Как сажать морковь осенью в открытом грунте

Морковь для посадки в открытый грунт: лучшие сорта

Сеять семена моркови можно, как только земля прогреется до 4-6°С, случается это обычно во второй половине апреля. Важно не опаздывать с посевом, иначе семена будут прорастать очень долго. Хорошо сеять морковь перед началом затяжных дождей.

Время высевания моркови в открытый грунт зависит от сорта.

По срокам созревания условно их принято подразделять на:

  • ранние или скороспелые сорта, вегетационный период у которых длится 50-60 дней после всходов;
  • среднеспелые, созревающие за 90-110 дней;
  • поздние или позднеспелые, которые готовы к употреблению только через 120 и более дней.

Сроки высевания моркови зависят от сорта и климатических условий каждого конкретного региона. К высеванию раннеспелых сортов можно приступать в третьей декаде апреля, примерно с 25 апреля до 5 мая высевают среднеспелые сорта, а предназначенную для зимнего хранения морковь высаживают 10-15 июня.

Как сажать морковь осенью в открытом грунте

Опытные огородники, практикующие подзимнюю посадку семян, делятся секретом, как самостоятельно определить оптимальное время для посадки моркови под зиму. Они рекомендуют дождаться первого незначительного промерзания почвы вглубь на 3-5 сантиметров. Такой способ помогает избежать несвоевременного всхода семян.

Во второй половине апреля можно смело начинать проращивать перезимовавшую морковь, установив над грядкой небольшой парник или просто обтянутые пленкой дуги. В это время семенам обеспечивают интенсивный полив.

Для посева на хранение рекомендуется выбирать поздние или среднеспелые сорта, которые длительно сохраняют все свойства корнеплодов: Леандр, Витаминная, Аленка, Гренада (среднеспелые).

При правильном хранении практически все позднеспелые сорта могут пролежать зимний сезон, оставаясь полезными и вкусными до следующей весны. Хорошие характеристики у популярных поздних сортов Королева осени, Несравненная, Красный великан, Флакке, Мо, Сент-Валери. Особого внимания заслуживает сорт Перфекция с высоким иммунитетом к вызываемому влагой гниению.

Для подзимнего сева под пленку хорошо зарекомендовали себя сорта Амстердамская, Московская зимняя, Несравненная, Детская сладость (очень нежная), Парижская каротель (холодоустойчивая), гибрид Бейби F1 и другие сорта раннего и среднего периода созревания.

Растение морковь

Семена моркови начинают готовить задолго до попадания в грунт. Стоит обратить внимание на срок, когда заготавливался семенной материал. Чаще всего огородники выбирают для посева покупные семена или собранные с прошлогоднего урожая «домашние».

При использовании покупных семян перед посадкой моркови в открытый грунт важно обязательно обратить внимание на проставленный на пакете с семенным материалом срок годности. Хороший урожай можно получить только от семян, которым к моменту сева не более 3-4 лет.

Для увеличения всхожести необходимо провести подготовку семенного материала. Эта процедура заключается в предварительном проращивании и стратификации — выдерживании семян в особых условиях.

В домашних условиях для проведения процедуры подготовки и закаливания семян потребуется минимум 10 дней.

Этот процесс состоит из нескольких этапов:

  1. Семена моркови в течение 2 часов вымачивают в воде «комнатной» температуры.
  2. Равномерно рассыпав семенной материал на влажную ткань, прикрывают его сверху увлажненной тканью.
  3. Постоянно увлажняя ткань, держат в ней семена до набухания. Время от времени аккуратно перемешивают, не допуская высыхания.
  4. Начинающие проклевываться семена помещают в холодильник на 10 дней для закаливания.

Как сажать морковь осенью в открытом грунте

Для предварительного проращивания семенного материала опытные огородники используют и другой давно известный и многократно проверенный метод: пересыпанные в хлопчатобумажный мешочек семена зарывают в землю на небольшую глубину на срок до 10 дней.

Чтобы ускорить созревание моркови и повысить урожайность, опытные овощеводы рекомендуют замачивать семена на 4-6 часов в древесной золе. Для приготовления раствора в 1 литре воды размешивают 20 граммов золы и настаивают в течение 1-2 суток. Такую обработку семян проводят за 12-24 часа до посева в грунт.

Для получения хорошего урожая под морковные грядки необходимо выбрать на участке соответствующее всем необходимым условиям место. Этот овощ требует много солнечного света: в тени морковь плохо растет, не имеет хороших вкусовых качеств. Для зимнего сева необходимо делать грядку на освещенном и возвышенном участке, чтобы в дальнейшем семена не размывали талые воды.

Имеет значение и то, какие культуры росли на выбранном месте в прошлом году.

Выращивать морковь на одной и той же грядке несколько лет нельзя: отдавая микроэлементы корнеплоду, грунт истощается. Земля должна «отдыхать» хотя бы 1-2 года. Кроме того, с прошлого сезона в грунте могут остаться вредители — естественные враги моркови. По этой причине ее не рекомендуется сажать после петрушки.

Плохие «предшественники» для моркови — укроп, фенхель, фасоль, пастернак, тмин. Лучше всего корнеплод растет после зерновых, лука, чеснока, огурцов, капусты, картофеля, томатов.

Перед посевом семян моркови в открытый грунт следует подготовить землю. Обработку отведенного для весеннего сева участка лучше всего начинать с осени. Почву требуется глубоко и тщательно перекопать, выбрать корешки и сорняки, удобрить. Весной подготовленный таким образом участок под морковную грядку потребуется еще раз взрыхлить и приступать к посеву.

Чтобы корнеплод хорошо рос и сохранял ровную форму, земля должна быть достаточно рыхлой и легкой. Если почва плотная, рекомендуется перемешать ее с хорошо перепревшим навозом, компостом, торфом или песком.

Особое значение имеет уровень кислотности грунта. Почва, излишне насыщенная кислотами, оказывает отрицательное влияние на вкус моркови. Оптимальный для выращивания этого корнеплода уровень Ph составляет 6-7. Снизить кислотность поможет внесение в грунт мела, древесной золы, доломитовой муки.

Перед посевом семян моркови грядку посыпают золой. На расстоянии 20 сантиметров делают бороздки глубиной 2-3 сантиметра (в тяжелых грунтах — 1,5-2 сантиметра), которые поливают небольшим количеством воды.

В них равномерно сеют семена, выдерживая расстояние между ними в 1,5 сантиметра, и присыпают землей. Чтобы ускорить появление всходов, на высоте 15 сантиметров сверху над грядкой рекомендуется натянуть пленку.

При температуре 18°С уже через 2 недели появятся всходы. Пленку после этого можно снять. Молоденькая поросль не боится кратковременных заморозков, но долгий холод может привести к остановке наращивания корня и цветушности.

Определенные неудобства при посеве создает мелкий размер посевного материала: равномерно засыпать в бороздку легкие семена непросто. Бывалые огородники используют для посева мелких морковных семян удобные проверенные способы.

Довольно популярный, хотя и требующий терпеливой работы — наклеивание семян на туалетную бумагу. Многие овощеводы зимними вечерами наклеивают клейстером семена на полоски бумаги с помощью спички или зубочистки. Получившиеся бумажные ленты просушивают. Весной вместо утомительного сева «заготовки» на туалетной бумаге помещают в бороздки, присыпая землей.

Более быстрый и простой способ — размешать семена перед посевом с небольшим количеством песка. Такой посевной материал не склеивается и рассыпается в бороздку равномерно. Морковь можно сеять и в клейстере, приготовленном из картофельного крахмала. Семена для этого перемешивают с жидким охлажденным картофельным «киселем», через чайник выливают в бороздки и присыпают землей.

Домашним способом можно сделать гранулы с семенами. В магазине встречается семенной материал в специальной оболочке, который не нуждается в дополнительном проращивании.

Подобную «заготовку» можно сделать самостоятельно: нарезать на мелкие квадраты бумажные салфетки или туалетную бумагу, поместить в каждый из них морковное семечко с гранулой подходящего минерального удобрения и каплей клейстера. Бумажные квадраты после этого свернуть и просушить. Такие заготовки можно делать зимой и до начала посевного сезона хранить в сухом месте.

Для получения богатого урожая посаженная в открытый грунт морковь требует тщательного регулярного ухода.

Подкормка

Еще до посева семян моркови в открытый грунт в почву обязательно нужно вносить удобрения. Это можно сделать даже осенью, подготавливая отведенный под посадку корнеплода участок. Хорошо подходит для этой цели перепревший коровий навоз, который вносят из расчета полведра на квадратный метр земли.

Важно не забывать, что использовать свежий навоз для удобрения морковной грядки нельзя: излишне повышая кислотность почвы, он приводит к искривлению корнеплодов.

Для предварительной подкормки используют смешанные с фосфатами азотные удобрения в такой дозировке (из расчета на 1 квадратный метр):

  • двойной суперфосфат (гранулы) — 2 столовые ложки;
  • натриевая селитра — 1 столовая ложка;
  • сульфат калия — 1 столовая ложка;
  • доломитовая мука — 2 столовых ложки;
  • древесная зола — 2 столовых ложки.

Периодическую подкормку моркови можно проводить в 2 этапа с применением смеси минеральных добавок.

В почву между рядами через 3 недели после появления всходов вносится раствор:

  • 1 чайная ложка мочевины;
  • 1,5 столовых ложки двойного суперфосфата;
  • 1 столовая ложка сульфата калия;
  • 10 литров воды.

Через полмесяца после первой проводят вторую подкормку, при которой необходимо внести раствор, приготовленный из расчета:

  • 1 столовая ложка сульфата калия;
  • 1 столовая ложка азофоски;
  • 10 литров воды.

Для подкормки можно использовать органическую смесь раствора куриного помета с водой (1:10) и суперфосфата. Приготовленную добавку необходимо настоять, а перед внесением снова развести водой 1:10. Полученным составом можно удобрять морковь тоже не более 2 раз.

Растущую морковь дополнительно можно подкормить борной кислотой, разведенной с водой в пропорции 1 чайная ложка на 10 литров. Такой состав следует вносить дважды за сезон: в первой декаде июля и в первых числах августа, когда корнеплоды начинают созревать.

  • Семена помещают в теплую воду и оставляют в ней на 10 часов. В результате пустые оболочки окажутся на поверхности жидкости.
  • Далее отобранный посадочный материал раскладывают на влажной марле (ткани, вате). Воздух в помещении с семенами моркови должен быть прогрет до 20- 24°C. Если все сделать правильно, проклюнутся они уже через 3 дня.

Прореживание

Морковь аленка фото

Морковь аленка фото

Посадка семян моркови в гранулах в открытый грунт: правила, глубина, схема посадки, секреты агротехники

Почву на грядках перекопайте и взрыхлите сразу же после сбора урожая предшественников моркови. Внесите минеральные удобрения и перегной, для кислой почвы добавьте еще древесной золы, а тяжелую почву смешайте с опилками или песком, чтобы морковь не выросла корявой и рогатой. Дополнительно рекомендуется продезинфицировать грядку раствором карбофоса.

На фото грядки под посев моркови

Почву на грядках перекопайте и взрыхлите сразу же после сбора урожая предшественников моркови

Инструкция по посеву моркови под зиму:

  • сформируйте грядки высотой от 15 см, чтобы вода в почве не застаивалась;
  • нарежьте бороздки глубже, чем на весенних грядках, учитывая осадку почвы (достаточно 5 см);
  • разложите в бороздки сухие семена;
  • сверху присыпьте семена землей, смешанной с торфом или песком;
  • почву немного уплотните, чтобы не размыло по весне;
  • закройте грядку срезанными ветками, стеблями малины, лапником.
Видео про выращивание и посадку моркови

Удобно, когда почва, которой вы засыпаете бороздки, отличается по цвету от основной – тогда весной вы будете отчетливо видеть, где рядками всходит морковь, а где появляются сорняки. Да и рыхлить междурядья так будет легче.

После того как посадка моркови осенью была успешно завершена, можно спокойно дожидаться весны. Зимой грядку трогать нет смысла, полезно будет только подгрести снег с дорожек на грядку – семенам будет комфортнее зимовать под пушистым сугробом. По весне, чуть растает снег, лапник и ветки с морковной грядки нужно будет убрать, накрыв ее на время пленкой, чтобы всходы быстрее появились.

  • Поместить семена моркови на сутки в воду, нагретую до 30°C, меняя ее каждые 4 часа. Можно взять для обработки раствор древесной золы (1 ст. л удобрения на 1 л воды). Его температура должна быть такой же. Вынув из него семена, их промывают чистой водой и, обернув куском ткани, кладут в холодильник, где держат 2-3 дня.
  • Положить семена в мешочек из ткани или марли и воздействовать на них контрастными температурами. 20 мин посадочный материал держат в горячей (50°C) воде, затем на 2-3 мин опускают в холодную.
  • Поместив семена моркови в тканевый мешочек, закопать их в землю и дать пролежать в ней 10 дней.
Прочитайте также:  Заречная ранняя слива: особенности ухода и выращивания растения

Подготовленные любым из способов семена можно сеять на грядки.

Как сажать морковь осенью в открытом грунте

Один из довольно популярных, хотя и требующих терпеливой работы, способов — наклеить семена моркови на туалетную бумагу. Немало дачников предпочитают потратить несколько зимних вечеров, приклеивая семена на клейстер (удобнее всего делать это спичкой или зубочисткой) и просушивая получившиеся бумажные ленты, чтобы потом вместо утомительного сева поместить «заготовки» на туалетной бумаге в бороздки и присыпать землей.

Намного быстрее и проще перед посевом размешать семена с небольшим количеством песка. Такой посевной материал равномерно рассыпается в бороздку и не склеивается.

Сеять морковь можно в клейстере из картофельного крахмала. Для этого семена перемешивают с таким охлажденным картофельным «киселем» и выливают в бороздки через чайник и присыпают землей.

Сделать гранулы с семенами домашним способом. Семенной материал в специальной оболочке, не нуждающийся в дополнительном проращивании, наверняка каждый дачник встречал в магазинах. Сделать подобную «заготовку» можно самостоятельно: нарезать бумажные салфетки (туалетную бумагу) на мелкие квадраты, в каждый из которых поместить морковное семечко с каплей клейстера и гранулой подходящего минерального удобрения.

Инструкция:

  • Залейте семена на 2 часа теплой водой. После этого выловите все семечки и выложите их на влажную ткань.
  • Прикройте их вторым лоскутом влажной ткани и оставьте набухать. Как только вы увидите, что семена набухли, а некоторые из них начали проклевываться, можно высаживать их в грунт.
  • Но опытные садоводы рекомендуют на 10 дней поместить семена в холодильник на нижнюю полку. Это позволит закалить семена и предупредить их замерзание при возникновении случайных весенних заморозков.

Инструкция:

  • Для того чтобы посеять морковку таким способом, необходимо замочить семена на 2 часа в теплой воде и после этого разложить на влажную ткань. Как только вы увидите, что семена проклевываются, необходимо приготовить клейстер.
  • Для этого возьмите 100 мл холодной воды и растворите в ней две столовые ложки обычного картофельного крахмала. После этого 900 мл воды поставьте на огонь и дождитесь закипания.
  • Как только вода закипит, тонкой струйкой вливайте подготовленную смесь с картофельным крахмалом и тщательно перемешивайте. Вы должны получить достаточно густую массу. Обратите внимание, что не допускается наличие пленки и комочков.
  • Если все же получились комочки, вам необходимо процедить клейстер через дуршлаг или сито. Как только вы получите свежий раствор, его необходимо остудить. Не готовьте клейстер заранее, ему нельзя стоять больше суток.
  • После этого высыпьте подготовленные семена, которые набухли в вязкий раствор и перелейте в мерный стаканчик. Теперь при помощи тонкого носика выливайте раствор в подготовленную грядку. Примерно необходимо 250 мл раствора на 1 м грядки.
  • После этого семена присыпают почвой. Это нужно делать примерно на 1-2 см. Держите почву до появления всходов постоянно во влажном состоянии. Не перебарщивайте с количеством влаги, но не допускайте высыхания грядок.
Подготовка семян
Подготовка семян

Инструкция:

  • Необходимо срезать дно в лотках и уже в подготовленную почву выложить эти лотки, придавить. То есть получится своеобразные углубления.
  • В полученные углубления выкладываются подготовленные семена. Их необходимо замачивать, как в пункте выше. После этого лотки посыпаются землей и поливают.
  • Со временем эти картонные лотки размокают и не мешают развитию плодов. При этом сорняки не могут проклюнуться через лотки, зато морковка отлично растет.

подготовка семян моркови к посадке весной замачивание

Инструкция:

  • Для этого рулоны раскатываются и на расстоянии 5 см друг от друга, при помощи канцелярского бумажного клея, приклеиваются подготовленные семена.
  • Далее, в подготовленные грядки просто разматывается туалетная бумага с семечками и засыпается землей.
  • Слой грунта должен составлять 2 см. После этого осуществляется полив. При этом бумага никак не мешает развитию корнеплодов и является своеобразным удобрением.
Сеем морковь
Сеем морковь

После того как вы осуществили прореживание, грядка снова поливается. Через месяц проводится следующее прореживание. В этом случае между морковками оставляется не меньше 10 см. Технология в принципе точно такая же. Изначально почву увлажняют, вырывает все лишнее и снова увлажняют почву.

Прореживание морковки
Прореживание морковки
  • Посадка должна осуществляться в достаточно промерзший грунт и в такое время, когда уже не предвидится длительных оттепелей.
  • Посев в середине октября допускается только в северных регионах или Сибири, поскольку в средней полосе морковь очень часто успевает прорасти до наступления серьезных заморозков, что может привести к ее гибели.
  • В средней полосе посадка зачастую осуществляется в начале или середине ноября, но в последние годы все чаще наблюдаются погодные аномалии, из-за которых сроки могут сдвигаться в одну из сторон каждый сезон.
  • Оптимальный температурный режим, при котором можно осуществлять посадку, составляет -5°C, поскольку при нем довольно быстро подмерзают верхние почвенные слои. Однако температура 0°C, если по прогнозам не планируется потепления, также является хорошим временем для осуществления данного процесса.

Посев семян моркови под зиму

Обратите внимание, что почва, в которой вы собираетесь высаживать семена, должна быть не глинистой, а с добавлением большого количества песка. Дело в том, что в тяжелой почве морковка получается очень кривой. При недостатке полива плоды получаются жесткими и похожими на дерево с большим количеством жестких волокон.

Посев морковки
Посев морковки

Изначально у морковки формируется корневая система, потом вырастает сам корнеплод. От количества влаги зависит не только скорость всхожести семян, но еще и размер корнеплодов, а также их структура. Многие садоводы заметили, что при недостатке влаги, корнеплоды получаются деревянными, с большим количеством жестких волокон. Такая морковка не используется при приготовлении салатов, так как является достаточно жесткой. Поэтому необходимо правильно поливать морковь.

Обратите внимание, что первые всходы появятся через полторы недели. Действительно семена достаточно долго прорастают, поэтому вам необходимо будет практически каждый день проверять почву на влажность и при необходимости поливать. Нельзя допускать высыхания почвы, после того как появились первые всходы необходимо сделать полив более редким.

Полив морковки
Полив морковки

В среднем количество подкормок за сезон равняется двум. Первая подкормка проводится через 20 дней после появления первых всходов, то есть примерно через месяц после высевания семян. Для этого используют суперфосфат и мочевину. Можно использовать и органические удобрения, такие как навоз и куриный помет.

Суперфосфат используется в количестве 1 столовая ложка на 10 л воды. В эту жидкость можно добавить одну чайную ложку мочевины. Этим раствором поливают ряды морковки. Куриный помет разводится в пропорции 1:10. При этом поливаются не сами кусты, а междурядья.

Список:

  • Фея
  • Финхор
  • Парижская
  • Тушон
  • Dragon
  • Пармекс

Посев морковки

Среди средних сортов можно выделить:

  • Витаминную
  • Московскую
  • Зимнюю
  • Несравненная
  • Самсон
  • Форте

Среди поздних спелых сортов выделяют:

  • Вита Лонга
  • Королева осени
  • Морковь особая
Лучшие сорта морковки
Лучшие сорта морковки

Советы:

  • Правильно выберите участок для высаживания корнеплода. Он должен быть с воздушной и мягкой почвой. Желательно готовить землю еще осенью для высаживания моркови.
  • Также обратите внимание и на полив. С этой культурой не работает принцип часто, но понемногу. Лучше реже проводить полив, но большими порциями. Необходимо, чтобы почва увлажнилась на всю глубину произрастания корнеплода.
  • Последние прореживание необходимо проводить до конца июня. После этого, в июле месяце, никаких выдергиваний, для того чтобы приготовить весенний салат, быть не должно. Это может существенно повредить и уменьшить урожайность.
  • Обратите внимание, что полив небольшими порциями, но достаточно часто способствует появлению бороды. То есть дополнительных корешков. При этом основной корнеплод, который самый ценный, может отмирать.
  • Не забывайте и об удобрении моркови. Лучше всего это делать при помощи органических удобрений, таких как коровяк и куриный помет. Помните, что органика выливается не под сами кусты, а в пространство между рядами.
Выращиваем морковь
Выращиваем морковь

Как видите, морковка достаточно распространенный корнеплод, вырастить который совсем не просто. Воспользуйтесь одной из наших технологий, а также не забывайте часто поливать растения и позаботиться об их удобрении.

Витаминная 6 – срок созревания средний, корнеплод цилиндрический тупоконечный, содержание каротина повышенное;

Добрыня – ранний, корнеплоды выровненные, конической формы с заостренным кончиком, высокое содержание каротина;

Прочитайте также:  Помидорное дерево спрут в открытом грунте

Как посеять морковь в открытом грунте фото

Тушон – сорт ранний, среднеурожайный, корнеплоды цилиндрические, ярко-оранжевые, сладкие;

Лисичка-сестричка – среднеспелый, корнеплоды цилиндрические, урожаен даже при неблагоприятных погодных условиях;

Иллада F1 – среднеранний, пучковой, форма цилиндрическая, цвет яркий, насыщенный, вкус отменный;

Калипсо F1–очень красивые, цилиндрические корнеплоды длиной до 30 см, с прочной ботвой, требуют глубоко взрыхленной, окультуренной почвы;

Нантик Резистафлай F1 – раннеспелый, с цилиндрическими корнеплодами, сочный, почти без сердцевины, устойчив к морковной мухе.

Сложно выбрать какой-то один сорт моркови для посадки под зиму, лучше, если их будет минимум 3. Некоторые огородники практикуют смешивание сортов.

При отсутствии перегноя под зяблевую обработку дают минеральные удобрения в зависимости от плодородия почв. На полевых землях применяют больше азотных и фосфорных удобрений, на торфяных — калийных.Очень эффективно внесение минеральных удобрений (20 г аммиачной селитры и по 30 г суперфосфата и хлористого калия) в смеси с торфом или перегноем, а также золы (40- 50 г на 1 м2).

Посадка моркови в грунт семенами и дальнейший уход

В районах с обильными осадками, на тяжелых заплывающих почвах под посев моркови осенью нарезают гребни или делают невысокие гряды. В рядки, предназначенные для высева моркови, целесообразно внести немного (5-7 г на 1 м2) гранулированного суперфосфата. Почву хорошо выравнивают и затем прикатывают.

Прореживание

Удаляйте растения по одному, оставляя дистанцию 2-3 см между отдельными растениями. Лучше проводить процедуру в дневное время – вечером можно привлечь на участок вредителя морковную муху. Ботву на грядке не оставляйте. Почву вокруг растений немного прижмите, чтобы поддержать ростки в вертикальном положении. Через 20 дней проведите повторное прореживание, увеличивая дистанцию вдвое.

Сочность и сладкий вкус корнеплодов зависит от полива. Обеспечьте регулярный полив на всех стадиях роста моркови. Почва должна промокать на глубину в соответствии с размером корнеплода. Поливайте грядку со взрослой морковью так, чтобы почва промокала на 30 см. От недостатка влаги плоды вялые, с горьковатым привкусом.

Поливайте через 3-4 дня, внося по 30-40 л воды на 1 м², чтобы дать влагу для формирования корнеплодов. Корни средних размеров способны находить влагу самостоятельно – вносите 10-20 л воды на 1 м² раз в неделю. С конца августа достаточно 8-10 л воды на 1 м² каждые 1,5-2 недели. За 2 недели до сбора урожая выдерживайте морковь без полива.

Резкие перепады от пересыхания почвы до избытка влаги приводят к растрескиванию плодов, что ухудшает их лежкость.

Регулярно рыхлите междурядья, пропалывайте посадки от сорняков.

Подкормка

Как убрать и хранить морковь

Морковь следует подкормить дважды за сезон. Первую подкормку проведите через 3-4 недели после появления всходов, вторую – через пару месяцев. Удобрение вносите в жидком виде. На 10 л воды добавьте на выбор: 2 стакана древесной золы; 1 ст. л. нитрофоски; 20 г калийной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и мочевины.

Почву для посадки моркови готовят заранее, внося в нее перепревший навоз или компост (½ ведра на 1 м² поверхности грядки). Если земля на участке тяжелая, к удобрению добавляют древесные опилки (2-3 л). Они сделают грунт более рыхлым. Хорошо внести также древесную золу или другие составы, содержащие калий.

Он улучшает вкус корнеплодов, делает их более сладкими и повышает их лежкость. Если посев моркови проводится весной, перекапывают участок еще во время осенних работ на огороде. Так грунт успеет устояться. Чтобы корнеплоды получились ровными, а извлекать их из почвы было легче, перекопка нужна глубокая, на 1,5 штыка лопаты. С приходом весны участок разравнивают граблями, после чего можно будет приступать к посадке.

Свежий навоз при предпосевной подготовке участка применять нельзя. Его внесение спровоцирует цветушность морковных кустов и разветвление корнеплодов. Никакой уход не спасет их от этого. Внимательно нужно отнестись к дозировке азотных удобрений. При их избытке овощи грубеют, а в их тканях накапливаются нитраты.

Сроки посева культуры определяются особенностями выбранного сорта и целью его выращивания. Морковь можно сажать под зиму. Тогда процесс яровизации ее семена пройдут в почве. Весной, когда немного потеплеет, они сразу проклюнутся. К уборке урожая можно будет приступить на 2-3 недели раньше, чем при обычном посеве.

Но долго храниться он не будет. Такие овощи лучше употреблять в пищу сразу или делать из них заготовки на зиму. Осенний посев моркови возможен не везде. В районах с холодными зимами грядки с посаженными семенами защищают толстым слоем сухой листвы, соломы или опилок. Но в сильные морозы они могут погибнуть даже под таким укрытием.

Чаще практикуется посадка моркови весной. Ее сроки зависят от климата местности и от времени, к которому должны созреть корнеплоды. Если употребить их планируется летом, то сажать семена раннеспелых сортов лучше ранней весной. К посеву можно приступать, когда воздух прогреется до 8°C, а оставшаяся в земле после таяния снега влага еще не успеет испариться.

Резкие похолодания и заморозки плохо сказываются на лежкости корнеплодов и могут вызвать зацветание моркови. Поэтому, если овощи нужно будет долго хранить, сроки посадки сдвигают на середину апреля (для поздних и среднеспелых сортов). На легких почвах проводить ее можно до конца мая, ориентиром здесь послужат погодные условия.

Для прорастания моркови нужна температура около 15- 18°C. Если для посадки использовались необработанные семена, на проклевывание всходов весной уйдет 18-25 дней. Кратковременные заморозки (до -4°C) им не страшны, поэтому укрывать грядки не стоит. При длительном похолодании высока вероятность цветушности.

Прореживание

Как посадить морковь семенами в грунт

Подкормка

После посадки семян грядку нужно поливать часто, но небольшим количеством воды. С появлением всходов поливы необходимо сократить до 1 раза в неделю. Они не должны быть обильными: земля должна пропитываться вглубь не более 30 сантиметров.

При излишнем количестве воды корнеплоды гарантированно будут растрескиваться, а недостаточно глубокий полив станет причиной образования множества мелких отростков и даст урожай «волосатой» моркови.

При нехватке влаги и длительном отсутствии полива вкусовые качества урожая ухудшаются: морковь теряет сладость, становится жесткой. Если летом стоит чрезмерно жаркая погода, можно поливать морковь немного чаще, примерно 3 раза в неделю (по мере пересыхания почвы).

Если влаги достаточно, за 3-4 недели до начала сбора урожая опытные огородники советуют отказаться от полива. Это улучшает вкус созревшей моркови и способствует длительному хранению корнеплода.

Для получения с грядки урожая крупной и ровной моркови необходимо обязательно удалять сорняки, своевременно прореживать и окучивать корнеплоды.

Пренебрегать регулярным своевременным рыхлением морковной грядки не стоит. Хотя грунт при подготовке к севу был сделан максимально легким, уже после первых всходов корнеплоды требуется обеспечивать достаточным количеством кислорода.

Рыхлить землю нужно влажной, после дождя или полива, причем очень осторожно. Расположенные вблизи поверхности нежные неокрепшие «корешки» моркови можно легко повредить неаккуратным рыхлением.

Морковь Тушон фото

С осторожностью нужно относиться и к прореживанию, которое позволяет получить урожай крупных корнеплодов. Его проводят после появления первых крепких листочков морковной ботвы.

Опытные огородники рекомендуют прореживать морковь дважды: на 12-й и 22-ой день после всходов. Важно не забывать, что неправильное прореживание может привести к травмированию оставшихся корнеплодов, появлению нежелательных отростков и получению урожая «рогатой» моркови.

Эту процедуру необходимо проводить по таким правилам:

  • при прореживании земля должна быть хорошо увлажненной;
  • «лишние» корнеплоды нужно извлекать не спеша, вытягивая вверх, не раскачивая и не выдергивая корешок резко из земли;
  • прореживание лучше проводить в 2 этапа: в первый раз расстояние между корнеплодами достаточно оставить 3 сантиметра, а через 14-16 дней повторить процедуру, оставляя самую крупную морковь на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга.

Чтобы не допустить позеленения верхней части, необходимо окучивать морковь, прикрывая корнеплод землей. В корнеплодах с «зеленой полосой» образуется вещество соланин, придающее горький вкус моркови при зимнем хранении.

Корнеплоды – истинные цари огорода. Их возделывают все дачники, но далеко не каждого выращивание моркови в открытом грунте неизменно радует щедрым урожаем сладких и сочных овощей идеально ровной формы. Чтобы получить такой результат, придется постараться: правильно посеять культуру и обеспечить ей грамотный уход.

Прореживание

  • скороспелые или ранние сорта моркови, у которых через 50-60 дней после всхода наступает вегетационный период;
  • среднеспелые (от 90 до 110 дней);
  • поздние (позднеспелые) – от 120 дней;

Определенные сорта вполне годятся для подзимнего сева под пленку. К таким относятся, например, хорошо зарекомендовавшие себя «Московская зимняя», «Амстердамская», «Несравненная», очень нежная морковь «Детская сладость», гибрид «Бейби F1», хладоустойчивый сорт «Парижская каротель» и прочие ранне- и среднеспелые сорта.

Оптимальное время для подзимней посадки семян можно определить самостоятельно. Дачники, не один год практикующие такой метод выращивания, рекомендуют дождаться первого небольшого промерзания почвы, на 3-5 см вглубь. Это позволит избежать несвоевременного всхода. Проращивать перезимовавшую морковь можно смело начинать во второй половине апреля. Для этого над грядкой устанавливается небольшой парник или просто дуги, обтянутые пленкой, после чего семенам обеспечивается интенсивный полив.

Время для обычного весеннего сева, разумеется, стоит определять с учетом климатических особенностей конкретного региона. Особое внимание следует обратить на такую характеристику, как способность к длительному хранению. Для сочных раннеспелых сортов, таких как, например, морковь «Тушон», «Лидия F1», «Миникор F1» и аналогичные сорта, это качество не важно.

Если ориентироваться на условия средней полосы, то для выращивания первого, богатого витаминами урожая, ранние сорта моркови предпочтительнее всего высевать не позже конца апреля. То есть, начиная примерно с 20-25 числа. Отлично подойдут для этого сочные скороспелые сорта: «Амстердамская», «Оранжевый мускат», очень сладкая морковь «Тушон», «Любимая» и прочие.

Для урожая «про запас» морковь следует высаживать не раньше мая, лучше всего уже в середине месяца. При этом рекомендуется выбирать сорта, относящиеся к поздним или среднеспелым, но обязательно с длительным сроком сохранения всех свойств корнеплода. Отлично может «перележать зиму», например, среднеспелая морковь «Аленка», «Нантская», «Леандр», «Гренада», «Витаминная».

Прочитайте также:  Посадка тюльпанов осенью в грунт: сроки высадки в Подмосковье. Хитрости осенней посадки луковиц тюльпанов разного размера (фото) - Автор Екатерина Данилова

Практически все поздние сорта способны при правильном хранении пролежать весь зимний сезон и оставаться вкусными и полезными до следующей весны. Хорошие характеристики заслужили популярные сорта «Красный великан», «Королева осени», «Мо», «Флакке», «Несравненная», «Сент-Валери» и другие поздносозревающие сорта. Особое внимание стоит обратить на сорт «Перфекция», обладающий высоким иммунитетом к гниению от влаги.

Земля должна быть достаточно легкой, рыхлой, это позволит корнеплоду хорошо расти, сохраняя ровную форму. Плотную почву лучше всего перемешать с песком, компостом, хорошо перепревшим навозом или торфом.

Особое внимание следует обратить на уровень кислотности грунта. Излишне насыщенная кислотами почва отрицательно влияет на вкус моркови. Оптимальный уровень Ph для выращивания этого корнеплода – 6-7. Добиться нужной кислотности можно при помощи внесения в грунт известных средств: доломитовая мука, древесная зола или мел.

После всходов грядку рыхлим и обязательно поливаем в сухую весну. Морковь весной всходит рано и сначала ей хватает зимней влаги, но не пускайте всё на самотёк. Если нужно – полейте.

Для получения дружных всходов нужно рано весной поставить над грядкой дуги и накрыть плёнкой или укрывным материалом. Обязательно проводим прореживание, как и у весенних посевов. В июне уже можете начинать лакомиться молодой морковью. Хотя все сорта, что можно сеять под зиму и должны хорошо храниться, но на хранение оставляйте только осенний урожай.

Подзимнюю морковку нужно есть и перерабатывать в салаты, ассорти разные. Мы её сеем для раннего урожая, а для хранения весной ещё грядочку сделаем. Можно подробно почитать, как посеять морковь весной.

Посев морковки
Посев морковки

Прореживание

Вы привыкли высаживать морковку весной и каждый раз с нетерпением ждете, когда же можно будет попробовать свежие корнеплоды? Посадка моркови осенью позволит вам первый урожай собрать намного раньше, чем обычно! Причем корнеплоды будут менее подвержены заболеваниям и нападению вредителей, да и по размеру могут вырасти более крупными, нежели весенняя морковка.

Стоит только отметить, что морковка, посаженная с осени, не годится для хранения, съесть ее нужно будет сразу. Поэтому грядку формируйте не слишком большую, чтобы созревшая морковь не пропала зря.

Видео про посадку моркови

Посадка моркови на зиму нужна не только для того, чтобы получить сверхранний урожай. Еще одно преимущество подзимнего посева состоит в том, что вы сможете сэкономить немало времени весной, когда хлопот в огороде и без того предостаточно. Так, посадка моркови весной требует время на подготовку грядки, на замачивание и протравливание семян, чтобы они лучше всходили, и непосредственно на сам посев.

Отличие между посадкой весной и под зиму заключается также в том, что осенью вам нужно будет внимательнее выбрать участок под морковь: в безветренном месте, где снег тает раньше всего, при этом участок должен быть строго горизонтальным, чтобы весенними водами посаженные семена не вымыло из почвы.

На фото посадка моркови

Посадка моркови на зиму нужна не только для того, чтобы получить сверхранний урожай

В остальном же нет особой разницы, в какое время года высаживать морковь. Технология обработки почвы и посева семян одинакова в обоих случаях. И уход за посаженной под зиму морковкой с приходом весны не будет отличаться от ухода за морковью, посаженной в обычные сроки.

  • Посадка: посев семян среднеспелых и поздних сортов в грунт в зависимости от его состава с конца апреля до конца мая. Ранние сорта сеют под зиму, в конце октября или в начале ноября.
  • Освещение: яркий свет в течение всего дня.
  • Почва: рыхлая и хорошо удобренная.
  • Предшественники: хорошие – картофель, кабачки, огурцы, лук, чеснок, томат, капуста. Нежелательные: петрушка, фенхель, укроп, пастернак, тмин и морковь.
  • Полив: один раз в неделю. После посева расход воды – 3 л на м² ²участка, после второго прореживания – 10 л на м², с начала роста корнеплодов – 20 л на м², за полтора-два месяца до уборки участок поливают один раз в полторы недели, расходуя не более 10 л на м², а за 2-3 недели до сбора урожая поливы прекращают.
  • Подкормки: жидкими удобрениями два раза за сезон: через месяц после появления всходов и спустя два месяца после первой подкормки.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: слизни, проволочники, морковные мухи, гусеницы озимой совки.
  • Болезни: септориоз, фомоз, бактериоз, серая, белая, черная и красная гнили.

Когда сажать морковь в открытый грунт семенами весной: сроки

Посев морковки
Посев морковки

Прореживание

Как убрать и хранить морковь

Холодов морковь не боится, но низкая температура воздуха (ниже 8 °C) способствует переходу крахмала в сахар, что негативно скажется на лежкости. В условиях средней полосы урожай моркови следует собрать в конце сентября. Делайте это при сухой погоде. Выкопайте морковь, отряхните корнеплоды от земли, подержите на воздухе (не под прямыми солнечными лучами) около 1,5-2 ч, затем срежьте ботву. Отсортируйте урожай, ровные плоды без повреждений уложите в проветриваемый ящики, храните в прохладном темном месте.

Чтобы собрать с грядки ровную и крупную морковь, выращивание и уход в открытом грунте обязательно должны включать в себя удаление сорняков, окучивание корнеплодов и своевременное прореживание.

Прежде всего, не стоит пренебрегать своевременным регулярным рыхлением морковной грядки. Несмотря на то что уже при подготовке перед севом грунт был сделан максимально легким, уже после первых всходов нужно обеспечивать корнеплоды достаточным количеством кислорода. Рыхлить следует влажную землю, после полива или дождя, причем крайне осторожно. Нежные неокрепшие «корешки» моркови в этот период расположены вблизи поверхности, неаккуратным рыхлением можно легко их повредить.

С такой же осторожностью следует относиться и к прореживанию – важной «операции», позволяющей получить урожай крупных корнеплодов. Проводить его следует после появления крепких первых «листочков» морковной ботвы. Важно помнить, что при неправильном прореживании можно травмировать оставшиеся корнеплоды, что приведет к нежелательным отросткам и к урожаю «рогатой» моркови. Поэтому нужно проводить эту процедуру по следующим правилам:

  • прореживать нужно только в хорошо увлажненной земле;
  • извлекать «лишние» корнеплоды нужно не спеша, вытягивая их по направлению вверх, раскачивать или резко выдергивать корешок из земли нельзя;
  • прореживать лучше в два этапа: в первый раз достаточно оставить расстояние между корнеплодами около 3 см, через 14-16 дней процедуру нужно повторить, оставив наиболее крупную морковь на расстоянии примерно 4-5 см друг от друга.

Окучивать морковь, прикрывая корнеплод землей, необходимо, чтобы избежать образования позеленевшей верхней части. Если этого не делать, в плодах с «зеленой полосой» образуется вещество соланин, которое при зимнем хранении придает моркови горький вкус.

Одним из главных естественных врагов этого корнеплода считают морковную муху. Есть несколько несложных, в том числе профилактических, методов борьбы с этим насекомым:

  • не оставлять удаленную ботву моркови и сорняки после прореживания возле грядок;
  • мульчировать растущие корнеплоды чистой соломой или пересыпать поверхность грядки одним из натуральных средств от морковной мухи: табачной пылью или острым перцем;
  • рекомендуется поселить в качестве «соседа» рядом с морковью лук, его резкий запах муха также не переносит.

Тля заводится на ботве и надземной части растения, питаясь их соками. От вышеназванных насекомых рекомендуется проводить обработку инсектицидами («Битоксибациллин», «Лепидоцид»), но не чаще 2 раз в месяц.

Проволочник, который является личинками жучка-щелкуна, портит урожай корнеплодов, прогрызая в них ходы. Для того чтобы собрать большую часть этих вредителей, следует выкопать ямки-«ловушки», в которые помещаются небольшое количество хорошо перепревшей травяной массы и кусок сырого картофеля. Сверху ямка присыпается землей и оставляется на 2-3 дня, а потом личинок извлекают и уничтожают.

Огородные слизни менее опасны, чем проволочник, однако и с ними лучше бороться. В качестве «ловушки» можно выложить на огороде кусочки тыквы или вкопать неподалеку от грядок несколько емкостей с пивом. Слизней, за ночь собравшихся на запах «ловушки», проще собрать и уничтожить. Хорошо помогают отвадить слизней от морковных грядок иголки хвои, рассыпанные между рядков.

Озимая совка. Взрослое насекомое овощам не угрожает, но его гусеницы сгрызают надземную часть корнеплодов. Избавиться от них поможет инсектицидная обработка специальными препаратами («Этафос», «Цианокс» и прочие).

Помимо насекомых-вредителей, существует целый ряд заболеваний, которым подвержена морковь. Вот наиболее часто встречающиеся поражения корнеплодов:

  • Серая гниль – грибковое заболевание. Оно требует срочного «лечения» — обработки всех корнеплодов на грядке дезинфицирующим препаратом.
  • Белая гниль является последствием переизбытка азота, возникающего при большом количестве азотосодержащих удобрений. Для нейтрализации этого заболевания в грунт следует внести специальные содержащие медь препараты.
  • Бактериоз и альтернариоз (черная гниль) – болезни, возникающие из-за использования некачественного семенного материала. Предотвратить их можно предварительной дезинфекцией. Лечение – опрыскивание фунгицидами.
  • Фомоз (или гниль сухая) – вызывается грибковыми возбудителями и практически не поддается дезинфекции. Профилактикой является предварительное внесение удобрений с содержанием калия.
  • Войлочная болезнь проявляется после сбора моркови и препятствует хранению корнеплодов. Бороться с ней можно при помощи опрыскивания фунгицидами.

Своевременная профилактика и лечение этих заболеваний вместе с должным уходом позволят получить урожай ровной сладкой моркови, который сможет сохраниться до весны.

Прореживание

Как увеличить урожай моркови в открытом грунте: советы, секреты

Морковь – однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растение, которое в первый год роста образует лишь розетку из перисторассеченных листьев и корнеплод, а во второй – семена. Корнеплод у моркови усеченно-конической, веретенообразной или цилиндрической формы, мясистый, весит от 30 до 500 г и более.

Плод – мелкая эллиптическая двусемянка до 4 см длиной. В корнеплодах содержатся каротины, ликопин, витамины группы B, флавоноиды, антоцианидины, сахара, аскорбиновая и пантотеновая кислоты и другие необходимые человеческому организму вещества.

Выращиваем морковь
Выращиваем морковь
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector