Правила зимнего содержания яйценоских цесарок

Цесарка – характеристики птицы. Как отличить самку от самца?

Цесарок называют не только так, можно услышать и другое название. Итальянцы зовут их царскими птицами. Дело в отличном качестве мяса и яиц, которые по всем характеристикам превосходят куриные. Но нужно отметить – цесарка дикая птица, привкус мяса фазана у нее все равно присутствует.

Существует много пород цесарок, для домашнего разведения, самая популярная цесарка обыкновенная. Видов цесарок насчитывается около 20, у каждого своя история и свой уголок Родины. Различные породы цесарок в Украине и России пользуются большим спросом.

Цесарки имеют очень крепкий иммунитет, благодаря своим африканским родичам, они очень дружелюбны, немного боязливы. Их редко преследуют болезни, а на новой территории они очень быстро приживутся. Решив завести цесарок, в первую очередь определитесь с породой, для этого возьмите такие моменты во внимание:

  • продуктивность птиц. Что вы хотите получать – мясо или яйца? Стоит хорошо подумать;
  • особенности условия содержания. Приспособлен ли ваш птичник для комфортных условий проживания цесарок? Позаботьтесь заранее и если необходимо, постарайтесь создать для птиц все условия;
  • экстерьерные качества птиц. Конечно, они важны не для всех, но для многих.

Рассмотрим подробнее, какие бывают виды цесарок и какая порода лучше.

Характеристики пород. Породы бройлерных цесарок.

Загорские цесарки могут похвастаться своеобразным и очень интересным окрасом. Только крылья и спина имеют серо-крапчатый цвет, а сама птица полностью белая, не имеет ни одного пятнышка. Загорская белогрудая схожа продуктивностью с сибирской белой.

! Для выведения белогрудой породы, понадобилось десять серо-крапчатых цесарок и четыре московских петуха. Белогрудые цесарки получились цветом петухов.

У породы темноватого оттенка клюв, светло-розовая борода. Оперение белое, без оттенков. Голова небольшого размера, имеет достаточно крупные наросты. На верху шеи полностью отсутствуют перья. У белых сибирских цесарок фиолетовый гребень.

Белая сибирская порода превосходит все остальные в плане яйценоскоскости, а также намного легче переносят холодный климат. Птицы отличаются повышенной жизнестойкостью. Характер у них очень спокойный, а набор веса стремительный.

Запомните! Сибирская белая порода легко узнается по окраски перьев – оно говорит само за себя. Увидев такую цесарку первый раз, вы без труда определите ее породу.

Птицы похожи на сибирскую белую породу, но они меньше и имеют тушки синего цвета. Породу не выводили специально, она получалась благодаря мутации серо-крапчатых цесарок. Оперение у птиц имеет пигментированный замшевый оттенок. В яйценоскости уступают сибирским.

Возьмите на заметку! Замшевая порода еще не до конца прошла акклиматизацию в России, поэтому начинают нестись позже, чем обычно.

Правила зимнего содержания яйценоских цесарок

Выше были описаны крупные породы цесарок. Они отлично подойдут на мясо, ведь вес у них достаточен. Последнее время спрос цесарок напирает все большие обороты. Это довольно легко объяснить, ведь мясо считается диетическим. Для людей, сидящих на диетах – мясо цесарок находка.

Самый первый вид цесарок, достаточно распространен во всех странах. Но мир не стоит на месте, а развивается, и вид понемногу вытесняют породы, чья продуктивность намного выше. Тело цесарок овальной формы, на голове нет перьев, клюв имеет розовый цвет, лапы серые.

Голова имеет слабый голубоватый отлив, а туловище серо-голубой. Верх туловища оперен слабо. Хвост маленький, коротковат и опущен вниз. Серо-крапчатые цесарки вырастают до 2 кг, самцы больше самочек, у них крупная голова и большие серьги на ушах.

По фото можно невооруженным глазом определить, где самочка, а где петушок. В год способны отложить 90 яиц весом по 45 грамм.

Данная порода встречается редко, и если вы хотите стать ее обладателем, знайте, они будут изюминкой вашего хозяйства. Их оперение имеет необычных цвет – серо-голубой. По производительности напоминают серо-крапчатых. Шея и грудь птиц полностью фиолетовые, а вот перья на спине уже имеют небольшие крапинки. Основной окрас оперения немного темнее.

Прочитайте также:  Понос у телят лечение народными средствами

Цесарки не рождаются голубыми сразу, а приобретают этот цвет только после линьки. Можно выделить очень высокую яйценоскость – 160 яиц ежегодно. Яйца у них очень крепкие и имеют прочную скорлупу. Цвет яиц самый разнообразный – они могут быть не только желтым и коричневым цветом, встречаются даже красноватые.

Похожа на голубую породу, но цвет перьев – с белыми вкраплениями. Продуктивность на уровне голубой породы.

Как и понятно по названию, порода желтого цвета, жемчужный рисунок отсутствует. Шея и грудь чуть темнее. Продуктивность одинакова с белой.

Это важно! Выбирая породу ориентируйтесь на самое главное – цель разведения. С точным описанием каждой породы, вы сможете выбрать себе подходящую.

Помните , птицам необходим хороший уход и питание, только так вы сможете добиться отличной продуктивности. Купить птицу, мало, позаботьтесь о большом птичнике, свободном выгуле и хорошем питании. Они не требуют многого, неприхотливы.

Решив завести цесарку, внимательно изучите все породы и решите для себя, что вы хотите получать – яйца или мясо. Или просто хотите завести птицу на радость глаз, разнообразить скукоту и однообразие курятника. Википедия и отзывы опытных птицеводов сообщают, что лучшая порода среди цесарок – французская. Ее второе название – серо-крапчая.

Великое многообразие разных пород, позволяет выбрать себе птицу по душе. Если вы настроены, получать с цесарок больше мяса, чем яиц, выбирайте сибирскую белую или серо-крапчатую породу.

Да, видов цесарок очень много. Они обитают в лесу, в кустарниках, горах. Ведут образ жизни на земле, устраивая свои гнезда прямо в траве.

Какую породу цесарок выбрать зависит только от вас. В том деле нет помощников и советчиков. Думайте о том, что вы хотите получить от птиц, сколько сил и времени готовы вкладывать.

Выбор породы важен, ведь все птицы разные, у каждой свой характер и повадки, к каждой породе необходимо найти свой подход. Период адаптации у царских кур длится недолго, их содержание не доставит сложности, а кормление такое, как у кур.

Цесарка – одна из пород домашней птицы, которая имеет высокие показатели продуктивности. Изначально особи разводились только на богатых частных подворьях в декоративных целях (отсюда пошло название «цесарка» от слова «царская»). Позднее птица вошла в список пород хозяйственного назначения из-за отменных вкусовых характеристик мяса и высокой яйценоскости.

Родиной особей является Африка. Цесарка обыкновенная была одомашнена более 2000 лет назад – это дало начало породам, которые позднее появились на европейском континенте. На острове Мадагаскар цесарку хохлатую разводят до сих пор для получения мяса и яиц.

В Европе порода прижилась только в 15 веке (путешественники завезли несколько экземпляров из Гвинеи). Изначально особи разводились в декоративных целях из-за необычного экстерьера и оперения. Позднее селекционеры обратили внимание на то, что мясо и яйца особей являются ценным диетическим продуктом.

ВАЖНО! Полезное назначение птицы – борьба с вредителями. Особи употребляют в пищу тлю, жуков, муравьев и слизней.

Описание

Правила зимнего содержания яйценоских цесарок

Экстерьер напоминает кур, у которых есть маленькая горбинка, небольшая голова и округлое туловище. Хвост особей короткий, направлен вниз, оперение – обильное, плотно прилегает к туловищу.

Отличие породы – рогообразный нарост на голове. Птица активно передвигается, умеет летать (цыплятам целесообразно обрезать крылья). Цесарка адаптируется к различным условиям, отлично переносит зной и морозы.

При повышенной влажности у особей развиваются болезни.

Публикация от mikhailavilov (@mikhailavilov) Дек 3, 2017 at 9:08 PST

Лапы устойчивые, тонкие, но выносливые. На шее практически отсутствует оперение. Грудинка у самки более мясистая, у самцов – имеет острую форму. Клюв окрашен в яркий оранжевый цвет с серым налетом, имеет загнутую форму. Окрас домашних особей варьируется от белого до пестрого.

Прочитайте также:  Как хранить морковь после сбора урожая

Цесарки отличаются активным ростом. Среди количественных показателей породы выделяют:

  • средний живой вес особей практически идентичен (1,5-1,9 кг у самцов, 1,6-1,9 кг у самочек);
  • вес молодняка в 3 месяца – 700-800 г;
  • для активного прироста на 1 кг требуется в среднем 3 кг корма на поголовье;
  • время половой зрелости особей – 8 месяцев.

Яйценоскость у цесарок имеет более низкие показатели в сравнении с курами (этим объясняется более высокая цена).

Особенность яйцекладки – сезонность. Несутся самки в теплый период (с ранней весны до начала осени), общая продолжительность – до 6 месяцев в году. За 1 сезон особь дает от 80 до 120 яиц.

Яйца меньше куриных, средний вес – 40-60 г. Скорлупа имеет коричневый оттенок, отличается прочностью. Яйца цесарок можно легко транспортировать и длительно хранить за счет пористости скорлупы (при температуре не выше 8 градусов хранить до 6 месяцев). Особенности яиц – питательный состав, насыщенность витаминами, сухими веществами и каротиноидами.

Породы цесарок так разнообразны, что неопытному фермеру сложно выбрать подходящий для себя вариант. Нужно отталкиваться от таких характеристик, как продуктивность, условия содержания, климат и особенности питания.

Правила зимнего содержания яйценоских цесарок

и уход за цесарками – это несложный, но очень ответственный процесс. При соблюдении всех правил и условий птицы редко болеют, отлично несутся и радуют вас красотой своего внешнего вида.

Когда начинают нестись цесарки

Цесарка или, как её ещё называют, царская курица — домашняя птица из большого куриного семейства, родиной которой является обширный регион, охватывающий центральную, западную и южную части Африканского континента. Эта птица ценится, в том числе, за свою относительно высокую яйценоскость.

Несутся ли цесарки

Царская курица отличается от своей ближайшей «некоронованной» родственницы внешним видом, а вот показатели её яйценоскости примерно соответствуют аналогичным характеристикам кур мясного направления. Однако на продуктивность цесарок большое влияние оказывают различные факторы, о которых будет сказано ниже.

Без самца

Для того чтобы снести яйцо, цесарка вполне может обойтись без самца. Но яйца, само собой, будут неоплодотворёнными, потомства они не дадут.

Зимой

В естественной среде обитания цесарки несутся лишь в тёплую пору; не стоит забывать, что родина этих пернатых — один из самых жарких регионов планеты. Как только начинает холодать, яйценоскость постепенно падает и в конце концов прекращается вообще.

Путём искусственного увеличения светового дня и повышения температуры в птичнике получать яйца (меньшего размера и в меньших количествах) можно и зимой.

В естественном ареале обитания — на Юго-Западе Африки — половое созревание царских кур наступает раньше, чем в условиях более холодного климата.

Впрочем, ускорить наступление половой зрелости, а следовательно, и сроки начала яйцекладки можно такими способами:

  • использовать корма, обогащённые незаменимыми аминокислотами;
  • обеспечить в жилище птиц высокую температуру (создать условия, приближённые к естественной среде обитания в дикой природе), не забывая при этом о нормальной вентиляции;
  • искусственно увеличить световой день до 15 часов.

В том случае, если заводчик, продавая птенцов, не говорит о сроках начала яйценоскости, вероятнее всего, цесарок не кормили высокобелковыми кормами для ускорения сроков полового созревания. В таком случае птицеводу нужно быть готовым к позднему началу яйценоскости.

в домашних условиях откладывать яйца цесарки начинают в возрасте 7–9 месяцев. более точное время назвать сложно, так как на него большое влияние оказывают такие факторы, как:

  • кормление;
  • условия содержания;
  • освещение и пр.

половое созревание самцов наступает несколько позже их ровесниц, вследствие чего самцы не имеют возможности оплодотворить яйца самок своего возраста.

у этих птиц наблюдается растущий тип кладки: в самом начале периода яйценоскости самки несутся 1 раз в 2 дня, а потом показатели увеличиваются до 3–6 яиц подряд. на протяжении 8–12 недель продуктивность растёт, затем на некоторое время темпы падают. спустя 2–6 месяцев показатели яйценоскости возвращаются на прежний уровень.

вас не должно это пугать — организм птицы восстанавливается, накапливает необходимые вещества, витамины и минералы.

Прочитайте также:  Когда собирать яблоки на хранение и как их сохранить дольше

для того чтобы узнать, в какой жизненной стадии находится птица, несётся ли она в это время или нет, достаточно потрогать тазовую область цесарки. если самка несётся, её тазовые кости разведены, живот большой и мягкий.

по мере взросления и старения цесарок яйценоскость падает на 10–20 %, но при этом сами яйца увеличиваются в размерах. всё дело в анатомии: молодая птица физически не способна снести яйцо такого размера, как сносит более взрослая.

Правила зимнего содержания яйценоских цесарок

зато более поздние яйца являются отличным инкубационным материалом, в отличие от молодых.

основные показатели продуктивности царских кур:

  • масса самца — 1,5–1,6 кг;
  • масса самки — 1,6–1,7 кг;
  • масса птенцов (10 недель) — 780–850 г;
  • яйценоскость — 70–120 штук и выше;
  • масса яйца — 42–47 г.

На продуктивность этих пернатых оказывает влияние большое количество различных факторов, среди которых можно выделить такие:

  • генетика;
  • условия содержания;
  • климатические условия;
  • кормление;
  • продолжительность светового дня.

Следует упомянуть также и о географическом факторе. По некоторым данным, в таких странах, как Венгрия, Франция, Канада, Алжир, Великобритания, нормой считается показатель яйценоскости птицы этого вида —125–180 штук в год. А среди несушек-рекордсменок есть такие плодовитые особи, которые выдают до 3 сотен яиц ежегодно.

Основные моменты, на которые следует обращать внимание при создании подходящих условий содержания для цесарок:

  1. Для нормальной жизнедеятельности на 1 кв. м жилплощади должно размещаться не более 4–5 птиц.
  2. В птичнике должно быть достаточно тепло. Недопустима повышенная влажность, особенно актуально это весной, в период таяния снега.
  3. Продолжительность светового дня (её можно увеличить искусственно при помощи дополнительного освещения) непосредственно влияет на продуктивность.
  4. Следует создать комфортные условия для птицы — насесты, кормушки, поилки, хорошую подстилку.
  5. Необходимо обеспечить достаточный выгул, в том числе в зимний период, если температура воздуха — не ниже –9 °С.
  6. Качество и количество пищи, наличие свежей воды оказывают непосредственное влияние на показатели продуктивности пернатых.

От окраса

Окрас играет существенную роль в яйценоскости этих пернатых. В зависимости от расцветки, показатели продуктивности меняются следующим образом:

  • серые цесарки — 70–90 штук;
  • голубые — 80–100 штук;
  • белые — 90–119 штук.

Бывают случаи, когда несушки, до определённой поры отличающиеся высокой продуктивностью, вдруг начинают меньше нестись. Прежде чем паниковать и приглашать к птицам ветеринара, хозяину следует обратить внимание на факторы, снижающие показатели яйценоскости:

  1. Низкая температура в курятнике. Необходимо позаботиться об утеплении сарайчика, обеспечить температуру воздуха 12 °С и выше; крайне редко она может опускаться ненадолго до 6 °С.
  2. Цесарка может перестать нестись, поскольку собирается высиживать яйца. Нужно оставить на яйцах пару птиц, остальные должны нестись.
  3. Плохое санитарное состояние жилища, помёт с пола не убирается. Необходимо регулярно проводить уборку помещения, тщательно удалять отходы жизнедеятельности, менять подстилку. Зимой свежую подстилку кладут поверх старой для дополнительной теплоизоляции.
  4. Отсутствие свежей воды, либо вода меняется недостаточно часто. Чистая вода необходима птице, в том числе, для нормального усвоения питательных веществ, особенно если для кормления используются комбикорма. Не забывайте контролировать наличие и состояние питьевой воды.
  5. Низкая пищевая ценность кормов. Следует повысить питательные качества кормов, в первую очередь позаботиться о кормах с высоким содержанием ценных аминокислот — такой рацион способствует высокой продуктивности.
  6. Эти пернатые очень пугливы и стрессозависимы. Причиной стресса может стать смена корма, испуг. Даже смена подстилки на более жёсткую может дать о себе знать. Отсюда следует вывод, что птице необходимо обеспечить как можно более комфортные условия содержания и в дальнейшем постараться их соблюдать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector