама.
  • Железный корпус.
  • Редуктор.
  • Контейнер.
  • Цепи и звездочки.
  • Колеса.

Корпус и остальные элементы инструмента крепятся на раме. Контейнер с посевным материалом находится в верхней части. Чесночные зубчики равномерно распределяются в земле благодаря железным дискам, которые установлены внутри устройства. Когда сошник проделывает в земле бороздки глубиной 15−20 см, зубчики чеснока захватываются и погружаются в них. Очень удобны модели с водным резервуаром. Во время посева, семена сразу же поливаются водой. Устройство может иметь одно или два колеса.

В отличие от магазинной техники, самодельная сеялка для чеснока имеет ряд достоинств. Самостоятельно можно собрать как самую простую модель, так и более сложную. А денежных средств на изготовление уйдет минимум. Достоинства самодельной техники:

  • Большинство запчастей, которые требуются для сборки, не нужно покупать. Их можно найти у себя в хозяйстве. А все недостающие элементы докупают. Это обойдется намного дешевле, чем приобрести готовую модель.
  • Есть возможность сделать самодельную модель универсальной. Ее дополняют вспомогательными деталями. К примеру, емкостью для полива, а вместо одного контейнера для закладки семян устанавливают два.
  • Если изготовить два или три контейнера с разным диаметром отверстий, то можно высеивать не только чеснок, но и другие семена.

Виды сажалок

Ежегодно сельскохозяйственная техника обновляется инновационными изделиями. Для небольшого огорода предназначены маленькие компактные модели, а для больших участков — устройства покрупнее. Виды сажалок:

  • Ручная модель. Это самая простая в эксплуатации модель. Она настраивается вручную, ее легко перевозить. Благодаря тому, что сеялка не нуждается в горючем, она относится к экономичным моделям. Так как в процессе работы приходится прилагать силовую нагрузку, эти модели используют на небольших участках с рыхлой почвой.
  • Сеялка с мотоблоком. Самая важная техника в сельском хозяйстве — это мотоблоки. Их используют в качестве основы для сеялок. Это может быть любой отечественный мотоблок под названием «Ока», «Луч» или «Зубр». Мотоблок соединяется с сеялкой специальными креплениями или адаптерами. Техникой легко пользоваться, так как благодаря мотоблоку фермер избавляется от ручного труда. Единственный недостаток — придется покупать горючее.
  • Четырехрядная модель. Сеялка высаживает зубчики любого диаметра в 4 ряда. Подходит для любой почвы, легко эксплуатируется.

Из всех моделей, представленных на рынке, наибольшей популярностью пользуются сеялки для чеснока «ЧС1» однорядная и «ЧС2» двухрядная. При использовании техники нужно заранее подготавливать землю и

. У однорядной модели есть возможность установить шаг посадки на 110 мм, 125 мм, 140 мм и регулировать глубину на 60—80 мм. Ее вес составляет — 20 кг. Двухрядная модель тяжелее, ее вес 44 кг. Сеялка способна посадить до 10 зубчиков чеснока за 1 метр. Есть регулировка ширины между рядами 200−400 мм. Мощность мотоблоков у двух моделей одинаковый — 6 л. с.

Не менее популярные модели:

  1. СМК-3 ВПС27/1−10/4. Легкая сеялка весом 3 кг, она способна одновременно засеять 3 ряда с шириной в 120 мм. Глубина посева от 1 до 3 см.
  2. ТМ «Протек» мотоблочный. Благодаря наборным секциям количество рядов изменяется от 1 до 4. Объем контейнера составляет 5 литров. Отверстие для выброса семян регулируется вручную. Его можно уменьшить до 2 мм или увеличить до 16 мм. Глубина посева варьируется от 1 до 10 см. Это тяжелая модель, ее вес составляет 60 кг.
  3. ЧС4. Самый тяжелый агрегат из всех, весом в 73 кг. Достаточно устойчив, подходит для бугристой поверхности. Ширина посадки регулируется на 110 мм, 125 мм и 140 мм, а глубина — 60−80 мм. Междурядье можно устанавливать от 200 до 530 мм.

Посадочный маркер

Конструкция напоминает деревянные грабли с крупными зубцами не треугольной формы. Такой вид приспособления сделать проще всего. Им легче распределять чеснок по грядкам, а не использовать борозды. Маркер не обеспечивает попадания семян в землю, но регулирует глубину и расстояние между лунками, которое можно легко контролировать. Эти параметры скажутся на урожайности и качестве продукта.

Плюсы посадки с помощью маркера:

  • Одинаковая глубина лунок.
  • Идеально ровные ряды.
  • Можно такой сеялкой пробороздить землю, для более быстрой работы.

Своими руками ее сделать очень легко, понадобится только минимальное количество пиломатериалов и черенок.

Чесночное желе

Вам понадобится:

  • Чеснок (крупный) — 2 головки.
  • Уксус 9% — 400 мл.
  • Сахар — 800 гр.
  • Пектин фруктовый жидкий — 90 мл.
  1. Головки чеснока разделяют на зубки, очищают их, моют и измельчают в блендере, добавив туда же половину объема уксуса.
  2. Получившуюся чесночную пасту смешивают с сахаром, оставшимся уксусом и доводят до кипения на небольшом огне, часто помешивая.
  3. Как только масса закипит, в нее вливают пектин, хорошенько перемешивают и варят еще около 1 минуты.
  4. Горячее (прямо с огня) желе разливают по стерилизованным банкам и закатывают.

Секреты заготовок из чеснока

  • Чтобы чеснок чистился легко и быстро — залейте его на 20-30 минут теплой водой. Потом растирайте зубчики между ладонями — шелуха легко сойдет сама, без дополнительных усилий.
  • Для приготовления соусов, паст и различных заправок можно использовать чеснок, который не годится для длительного хранения, например, слегка подпорченный.

Тему заготовок из чеснока можно продолжать до бесконечности) Надеюсь, что вы дополните эту скромную подборку своими любимыми рецептами)

Полезные советы

Чтобы самодельная сажалка для чеснока действительно приносила пользу, необходимо рассчитать несколько параметров, в соответствии с которыми посаженный материал принесёт хороший урожай.

  • Расстояния между зубчиками чеснока должно хватать на полное созревание, чтобы при росте плоды не мешали друг другу.
  • Семена нужно вложить в землю на определённую глубину, при которой после осадки почвы чеснок не окажется на поверхности и не замедлит свой рост от слишком глубокого посева.

Для соблюдения данных правил понадобится верно рассчитать ширину зубцов у маркера и скорость выпадения семян из сеялки.

Основные виды

В зависимости от устройства и особенностей функционирования, все сеялки делят на три вида: ручные, предназначенные для использования с мотоблоком и четырёхрядные.

Ручная

Ручная сеялка предусматривает, что в действие она будет приводиться человеческим трудом. Внешне такие модели схожи с садовой тележкой и могут иметь как одно колесо по центру, так и два по бокам для стабилизации. Её главным преимуществом является простота конструкции и использования, а минусом — высокая нагрузка на человека.

Для мотоблока

Модели данного вида предназначены для использования с мотоблоком, роль которого преимущественно выполняет установленный на конструкцию двигатель внутреннего сгорания или же трактор. Такие модели имеют два колеса и специальные крепления для троса и фаркопа и используются в основном на участках, ручной посев на которых затруднителен или невозможен. К преимуществам относится скорость обработки почвы, а к недостаткам — высокие затраты, связанные с топливом.

Четырёхрядная

https://www.youtube.com/watch{q}v=Qi6MWiQ6snk

Особенностью данного вида является наличие четырёх звёздочек для посева чеснока сразу в четыре ряда. Большинство таких моделей в силу своих габаритов выпускаются в виде прицепов для мотоблоков. К преимуществам четырёхрядных сажалок относят скорость обработки земли, а к недостаткам — дороговизну относительно более простых механизмов и более сложную конструкцию.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector