Как вырастить морковь в открытом грунте, правила выращивания на огороде

Сбор выращенной моркови и её хранение

Теперь, когда стало понятно, почему морковь растет корявая и рогатая, осталось найти способы решения проблемы. Что нужно делать, чтобы вырастить ровную морковь{q}

1. Разбираемся с почвой. Чтобы сделать ее более легкой, с осени внесите в глинистый грунт по 1 ведру речного песка или торфа на 1 кв.м. Если вы оставите эту работу на весну, почва до посадки не успеет осесть, что негативно скажется на росте овоща.

https://www.youtube.com/watch{q}v=mL5uD3GPvKE

Улучшить структуру почвы помогут также сидераты. Они своими длинными корнями разрыхлят ее, что улучшит доступ воздуха и воды к посеянной после них морковке. Кроме того, сидератные растения оздоравливают землю, убивая вредные микроорганизмы. Для посева можно использовать белую горчицу, вику, рапс, гречиху и т.д.

2. Правильно подкармливаем. В качестве органического удобрения лучше всего для морковки подойдет перепревший компост, который вносят заранее, под предшествующие культуры. Уменьшать уровень кислотности почвы (а морковь предпочитает нейтральный уровень pH) тоже нужно загодя, осенью. Не стоит вносить под морковь удобрения, в составе которых есть хлор. Во время роста корнеплодов она нуждается в дополнительных дозах фосфора и калия.

3. Вовремя поливаем. Чтобы избежать появления корявых корнеплодов, морковь нужно регулярно поливать. Особенно уделять внимание этому стоит в первый месяц. Когда корень окрепнет, частоту поливов нужно понемногу сокращать. Во время созревания корнеплода их нужно вообще прекратить, даже если стоит сухое лето, потому что полив в этот период может привести к растрескиванию моркови.

Чтобы сохранить влагу в почве и не допустить пересыхания корней, грядки с морковкой можно замульчировать свежескошенной травой, выветрившимся торфом или хвоей.

4. Аккуратно прореживаем. В уходе за морковкой одна из самых важных процедур – прореживание сеянцев. Делать это следует в несколько этапов. Первый раз – когда на ростках появится первая пара настоящих листиков. Следующий раз – примерно через 3 недели. Каждый раз перед прореживанием обильно полейте грядку, чтобы корни меньше травмировались.

Некоторые дачники во время прореживания удаляют не все растение, а отрывают только наземную часть. Так повреждение корней не происходит. Но есть и свои риски – гниющая в грунте «обезглавленная» морковь может стать источником болезни для своих более удачливых соседей.

5. Соблюдаем севооборот. Иногда причиной корявости моркови бывает нематода. Из-за нее нормальное развитие корня нарушается, и он начинает разветвляться. Чтобы избежать заражения, морковь можно возвращать на прежнее место не раньше, чем через 5-7 лет.

Надеемся, после наших советов вы навсегда забудете о корявой и рогатой морковке.

Если были соблюдены все рекомендации, урожай порадует крупной морковью. И тут стоит задуматься, как его сохранить.

Морковь лучше убирать при сухой погоде. Выкапывать следует лопатой. Ботву не обрезать, а откручивать. Это не повредит плод. Хранят в погребе, при 5 градусах.

https://www.youtube.com/watch{q}v=1pEP0caD_cg

Морковь можно сложить в пакеты с отверстиями, ящики с опилками и с песком. Предпочтительнее опилки. Если в погребе будет недостаточно влажно, опилки можно смочить водой. Морковь предпочитает повышенную влажность.

Основное преимущество рассадного способа заключается в возможности получения урожая на месяц раньше, чем при традиционном способе. Выращивание рассады в теплице позволяет добиться суперраннего урожая. Для посадки нужно подготовить маленькие емкости с ячейками от 2 до 5 см (упаковки от яиц, печенья или конфет).

Влажный грунт (можно использовать универсальный) раскладывают по емкостям, в него помещают семена по паре штук на одно место, не заглубляя. Затем рассаду закрывают полиэтиленом и убирают в темное место для проращивания. Через 10-14 дней пленку можно снять, к этому времени из земли уже должен появиться хотя бы 1 листок.

Если погодные условия позволяют, рассадные емкости можно вынести в огород. При появлении 3 настоящих листов можно делать высадку. Для этого нужно выбрать место для грядки. В статье уже упоминалось, где лучше сажать морковь в тени или на солнце. Тень негативно сказывается на размере корнеплодов, они мельчают.

А вот палящее солнце никак не влияет на морковь. Далее нужно подготовить посадочные канавки, глубиной 15 см, и проложить слой перегноя. Саженец вместе с землей нужно аккуратно достать из ячейки (предварительно можно обильно полить) и поместить в канавку, промежуток между растениями – 6 см. Чтобы морковь росла прямой и ровной, треть корешка при посадке нужно прищипнуть.

Посадка моркови рассадой

Как вырастить морковь в открытом грунте, правила выращивания на огороде

Основные секреты посадки моркови:

  1. Покупка свежих семян не старше 2 лет обеспечивает максимальную всхожесть;
  2. Посыпание рядков опилками после посева позволяет не потерять их из виду;
  3. Рыхлая почва – залог хорошего урожая. Грядку нужно максимально очистить от камней, посторонних предметов, большие комки земли нужно размять. В этом случае количество кривых плодов существенно снизится;
  4. Грядку можно делать высокой, так как морковь любит яркий свет и не любит низины;
  5. Через 4 года можно повторно сажать морковь на ранее используемой грядке;
  6. Растения будут вырастать гораздо быстрее, если посеять семена перед дождливым периодом.

От двух до пяти грядок, в зависимости от потребности семьи. А сколько надо семян в граммах, пишет Eugene 17: «Сажала 2 грамма, только Нантскую, потому что хранится, урожайная и вкусная. Собрала 2 огромные жестяные ванны с горкой и большой бачок. Вся ровная, крупная, мелочи совсем мало, даже не мелочь, а неугодные мне по внешнему виду.

Условия для хорошего урожая моркови

Хотя существует много таблиц, в которых перечислены хорошие и плохие предшественники, следует полагаться и на собственный опыт, делать свои записи и заметки, так как в интернете сведения бывают противоречивыми. Если вы начинающий огородник, приведём несколько примеров.
Подходящие предшественники для моркови:

  • паслёновые (картофель, помидоры или физалис);
  • тыква, огурцы, арбузы и кабачки;
  • капуста и земляника;
  • пряные травы (базилик, чабер, эстрагон);
  • зелень (салат, шпинат, мангольд);
  • бобовые, лук и чеснок также допустимые предшественники.

Худшими растущими до моркови растениями считаются петрушка, тмин и укроп. У этих культур много общего: болезни, вредители и потребляемые вещества, поэтому чередовать их посадки не рекомендуется. По этой же причине следует исключить и сельдерей. Корнеплод также не стоит сажать после свёклы.

Морковь – морозоустойчивая культура, которую можно высевать под зиму и в несколько сроков с ранней весны. В южных регионах ее высевают в теплые зимние (февральские) окна и получают ранний урожай вкуснейшего овоща. Морковь не боится заморозков.

Чтобы вырастить достойный урожай, нужно обратить внимание на:

  • биологические особенности моркови,
  • соблюдение требований технологии выращивания,
  • структуру и плодородие почвы, ее подготовку к посеву,
  • кислотность почвенного грунта,
  • особенности обеспечения влагой.

Чтобы вырастить сладкую морковь, необходимо подобрать районированный сорт с определенным качеством корнеплода. Селекционеры предлагают большой ассортимент семян ранних, средних и поздних сроков созревания с высоким содержанием сахаров, отличающихся десертным вкусом, длительным сроком хранения и другими качествами.

Для выращивания на даче можно порекомендовать универсальные сорта: Шантане, Нантская-4, Каротелька. Устойчивые неприхотливые сорта. Нантскую-4 можно использовать для подзимних посевов. Для всех регионов России подходит сорт Московская зимняя А-545. Скороспелый сорт Полярная клюква формирует урожай за 2 месяца и по своим качествам рекомендован к выращиванию в северных широтах.

Как вырастить морковь в открытом грунте, правила выращивания на огороде

В семьях с маленькими детьми незаменимы сорта: Витаминная-6, Викинг и Сахарная лакомка, Детская сладость, которые отличаются повышенным содержанием каротина и сахара. Сахарную лакомку относят к самым сладким сортам моркови. Детская сладость прекрасно хранится до следующего урожая. При необходимости, в ежегодном каталоге сортов и гибридов можно подобрать корнеплод с нужным качеством.

Обратите внимание, что для августовских заготовок лучше растить никак не позднеспелые сорта. Подойдут Нантская 4, Витаминная 6, НИИОХ 336, Лосиноостровская 13. А вот для зимнего хранения можно выбирать те сорта, которые выращивались успешно именно в родном регионе. Для того, чтобы не прогадать с урожаем, форумчане советуют выращивать не один, а 3-4 сорта.

Огородники практикуют разнообразные методы посадки моркови, все они имеют свои преимущества и недостатки:

  1. Посев семенами считается самым быстрым способом. Огородник просто рассыпает посевной материал в сухом виде в подготовленные грядки. При этом расход семян нельзя назвать экономным, да и всходы будут слишком густыми и неравномерными.
  2. Драже – это семена, помещенные в питательную оболочку, всходы дружные и сильные. Их высев заключается в точечном распределении в небольших ямках. Стоимость дражированных семян выше, но и тратить время на прореживание не придется.
  3. Предварительно пророщенные семена дают быстрые всходы. Но при отсутствии дождей придется заниматься поливом раньше времени, ростки слишком слабые и не в состоянии справиться с давлением земли.
  4. Рулонный метод подразумевает наклеивание мелких семян на длинные полосы бумаги. Чтобы посадить необходимо лишь расстелить полосы в грядке, прикопать землей и хорошо полить водой и удобрить. Всходы появятся равномерно, но немного позже.
  5. Жидкий клейстер сварить из картофельного крахмала, остудить до комнатной температуры и смешать с минеральными удобрениями. В полученную жидкость всыпать семена и быстро перемешать. Клейстер равномерно вливать в бороздки. При таком способе не придется прореживать посадки.
Вне зависимости от выбранного метода посадки сеять семена лучше реже, так, чтобы в дальнейшем не проводить прореживание.

Грядку можно накрыть пленкой на 2-3 недели до появления первых всходов. Таким образом, росту растений не помешают сорняки, а на почве не будет образовываться корка, препятствующая проникновению влаги к корням.

Если для посева выбран сухой посадочный материал, то требуется дополнительная подготовка. Обеззараживать можно, вымачивая семена в подогретой до 40 градусов воде. Но лучше подержать их в растворе марганцовки – 1 г вещества на 100 мл жидкости. Время процедуры не должно превышать 20 минут, после семена необходимо хорошо промыть чистой водой и просушить.

Как вырастить морковь в открытом грунте, правила выращивания на огороде

Некоторые садоводы уже на этапе подготовки семян используют специализированные стимуляторы роста растений. Но для получения экологически чистого урожая делать это не рекомендуется.

Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта.

Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде:Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.

Для салатов:Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.

Для переработки:Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.

Для зимнего хранения:Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.

Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан.

Ранние сорта

Барыня. Высокоурожайный сорт, через три месяца его можно полностью убирать. Корнеплод отличается вытянутой цилиндрической формой до 20 см в длину, яркого красного цвета. Не растрескивается. Повышенное содержание каротина.

Забава F1. Гибрид из Сибири. Урожай можно полностью убирать через три месяца. Вырастает до 20 см и имеет вес около 200 грамм. Мякоть отличается сладким и сочным вкусом.

Нантская 4. Урожай за 80 дней. Оранжевого цвета, до 14 см и вес 160 гр. Форма цилиндрическая. Содержит много полезного каротина. Годится для всех климатических зон.

Сахарный пальчик. Созревает в течение 65 дней. Оранжевого цвета, вырастает 12 см в длину. Сладкий вкус. Содержит большое количество каротина.

Средние сорта

Лосиноостровская. Форма цилиндрическая. Период созревания не превышает 100 дней. Нежная, очень сочная морковь. Плохо растет на глине и песке. Требуется обильный систематический полив. Хороший сорт для долгого хранения.

Болтекс. Высокоурожайный морковный сорт, полностью сформировывается за 120 дней. Яркий оранжевый цвет, длина 19 см, тонкая шкурка.

Витаминная 6. Цилиндрическая форма. Оранжевый цвет. Полностью формируется за 100 дней. До 19 см. Подходит для хранения зимой.

Поздние сорта

Как вырастить морковь в открытом грунте, правила выращивания на огороде

Красный великан. Сорт разработан селекционерами из Германии. Вырастает за 110 дней. В форме конуса. Вырастают 24 см и 100 грамм. Мякоть по цвету красная. Хранится долго.

Королева осени. Созревает за четыре месяца. 22 см. Сочная морковь. Корнеплод рекомендуют высевать в зиму.

Карлена. Формируется в течение 130 дней. Сорт любит рыхлый и плодородный грунт и своевременный обильный полив.

При выборе сорта моркови необходимо учитывать климатическую зону, где она будет выращиваться, состояние почвы, период созревания. А также форму, размер и способность к хранению. Определившись, можно переходить к выбору подходящего участка и готовить почву.

Что лучше сажать после моркови на следующий год{q}

Чтобы придерживаться правил севооборота, нужно знать не только, после чего следует сеять морковь, но и что посадить после этого корнеплода. Овощ сильно обедняет грунт, по этой причине после него желательна посадка таких культур, которые имеют поверхностную корневую систему и «надземный» урожай.

Важно!Морковь на прежнее место можно возвращать не раньше, чем через 2–3 года.

  • Хорошо будут себя чувствовать после моркови такие овощи и фрукты:
  • паслёновые (картофель, помидоры, баклажаны, батат и физалис);
  • различные сорта перца;
  • капуста, горчица и ранний редис;
  • бобовые (горох, фасоль и бобы);
  • ягодные культуры, такие как клубника и земляника.
  • Плохо будут расти после моркови:
  • бахчевые (арбузы, дыни, кабачки);
  • лук и чеснок;
  • зелень и пряные травы;
  • сельдерей, шпинат и мангольд.

Важным моментом при размещении посадок на огороде, есть совместимость различных растений. Они могут как угнетать друг друга, так и поддерживать (например, в борьбе с вредителями).

При выборе подходящих соседей следует учитывать:

  • выращиваемые на одной грядке растения должны требовать одинакового ухода;
  • культуры не должны конкурировать за одни и те же питательные вещества;
  • не должны иметь общих болезней и вредителей.
  • Полезными компаньонами считают следующие культуры:
  • всем известно, что лук отпугивает от морковных посадок вредителя под названием морковная муха. Но не все знают, что с этим также могут справиться и табак, шалфей или розмарин;
  • бобовые (горох и фасоль) делают грунт рыхлым и обогащают азотом;
  • можно рядом сажать зелень (например, салат), которая быстро созреет и освободит место, а сразу большие листья прикроют землю и помогут сохранить влагу;
  • шпинат также притенит морковные посадки от солнца;
  • помидоры, редька, капуста и редис — также неплохие соседи.
  • Нельзя рядом с морковью размещать:
  • свёклу или хрен, которые будут конкурировать;
  • укроп, сельдерей и другие зонтичные, привлекающие общих вредителей;
  • не рекомендуется высаживать корнеплод рядом с яблонями — такое соседство ухудшает вкус плодов обеих культур.

Знаете ли вы{q} Португальцы варят из моркови варенье и продают европейцам. По законодательству варенье готовится только из фруктов, поэтому морковь у них считается не овощем, а фруктом.

Гряды для весеннего посева моркови стоит подготовить еще осенью. У этого корнеплода не так уж много требований, однако соблюсти стоит их все, поскольку неправильно выбранное место приведет к снижению урожайности и вкусовых качеств моркови.

Морковь – один из тех овощей, которые должны находиться под прямыми солнечными лучами весь световой день. Поэтому под гряды стоит отводить самое освещенное на участке место. Кроме того, она предпочитает рыхлые нейтральные почвы, а на тяжелом или кислом грунте покрывается «бородой» и деформируется.

Морковь нельзя сажать на одном месте 2 года подряд. Кроме того, ее не рекомендуется выращивать после петрушки, укропа, сельдерея и пастернака. А вот огурцы, помидоры, картофель, лук, чеснок или капуста станут отличными предшественниками для этой культуры.

После того как с местом посадки вы определились, нужно позаботиться о качестве земли для моркови. Делается это в сентябре и состоит из нескольких этапов:

  • удаление сорняков и растительных остатков от предыдущих посадок;
  • перекопка гряды;
  • внесение органических разрыхлителей (торфа, песка, перегноя);
  • раскисление почвы при необходимости с помощью доломитовой муки, гашеной извести (пушонки) или золы.

Морковь не переносит свежий навоз, становится от него горькой, с толстой кожицей и наращивает преимущественно ботву, а не корнеплоды.

Выбор участка и подготовка грунта для посадки

Eugene 17 рекомендует: «Под морковь почва должна быть перекопана минимум на 30 см. То есть в грядке земля должна быть рыхленькая, без больших плотных комьев на эту глубину. Тип грядки зависит от почвенно-погодных условий. Если место сырое с тяжёлой почвой, то лучше делать насыпные, чтобы вода не застаивалась, и земля не уплотнялась.

«Я всегда морковь поперёк располагала, а прошлым летом довелось пообщаться с деревенскими бабушками, которые всегда сажают вдоль грядки, и на грядке всего 2 рядка. Говорят, что так проветривается и освещается лучше, да и обрабатывать удобнее».Относительно расположения грядок по сторонам света пишет dgina:

Как вырастить морковь в открытом грунте, правила выращивания на огороде

«Если почва глинистая, то ряды растений на грядках лучше располагать с севера на юг, в этом случае солнце на восходе будет освещать одну сторону ряда, на закате – другую, а в полдень – все растения сверху. И междурядья будут хорошо прогреваться. Наиболее выгодное расположение рядов на песчаных почвах – с востока на запад, в этом случае междурядья находятся в тени растений и не пересыхают так быстро».

Через две-три недели морковь начинает всходить. Если количество всходов оставляет желать лучшего, Татуля советует: «Можно досеять морковь, только поливать активнее, если, конечно, ливней нет. А если дождь 1 — 2 раза в день накрапывает, или один раз прошел средний дождь, то надо поливать морковку дополнительно.

«Замочить, подождать, пока проклюнутся, посеять, сушить шибко не надо». Замачивание можно делать даже на сутки, не дожидаясь проклёвывания. Но позже 1 июня сеять не надо, считает Ольчик12: «У меня в 2012 году так было. Подсеивала морковь 3 раза (первый раз сеяла, как обычно, в конце апреля, потом под конец мая, и третий раз подсеивала в начале июня).

Наросли одни «хвосты» — так их и оставили на грядке, даже не стали с собой забирать». Рискнуть можно, только если лето будет жаркое, уточняет Kaspiy-Ulissa: «Мы в 2012 году купили дачу 31 мая, так получилось, что посеять морковь и свеклу смогли только к середине июня. Но урожай был у нас приличный, конечно, и мелочь была, но в основном хорошая, средних размеров и морковь, и свекла. Может, конечно, было жаркое лето, которое так ускорило процессы роста».

Каждую осень на форуме задают один и тот же вопрос – стоит ли сеять морковь в зиму{q} А потом каждую весну дачники расстраиваются и отписываются, что подзимние посевы не взошли. Но Тася Бася нас всех обнадёживает: «Я всегда под зиму сажаю морковь. Всходит немного раньше, чем от весеннего посева. Главное преимущество подзимнего сева моркови, по-моему — это освобождение времени весной для других посевов.

Всё, как обычно – делаю грядку, сею морковь рядочками. По срокам – примерно в то же время, что и тюльпаны, высаживаю, то есть это где-то конец сентября или начало октября – смотрю по погоде. На зиму ничем не укрываю. По сортам – сажаю, в основном, Нантскую, НИИОХ, Лосиноостровскую. Но выбор таких сортов только потому, что мне нравятся их форма и вкус.

Скорее всего, и другие можно сажать без проблем. По-моему, морковка, посаженная под зиму, отличается от весенней только скоростью роста – значительно быстрее растёт. Хранится отлично до следующего урожая».Из старой садоводческой книги «В Сибири всегда с овощами» я вычитала, что для подзимнего посева предназначен сорт Шантане 2461.

Рис. 5. Морковь подзимнего посева, фото 6 августа.

А вы какие интересные приёмы знаете про морковь{q} Сажаете ли её под зиму{q} Много ли выращиваете моркови на семью{q} Буду ждать ваших комментариев! Всем хорошего урожая!

28.03.16,Надья,Новосибирск,Фото СХ, Тася Бася, Надья,заглавное фото цветоводик


  • Лук-порей


  • Семена овощей китайского производства


  • Лук-порей

Мария Земцова

вот, точно, спасибо! а я забыла про это написать.

Еще совет про морковную муху: когда прореживаем морковь надо ботву сразу убирать с грядки и подальше. Я отношу на компостную кучу и прикрываю сверху ранее оставленной там ботвой. Только эти меры позволили практически избавиться от этой напасти.

Прежде чем заниматься посевом семян в открытый грунт огородник должен определиться для чего выращивает морковь и когда он желает получить урожай. Сроки посева:

  1. Ранневесенний посев с 15 апреля до 15 мая. Весь июнь уже можно собирать морковь на пучок, а с приходом августа наслаждаться сладким корнеплодов.
  2. Летний посев с 15 мая до 10 июня. Сбор урожая придется на конец сентября, эта морковь закладывается в погреб для зимнего хранения.
  3. Подзимний посев с 20 октября до 15 ноября позволяет употреблять молодой корнеплод до сбора основного урожая. Главное, выбрать правильное место для грядок – оно должно находиться на возвышенности, чтобы весеннее таянье снега не утопило семена.

Если совершить посев во все возможные сроки, то свежие овощи будут на столе круглый год.

При подзимнем посеве формирование корнеплодов происходит в то время, когда морковная муха только начинает свою жизнедеятельность. Она еще не способна нанести вред урожаю на огороде, овощи будут качественней.
При подзимней посадке урожай моркови будет более качественным

Не секрет, что морковь — неприхотливый корнеплод, но для получения богатого урожая все же требуется создание комфортных условий. При выборе места для грядок огородник должен учитывать:

  • эта овощная культура отлично развивается на освещенной местности;
  • плодородная суглинисто-песчаная почва с 4% гумуса и нейтральной кислотностью 6-7 pH;
  • ранее на месте посева выращивался картофель, помидоры, кукуруза и бобовые культуры;
  • не использовать для выращивания грядки, где до этого росли пряные травы (укроп, петрушка, фенхель и др.);
  • нельзя сажать овощ на одном и том же участке 2 года подряд.

Крупные корнеплоды правильной формы вырастают на торфяных почвах, которые были образованы после высушивания болот. А на глинистом грунте морковь приобретет уродливую форму из-за сильного сопротивления при росте.

Перед заморозками участок под овощи необходимо перекопать, удалить корни и камни. Но не стоит слишком глубоко загонять лопату в землю и разрушать плодородный слой. Копать следует на глубину около 0,3 метра. С наступлением весны разровнять и глубоко разрыхлить поверхность.

На торфяных почвах морковь будет крупной и правильной формы

Сегодня не проблема приобрести различные удобрения и химические препараты для борьбы с различными вредителями и заболеваниями овощных культур. Может возникнуть желание не озадачиваться с чередованием посадок и соблюдением правильного соседства, а для решения всех проблем использовать «химию».

Но при этом следует помнить, что все эти химические соединения вначале попадут в почву, а потом в желудки потребителей. Так что даже имея небольшие огороды, лучше постараться хоть по минимуму выполнять правила севооборота. Некоторой альтернативой может послужить применение сидератов.
Выращивание на участке зелёных удобрений поможет обогатить почву и избавить от многих болезнетворных микроорганизмов и вредителей:

  • горчица борется с фитофторозом и обогащает грунт гумусом;
  • корни бобовых (вика и люпин) насыщают землю азотом;
  • рапс наполняет фосфором и органическими веществами;
  • гречка обогащает калием, фосфором и азотом;
  • фацелия понижает кислотность;
  • овёс, бархатцы и календула уничтожают нематоду.

Знаете ли вы{q}Морковь длиной 5,84 м выращена в Британии фермером Джо Атертоном. Она побила все рекорды по длине, но её большая часть тонкий хвостик.

Надеемся, что советы из нашей статьи помогут вам на практике увеличить урожаи моркови и улучшить их качество без применения больших усилий и затрат. Хороших и вкусных вам урожаев!

Осенний посев

  1. Можно посадить морковь в зиму, и урожай появится на две недели раньше. Семена пройдут зимнюю закалку, а весной, за счет таяния снега, укрепиться корневая система.
  2. Осенью сажают только ранние сорта, которые не годятся для зимнего хранения.
  3. В районах, где очень холодные зимы, грядки следует укрывать опилками, листьями, лапником.
  4. Посевы следует располагать на возвышенности, чтобы семенной материал не вымылся талыми водами.

Весенний посев

  1. Корнеплод является влаголюбивым растением, поэтому сажать его можно сразу после таяния снега.
  2. Сажать можно уже в конце апреля, когда температура воздуха будет 15, а почва прогреется до 5.
  3. Если посадить раньше, семена будут дольше прорастать.
  4. Грядки можно укрыть пленкой, чтобы ускорить прорастание семян.
  5. Когда появятся, всходы пленку убирают.
  6. Поздний период весеннего посева продолжается с конца мая и до начала июля. В этом случае урожай моркови следует ждать в конце августа – начале сентября.
  7. Морковь любит влагу, если удастся провести посевные работы перед затяжными дождями, всходов не придётся долго ждать.

Поздние сорта

При выборе места необходимо обратить внимание на три момента:

  1. месторасположение участка;
  2. качество данной почвы;
  3. ранее произраставшие на этом месте культуры.

Морковь любит солнечные места, без тени. Место будущего посева должно быть под солнцем целый день, иначе формирование корнеплодов замедлится.

Выращивание моркови

Предпочитает лёгкую и рыхлую почву. Но не кислую. В кислом грунте она плохо растет и не набирает сладость. Улучшить почву помогут песок и старые опилки, а снизить кислотность поможет известь, зола дерева и мел. Данная овощная культура избирательна к предшественникам.

https://www.youtube.com/watch{q}v=U5bdZlr87wo

Почву для посева лучше готовить с осени. Перекопать лопатой необходимо на полторы длины штыка. Если перекопано будет неглубоко, морковь дорастет до твердого слоя, и пойдет вбок. Поэтому вместо ровных длинных корнеплодов получатся уродливые экземпляры.

Выращивание моркови

Сроки посадки моркови

От правильных сроков посева моркови зависит не только время сбора урожая, но и его качество. Нет одинаковой даты сева, которая подошла бы для всех сортов и регионов, поэтому нужно понимать, что за сорт вы сажаете и на какое его использование рассчитываете.

Когда сеять морковь

Срок посева моркови всегда должен быть указан на пакетике с семенами, однако если вы вырастили семена сами или купили их с рук, ориентируйтесь на следующие периоды.

Морковь для употребления в свежем виде летом («пучковую продукцию») сеют ранней весной, как только прогреется и высохнет верхний слой грунта или под зиму. Правда, подзимний сев подходит только для жителей тех регионов, где зимы не морозны и с обильными снегопадами – в противном случае семена погибнут даже под толстым слоем мульчи.

Возвратные заморозки не убьют морковь, однако спровоцируют ее на рост цветочных стрелок и ухудшат лежкость, поэтому для хранения эти корнеплоды уже не сгодятся.

Морковь на хранение сеять стоит во второй половине мая, когда воздух прогреется до стабильных 15-18°С, а ночные заморозки минуют, либо в 20-х числах июня (кстати, при таком позднем посеве растения на повреждает морковная муха).

Предпосевная подготовка семян моркови довольно проста, однако ее проведение позволяет ускорить появление всходов на 5-7 дней. Для начала отбракуйте неликвид, залив семена теплой водой и оставив на 10 часов. Те, что по истечении срока будут плавать на поверхности, к севу непригодны, и их можно выбросить.

Выращивание моркови

Качественные семена стоит разложить на мокрой марле или ватном диске и оставить на 2-3 дня, периодически повторно увлажняя. После этого у семян появятся небольшие корешки, и они будут готовы к посеву.

Если вы купили гранулированные семена моркови, то сеять их можно без подготовки.

Грядку для моркови нужно заранее подрыхлить, граблями нарезать лунки глубиной 2-3 см, на расстоянии 15 см друг от друга и пролить их. Затем можно приступать к посеву, выбрав для этого теплую безветренную погоду. Кто-то из огородников старается сразу разложить семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, кто-то сеет, как придется.

Морковь относится к туго всхожим и медленнорастущим овощным культурам. Не стоит думать, что посеяв ее, можно забыть о грядках до самого сбора урожая.

Для того чтобы корнеплоды получились крепкими и крупными и соответствовали сортовому качеству за ними следует ухаживать.

Огородник соберет средний по качеству и количеству урожай, если ограничится внесением удобрения при осенней перекопке участка.

Так, первый раз подкармливать овощ через месяц после входов. В 10 л. воды растворяют 1 ст. л. нитрофоски – классическое минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий. Этот же раствор применяется и во вторую подкормку через 2 недели и в третью – в начале августа.

Лучшим калийным удобрением является такое народное средство как настойка золы. Для ее приготовления необходимо в ведро воды всыпать частями 150 г. сухой золы. Перемешивать смесь до тех пора пока пепел полностью не растворится. В 10 л. воды разбавить 1 л. настойки и этой жидкостью подкормить и поливать корнеплоды моркови или свеклы в течение второй половины вегетационного периода.

Кроме этого, рекомендуется класть внекорневую подкормку в период формирования и созревания овощей. Зеленую надземную часть растений опрыскать раствором борной кислоты (1 ч. л. на 10 л. воды).

Лучшим калийным удобрением является настойка золы

При выращивании корнеплода особое значение играет система полива. Ведь при недостаточной влажности почвы молодые корешки растения погибнуть, а перелив грядок приведет к тому, что урожаем сможет питаться только домашний скот.

Поэтому сразу после посева начинается период правильного полива грядок:

  1. Для стимуляции входов применяется метод дождевания (300-400 м3/га), а после — несколько приемов капельного орошения (20-30 м3/га).
  2. После появления входов в зависимости от погодных условий полив осуществляется каждые 2-3 дня небольшим объемом воды.
  3. В период формирования корнеплодов режим увлажнения почвы меняется – частота уменьшается, объем воды увеличивается.
  4. Активный рост овощей сопровождается редкими поливами (1 раз в 7-10 дней), но влага должна проникать в землю на глубину 10-15 см.
  5. За месяц до сбора урожая полив не осуществлять даже при отсутствии дождей. Излишек влаги в этот период ухудшит вкусовые качества и лежкость овощей.

Правильная прополка

Одно из самых не любимых огородниками дел – это прополка грядок. Но без этого нудного занятия не обойтись, иначе можно лишиться всего урожая из-за «атаки» сорняков.

На начальной стадии, когда растения еще не взошли, участок с посевами рекомендуется застелить в несколько слоев газетами, а сверху укрыть пленкой. При этом методе почва хорошо прогревается и в ней сохраняется влага, а вот сорняки не могут активно произрастать. Через 2 недели новаторское укрытие следует снять и ждать появления всходов.

Через 10-15 дней у растения появляется первый настоящий листок – это сигнал к началу прополки. Делать процедуру нужно очень осторожно, чтобы вместе с сорняками не захватить культурные ростки.

Когда образуется 2-й листок, прополку совмещают с прореживанием, если посев осуществлялся хаотично и посадки загущены. Между растениями должно быть расстояние в 2-3 см. При этом важно выдергивать ростки вверх, а не в сторону, иначе у соседнего овоща повредится корень.

Прополка и прореживание необходимы в течение всего вегетационного периода

Прореживать удобнее всего при помощи женского приспособления для выщипывания бровей – пинцета. Он захватывает даже самые тонкие ростки без ущерба для остальных растений.

В течение всего периода роста между грядками и растениями необходимо пропалывать сорняки и рыхлить почву. Через месяц после первого прореживания процедуру повторить так чтобы между корнеплодами было расстояние в 4-5 см, но уже вытащенные овощи можно употреблять в пищу.

На выращивание моркови уходит много сил и времени, но богатый и качественный урожай полезного овоща перекроет все неудобства. Главное, соблюдать элементарные правила посадки и ухода за растениями. И тогда вкусный и хрустящий овощ будет в ежедневном рационе всей семьи, он отдаст все свои питательные вещества и микроэлементы.

Морковь относится к семейству «Зонтичные». В дикой природе произрастает в Америке, Африке, Австралии и Новой Зеландии. Её родиной считают Афганистан, так как там растет множество её видов. Предполагают, что культивировать морковь начали еще четыре тысячи лет назад. На Руси впервые упоминается о ней в 16 веке.

Весенний посев

Почва готова, теперь можно подходить к отбору подготовке семян.

Перед началом высадки семян необходимо оценить влажность почвы. Если она сухая, нужно увлажнить. В грядке делают бороздки в 15 см друг от друга и 2 см глубиной.

Существует несколько способов посадки:

  1. Мелкие семена рассыпают рукой по бороздкам.
  2. Более аккуратно сажают замоченные и проросшие семена.
  3. Семенами в виде драже.
  4. Из шприца. Варят из муки кисель, добавляют туда питательные вещества, остужают, помещают в состав семена. С помощью шприца равномерно сеют в бороздки.
  5. Семенами на полосках бумаги. Этот способ позволит избежать в дальнейшем прореживания.

Для хорошего урожая необходим следующий уход:

  • регулярный полив;
  • рыхление;
  • своевременная прополка;
  • прореживание;
  • подкормка.

Проводится после посадки семян. Он очень важен. Недостаток влаги влияет на вкус. Морковь становится горьковатого вкуса. И начинает выпускать боковые корешки, ищущие влагу, что сказывается на внешнем виде. Поливают один раз в 7 дней с учётом выпавших осадков. Начинают с трёх литров на метр, по мере роста увеличивая объём до 20 литров.

Рыхление

Проводят между рядами. Прополку делают по мере роста сорняков. Эту процедуру можно совместить с прореживанием. Прореживание осуществляют два раза. Когда появятся листья, и когда сформируется морковь. В идеале расстояние должно быть 15 см. После появления листьев растение нужно подкормить. Можно использовать мочевину в количестве 15 гр. на метр. Она хорошо реагирует на удобрения с фосфором и калием.

Как сеять морковь

Сеять морковь лучше с конца апреля до 9 мая. Но, если земля сырая и представляет собой не что иное, как просто грязь, то сеять морковь не имеет смысла, поверхность почвы схватится «коркой», рыхлить которую неудобно, мелкие всходы моркови повредятся.

Опытная дачница голубочки делится своим способом посева моркови: «Семена можно смешать с песком или древесной золой, так можно посеять равномернее и негусто, канавку сперва нужно пролить водой. Посеять, засыпать почвой, немного потрамбовать и всё. Накрывать плёнкой не надо, можно прикрыть тонким укрывным.

Морковь сейчас (в конце апреля) и сажают, а если почва влажная, то канавку можно и не поливать. Морковь можно посадить и в середине мая, но тогда лучше замоченными семенами».NatalkaM советует прикрывать ранние посевы агрилом плотностью 30-40: «И от заморозков защита, и от жары, под ним влага лучше сохраняется».

А Танитас укрывает плёнкой, вот что она пишет: «До появления всходов накрываю, как раз, наверно, заморозки кончатся, если перестраховаться, то можно и натянуть на кирпичи типа портика, но придётся тогда отдушины делать, чтобы не сгорело. Я все-таки убираю плёнку после всходов».Для любителей технических новшеств есть специальные сеялки для мелких семян – «Сажалка».

«Семена насыпать в тканевый мешочек и за 10-12 дней до посева закопать на участке на штыковую лопату. В день посева вынуть и просушить 25 минут. Таким образом закаляются семена, набухают, и всходы обещают появиться на 5-й день. Я засыпала в мешочек и на неделю в землю закопала. Потом раскопала, и действительно – семечки набухшие, размером почти со спичечную головку (чуть поменьше).

Подсушила несколько минут и в бороздки побросала. Семечки видно и пальцами удобно разбрасывать. Единственное, что плохо – «проэкспериментировала» весь пакетик, пришлось еще грядку делать – выбрасывать остальные жалко стало. Я не помню уже, через сколько появились всходы. Может, через недельку. Но мне не понравилось лишь по одной причине – половина не проросла.

«Прошлой весной вырезала из какой-то газеты рекомендацию по предпосевной обработке семян моркови, петрушки, укропа. Нужно просто подержать семена в водке. Там написано, что в марлевом мешочке. А я просто высыпала остатки старых семян в стопку с водкой, подержала, изредка помешивая, 15 минут, откинула на мелкое ситечко и хорошо промыла. Подсушила и посеяла, как обычно. Всходы появились через неделю! Теперь буду только так обрабатывать».

Что делать, если нет возможности чередовать посадки{q}

Может, если была посеяна в холод, или если после посева были заморозки. Такую морковь следует убрать с грядки, не растить.

Выращивание моркови

Как вырастить морковь в открытом грунте секреты:

  1. В начале сезона нужно определиться с сортом. Как и во многих культурах, сорта делятся на:
  • Ранние. Идеальный вариант для употребления в пищу в свежем виде, плоды сочные и сладкие. Период созревания – 3 месяца. Начало посадки – конец апреля, если установилась стабильная плюсовая температура в ночные часы. Ранняя морковь не подходит для транспортировки и хранения;
  • Средние. Эта морковка хорошо подходит для длительного хранения. Срок созревания – 4 месяца. Посадочные работы начинаются во второй декаде мая;
  • Поздние. Преимущества этих сортов – высокая сохранность при транспортировке и хороший товарный вид. Чаще всего эту морковь выращивают на продажу. Период созревания – более 4 месяцев. Оптимальное время посева – последняя декада мая.

Морковь в открытом грунте

При выборе сорта стоит учитывать погодные условия и регион посадки. Если погодные условия не оптимальны, то срок посадки можно перенести на 1-2 недели, так как морковь боится весенних заморозков и вряд ли взойдет при стандартных сроках посева. В Подмосковье и центральном регионе можно выращивать любые сорта по сроку созревания, а вот для Сибири и северных регионов лучше отдать предпочтение средним и поздним сортам (самые популярные и урожайные сорта – Даяна и Королева осени).

  1. Следующий важный этап – подготовка посевного материала. Среди семян часто встречаются не пригодные для посева. Их определяют заранее, помещая семена в солевой раствор на 3 минуты. Всплывшие семена нужно убрать, остальные – промыть обычной водой и положить на сутки в пропитанную активатором роста ткань. До посева семена нужно хорошо просушить.

На заметку. Есть небольшая хитрость при подготовке семян: можно ускорить процесс прорастания с помощью закапывания семян, обернутых тканью, в почву на глубину 20-30 см на срок до 10 дней. После выкапывания семена стоит немного подсушить, чтобы они стали рассыпчатыми.

  1. От выбора участка напрямую зависит урожайность. В первую очередь, место посадки нужно менять ежегодно, иначе растение заболевает. Благоприятными предшественниками для моркови являются картофель, зерновые и бобовые, чеснок и лук, помидоры и огурцы. А вот сеять морковь после зонтичной зелени не стоит. Нужно позаботиться о соседстве – лук или чеснок на соседних грядках помогут защитить посевы от морковной мухи. Участок, где растет морковь, обязательно должен быть хорошо освещенным. Морковь любит солнце или минимальную тень в течение дня. Эта культура лучше переносит палящие лучи, чем затемнение.

Подготовка почвы под посадку моркови

После выбора участка важно соблюсти технологию подготовки почвы:

  • Вырастить хороший урожай можно только на рыхлых почвах. Поэтому, в зависимости от качества почвы, выбирают способы ее подготовки. Тяжелую почву лучше подготовить осенью. Для этого грядку прорыхливают и мульчируют 2-3 кг опилок. В это же время можно внести перепревший навоз (расход 6 кг/м2);

Важно знать! Свежий навоз не подходит для удобрения моркови, так как он влияет на развитие зеленой части растения, лишая корнеплод вкуса и сочности. Более легкие почвы в предварительной подготовке не нуждаются, можно прорыхлить грунт непосредственно перед посадкой.

  • Внесение удобрений – важный шаг, от которого зависит качество будущего урожая. Древесная зола (расход – 0,5 кг/м2) повышает насыщенность вкуса моркови и выравнивает кислотность почвы. Подкормки калием и фосфором заметно увеличат размеры плодов. Азотные удобрения не полезны для моркови, потому что они вызывают рост ботвы, лишая плод сочности;
  • После подготовки почвы можно приступать к разметке грядки. На расстоянии 20 см друг от друга делают продольные бороздки, глубиной 2-3 см.
  1. Посев семян осуществляют в теплый безветренный день, до обеда. Есть несколько популярных способов посадки:
  • Самый распространенный, когда берут щепотку семян и засыпают в бороздки. Недостаток способа очевиден – неравномерное распределение семян. Чаще всего семена высевают таким способом без предварительной подготовки, поэтому они долго прорастают;
  • Смешивание семян с мелкогранулированным чаем или песком. На пол литра песка или чая нужно взять 2 ст. л. семян, тщательно перемешать, чтобы семена равномерно распределились в смеси. Равномерно просыпать борозды смесью. Этот вариант предпочтительнее, так как семена располагаются на правильном расстоянии друг от друга, и не приходится делать прореживание;
  • Ленточный способ. Ленты с семенами есть в свободной продаже в магазинах для садоводов. Но можно подготовить посадочную ленту самостоятельно в домашних условиях. Для этого нужно порезать тонкую бумагу на длинные полоски шириной 5 мм, промазать их клейстером и поместить семечки с промежутком 3 см. Ленты нужно уложить в бороздки и присыпать землей. Идеальное расположение моркови при посадке данным способом обеспечено;
  • Дражирование – современный способ. Каждое семя помещается в капсулу из гидрогеля, обогащенного микроэлементами. Такие драже окрашены в разные цвета, их по одной штуке раскладывают в борозды через каждые 2-3 см и засыпают почвой.

Семена моркови

Важно! После посева любым из способов бороздки нужно засыпать землей и аккуратно полить так, чтобы семена не вымыло на поверхность.

  1. Прореживание. Примерно 1/3 семян не всходит после посева. Выбор способа посева может привести к неравномерному распределению посадочного материала. Поэтому после появления всходов чаще всего требуется удаление саженцев на загущенных участках. Ростки, высотой 3 см, выщипывают по одному, выравнивая ряд, сохраняя расстояние между растениями около 3 см. Когда сформируется крупная ботва, можно еще раз удалить лишнее, увеличив промежуток до 5 см, чтобы корнеплоды не мешали друг другу.
  2. Правильный уход позволяет вырастить морковь как можно крупнее и здоровее, а также позволяет избежать заражения болезнями:
  • Полив необходим на протяжении всего периода роста, начиная со дня посева. Грунт нужно увлажнять на глубину 20-30 см 2 раза в неделю. Вода позволяет плоду вырасти и налиться соком. За 14 дней до уборки полив можно прекратить, так как морковка уже достигла пика формы, а избыточная влажность может спровоцировать гниение;
  • Комплексное удобрение – необходимый этап формирования корнеплодов. Первая подкормка приходится на день посева. Через 2 месяца процедуру повторяют тем же составом: зола, калийная и фосфорная составляющая, нитрофоска, растворенные в воде;
  • Рыхление – важная часть ухода, так как влияет на формирование корнеплода. В плотной тяжелой земле морковь мельчает и искривляется, в результате выглядит не эстетично. В комплексе с удалением сорной травы и мульчированием можно получить прекрасный товарный урожай. За сезон достаточно прорыхлить землю 3 раза, аккуратно по междурядьям, чтобы не поранить морковь;
  • Морковь редко болеет и поражается вредителями, поэтому в профилактических целях проводить химические обработки не нужно. Чаще всего растениям досаждает морковная муха. Но появляется она при несоблюдении агротехники выращивания – на заросших сорняками грядках, вовремя не прореженных рядках или при избыточном поливе. Профилактикой против этого вредителя является пошаговое следование правилам ухода.
  1. Сбор урожая начинается в конце сентября, но допустим и в более позднее время. Однако при снижении температуры до 8 ˚С и ниже можно потерять часть урожая, так как он будет не пригоден для хранения. Сухая солнечная погода – наилучший вариант для уборки. Морковь аккуратно выдергивают из земли, держась за ботву у основания, раскладывают для просушки на солнечном участке на несколько часов, предварительно стряхнув комки земли. Затем ботву нужно оторвать или отстричь. Для хранения подходят кессон, кладовая или погреб. Температура содержания на хранении – не выше 7 ˚С, влажность воздуха должна быть высокой. Ящики для хранения заполняют смесью из слегка влажного песка и опилок и погружают в нее морковь.

Когда сеять морковь

Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.

Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению «болота» она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.

Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.

Подкормка моркови

На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:

  • 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды;
  • 2 стакана древесной золы на 10 л воды;
  • 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см.

Сбор моркови

Гряда моркови до прореживания

Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.

Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см.

Рыхление

Какие проблемы могут возникнуть при выращивании моркови

Морковь выращивают почти на каждой даче. Нельзя сказать, что этот овощ слишком требовательный и сложный в уходе, как, к примеру, помидор или баклажан. Однако иногда и он доставляет огородникам немало хлопот. Какие трудности могут поджидать тех, кто занялся разведением моркови{q}

  • Плохая всхожесть семян. Причин здесь может быть несколько. Самая распространенная – вы приобрели некачественный семенной материал. Чтобы избежать этого, старайтесь закупаться семенами только у надежных и проверенных продавцов. Еще одна возможная причина – неблагоприятная погода, которая установилась после посева. И засуха, и проливные дожди могут спровоцировать гибель семян. Выход один – пересеять все заново.
  • Трещины на корнеплоде. Это не просто внешний дефект. Подобная морковка хуже хранится и ее сложнее чистить. Привести к подобному может чрезмерный полив или сильные дожди, особенно если перед этим долгое время была сушь. Кроме нерегулярного увлажнения трескаться морковь может и из-за избытка азота.
  • Позеленение корнеплода. Обычно зеленой становится самая верхняя его часть. Зеленый цвет свидетельствует о том, что в морковке начало накапливаться ядовитое вещество – соланин. Причина в солнечных лучах, которые попадают на неприкрытую почвой часть корнеплода. Чтобы избежать этой проблемы, морковь нужно время от времени окучивать, засыпая землей оголившиеся участки.
  • Болезни. Морковь чаще всего поражается различными видами гнилей: бурой, мокрой, белой, черной и т.д. Основная причина этих проблем – чрезмерный уровень влажности во время вегетационного периода или при хранении. Может вызвать заболевание также недостаточный уровень калия в почве.
  • Вредители. Да, морковку, к сожалению, любим не только мы. Есть у нас и конкуренты – морковная тля, листоблошка и морковная муха. Тут уж без жесткой борьбы не обойтись: или мы их, или они – морковку.

Нематода и проволочник – вредители моркови

Свои методы борьбы с нематодой и проволочником предлагает Ratta: «Проволочник щелочную землю не любит, поможет раскисление и добавление куриного помета. Нематода гибнет от бархатцев. Посадите грядку высокорослых бархатцев. Осенью всю зеленую массу покрошите и закопайте в морковную грядку».

Ratta даёт совет по борьбе с самым главным вредителем моркови: «Вы должны года три глубоко перекапывать грядку, особенно осенью, чтобы нарушить кладки мух. Они вымерзнут, хоть частично. Ранней весной, пока есть ночные заморозки, тоже прорыхлите грядку поглубже, это нарушит вылет мухи. И сажайте далее смешанную посадку.

В одну грядку ряд моркови, ряд лука. Луковая муха не переносит запах моркови, морковная – лука. После прореживания морковки сразу же пролейте грядку раствором с красным перцем, чтобы убить запах моркови. Иначе от соседей на запах стая мух прилетит. Если красный перец – жутко жгучий, то чайную ложку на 10 л. воды.

Выращивание моркови

Если перец молотый не такой злой, то побольше. Побрызгать по ботве, чтобы мухе нюх отбить. Если лук с морковкой посадите смешанно, то морковь луковой шелухой поливать не надо. Табак сыпать можно, он для паразитов пахнет неприятно. И рыхлите как можно чаще междурядья, чтобы нарушать процесс выведения личинок.

Если уверены, что муха, то тогда без химии никак. Начните раз в две недели раствором нашатыря проливать почву. Не поможет, тогда в ход более тяжелую химию пускать придётся. Фитовермом надо брызгать в момент вылета мух. Употреблять в пищу три дня после опрыскивания нельзя. Препарат должен распасться».

Рис. 2. Так выглядит морковь, повреждённая морковной мухой.

«Муху привлекает запах морковной ботвы. Муху нужно обмануть. Она (первая волна) вылезает из земли в середине – конце мая. Вылезла, а ей в нос бьёт запах сельдерея, укропа, кинзы, базилика, того же лука, она и полетела искать морковь к соседям. В начале и конце грядки моркови я сажаю эти культуры… Табачная пыль подойдет, бархатцы, всё, что имеет сильный запах… В августе полезла вторая волна мухи.

Чаще всего морковь повреждает морковная муха, которую привлекает ароматная ботва этой культуры. Профилактикой нашествия является правильное выращивание, незагущенные посадки, отсутствие застоев влаги в почве. Если это не помогло, и листья у моркови начали закручиваться, что является первым признаком появления вредителя, нужно обработать посадки препаратами Инта-Вир или Актеллик по инструкции.

Морковь

Из болезней моркови наиболее распространены различные виды гнилей: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз, ботритиоз и бактериоз. Профилактикой этих заболеваний является тщательное соблюдение севооборота и уборка растительных остатков с гряд, а вот лечение у каждой болезни свое.

  1. Сухая гниль. Грибок. На морковных листьях имеются серо – коричневые пятна, поражается весь корнеплод. Урожай может сгнить.
  2. Серая гниль. Вызывает мокрое гниение.
  3. Белая гниль. Тоже грибок. Поражает всё на огороде. Распространяется грибницей. Может попасть в грунт с навозом.
  4. Бактериоз. Причина в бактериях. Сначала желтеют листья, затем переходит на сам корнеплод, образуются язвы. Растение начинает плохо пахнуть.
  5. Мучнистая роса. Проявляется белым налетом на растениях. Место поражения жёсткое, ломается.
  6. Церкоспороз. Вызывается грибком. На листьях можно увидеть коричневые пятна. Постепенно они увеличиваются и загнивают.

Для предотвращения болезней важно придерживаться следующих правил:

  • семена следует продезинфицировать в слабом растворе марганцовки;
  • осуществлять обработку грунта и растений биопрепаратами, в июне следует обработать весь огород иммуноцитофитом;
  • удобрять.

Кроме болезней, есть вредители, которые любят данный корнеплод:

  • морковная муха;
  • морковная листоблошка;
  • морковная моль;
  • нематода галловая;
  • медведка;
  • проволочник;
  • голый слизень;
  • озимые совки.

Морковь популярное растение. Редко какое блюдо обходится без неё. Она богата каротином и другими витаминами. Каротин укрепляет память и полезен для зрения. В ней мало калорий и много пользы. Выращивая эту культуру на огороде можно получить вкусный диетический продукт. Стоит приложить немного усилий, и урожай вас порадует.

Сбор выращенной моркови и её хранение

Для того чтобы морковь пролежала всю зиму, нужно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно организовать сбор и хранение урожая. За месяц до уборки корнеплоды перестают поливать, а для самого процесса выбирают сухой теплый день.

Здоровая ботва моркови

Если осень сухая, морковь может находиться в грунте до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее убрать ее, чтобы не загнила.

Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, обсушивают в тени, отряхивают от земли и обрезают у них ботву, оставляя буквально пару миллиметров. Для моркови подойдет хранилище со стабильной температурой 0-2°С и высокой влажностью.

Собранные корнеплоды укладывают слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранят в мешках. Помните, что при малейшем повышении температуры морковь начнет прорастать, поэтому периодически осматривайте свои запасы и удаляйте те плоды, которые уже не подлежат хранению.

А какие секреты выращивания сладкой и крупной моркови есть у вас{q}

Морковь – самый востребованный овощ у потребителей. Его можно приобрести на прилавках магазинов круглый год. Но большую пользу корнеплод принесет, если его вырастить самостоятельно на дачном участке. Сделать это можно при условии соблюдения определенных правил выращивания моркови.

Практически любую культуру перед посадкой весной нужно удобрять, и делать это можно весной после посадки на даче, или же удобрять позже прямо в лунку. О том, как правильно ухаживать за морковью, сколько и каких вносить удобрений, о маленьких хитростях внесения навоза и перегной, как осуществлять частые поливы и как любить растение расскажем в статье.

Подготовка семян

Поздние сорта

Семена моркови всходят долго, до трёх недель. Оболочка семени пропитана эфирными маслами. Они не дают влаге попасть внутрь. Для начала, семена нужно отсортировать. Это делают с помощью соленой воды. Семенной материал кидают в подсоленную воду, перемешивают. Всплывшие выбрасывают, а осевшие можно сажать.

Четыре эффективных способа, которые обеспечат быструю всхожесть:

  1. Замачивание семян в биостимуляторах («Эпин», «Фитолайф») на 20 часов.
  2. Обработка кипятком. Семена нужно поместить в ткань и держать в горячей воде 20 минут. Затем в холодной воде.
  3. Закапывание семян в землю. Семенной материал закапывают на 10 дней. Когда достают, на семенах уже есть ростки. Их можно сажать.
  4. Замачивание. Семена моркови заворачивают в мокрую ткань или вату на сутки.

Чтобы повысить морозоустойчивость семян их закаливают. Для этого замоченные, но еще не проросшие семена убирают в холодильник, на овощную полку и держат в течение недели. Также закаливание можно провести путем чередования температур.

В подготовке нуждаются семена, купленные с рук, выращенные самостоятельно и неизвестных производителей. Семена крупных и известных производителей обычно уже готовы к посадке, они обработаны и инсектицидами, и фунгицидами.

Прореживание моркови

Гранулированные семена прошедшие промышленную обработку полностью готовы к посеву и в предварительной подготовке не нуждаются. Некоторые семена продаются на ленте. Это упрощает посадку и позволяет не прореживать морковь в дальнейшем.

Также производители предлагают семена в виде драже. Маленькое морковное семя в оболочке из микроэлементов и удобрений. Такие семена удобны для высадки и они сразу получают все необходимые для роста вещества. С этой точки зрения, покупка семян крупных фирм – производителей, позволит сократить время, затраченное на подготовку, и обеспечит более высокую всхожесть.

Участок должен быть выровненным, без склона, равномерно освещенным. Хорошими предшественниками и соседями являются кабачки и другие тыквенные, бобовые, лук на репку, чеснок, картофель, томаты, баклажаны. Сельдерей, петрушка, укроп, другие зонтичные — нежелательные соседи и предшественники. В культурообороте морковь на прежнее место возвращается на 4-й–5-й год.

Для того, чтобы дорогие семена в гранулах всходили лучше, посевы необходимо поливать. Поэтому этот вид подходит для тех, кто проживает на даче или имеет возможность часто ездить для поливов. Каждое семечко заключено в оболочку, гранулу, которую надо растворить. Поэтому всхожесть гранулированных семян – около 40-50%.

Такие посевы почти не надо прореживать, однако поклонников гранулированных семян и семян на ленте всё равно мало, и форумчанка Lu объясняет, почему: «Не испытывайте судьбу, сейте россыпью, могут встретиться невсхожие семена, будут пустоты и потеря в урожае. У меня так уже было, пришлось потом досеивать старым дедовским способом, лента частями не взошла. А если сеять в гранулах – тогда нужно постоянно до всходов держать землю влажной. Тоже проблемно».

О плюсах гранулированных семян рассказала sten212: «Мне гранулированная морковка очень понравилась: всходила, конечно, не резво, но зато вся рядочками, одна к одной, и крупная выросла – места ей достаточно было, и закорючек заплетённых совсем не было, какие бывают после загущенной посадки». Для того, чтобы гранулированные семена всходили дружнее, mirochka19 советует сеять гранулы на меньшем расстоянии, чем положено, и уточняет: «В пролитые бороздки кладу, засыпаю землёй, перегноем и ещё раз хорошо проливаю».

Если есть время и желание, можно морковь предварительно проращивать, и на грядку переносить только наклюнувшиеся семена. Но это для неленивых почитателей моркови. Продаются и наклеенные на бумажную ленту семена, которые стоят значительно дороже, чем обычные рассыпные. Однако можно попробовать и самим приготовить такие полоски, заранее запасшись терпением для этой трудоёмкой работы.

Форумчанка Мираж пишет о своём опыте: «Я просто сею, а потом прореживаю. Это займет даже меньше времени, чем на каждое семечко молиться. А однажды (давно) мама, наслушавшись «добрых» советов, заставила меня клейстером семечки приклеивать на туалетную бумагу. Я думала, что инвалидом останусь на всю жизнь! У меня спина разламывалась так, что я выла. И толку{q} Всхожесть была плохой. Пока эти бумажки укладывали, ветер все рвал из рук».

Плотная посадка моркови

Ир_бис рассказывает о своём методе получения июльской моркови диаметром 1.0 — 1.5 см: «Сажать её нужно очень рано, когда температура земли около 5 градусов тепла. Её ещё можно замочить на сутки (или чуть больше) и поставить в тёплое место, потом подсушить и посеять в пролитые бороздки. Глубоко не сажаю, грядку прихлопываю широкой доской».

Как прореживать и поливать морковь

Обязательной является процедура прореживания всходов. Чтобы облегчить себе эту работу, Мираж советует: «Я с детства не могу работать в наклон. Даже пол всегда мыла на коленках. Соответственно, прореживать и полоть для меня проблема. Но я эту проблему давно решила. И прореживаю, и полю в своё удовольствие.

У нас на даче есть складной рыбацкий стульчик и небольшие скамеечки. Вот сажусь рядом с фронтом работ и полю себе без проблем».Ир_бис добавляет: «Про полив хочу сказать, что стоят брызгалки, и муж всегда поливает от души, не пролезешь потом по проходам. Поэтому ту часть, где особо загущено, убираю при прополке при высоте ботвы 5 см.

, основную прорываю, когда ботва моркови вырастает до 15 см., и начинаю зверствовать, оставляя через каждые 5 см. в ряду самые крепкие морковины. Грядки длиной 4 м. и шириной 80-90 см., урожай 10-12 ведер с одной».Правильный и равномерный полив на ранней стадии развития моркови не даёт образовываться «волоскам». Если поливать от случая к случаю и неглубоко, то волоски «ищут» влагу в земле, растут во все стороны. Вкус моркови от этого ухудшается.

Почему морковь растёт корявой

Если почва была плохо подготовлена, не разрыхлена достаточно глубоко и состоит из больших комков, если был добавлен недозрелый перегной или свежий навоз большими кусками, то есть вероятность того, что морковь в процессе роста будет разветвляться и вырастет корявой. Растущий корешок будет натыкаться на преграды и пытаться их «обойти».

Но и слишком рыхлая, не осевшая заблаговременно до посева, почва может этому способствовать. Медленно оседая, она будет искривлять прорастающие молодые корешки.Неравномерный полив также может способствовать появлению уродливых корнеплодов. Кончик морковки отомрёт, и пойдут в рост боковые части.На «тугой» почве ровной моркови тоже не вырастишь.

Вот что пишет об этом красноярская дачница Mama Taks: «Каждый год у меня морковь была корявая, сажала разные семена. В этом году решила провести эксперимент, сделала насыпную грядку из компоста: часть перегноя, часть земли, часть старых перегнивших опилок. Всё это насыпала вёдрами вперемешку. Получилась грядка высотой около 30 см.

Существует и еще одна проблема, с которой сталкиваются дачники, что выращивают морковь. Иногда овощ вдруг вырастает корявым и рогатым (кто-то называет его кривым, кто-то – уродливым, кто-то – трех-, пяти-, шестипалым). Причин, которые могут вызвать изменение внешнего вида корнеплода, несколько.

  • Ранние сроки посадки. По наблюдениям опытных огородников, морковь, посеянная в холодную почву, чаще вырастает ненормальной формы. Несмотря на достаточную холодостойкость культуры, начинать посев стоит только тогда, когда земля хорошо прогреется.
  • Неподходящая почва. Морковь любит легкие супесчаные или суглинистые почвы, насыщенные кислородом. Если у вас тяжелая глинистая почва, во время роста овощ может столкнуться с чрезмерной плотностью грунта, твердыми комочками и т.п. Натолкнувшись на препятствие, корнеплод искривляется. Это приводит к появлению нескольких точек роста, из которых и вырастают новые «конечности».
  • Неправильные подкормки. Морковь очень не любит свежий навоз. И даже перепревший в год посадки моркови вносить не стоит. Это нужно сделать за год, а то и за два до этого, чтобы удобрение успело полностью переработаться. Не стоит также злоупотреблять азотом. Азотные удобрения можно давать только до того времени, пока не начнется формирование корнеплода. Дальнейшее их внесение принесет только вред: у морковки будет усиленно расти не подземная, а наземная часть.
  • Повреждение корня. В самом начале формирования морковки корни у нее очень нежные. Любое неосторожное или грубое действие может привести к их травмированию. Чаще всего это происходит во время рыхления почвы либо прореживания сеянцев.
  • Плохие семена. Часто такое бывает: вырос урожай на диво, хочется такой же получить и в следующем году. И начинают наши дачники собирать семена с прекрасного овоща. Мало кто в этот момент посмотрит на пакетик от семян. А зря! Если у вас были не сортовые, а гибридные семена (об этом скажет наличие после названия комбинации F1), то в следующем году самые лучшие свойства плодов будут, скорее всего, утеряны. Собственноручно собранные семена гибрида морковки часто приводят к появлению нежелательных свойств – корявости корнеплодов.
  • Недостаточный полив. В самом начале роста пересушенная почва разрушительно действует на тонкий нежный корешок – от нехватки воды он погибает. После этого в рост идут боковые корни.

Как бороться с грызунами

https://www.youtube.com/watch{q}v=XrCN0o8qj8s

Иногда случаются нашествия водяных полёвок, цокоров, кротов или полевых мышей, и дачники не могут сберечь свои корнеплоды. Пик «эпидемии» бывает примерно раз в 10 лет, биологи это объясняют естественной миграцией грызунов из обширных территорий сельскохозяйственных полей, на которых по разным причинам вдруг перестали выращивать любимые лакомства этих животных.

Я пробовала механический способ защиты моркови от грызунов и осталась довольна. Роем траншею глубиной около 30 см. На дно укладываем мелкоячеистую рабицу, по бокам пускаем её тоже, выпустив наверх на высоту около 20-25 см. Морковь в такой строго охраняемой грядке будет недоступна любым грызунам. Когда вредители уйдут с садового общества, конструкцию можно разобрать, перенести и устроить из рабицы компостную кучу.

Рис. 3. Рабица – обычная, от старого забора.

Когда убирать морковь

Морковь для хранения убирают в сухую погоду, ориентировочно в конце сентября. Ир_бис добавляет: «А если стоит сухая погода с плюсовыми температурами, то и в начале октября».Дачница голубочки отмечает, что сорта длительного хранения, например, «Канада F1», «должны содержать повышенное количество сухих веществ и сахаров.

Эксперименты с морковью

Выращивание моркови в Сибири

О своём интересном опыте рассказала Татуля: она часть морковки не выкапывает, а оставляет в зиму. Вот что она пишет о цели такого агротехнического приёма: «Из земли весной она какая-то ядрёная, сочная и морковно-сладкая получается. Сложно вкус объяснить. Мы именно из соображения «погурманничать» оставляем.

Как хранить морковь

морковь надо опускать в погреб непосредственно в день уборки, потому что пересушивать морковь нельзя, из неё испаряется влага, и морковь быстро становится дряблая. И лучше просушивать перед закладкой в тени, а не на солнце. Большинство успешно хранит морковь в погребах, в белых мешках из-под сахара, без плёнки, конечно. Хранить морковь в погребе по ящикам с песком форумчане не советуют, так морковь может сгнить.

https://www.youtube.com/watch{q}v=v5FVtmDjOJk

Рис. 4. Я морковь не мою, просто обрезаю вместе с точкой роста, вот так раскладываю, если день сухой.

Прочитайте также:  Томат малиновый слон характеристика и описание сорта
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector