После чего нельзя сажать озимый чеснок

Описание культуры

Чеснок – это многолетняя культура, пользующаяся большой популярностью во многих странах. Он используется не только в кулинарии, но и в разных областях медицины. Многие люди ошибочно предполагают, что съедобной частью чеснока является только луковица, но это не так, ведь в таких странах, как Туркмения, Пакистан, Иран и Таджикистан, в пищу идут цветоносы, стрелки и листья чеснока. Но листья и другие части употребляются в пищу только из молодых растений.

Чеснок – это многолетняя культура

Чеснок – это многолетняя культура

Согласно многочисленным исследованиям, чеснок является дальним родственником длинноостроконечного лука, родиной которого считаются Тянь-Шань и Туркмения. Особенность данной культуры также заключается в том, что ее можно выращивать озимым и яровым методом, благодаря чему чеснок может быть на столе практически круглый год. Но для хорошей урожайности необходимо соблюдать некоторые правила при выращивании чеснока, одним из которых является севооборот.

Чеснок богат витаминами и полезными веществами

Чеснок богат витаминами и полезными веществами

Чеснок - описание, состав

Чеснок — описание, состав

На каких грядках нельзя садить чеснок{q}

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке{q} В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

Озимый чеснок Яровой чеснок
  • Головка состоит из 4-12 крупных зубчиков, покрытых розовато-фиолетовой оболочкой. Они расположены в один ряд вокруг твердого стержня.
  • Жгучий вкус. 
  • Употребляют в пищу летом и осенью, подходит для заготовок и как посевной материал. Не хранится зимой. 
  • Головка без стержня. Состоит из 25 небольших зубчиков, расположенных в несколько рядов. 
  • Вкус более мягкий. 
  • Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны. 

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

https://www.youtube.com/watch{q}v=whdDFf6WVhY

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

После чего нельзя сажать озимый чеснок

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок. 

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

  • сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
  • суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
  • древесная зола (2 стакана на кв.м);
  • мел (1 стакан на кв.м);
  • перегной (10 кг на кв.м).

Все удобрения вносят в сухом виде и рассыпают по поверхности почвы.

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

После чего нельзя сажать озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной «шубой», а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

Озимый чеснок обладает коротким корневищем, поэтому, как утверждают люди с опытом, необходимо, чтобы предшествующие ему растения имели длинную корневую систему. Это обеспечит потребление питательных веществ из различных грунтовых слоев. Идеальными предшественниками в таком случае считаются всевозможные злаковые культуры, за исключением ячменя и овса.

Их корневище разрыхляет почву, делая ее более восприимчивой к доступу воздуха, питания и влаги, а листья со стеблями органически удобряют грунт, улучшают его химические показатели и в значительной степени повышают уровень плодородности, что прекрасно подходит для полноценного развития озимого чеснока.

Короткое корневище растения

Короткое корневище растения

Отличный эффект и хорошие показатели дает высаживание после патиссонов, огурцов, кабачков, а также представителей озимых. Хорошо растет чеснок и на тех грядках, где прежде были посажены ягоды, в особенности клубника и садовая земляника. Более того, при маленькой площади участка огородники со стажем рекомендуют выращивать его совместно с клубникой, поскольку эти растения ничем не будут друг другу мешать и смогут получить из почвы все необходимое.

После чего нельзя сажать озимый чеснок

Еще благоприятными предшественниками для чеснока принято считать цветную капусту, пшеницу, различные травы, капусту белокочанную, тыкву, столовые корнеплоды, укроп, петрушку, кинзу, салат, сельдерей, а также бобовые. Очень часто чеснок высаживают после картофеля, однако это не самый лучший вариант и может привести к поражению овоща фузариозом или нематодой.

Предшественники чесночной культуры

Предшественники чесночной культуры

Итак, если предшественников можно отнести к числу благоприятных, а сама почва не отличается повышенной кислотностью, то такой участок вполне можно считать подходящим для посадки чеснока под зиму. Отметим только, что не позднее чем за несколько недель до высаживания рекомендуется тщательно очистить грядки от произраставших на них ранее растений (корней, листьев и т. д.), перекопать почву и подпитать ее при помощи удобрений, после чего можете рассчитывать на качественный урожай.

Существует ряд садово-огородных культур, после которых ни в коем случае нельзя высаживать чеснок под зиму. Иначе растение будет расти слабым и чрезвычайно уязвимым ко всем внешним факторам, посадки дадут минимальный урожай.

Уязвимое к внешним факторам растение

Уязвимое к внешним факторам растение

Опытные огородники утверждают, что не следует размещать чеснок на том участке, где ранее произрастали свекла или морковь. Дело в том, что эти корнеплоды очень истощают почву, вытягивая из нее все микроэлементы и питательные вещества, делая грунт непригодным для последующей высадки любых других овощей.

Истощенная корнеплодами почва

Истощенная корнеплодами почва

Категорически не советуют садить чеснок под зиму после зеленого, душистого, репчатого лука, а также сортов лука «Шалот» и «Батун». Связано это с тем, что перечисленные культуры имеют ряд сходных заболеваний и подвержены поражению одними и теми же вредителями, поэтому риск заражения чеснока чрезвычайно высок.

Помимо этого обе овощные культуры имеют короткое корневище, т. е. поглощают питательные вещества из одного и того же слоя почвы, который по истечении одного сезона просто-напросто опустошается. Также не рекомендуется садить зимний чеснок после помидоров, редиса, редьки и непосредственно самого чеснока.

Выбор сорта чеснока для посадки

Выбор сорта чеснока для посадки

Для получения богатого урожая, кроме выбора предшественников, нужно также позаботиться о подготовке посадочного материала. Проследите за тем, чтобы чеснок был без каких-либо дефектов. Также все зубчики должны быть примерно одинаковыми. Особое внимание следует уделять и выбору сорта чеснока, так как от сорта зависит качество урожая. Ниже приведены самые распространенные сорта, которые можно сажать перед наступлением морозов.

Таблица. Обзор сортов чеснока под зиму.

Название сорта, фото Описание
Софиевский

Софиевский

Один из самых высокоурожайных озимых сортов, дающий большие фиолетовые луковицы. Он не боится морозов, к тому же данный сорт способен противостоять многим заболеваниям и некоторым вредителям. Относится к среднеспелым видам овощных культур.
Подмосковный

Подмосковный

Еще один популярный сорт, отличающийся высокой урожайностью. Дает большие белые луковицы, окрашенные по краям в фиолетовый цвет. Подмосковный чеснок считается болезнеустойчивым.
Парус

Парус

Среднеспелый озимый сорт чеснока, дающий богатый урожай. Головки чеснока довольно крупные, покрыты белой чешуйкой. Иногда чеснок имеет фиолетовый оттенок. Хорошо переносит большинство заболеваний, например, стеблевую гниль или пероноспороз.
Любаша

Любаша

Популярный стрелкующийся сорт с небольшими круглыми луковицами, окрашенный в светло-розовый или белый цвет. Как и большинство озимых сортов, Любаша отлично противостоит многим заболеваниям и хорошо переносит сильные морозы.
Комсомолец

Комсомолец

Один из немногих сортов чеснока, который может быть озимым и яровым. Это зависит от времени посадки культуры. Комсомолец имеет большие луковицы с фиолетовым оттенком и довольно резким ароматом. Растение устойчиво к морозу и высоким температурам, что делает его универсальным.
Белорусский

Белорусский

Отличный среднеурожайный сорт чеснока, дающий большие луковицы белого цвета. В некоторых случаях кожура имеет фиолетовый оттенок. Растение морозостойкое, поэтому отлично подходит для посадки под зиму.
Алькор

Алькор

Популярный сорт озимого чеснока, отличающийся большими розово-фиолетовыми луковицами. Растение высокоурожайное, поэтому при правильном уходе можно рассчитывать на богатый урожай. Довольно часто чеснок поражается разными болезнями, например, желтой карликовостью.
Лучшие сорта озимого чеснока

Лучшие сорта озимого чеснока

Для чего нужно чередование

В аграрной промышленности процесс чередования разных культур на одном участке называется севооборотом. Это уникальная и в то же время эффективная технология, позволяющая огородникам получать богатый урожай при выращивании зелени, ягод или овощей. Соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока и других культур необходимо по целому ряду причин.

  1. Севооборот позволяет избежать обеднения почвы, а также способствует ее насыщению различными веществами.
    Соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока необходимо

    Соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока необходимо

  2. Путем чередования культур можно избежать развития различных заболеваний, поражающих растения. То же самое можно сказать о появлении вредителей.
  3. К преимуществам чередования разных видов огородных культур также относится снижение вероятности появления сорняков. Севооборот предотвращает обильное их появление.
  4. Химический состав грунта сохраняется на оптимальном уровне, а сама почва при этом оздоровляется.
  5. Разные виды растений забирают из почвы разные питательные вещества и в разном количестве, поэтому севооборот позволяет сохранить большое количество питательных веществ в составе почвенной смеси.
    Севооборот позволит получить богатый урожай

    Севооборот позволит получить богатый урожай

  6. Если выбор грядки для посадки определенной культуры будет выполнен правильно, то в дальнейшем это позволит существенно сэкономить время и деньги на регулярные удобрения грунта и подкормку, без которых не будет хорошего урожая. К вероятным затратам также стоит отнести обработку различными препаратами от вредителей.

После чего можно сажать чеснок под зиму

После чего нельзя сажать озимый чеснок

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск «обмена» болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

В качестве предшественников для разных видов чеснока лучше всего подходят зерновые культуры, поскольку они положительно воздействуют на состав почвы, повышая ее качество. Также специалисты рекомендуют сажать чеснок после люцерны, клевера и других видов кормовых трав. Если на вашем участке раньше были ягодники, то вы смело можете сажать чеснок и рассчитывать на богатый урожай.

Значение культур-предшественников

Значение культур-предшественников

К наиболее оптимальным культурам, после которых можно сажать чеснок на зиму, относятся:

  • разные сорта капусты, в том числе цветная и ранняя;
  • ягодные кустарники и полукустарники;
  • огурцы;
  • тыква и кабачки, а также тарельчатая тыква;
  • горох, фасоль и другие представители бобовых;
  • разные культуры-сидераты.
Посадка чеснока

Посадка чеснока

Существуют и допустимые культуры, сажать чеснок после которых можно, но не очень часто. К самым распространенным из них относятся:

  • баклажаны;
  • разные виды перца, например, стручковый, сладкий и т. д.;
  • помидоры;
  • поздние сорта капусты.
Какие овощи сажать друг после друга

Какие овощи сажать друг после друга

Для получения богатого урожая сажать чеснок нужно только после других культур, но если на участке недостаточно много места, то можно воспользоваться небольшой хитростью. Огородники высаживают сидераты в конце лета, а в осенний период там уже можно высаживать чеснок. Посеянная горчица или рожь вырастет еще до наступления холода и насытит почву питательными элементами, азотным компонентом и другими веществами, которые улучшат плодородность.

Повторная посадка чеснока возможна

Повторная посадка чеснока возможна

Проводить такие манипуляции можно, но не часто, так как в итоге почва не сможет питать растения в полном объеме. Поэтому сажать чеснок на том же участке можно 1-2 года подряд, но не более. В противном случае урожайность культуры снизится.

Что касается такой посадки, то важно учитывать, как давно вы высаживаете на данной грядке чеснок. Если этот год первый, то в следующем можете посадить чеснок. А если эта грядка используется под чеснок уже два года подряд, лучше высадите другие культуры, иначе растения будут подвержены риску заражения болезнями и вредителями.

На прежнее место чеснок возвращайте через 4-6 лет.

Теперь вы знаете, что лучше сажать после чеснока, а от каких посадок стоит воздержаться. В целом, можно высаживать на бывшие чесночные грядки практически любые растения, за исключением родственных чесноку. Во время летних посадок отдавайте предпочтение скороспелым сортам и гибридам. И не забудьте также привести в порядок почву, добавив в нее необходимые подкормки для тех растений, которые придут на смену чесноку.

Какие овощи нельзя садить после чеснока

После того, как выяснили, что можно посадить после чеснока, а также что хорошо растет с ним в качестве соседа, можно поговорить о том, чего все же нельзя сеять на грядке после этого овоща. Естественно, что любое растение не погибнет и даже станет плодоносить, но этот урожай будет значительно отличаться от ожидаемого.

Итак, на грядке, где рос чеснок, ни в коем случае нельзя высаживать:

  • Повторно чеснок или лук;
  • Рядом с этой грядкой неважно себя будут чувствовать горох и фасоль. Естественно, подобная посадка не имеет категорического запрета, но все же лучше воздержаться, особенно если огород большой и хватает места для посадки разных овощей;
  • Не стоит делать заменителем и капусту. Она хоть и будет расти, но не принесет ожидаемых результатов. Ее все же лучше заменить каким-то другим овощем.

В принципе, после чеснока можно посадить любые овощи, особых ограничений нет. Все же желательно высаживать культуры таким образом, чтобы они не мешали друг другу, наоборот, приносили пользу.

На заметку. Если же огородник хочет, чтобы его грядка выглядела как на картинке, то придерживаться рекомендаций опытных специалистов желательно. Тем более что данный овощ используется на каждой кухне в качестве приправы. Если его правильно сажать, то можно снизить затраты времени и усилий на уход за этим растением.

На практике большинство огородников не использует препараты для уничтожения вредителей и для профилактики заболеваний растений, если во время возделывания огорода все делают правильно. И при этом имеют отличные урожаи. Особенно нужно проявить подобные знания тем, у кого приусадебный участок совершенно маленький, и на нем все практически высаживается вплотную.

Ознакомившись с основными культурами, после которых на том же участке можно выращивать чеснок, нужно также изучить нежелательные и неприемлемые растения. Посадку чеснока не рекомендуется делать после таких овощей, как редька, свекла, морковь и картофель. Все они вбирают из почвы полезные вещества. Но это далеко не единственная причина, ведь если культура будет посажена после вышеперечисленных овощей, то вероятность появления фузариоза при этом увеличится.

Посадку чеснока не рекомендуется делать после таких овощей, как редька, свекла, морковь и картофель

Посадку чеснока не рекомендуется делать после таких овощей, как редька, свекла, морковь и картофель

После лука чеснок тоже сажать не рекомендуется, что связано с обеднением грунта в процессе развития лука (он также забирает много полезных компонентов). Игнорирование такого запрета повышает вероятность развития разных заболеваний, поражающих чеснок. В составе почвы практически полностью отсутствует кальций при выращивании лука, а сам грунт при этом заражается вредителями.

Существуют и другие растения, после которых сажать чеснок нельзя. Например, после репчатого или зеленого лука и шалота высаживать ни один из сортов чеснока на том же участке не рекомендуется. Между сбором урожая лука и последующей посадкой чеснока должно пройти не менее 4 лет. Этого периода достаточно для полного восстановления химического состава грунта и всех полезных свойств.

Чеснок можно сажать после лука минимум через 4 года

Чеснок можно сажать после лука минимум через 4 года

Лучшие соседи

Перед посадкой необходимо не только изучить предшественников, которые раньше росли на этом участке, но также подумать о будущих соседях выращиваемой культуры. Наиболее оптимальными соседями считаются клубника садовая и земляника. Если чеснок будет высаживаться непосредственно между розетками ягод, это позволит неплохо сэкономить место на участке.

Какие растения несовместимы друг с другом

Какие растения несовместимы друг с другом

Чеснок также можно посадить на небольшом расстоянии от кустов томатов, но чтобы между культурами было не менее 65 см. В таком случае растения будут взаимодействовать друг с другом: томаты будут защищены от ржавчины, а чеснок – от парши. Еще одним выгодным соседом для чеснока будет картофель. Но пользу в таком случае получит не чеснок, а картофель, ведь он будет защищен от вероятных атак колорадского жука.

Что может повлиять на урожай

Как только вы определитесь с выбором сорта чеснока и местом его посадки, учитывая всех предшественников и соседей, можно приступать к посадке. Разумеется, существует целый ряд факторов, влияющих на полученный в итоге урожай. Речь идет об отборе посадочного материала, поливе, подкормке и т. д. Теперь рассмотрим каждый из этих факторов отдельно.

Сажаем чеснок

Сажаем чеснок

Отбор материала

Сажать нужно только большие и здоровые луковицы чеснока. Также перед посадкой их нужно тщательно осмотреть на предмет наличия повреждений или плесени. Как только вы отберете посадочный материал, продезинфицируйте его в целях профилактики. Это защитит выращиваемую культуру от разных вредителей и заболеваний.

Как выбрать чеснок для посадки

Как выбрать чеснок для посадки

Выбор участка

Лучшим вариантом для посадки чеснока станет открытый участок, который постоянно будут освещать солнечные лучи. Это ускорит рост культуры и поможет собрать в итоге богатый урожай. Если все участки затененные, то высаживать чеснок в таком случае рекомендуется довольно редко. Только так при нехватке солнечного света можно достичь максимального результата.

Для посадки чеснока выбирают открытый участок

Для посадки чеснока выбирают открытый участок

Режим полива

Чеснок относится к влаголюбивым растениям, поэтому при его выращивании нельзя допускать пересыхания грунта. Специалисты рекомендуют использовать теплую воду для полива. Также почву нужно периодически рыхлить и чистить от сорняков. Все манипуляции должны выполняться с предельной осторожностью, чтобы не повредить корневую систему.

Поливать лучше теплой водой

Поливать лучше теплой водой

Подкормка

Периодически чеснок нужно подкармливать, внося минеральные и органические удобрения. Можно приготовить специальный раствор и собственноручно, смешав мочевину с чистой водой в пропорциях 1:10. Грядки подкармливать нужно не так часто, как с другими огородными культурами, 1-2 раз в месяц будет достаточно.

Внесение питательного раствора

Внесение питательного раствора

Обрезка

https://www.youtube.com/watch{q}v=QHbJcz4BW-4

Еще один важный этап при выращивании озимого чеснока. Правильная обрезка стрелок растения позволит увеличить урожайность культуры примерно на 20%. Сами стрелки нужно только отщипывать, а не выдергивать, чтобы не навредить растению.

Озимый чеснок нуждается в обрезке

Озимый чеснок нуждается в обрезке

Прочитайте также:  Как влияет борная кислота на тараканов
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector