Правильное выращивание петрушки из семян на подоконнике

Посев семян в домашних условиях

Рассмотрим этапы посева семян петрушки:

  • замочить семена на сутки в стимуляторе для лучшего прорастания. Можно использовать Циркон, Эпин или Вымпел;
  • ящик или горшок для высадки должен иметь дренажное отверстие для стекания лишней воды. Если в контейнере отсутствует поддон, можно на его дно насыпать слой керамзита из обожженной глины. Таким образом, вы предохраните корни петрушки от загнивания;
  • перед высадкой семян слегка полейте грунт и утрамбуйте его. Поместите семена петрушки в почву на глубину 1см. Семена сажать бороздками или россыпью;
  • емкость с семенами накрыть пленкой. Так семена быстрее взойдут. Ее нужно снимать на несколько часов в день для проветривания;
  • до прорастания семян, емкость поставить в затемненное место, а после появления всходов — перенести на освещенный подоконник;
  • поворачивать горшок со всходами раз в два — три дня, чтоб семена не тянулись к солнцу.

Разведение растения в квартире допускается при тщательной подготовке почвы и места для размещения. Для выращивания на подоконнике используют почву:

  • легкую;
  • рыхлую;
  • питательную.

Это способствует активному росту и развитию кустиков, исключая образование болезней. Грунт должен состоять из:

  • торфа;
  • перегноя;
  • удвоенной порции садовой земли.

Перед замешиванием состава его проливают раствором марганца, для удаления болезнетворных микроорганизмов. Если материал ослабленный проводят известкование и добавление фосфорной и калийной добавки.

Правильное выращивание петрушки из семян на подоконнике

Выращивание петрушки на подоконнике из семян проводят в торфяных горшочках, рассадных контейнерах и емкостях, обладающих:

  • глубиной в 20 см;
  • дренажным отверстием;
  • достаточным объемом.

На дне формируют слой дренажа высотой в 2 см, после чего заполняют землей и высевают.

Посадка и уход за корневой петрушкой очень простой, поэтому вырастить ее смогут даже начинающие огородники. Но предполагать, что ей совсем не нужен уход, будет ошибкой.

Культура принадлежит к двулетним растениям. После посева уже в первый год вы получите ароматную зелень, а на второй год – полезные корнеплоды (рисунок 1).

Особенности

Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Для растения лучше выбирать просторные, хорошо освещенные участки без сквозняков. Нежелательно сеять ее на грядках, где раньше выращивали морковь, укроп или кориандр. У этих культур общие болезни и вредители, которые могут снизить качество и количество урожая.

Корневая петрушка посадка и уход
Рисунок 1. Внешний вид корневой петрушки

Если вы планируете выращивать ее на зелень, лучше покупать обыкновенные или кучерявые сорта. Они образуют пышную ботву, которая и используется в пищу. Зелень корневых сортов тоже можно срезать, хотя на вкус она немного грубее. Но срезать почти всю ботву не рекомендуется, поскольку в этом случае корнеплод будет слишком мелким.

Правильное выращивание петрушки из семян на подоконнике

Требования к почвенным условиям у культуры минимальны. Она хорошо растет на любом грунте, но землю все же желательно перекопать и взрыхлить еще с осени.

Сроки посадки

Посадку и уход в открытом грунте можно осуществлять практически в любое время года, кроме зимы. Эта культура хорошо переносит снижение температуры и даже осенние заморозки.

Грядку подготавливают с осени: перекапывают и вносят органические удобрения. Весной рыхлят повторно и дополняют минеральными подкормками. Можно проводить и подзимний посев, когда земля уже слегка примерзла. Участок накрывают мульчей и пленкой, а ранней весной, когда только сойдет снег, можно начинать срезать зелень.

Правила ухода

Выращивание зелени в открытом грунте предполагает и определенный уход за культурой. Если вы посеяли корневую, ее нужно периодически поливать (лучше вечером). Это позволит корнеплодам набраться большую массу.

Периодически грядку прореживают и удаляют сорняки с помощью прополки или рыхления. Для листовой прореживание может и не понадобиться, если вы постоянно будете собирать с грядки свежую зелень.

Корневые сорта подкармливают два раза за сезон. Для этого выбирают фосфорно-калийные удобрения, которые вносят в жидком виде под корень.

Условия

При выращивании в домашних условиях необходимо выполнить несколько условий. В первую очередь, тщательно рыхлят почву. Хотя петрушка хорошо растет на любом грунте, земля должна быть достаточно влажной и мягкой. Кроме того, проводят предпосевную обработку семян. Можно высевать их и в сухом виде, но всходы появятся на неделю раньше, если семена предварительно замочить в воде на двое суток.

После замачивания семена слегка подсушивают и высевают в неглубокие бороздки (до 1 см) на расстоянии 15 см друг от друга.

Через 14 дней после прорастания петрушку следует проредить. Делать это нужно так, чтобы между растениями было расстояние 5 см, а когда они еще подрастут, проредить снова, увеличив дистанцию до 10 см. Такое расстояние может показаться небольшим опытным огородникам, но следует учитывать, что при выращивании на окне кустики петрушки достигают значительно меньших размеров, чем в открытом грунте.

Поливать зелень следует по мере высыхания почвы, в осеннее время и зимой реже, чем в жару.

Какой сорт выбрать для выращивания на балконе или подоконнике

Выращивание петрушки в домашних условиях проводят, выбирая раннеспелые виды культуры, которые в сравнении с позднеспелыми дают урожай на неделю раньше. Разница не слишком велика, но для некоторых очень важна, особенно при подготовке к празднику. Сорта петрушки для выращивания – это:

  • Прима;
  • Зеленый Жемчуг;
  • Ханачка;
  • Карнавал;
  • Бисер;
  • Богатырь.

Из этой статьи вы узнаете :

Петру́шка кудря́вая или Петрушка курчавая (лат. Petroselinum crispum) — вид рода Петрушка (Petroselinum) семейства Зонтичные(Apiaceae).

Правильное выращивание петрушки из семян на подоконнике

Вырастить петрушку на  подоконнике  очень даже просто.

Вам понадобятся семена петрушки, горшки с грунтом и ваше желание!

И у вас будет своя, выращенная с любовью, экологическая, органическая, ароматная и супер-полезная пряность всю зиму и даже круглый год, если у вас нет своей дачи.

Лучше выбирать сорта, богатые на зелень и скороспелые.

В любом случае, если вы будете выбирать семена петрушки в магазине, внимательно читайте, что написано на упаковке.

Правильное выращивание петрушки из семян на подоконнике

Ищите информацию о том, что данный сорт высокоурожайный, раннеспелый, с хорошей всхожестью семян.

Обязательно нужно выбирать раннеспелые сорта петрушки либо другой зелени (к примеру, укроп), которые дадут урожай на пару недель ранее, чем другие виды. Самыми распространёнными стали такие сорта как:

  • Утренняя свежесть;
  • Глория;
  • Астра;
  • Ворожея;
  • Зеленый жемчуг;
  • Бабушкина грядка;
  • Бисер и др.

По внешнему виду зелени петрушка делится на крупно-листовую и кудрявую. Какую выбрать для выращивания дома, решайте сами. Это дело вкуса.

Кудрявая разновидность петрушки

По срокам созревания петрушка делится на ранние, средние и поздние сорта. Чтобы выращивать на подоконнике квартиры выбирайте ранние сорта.

Зелень таких сортов можно срезать через 50 — 60 дней после высадки в грунт.

«Изумрудные кружева» — высота 15 см, ароматный сорт с курчавыми листьями, быстро наращивает зеленую массу после срезки.«Астра» — высота до 15 см, листья сорта гофрированные, насыщенно-зеленого цвета, быстро растет после обрезки. Розетка куста плотная, пушистая.

«Утренняя свежесть» — розетка куста прочная, высота до 20 — 30 см, быстро отрастают новые побеги. После срезки листва долго сохраняет свежесть.«Сударыня» — куст достаточно высокий, до 35 см. Зелень сочная, темно-зеленая, в розетке образуется до 20-ти листиков.

Получить зелень в домашних условиях можно путем проращивания корешков петрушки с огорода. Этот способ позволит собирать урожай уже через три-четыре недели.

Поскольку петрушка выращивается дома для получения пышной зелени, а не корнеплодов, то корневые сорта выбирать не стоит. Но и листовые разновидности растения подходят не все: некоторые из них плохо отрастают после обрезки, а ведь с подоконника зелень собирают регулярно.

Сорт Урожайность, г/м2
Астра 4-5
Лайка 5,5-6
Мооскраузе 2 7,9-8,4
Плайн 3,8-5,2

Правильное выращивание петрушки из семян на подоконнике

Все эти сорта входят в Государственный реестр РФ для выращивания в личных хозяйствах. Они характеризуются самой высокой урожайностью среди тех разновидностей, которые хорошо переносят обрезку.

Особенности выращивания петрушки дома

Качественно и оперативно развивающаяся зелень, обладающая листиками яркого и сочного оттенка, нуждается в заботе и в регулярном поливе. Для этого не желательно использовать проточную воду, в составе которой содержатся пагубные микроэлементы, способные негативно отразиться на здоровье растения. Выращивание петрушки на подоконнике требует отстаивания жидкости и поддержания ее комнатной температуры, что исключает нанесение стресса корневой системе при поливе.

Дополнительно учитывают еще ряд важных моментов:

  1. При образовании корочке на поверхности грунта, выполняют рыхление, но аккуратно, чтобы не повредить корешки.
  2. Выращивают петрушку на окне осенью и в последующие холодные месяцы с сопровождением искусственным освещением. Над горшками размещают лампы светодиодного или люминесцентного вида с белым спектром.
  3. Световой день длится 13 часов. В противном случае начинается вытягивание листочков, их измельчение и снижение активности роста.

Посадка петрушки корнеплодами

Почва для посадки петрушки должна быть рыхлой, без комков. Лучше приобрести готовую почвосмесь. Вы будете уверены, что она не содержит личинки вредителей и споры грибков, которые навредят не только посевам петрушки, но и всем комнатным растениям.

К ней рекомендуется добавить биогумус (для плодородия), перлит или вермикулит (для удержания влаги в почве) и кокосовое волокно (для разрыхления грунта).

В покупной почвосмеси будут содержаться все полезные минералы для растений — азот, калий, фосфор, магний, цинк, бор.

До начала посева перекапывают и удобряют грядку. К этому моменту почва должна прогреться, поэтому посадку чаще всего проводят в начале или середине апреля.

Посадка и уход за корневыми и листовыми сортам в открытом грунте включает (рисунок 4):

  • На подготовленной грядке делают неглубокие бороздки, располагая их на расстоянии 15-20 см друг от друга;
  • После посева семена присыпают тонким слоем земли и поливают;
  • До появления всходов участок накрывают пленкой. Это не только ускорить прорастание семян, но и предотвратит испарение влаги;
  • При выращивании корневых сортов, несколько раз за сезон растения подкармливают. Листовым видам дополнительное внесение удобрений не требуется;
  • Полив требуется только при отсутствии дождей. Почва не должна быть слишком влажной, так как в этом ситуации корни начнут загнивать.
Прочитайте также:  Как дозревает манго дома
Посев петрушки в открытый грунт
Рисунок 4. Посев и уход за зеленью в открытом грунте

Также в процесс выращивания периодически прореживают всходы. Это требование особенно актуально для корневых сортов, так как листовую периодически срезают для употребления в свежем виде.

Чтобы проросло максимальное количество семян, их предварительно необходимо стратифицировать. Для этого зернышки необходимо разложить на влажной материи, закрыть сверху лоскутом марли и убрать в тепло. Надо следить, чтобы семена оставались увлажненными, но не залитыми водой.

Правильное выращивание петрушки из семян на подоконнике

Через 3 дня следует выжать с ткани, не вынимая из нее семян, лишнюю жидкость, затем положить материю с посевным материалом в полиэтиленовый пакет и поместить в холодильник рядом с морозильной камерой (температура должна быть 0 — 2 °С). В этих условиях семена следует выдержать месяц, после чего можно будет высевать их в грунт.

Хорошо, когда в любое время года растет петрушка на подоконнике, ведь со свежей зеленью блюда становятся ароматнее, вкуснее и аппетитнее. Да и полезные свойства петрушки оказывают благотворное воздействие на организм, способствуя исцелению от различных заболеваний.

Фото петрушки

Чем больше корнеплод, тем на нем больше образуется почек и отрастет листьев

Вырастить петрушку дома путем выгонки корнеплодов совсем не сложно – это занятие не доставит вам лишних хлопот. Перед замерзанием грунта выкопайте с грядки несколько корнеплодов петрушки вместе с черешками или приобретите их в овощном отделе магазина, обязательно проверив, чтобы на корнеплодах не было никаких повреждений.

Видео про выращивание зелени на подоконнике

Перед тем, как посадить петрушку дома, подготовленные для нее горшки или ящики продезинфицируйте слабым раствором марганцовки. Грунт для петрушки можно смешать самостоятельно из 70 % огородной земли, 10 % дерновой земли и 20 % перегноя, с добавлением фосфорных удобрений и извести. Можно купить и готовую почвосмесь.

Заполните ящик грунтом, увлажните его и посадите корнеплоды петрушки рядками через каждые два сантиметра, с междурядьем в четыре сантиметра. Головки корнеплодов старайтесь не засыпать землей. После посадки почву легонько примните и хорошо пролейте.

На фото посев петрушки

Когда черешки тронутся в рост, перенесите ящик на подоконник

Выращивание петрушки в домашних условиях особыми сложностями не отличается:

  • сначала ящик с посаженными корнеплодами уберите в прохладное место (например, на утепленную лоджию или балкон) и обеспечьте умеренный полив;
  • когда черешки тронутся в рост, перенесите ящик на подоконник;
  • горшок с зеленью рекомендуется время от времени поворачивать, чтобы кустики петрушки росли симметрично;
  • в пасмурные дни включайте дополнительную подсветку;
  • полив требуется частый и обильный;
  • желательная температура для зелени не выше 20;
  • меньше, чем через месяц, первая зелень будет готова для срезки;
  • если растения выглядят истощенными, подкармливайте их после каждой срезки специальными удобрениями.

В течение зимы можно сделать несколько выгонок петрушки, высадив сначала более мелкие корнеплоды, а через месяц – покрупнее. Ранней весной переместите несколько растений на балкон.

Фото выращивания петрушки

В течение зимы можно сделать несколько выгонок петрушки

Выбор емкости

Это может быть горшок, ящик или контейнер. Высота горшка должна быть не менее 25 см. Глиняные горшочки отличаются пористой структурой, которая позволит воздуху проникать к корням растения. К тому же, лишняя влага будет быстрее испарятся в таком сосуде.

Пластиковый горшок высотой от 25 см хорошо подойдет для выращивания петрушки

Пластиковые сосуды более практичны в использовании. Их недостаток в том, что они не пропускают воздух. Поэтому перелив вызовет загнивание корней растения.

Укроп в горшке

Для выгонки петрушки на зелень подойдут ящики из пластмассы глубиной минимум 15 см. В дне каждого из них необходимо сделать дренажные отверстия диаметром 5-7 мм, которых должно быть несколько, чтобы вода не застаивалась в емкости.

На дно следует постелить антимоскитную сетку – это предотвратит просыпание земли через отверстия. Вода будет выходить наружу, поэтому каждый ящик нужно снабдить поддоном.

Как вырастить укроп дома

Почву для петрушки можно приобрести в магазине: потребуется грунт для выращивания овощей или рассады. Второй вариант – взять садовую землю и прокалить ее на противне в духовке (это необходимо, чтобы избавиться от болезнетворных бактерий). Также можно использовать биогумус с кокосовым волокном в пропорции 1:2. Дальше нужно действовать так:

  1. 1. В ящики засыпать землю и слегка прижать ее сверху ладонью. Сильно утрамбовывать не надо – должен сохраняться доступ воздуха к корням.
  2. 2. Обильно полить грунт, чтобы он полностью пропитался влагой.
  3. 3. Сделать одну или две канавки, куда посадить семена. При посадке следует учитывать, что всхожесть петрушки не очень велика, в лучшем случае – 70%, поэтому сеять можно довольно густо.

После посева до появления всходов землю надо регулярно увлажнять. Слишком сильный полив не нужен, но и высыхания почвы тоже допускать нельзя. Первые всходы появятся через 14 – 20 суток.

Закрывать ящики пленкой не требуется, если они находятся в помещении, а не стоят на балконе. До появления ростков температуру нужно поддерживать на уровне 19-20 °С, а затем ее желательно снизить до 15-18 °С в светлое время суток и 10-12 °С ночью.

Поливать молодые растения лучше мягкой водой. Петрушка хорошо переносит и жесткую, но такой полив приводит к образованию на поверхности земли солевой корки, которая не пропускает воздух к корням. С ней легко справиться рыхлением, но при этом есть риск повредить растения. Чтобы избежать такой неприятности, следует поливать ростки кипяченой водой до тех пор, пока они не окрепнут настолько, чтобы можно было спокойно рыхлить почву.

Укроп – это однолетнее растение, поэтому быстро получить урожай, посадив корнеплоды или луковицы, не получится.

  • Чтобы вырастить укроп из семян дома, вам потребуется 5-8 недель.

Зато сажать его в квартире можно в любое время года. Правда с октября и до ранней весны укроп требует досвечивания люминесцентными лампами. Лучшее время для выращивания укропа на подоконнике – с марта по август. В это время ухаживать за растением легче, да и создавать дополнительное освещение для этого не требуется.

Что нам понадобится:

  1. Горшок или контейнер глубиной 15-20 см и с дренажными отверстиями внизу.
  2. Грунт для комнатных растений и желательно садовый грунт.
  3. Вода в спрее.
  4. Люминесцентные лампы (если вы выращиваете укроп зимой).
  5. Семена.

Какие сорта больше подходят для выращивания укропа в домашних условиях: раннеспелые, среднеспелые или позднеспелые?

  • Если вы хотите быстро получить зелень или зонтики и семена для консервации, то выбирайте ранние сорта Грибовский или Гренадер. Они дадут урожай быстро, но, к сожалению, он получится не богатый (4-6 листьев), и вскоре после появления листочков раннеспелый укроп начнет цвести.
  • Среднеспелые сорта (Ришелье, Амбрелла, Кибрай) дадут зелень примерно на 10 дней позже, но ее будет больше (6-10 листьев).
  • Позднеспелые кустовые сорта укропа (Аллигатор, Русский Гигант, Буян) дают урожай позже, но зато самый богатый на листья (более 10). Пожалуй, для получения свежей зелени этот вариант подходит больше всего.

Чтобы семена быстрее и качественнее проросли, их нужно предварительно замочить в теплой воде на 24-48 часов, меняя воду каждые 12 часов. Затем семена, которые остались на поверхности воды, нужно отобрать и выкинуть, так как, скорее всего, для посадки они не годны. Все остальные семена, упавшие на дно, необходимо достать с помощью сита или пролить через марлю и на ней же высушить.

Подготовка грунта

Пока семена замачиваются, можно заняться подготовкой грунта. Для начала засыпьте на дно горшка или контейнера 2-3-сантиметровый дренажный слой из керамзита. В качестве почвы для укропа подойдет смесь садовой земли (ее лучше подготовить с осени) и грунта для комнатных цветов. Если у вас нет возможности приобрести хорошую садовую землю, сдобрите покупной грунт биогумусом в пропорции 1:4.

Шаг 3. Посев семян

Теперь землю нужно оросить водой из спрея, прорыть в ней небольшие канавки глубиной 1-1,5 см, посеять в них семена, затем слегка присыпать их землей с краев канавок и опять увлажнить землю водой из пульверизатора.

  • Важно, чтобы канавки были неглубокие, и семена были присыпаны не слишком плотно.

Теперь осталось накрыть горшок полиэтиленовой пленкой или пакетом и оставить прорастать на неделю в темном месте, где температура воздуха не превышает 18-20 градусов. Когда появятся всходы, выдерните лишние ростки, чтобы между оставшимися росточками получился интервал 3 см, а затем поставьте горшок на подоконник.

Укроп – это растение родом из солнечного Средиземноморья и без света расти никак не может. Причем свет для него гораздо важнее тепла. При выращивании укропа дома с марта по август горшок с посевом можно просто поставить на хорошо освещенный подоконник.

  • Укроп должен получать достаточное количество солнечного света как минимум 6 часов в день. В пасмурные дни растения желательно досвечивать лампами. Если в комнате, где растет ваш мини-огород, температура воздуха превышает 20 градусов, его также желательно подсветить.

Чтобы вырастить укроп на подоконнике зимой, нужно обеспечить ему дополнительное освещение люминесцентными лампами белого спектра, установив их на высоте 50 см над посевами.

  • Зимой искусственное освещение растений люминесцентными лампами должно длиться не менее 12 часов в день.
Прочитайте также:  Описание сорта орех сердцевидный они гуруни

Ну, вот и все, осталось только обеспечить растению должный уход и подождать 30-40 дней до сбора первого урожая. Вот какие правила и советы пригодятся вам в этот период:

  • Летом укроп нужно поливать часто, не допуская высыхания почвы, а зимой – умеренно, дожидаясь высыхания почвы после последнего полива.
  • Чтобы укроп получился сочным, каждый день опрыскивайте его водой.
  • Для полива используйте только отстоянную воду комнатной температуры, иначе укроп заболеет и пожелтеет. Зимой можно использовать талую из снега воду.
  • Идеальная температура для выращивания укропа на подоконнике 15- 18 градусов. Минимально допустимая: 8 градусов. Максимально допустимая: 25 градусов.
  • Если почва, в которую вы посадили укроп, была недостаточно хорошего качества, рекомендуется подкармливать ее удобрениями Агролайф (1 р./мес. по 1 ч. л. в верхний слой земли) или Биогумус (подсыпать в междурядье или вокруг стеблей 1 раз в два месяца из расчета 2-3 ст. л на горшок).
  • Так как листья и стебли укропа после срезки не отрастают, чтобы регулярно получать урожай нужно подсаживать семена каждые три недели.

Ниже представлена видео-инструкция о том, как вырастить укроп на подоконнике зимой.

Всходы укропа в горшке

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

  • С помощью посева семян.
  • С помощью посева корнеплодов.

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

  • Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
  • Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно Шагу 2 из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

  • Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Побеги петрушки

Петрушка в горшке

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

  • В идеале на этом этапе температуру следует понизить до 15– 18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
  • Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
  • Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно Шагу 2 из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

  • Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
  • Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
  • Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
  • Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.

Условия

Способы выращивания

Метод удобен тем, что не нужно использовать семена и проращивать их. Посадка петрушки дома корнеплодами совсем не сложна, как может показаться на первый взгляд. Перед первыми морозами стоит выкопать пару корнеплодов с грядки на даче или можно приобрести их в магазине.

Непосредственно перед самой посадкой, ящики дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Пропорции будущей земли для горшка или ящика дома немного другие, чем для посева петрушки семенами. Пропорции грунта выглядят вот таким образом 70% земли с огорода 20% перегноя и 10% дерновой земли с добавлением фосфорсодержащих удобрений и извести.

После полного заполнения ящика этой смесью, нужно хорошо увлажнить землю и посадить корнеплоды на расстояние 2 см друг от друга. Перед посадкой корнеплоды обрабатываются сильным раствором марганцовки для предотвращения заболеваний у будущего урожая. Верхушки корнеплодов засыпать сильно не нужно важно, чтобы небольшая часть корнеплода была наверху, после слегка полейте почву.

Как только петрушка дома примется в рост, за ней начинается несложный уход:

  • ящик с корнеплодами следует убрать в прохладное место;
  • ящик с петрушкой следует иногда поворачивать разными боками к свету, что бы кустики росли равномерно;
  • в дни без хорошего солнечного света (пасмурные), лучше включить дополнительную подсветку лампой;
  • полив обязательно частый и хороший;
  • температура воздуха возле рассады не должна быть больше 20С;
  • через месяц первая зелень уже будет готова к сбору;
  • если растение не приобрело массивного и крупного вида, его нужно подкормить удобрениями (фосфорсодержащими).

За весь зимний период можно высадить корнеплоды несколько раз. А ранней весной стоит их вынести на балкон для закалки. Полив предусматривает регулярность, пересыхание или переувлажнение в горшках с зеленью нежелательны. Вода для полива должна быть только комнатной температуры. Так же требуется своевременное рыхление почвы. Подкормки петрушки выращенной в дома семенами делаются жидкими органическими удобрениями два раза в месяц.

1 Star

Их существует два: размножение семенами и выгонка из корнеплодов.

Выбирайте тот, который вам покажется более удобным, и смело приступайте к работе.

Рекомендуем предварительно посмотреть это видео.

Чем крупнее вы выберете корнеплод петрушки, тем больше образуется на нём почек и отрастёт листьев.

Корень петрушки можно выкопать по осени на приусадебном участке или даже купить в магазине.

Перед тем, как садить, убедитесь, что на корнеплоде нет никаких повреждений.

Рекомендуется перед посадкой продезинфицировать горшки и ящики для посадки слабым раствором марганцовки.

Если вы будете использовать обычную садовую землю, обогатите её минеральным удобрением.

Можно самостоятельно сделать такую смесь: 70% огородной земли, 15% дерновой земли и 15% перегноя. Добавьте фосфорное удобрение и известь.

Можно купить в садовом магазине почвосмесь примерно с такими же характеристиками.

Алгоритм:

  1. В посадочную ёмкость уложите дренаж, насыпьте грунт. Хорошо увлажните его.
  2. Сделайте достаточно большое углубление.
  3. Аккуратно посадите корнеплод, присыпьте сверху землёй, притрамбуйте, примните чуть-чуть грунт руками и полейте.
  4. Ящики или горшки с высаженными корнеплодами не надо ставить сразу на подоконник.
  5. Уберите их в слегка затемнённое и прохладное место, и обеспечьте растению умеренный полив.
  6. После того, как растение примется в рост, можно выставлять его на подоконник под солнечные лучи.
  7. После того, как вы выставили горшки на подоконник, поливать можно чаще, но не обильнее. Лучше понемногу, чтобы не навредить растению, и оно не загнило.
  1. Перед посадкой семена необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки, замочив их на сутки.
  2. Затем промыть, воду слить.
  3. В подготовленные и продезинфицированные горшки выложить дренаж слоем 1,5-2 сантиметра. Насыпать подготовленный грунт и полить его.
  4. Готовые семена заложить в хорошо увлажнённый грунт на глубину 0,5 сантиметра, присыпать сверху немного землёй и снова увлажнить.
  5. Сверху можно закрыть плёнкой для того, чтобы семена быстрее взошли.

Какой бы способ выращивания петрушки на подоконнике  и какой бы её сорт вы ни выбрали, добиться того, чтобы она была пышной, тёмно-зелёной, с большим количеством хлорофилла, вкусной и ароматной, совсем не сложно.

  • Время от времени поворачивайте горшок с растением, чтобы петрушка росла равномерно и симметрично.
  • В пасмурные дни включайте дополнительную подсветку вашему растению.
  • Полив требуется частый, но умеренно-обильный.
  • Идеальная температура для выращивания петрушки на подоконнике – от 20 до 25 градусов, не выше.
  • Растение любит увлажнение из пульверизатора.
  • Если растение будет выглядеть истощённым и слабым, то регулярно подкармливайте его специальными минеральными органическими удобрениями.
  • Нельзя допускать пересыхания почвы. Регулярно поливайте по мере необходимости.
  • Один раз в два-три дня рыхлите землю.
  • Если вы посадили петрушку семенами, и они взошли очень густо – обязательно проредите её, иначе растения будут тоненькими, слабыми.
  • Не допускайте понижения температуры при выращивании ниже 20 градусов по Цельсию. Это будет провоцировать очень медленный рост пряности.
  • Считается, что оптимальной зрелостью обладают веточки петрушки длиной 10-20 сантиметров. Именно они являются самыми вкусными, ароматными и полезными.
  • Если вы будете использовать для выращивания глиняные горшки, то это будет наилучшим вариантом. В таких горшках растение будет дышать, лучше и быстрее развиваться. Но поливать его придётся чаще, так как глина – рыхлый природный материал, и через него вода испаряется быстрее.
  • Если будете использовать обычные пластиковые ёмкости для посадки, поливать придётся чуть реже. Учитывайте это, дабы не слишком переувлажнять почву!
Прочитайте также:  Выращивание столового винограда

Два важных условия

Если вы будете любить то, что делаете, и ухаживать за своей подрастающей пряностью с удовольствием, то ваш кустик петрушки будет радовать вас круглый год своей свежей, ароматной и сочной зеленью!К тому же, вы всегда будете уверены в экологичности выращенной вами пряности, не будете бояться никаких аллергических реакций со стороны организма на присутствующие химикаты, как это часто бывает с покупной зеленью.

Вы будете на 100% уверены в том, что кроме вкуса, аромата и красивого внешнего вида, ваши блюда с добавлением пряной петрушечки ещё и супер-полезны!

Сохраните себе эту табличку- памятку  и у вас всегда будут под рукой основные аспекты выращивания петрушки на  подоконнике  в домашних условиях.

Выращивайте петрушку на подоконнике, используйте её себе во благо и будьте Здоровы!!!

Щедрого вам урожая!

источники

Петрушку из семян вырастить намного проще, но есть еще один метод – корнеплодный. Для его осуществления выполняют:

  • выкапывание несколько корешков с грядки до того, как она замерзнет не убирая черешки;
  • тщательный осмотр на предмет наличия повреждений, болезней или поражений вредителями;
  • отбор тех, которые обладают диаметром в 2-4 см.

Обратите внимание!

Перед посадкой подготавливают глубокую емкость, предварительно продезинфицированную при помощи марганцовки. Для замешивания почвы подойдет огородная земля, дерн и перегной в % соотношении 70/10/20. Обязательно используют фосфорные удобрения и известь.

В ящик укладывают землю, делают посадку петрушки, с шагом в 2 см и расстоянием между рядами в 4 см. Головку каждого корнеплода присыпают небольшим слоем почвы и аккуратно приминают. Важно выполнить обильный полив. Далее соблюдают следующие правила:

  1. Ящик размещают в прохладном месте, например, на утепленном балконе.
  2. Проводят регулярный, но умеренный полив.
  3. При появлении первых ростков емкость ставят в дом на подоконник с постоянным поворачиванием корпуса к свету для симметричного роста кустиков.
  4. Обеспечивают хорошее освещение. В пасмурные дни используют дополнительную подсветку.
  5. Выдерживают оптимальный температурный диапазон 20 24С.

В среднем, через 3 месяца зелень будет готова для среза.

Вас может заинтересовать:

Советы по уходу за растением

Полив должен быть умеренным, по мере просыхания грунта

Полив умеренный, по мере просыхания грунта. Лучше поливать понемногу, но через день, чем заливать растение раз в неделю.

До появления всходов, увлажнять почву опрыскиванием из пульверизатора. Так вы не размоете грунт и не повредите нежные всходы.

После появления сеянцев, поливать аккуратно под корень. Для полива использовать отстоянную воду комнатной температуры. Хорошо будут чувствовать себя всходы петрушки на кухне в условиях повышенной влажности. Освещение. В идеале горшочек с семенами поместить на юго-восточный подоконник.

5 Stars

Также можно использовать фитолампу для подсветки и продления светового дня. Ее рекомендовано включать на 3-4 часа в день.

Фитолампа — лампа для растений, которая продлевает световой день, ускоряет рост рассады и развитие плодов. Лампы с холодным, синим светом используют при выращивании рассады, когда растению нужно нарастить корневую массу. Для окончания вегетации и для улучшения цветения применяют лампы с теплым, красным светом.

Прополка и рыхление

Эта процедура выполняется через день. То есть, один день — поливаете, второй — пропалываете почву.

Рыхление грунта помогает воздуху поступать к корням. В нем содержится углекислый газ, который поступает в корни и участвует в фотосинтезе. Также при рыхлении убирается почвенная корка, которая способствует развитию прикорневых гнилей.

Подкормка

В качестве подкормки можно использовать препарат Фертика
Рассаду можно начинать удобрять после появления двух — четырех настоящих листиков у растения.

Для зелени использовать комплексные удобрения с повышенным содержанием азота. Это могут быть препараты Кемира люкс, Фертика, Мастер. Минеральные удобрения желательно чередовать с органическими (Гумат7, Гумат калия).

Правильное выращивание петрушки из семян на подоконнике

Нужно с осторожностью вносить минеральные удобрения при выращивании зелени. Ботва петрушки быстро накапливает нитраты при ненормированном внесении подкормок.

Прореживание

Необходимая процедура в уходе за всходами. Прореживать сеянцы нужно для того, чтоб освободить место для солнца для каждого росточка. Кислород будет лучше проникать в почву к корням.

Два важных условия

Вырастить петрушку на подоконнике зимой сможет каждый. Сочная зелень превосходно растет, насыщаясь каждый день вкусом и полезными свойствами. Секрет быстрого развития и пышной листвы кроется в посадке в ограниченную емкость.

Чтобы проводить регулярный сбор продукта требуется соблюдение температурного режима в 15-20С, что оптимально для комфортного развития. Резкий перепад или сильная прохлада замедляют рост и могут стать причиной возникновения болезней. Аналогично при жаре происходит сбрасывание листочков.

Нежелательно ставить емкости с травой над радиаторами, или требуется накрывать их прозрачным экраном, блокирующим сухой воздух и жаркие воздушные потоки.

Посадить петрушку дома на подоконнике из семян недостаточно, так как важно обеспечить зелень оптимальным количеством света. Эта культура предпочитает длинный день, а после проявления первых всходов над почвой вешают агролампу с расстоянием от нее в 50-60 см. Длительность освещения в сутки составляет 17 часов.

Для придания растению приятного аромата и вкуса важно поддерживать нормальную влажность. Полив делают, как только подсох верхний слой, причем вода должна пройти по земле и проявиться на поддоне. При сильном иссушении наблюдается пожелтение листвы, а при переувлажнении возникает гниль.

Обязательно подкармливают при посеве. Это позволит вырастить петрушку дома красивой, крепкой и вкусной. Специалисты рекомендуют делать единовременное внесение удобрения, во время посадки, но при образовании слабости, а также желтизне и увядании необходимо повторить процедуру.

Внимание!

Состав из азота, калия и фосфора добавляют после 1 среза, но затем запрещено собирать урожай в течение 2 недель. Хороший результат дает применение гумата калия с четким соблюдением инструкции от производителя.

В помещениях с отопительными приборами воздух слишком пересушен, но излишний полив не является выходом для поддержания оптимального уровня влажности. Чтобы нормализовать этот показатель выращивают петрушку в домашних условиях рядом с емкостями, наполненными водой. Она испаряется, создавая растению комфортные условия.

Болезни и вредители

Вырастить петрушку на подоконнике и получить хороший урожай не всегда удается из-за возникновения проблем в виде грибковых болезней, например, белой пятнистости и мучнистой росы, провоцируемых неправильным проведением полива и нарушением температурного режима. Для уничтожения:

  • выполняют обработку при помощи Фитоспорина;
  • корректируют схему увлажнения почвы;
  • пересматривают условия содержания.

Основной вредитель для культуры – тля. Как только возникли первые признаки ее присутствия делают опрыскивание с добавлением фитоверма.

Важно!

Категорически запрещено употребление продукта сразу после нанесения средства. Нужно выждать период, указаны на упаковке.

Посев семян в домашних условиях

Условия

Листовую петрушку срезают постепенно, по мере выращивания. С наступлением осенних холодов можно срезать все листья, измельчить их и хранить замороженными или сушеными (рисунок 6).

Как собрать урожай петрушки
Рисунок 6. Сбор семян, корнеплодов и зелени петрушки

Корнеплоды собирают за несколько дней до наступления устойчивых осенних заморозков. Некоторые корни можно оставить в земле, чтобы ранней весной получить свежую зелень. Корнеплоды очищают от ботвы и хранят в темном прохладном месте с хорошей вентиляцией.

Первый урожай петрушки, выращенной на подоконнике, получится собрать через 1,5 месяца.

Зелень петрушки срезается при достижении высоты 10-15 см

В дальнейшем зелень срезать при высоте 10 — 15 см, раз в две — три недели. Понятно, что больших урожаев ждать не стоит. Пару горшочков с петрушкой обеспечат вас свежей зеленью для первых блюд и салатов.

Петрушка в комнатных условиях, при правильном уходе, сможет расти в течение года. Через год придется посадить новые семена.

Как видно, растить петрушку на подоконнике не сложно. Для этого нужно лишь подготовить семена, грунт и емкость. Посвятите этому делу сколько-нибудь времени, чтоб получить домашнюю зелень. Вы будете знать, что петрушка выращена без нитратов и не подвергалась обработке химикатами. К тому же сам процесс выращивания весьма увлекателен.

  • посадке корнеплодами;
  • предварительном замачивании и обработке семенного материала стимуляторами роста.

Срез посаженной культуры делают при достижении стебельков высоты в 12-15 см, оставляя пеньки в 3 см, что способствует появлению густой и здоровой растительности.

Выращивание петрушки на подоконнике зимой – это надлежащий уход, грамотное выполнение всех представленных рекомендаций. Такой подход выгоден с экономической точки зрения. Свежая зелень содержит витамины, минералы и другие полезные вещества, которые необходимы организму круглый год.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector