Лук батун посадка и уход в открытом грунте семенами и рассадой, инструкция для начинающих дачников

Уборка урожая лука батуна

Особую популярность у садоводов в России получили следующие сорта лука-батуна:

  • Майский. Относится к поздним. Его перья имеют островатый вкус. Стебель – сильно ветвистый, розетка вырастает весом до 200-340 г. Сорт зимостойкий, не вымерзает даже при -45 °С. Луковичка удлиненная, снаружи покрыта темно-коричневыми чешуйками.
  • Грибовский 21. Среди прочих сортов выделяется высокой урожайностью, приятным вкусом, а также самым поздним стрелкованием.
  • Троица. Сорт среднеспелый. Вкус – полуострый. Листья легко узнать по восковому налету.
  • Русский зимний. Выращивается для получения салатной зелени высокого качества. Нежное перо высотой до 50 см намного менее острое на вкус, чем другие сорта батуна и репчатого лука.
  • Гульден. Гибрид, относится к ранним и урожайным. Выгодно отличается тонкостью пера. Устойчив к ложной мучнистой росе. Товарной спелости достигает за 60 дней.

Посадку батуна выполняют тогда, когда нужна исключительно зелень. Вырастить с его помощью луковицы невозможно. Можно до 10 лет подряд оставлять растения на одном месте, но наибольшая продуктивность наблюдается лишь в первые 4 года. С годами вокруг материнских культур нарастают дочерние, что приводит к загущению посадок и падению урожайности.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/8-Srezka-pera-luka-batuna.jpeg.webp 1000w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/8-Srezka-pera-luka-batuna-600×400.jpeg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/8-Srezka-pera-luka-batuna-900×600.jpeg.webp 900w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/8-Srezka-pera-luka-batuna-300×200.jpeg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 1000px) 100vw, 1000px»>Лук батун посадка и уход в открытом грунте семенами и рассадой, инструкция для начинающих дачников

Срезка пера лука-батуна

https://www.youtube.com/watch{q}v=apNLONz61f4

В первый год лук наращивает корневую систему, которая уходит в почву на глубину до 30 см. Срезку первый раз можно выполнять со второй половины лета и продолжать до осени.

В последующие годы весной первый раз надо обрезать перо через месяц после появления всходов, а потом каждые 4-6 недель до заморозков.

Чтобы правильно подготовить батун к зимовке, нужно срезать перо в последний раз на уровне грунта. Для ранней весенней выгонки можно выкопать луковицы и убрать в помещение с температурой 1 °С, но перо у них не срезают.

Трудно найти более благодарный на уход вид лука, чем батун. Многие годы правильно выполненные посевы будут радовать стабильным и регулярным урожаем полезной для здоровья сочной зелени.

Растение известно с древних времен, родиной считается Юго-Восточная Азия. В Китае и Монголии использовался в качестве пряности, и до сих пор широко распространен в диком виде. В Европу попал в эпоху Средневековья. Имеет несколько названий – Дудчатый, Песочный, Татарка, Китайский и другие.

Лук батун посадка и уход в открытом грунте семенами и рассадой, инструкция для начинающих дачников

Характеристика и описание луковичной культуры: многолетнее травянистое растение, образующее ложную луковицу и мощную корневую систему (до 1 м в глубину). Листья трубчатые, диаметром до 2,5 см, зеленого окраса, в некоторых сортах имеют сизоватый налет. Вздутый цветонос образуется со второго года жизни. Цветет белыми или желтыми цветочками, собранными в зонтик.

Осенью куст обновляет листья и корешки, старые отмирают, отрастают новые. Весной образует 3-4 побега, из которых вырастет вся зеленая масса. В последующие годы культура склонна к сильному стрелкованию, уменьшающему объем съедобного пера.

Главная особенность – отсутствие товарной головки. Луковичка неразвитая, продолговатой формы. Культивируется для получения зеленой массы перьев, которые после срезки заново вырастают и позволяют собирать урожай до осени. Вкусовые качества отличаются мягкостью, содержание витамина C больше, чем в репчатом. Также батун можно выращивать как многолетнее растение.

Разновидности многолетней культуры отличаются друг от друга по высоте, цвету пера, периоду вегетации, сбору урожая. Лучшие сорта лука-батуна:

  • Апрельский многолетний лук созревает в апреле, устойчив к заболеваниям, имеет сладко-острый вкус.
  • Исполин – морозоустойчивый, раннего срока созревания.
  • Русский зимний лук-батун относится к среднеспелым сортам, длиной 35 см, морозоустойчив, на вкус сладковатый.
  • Барон – созревает рано, вырастает до 70 см, хорошо переносит заморозки, на вкус нежный, островатый.
  • Лук Изумрудный – гибрид с репчатым, используется в народной медицине.
  • Пикник – среднеспелый сорт, высотой до 60 см.
  • Нежность – многолетний лук раннего срока созревания, вырастает до 40 см.
  • Батун Грибовский отличается высокой урожайностью, но листья в высоту всего 25 см.

Соблюдение правил выращивания и ухода за луком-батуном обеспечит высокий урожай. Требуются регулярный полив, подкормки, рыхление, борьба с вредителями и заболеваниями. После первого года луковиц в земле почти незаметно, они становятся все меньше, уступая место развитой корневой системе. По этой причине сеянцы многолетней культуры нужно прореживать.

Растение неприхотливо, главное условие – правильная подготовка почвы с внесением необходимых удобрений, но последующий уход значительно увеличивает урожайность. Важно соблюдать правила агротехники в первый месяц, когда оно только набирает рост. Постепенно растение вырождается, дает невысокий урожай, а принятые меры агротехники позволяют его увеличить.

Режим полива

При выращивании лука-батуна Апрельский и других сортов требуется регулярный и своевременный полив. В сухой почве плохо растет, стрелкуется, а переувлажнение приводит к загниванию и гибели растения. Частота полива – 1-2 раза в неделю. Засушливая погода требует увлажнения почвы через день.

Нельзя поливать кусты холодной водой. Желательно вкопать емкость в землю и наливать ее сначала туда. Нужно стараться не брызгать на наземную часть растения, лить строго под корень, это убережет зелень от обгорания на солнце.

При выращивании батуна в открытом грунте первую подкормку провести через неделю после появления всходов. Для этого применяются органические удобрения – раствор коровяка (1:8) или птичьего помета (1:20). Следующие добавки должны быть минеральными, не содержащими азот. Зеленая масса перьев быстро накапливает нитраты, становится вредной для организма человека.

Требуется регулярное рыхление. Оно предотвратит переувлажнение, обеспечит доступ кислорода к корневой системе. Процедуру делать после полива, но не слишком часто. Проводить ее аккуратно, стараясь не повредить корни растения. Во вторую неделю июля срезать все листья чуть выше ложного стебля, оставить лишь молодые перья светло-зеленого цвета.

Болезни и вредители

Весь период выращивания батуна необходимо осматривать посадки, как растет, развивается, нет ли больных экземпляров. Культура подвержена многим заболеваниям, ее не обходят стороной и вредители.

Болезни Вредители
Ложная мучнистая роса, ржавчина, шейковая гниль, головня, фузариоз, белая гниль, мозаичная пятнистость, черная плесень Луковая муха и моль, скрытнохоботник, корневой клещ, медведка, луковая журчалка, стеблевая нематода, совка, табачный трипс

Соблюдение правил агротехники надежно оберегает посадки, но если растения все же повреждаются болезнями и вредителями многолетнего лука, нужно сразу принять меры. Периодический осмотр требуется, чтобы вовремя заметить поврежденные экземпляры и удалить с грядки, сжечь. Остальные следует в целях профилактики обработать растворами биопрепаратов и отварами по народным рецептам. Использование химических веществ запрещено, поскольку после них зелень нельзя употреблять в пищу.

Сбор урожая

Перо батуна готово к срезке по достижении 30-35 см в высоту. Обрезать нужно на 5-7 см выше грунта, ниже нежелательно, поскольку от этого снижается общий урожай. Последующие сборы проводятся каждые 25-30 дней.

Лук-батун – многолетнее растение из семейства Луковых. Родина культуры — территория Азии. В диком виде растет в Монголии и Китае. В России батун культивируют практически повсеместно, за исключением Крайнего Севера. Уход за ним не вызывает особых сложностей.

Лук батун посадка и уход в открытом грунте семенами и рассадой, инструкция для начинающих дачников

Наземная часть имеет сходство с репчатым луком – стебли длинные, трубчатые, но расположены гуще. Подземная часть представлена ложным, коротким, отбеленным стеблем и лишена округлой репки.

Лук-батун выращивают ради зелени. Все свои силы растение тратит на формирование трубчатых листьев. Если их вовремя не срезать, они могут достигнуть 60-70 см в высоту, и 20-25 мм в диаметре. Максимальная толщина стенки составляет 1,5 мм. Такое перо считается переросшим и непригодным для употребления в пищу из-за чрезмерной жесткости и отсутствия вкуса.

Ложную луковицу, или стебель, также употребляют в пищу. Основная масса корней располагается на глубине 30 см.

На территории России из-за климатических особенностей выращивают ранние или среднеранние сорта лука-батуна:

  1. Апрельский — раннеспелый сорт. Урожай собирают в апреле. Отличается устойчивостью к большинству луковых заболеваний. Вкус приятный, сладко-острый.
  2. Русский зимний — среднеранний сорт, устойчив к морозам. Листья ярко-зеленого окраса, высотой до 35 см. Вкус нежный, сладкий.
  3. Байя Верде — среднеранний сорт. Листья зеленого окраса, высотой до 40 см. Вкус островатый. Аромат ярко выраженный луковый.
  4. Исполин — среднеранний сорт с высокой устойчивостью к заморозкам. Листья толстые, мясистые, высотой до 50 см. Вкус остро-сладкий.
  5. Сережа — ранний сорт с высокой устойчивостью к морозам. Листья синевато-зеленого оттенка, высотой до 55 см, с приятным, сладким вкусом без остроты.
  6. Гульден — среднеранний сорт. Листья сочные, нежные, низкорослые, до 40 см в длину. Вкус среднеострый.
  7. Дамаст — раннеспелый сорт. Перья зеленые, прямостоячие, покрыты восковым налетом. Высота стебля — 30 см, диаметр — 11 мм. Вкус приятный, сладкий.
  8. Зеленец — ультраранний сорт. Перья до 80 см в длину, ярко-зеленого оттенка. Вкус сладковатый, полуострый.
  9. Кайгаро — среднеспелый сорт. Листья прямостоячие, голубовато-зеленые, до 50 см в высоту. Вкус нежный, сладковатый, полуострый.
  10. Красный — ультраранний сорт с возможностью сбора урожая через месяц после посадки. Перья высокорослые, до 70 см в длину, зеленого цвета. Вкус приятный, среднеострый, сладковатый.
  11. Изумрудный — ранний сорт. Перья темно-зеленого окраса, с восковым налетом, длиной 70-85 см. Вкус нежный и сладкий.
  12. Нежность — ультраранний сорт, созревает через 30 дней после посева. Перья зеленого цвета, с незначительным восковым налетом, высотой до 35 см. Вкус сладкий, полуострый.
  • Поливайте часто и обильно, но не допускайте застоя воды и уплотнения почвы.
  • Осматривайте плодоносящую грядку, удаляйте сухие листья, сорняки, проводите рыхления.
  • После каждой срезки подкармливайте. Для этого лучше всего подойдет раствор сброженного коровяка в соотношении 1 к 10. Можно внести древесную золу: вместе с поливом либо в сухом виде при рыхлении почвы (на 1 м² около 150 г золы).

Особенности выращивания рассадным методом

Перед тем как посадить лук-батун, требуется провести небольшую подготовку, выбрать место с благоприятными условиями. Культуре требуются открытые солнечные площадки. Почва подходит плодородная, с высоким содержанием гумуса, легкой структуры – суглинки, супеси. В тяжелом глинистом грунте лук не приживется, в песочном начнет сильно стрелковаться. Кислотность – нейтральная, в кислой расти не сможет. Плохой вариант и подтапливаемые, заболоченные территории.

Если высаживать как многолетнюю культуру, на одном месте оставлять не более 5 лет, затем пересаживать на новое. Растение морозоустойчивое, выдерживает заморозки -4-7°C. После озимого посева семян всходы появляются сразу, как стает снег.

Прочитайте также:  Как сушить топинамбур на зиму

Лук батун посадка и уход в открытом грунте семенами и рассадой, инструкция для начинающих дачников

Культуру высаживать ранней весной и периодически подсеивать в течение лета, чтобы получать урожай до ноября. Для выгонки первой весенней зелени важно знать, как вырастить батун из семян озимым способом. До заморозков должно остаться около 2-3 недель. Если посеять раньше, семена могут успеть дать ростки и растение погибнет.

Подготовка почвы

Выращивать батун нужно на подходящем по характеристикам грунте. По необходимости предварительно внести песок или суглинок. Проверить кислотность можно с помощью индикаторной бумаги. В случае повышенной – провести известкование доломитовой мукой, известью или древесной золой.

После уборки предыдущего урожая место под лук перекопать на целый штык лопаты, удалить растительные остатки, внести удобрения, особенно требуются азотсодержащие. За 2 недели до посева подкормить раствором компоста, мочевины, калия фосфата и суперфосфата. Можно добавить в смесь древесную золу. Перед высеванием почву требуется увлажнить.

Для успешного культивирования батуна семена необходимо замочить, поскольку долго прорастают. Для этого залить водой комнатной температуры на сутки, менять ее 2-3 раза. Можно использовать различные биостимуляторы роста.

Для обеззараживания обработать раствором марганцовки. Жидкость слить, семена просушить до сыпучего состояния. Проращивать не надо, сразу высеивать в открытый грунт или емкости для рассады. Такая подготовка сократит время прорастания всходов на 5-7 дней. Осенью, перед подзимней посадкой, достаточно только обеззараживания.

Технология посадки

Для получения высокой урожайности нужно знать, как сажать батун семенами в открытом грунте. Как правильно посадить (схема посева):

  • 5-6 строк с расстоянием междурядий 18-20 см;
  • глубина – 1-2 см;
  • норма высева – 1,5 г на 1 м²;
  • засыпать рыхлой почвой, немного уплотнить, полить, сверху мульчировать сухим перегноем;
  • между растениями должно оставаться 2-3 см, при многолетнем выращивании – 4-6 см;
  • весной, когда появятся всходы, проредить сеянцы.

Посадку лука-батуна проводить в подготовленную почву, предварительно обработанными семенами. Посеяв по схеме, нужно обязательно прикатать почву и полить. Это способствует быстрому появлению всходов. Сверху натянуть пленку, которая снимается после того, как все взойдут. Кроме нее, можно натянуть тканевый материал, например, лутрасил. Его оставить на более длительный срок для защиты от вредителей.

https://www.youtube.com/watch{q}v=Rg6nsLozdSM

Выращивание батуна через рассаду позволяет избежать хлопотной прополки сорняков и получить урожай через 2-2,5 месяца с момента первых всходов.

Для получения рассады семена предварительно обеззараживают в марганцовке и замачивают в воде на 24 часа. Затем их высеивают в индивидуальные стаканчики, заполненные влажным субстратом из равных частей дерна и перегноя на глубину 2 см с промежутком 5 см. Сверху присыпают грунтом, накрывают пленкой и дожидаются всходов.

Лук-батун красный

Затем рассаду выносят на солнечный подоконник, пленочное покрытие снимают. Оптимальная температура воздуха 16°C днем и 10… 12°C ночью.

Уход за рассадой включает своевременный полив и внесение удобрений (1 раз в 14 дней). Для этого используют суперфосфат или нитрофоску (2 г на 10 л воды).

Когда на улице установится теплая погода, исчезнет угроза ночных заморозков и почва прогреется до 12°С, рассаду переносят в открытый грунт. На участке формируют грядки глубиной 1,5 см. Сеянцы высаживают вместе с земляным комом с промежутком 3 см и на 3-4 дня укрывают агроволокном.

Основные правила выращивания лука-батуна в открытом грунте

Растения данной группы сильно обедняют почву, выбирая из неё большую часть микро- и макроэлементов.

Не следует сеять семена или рассаду татарки (сокр. от татарского лука) после садовой земляники или клубники. Корневая система этих кустиков выделяет в почву ядовитые вещества. Для человеческого организма эти композиты не несут никакой угрозы, но вот растения с нежными корешками они могут погубить. Чтобы убедиться в этом, посмотрите, как растет земляника в лесу или на заброшенных дачах. Клубничные куртины расползаются по всему участку и «выдавливают» остальную растительность. Противостоять им могут только пырей и одуванчики.

Клубника не самый лучший предшественник для батуна

Данные растения выбирают из почвы именно те микро- и макроэлементы, которые необходимы для полноценного развития татарки. По этой же причине не стоит сеять его после чеснока и лука, культуры из одного семейства.

Лучше всего выращивать батун после бобовых и пасленовых культур: помидоров, баклажанов, картофеля.

лук батун выращивание из семян когда сажать

Выращивание русского зимнего лука рассадным способом позволяет получить ранний урожай и сохранить все луковые сеянцы. Данный метод идеально подходит для разведения элитных, дорогих сортов и гибридов. Ведь иногда стоимость семенного материала бывает неоправданно высокой.

Безусловно, второй вариант намного лучше. Выращенные таким образом сеянцы легко переносят высадку в открытый грунт и быстрее адаптируются на новом месте.

Проклюнувшиеся ростки

Сажать семена лука-батуна можно в пластиковые плошки или деревянные ящики. Высота посадочных ёмкостей не должна превышать 7–8 см. В противном случае растения не будут формировать развитую мочковатую систему. Лучшим грунтом для выращивания рассады считается смесь:

  • речного песка;
  • нейтрального (раскисленного) торфа;
  • компоста;
  • перепревшего навоза;
  • чернозема или дерновой земли.

Ровные рядки легко сделать дощечкой подходящего размера

Семена лука дудчатого очень мелкие, и далеко не все садоводы готовы раскладывать по одному зернышку, выдерживая между ними одинаковое расстояние. Очень часто они просто хаотично раскидывают семенной материал по поверхности грунта и слегка присыпают его землей. Такой метод имеет полное право на существование. Но если вы хотите получить крепкую, хорошо развитую рассаду, то делать так категорически не рекомендуется.

Чтобы не допустить загущенных посадок семена следует раскладывать через каждые 7-10 мм

Выращивать батун рекомендуется рядным способом.

  1. Для этого в ящиках или плошках, наполненных грунтом, делают бороздки глубиной 5-7 мм и шагом между ними: 2-3 см (если планируется пикировка); 5-6 см (если пикировка не предусмотрена).
  2. Чтобы все семена проклюнулись в одно и то же время, глубина их заделки должна быть одинаковой. Равномерные углубления продавливают небольшой деревянной дощечкой.
  3. Раскладывают семечки по одной штучке на расстоянии 7–10 мм друг от друга.
  4. Засыпают бороздки речным песком. Это позволяет не допустить пересыхания грунта и обеспечить семенам лучшую сцепляемость с почвенным субстратом.
  5. Емкости с посевами тщательно увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой или стеклом и переносят в теплое место.
  6. В помещениях с температурой окружающего воздуха 22-24°С всходы появляются спустя 5-7 суток.
  7. После появления росточков пленочное укрытие снимают, а контейнеры переносят на хорошо освещенные подоконники или столы.
  8. В зимнее время рассаду обязательно досвечивают, увеличивая продолжительность светового дня до 12 часов.
  9. После выращивания уход за рассадой необходимо обеспечить своевременным поливов, рыхлением междурядий.
  10. Спустя 25–30 суток сеянцы пикируют в отдельные стаканчики для формирования закрытой корневой системы и в большие ящики – для формирования открытой корневой системы.
  11. В ОГ рассаду переносят в возрасте 50 дней.

Батун в горшке

Подкармливать или нет{q} Если почвенный субстрат для выращивания рассады был составлен правильно (батун любит легкие суглинки/супеси, не растет на любых почвах), то подкармливать её нет никакой необходимости. Маленьким саженцам вполне хватит питательных веществ, содержащихся в грунте. Вносить удобрения следует лишь при пожелтении луковых перьев.

Перед тем, как провести подкормку рассады, следует обязательно убедиться, что причина усыхания и пожелтения перьев действительно кроется в нехватке микроэлементов. Зачастую начинающие огородники принимают за хлороз обычное отмирание семядольных листочков. Внимательно присмотревшись к рассаде, можно увидеть, что на каждом сеянце обязательно есть один пожухлый листик.

Советы по выращиванию татарского лука и озимого чеснока

Если вам нужно вырастить качественную культуру, то придется позаботиться о подходящем грунте. Перед посевом дудчатого лука подготовьте почву. Для этого:

  1. Смешайте равные части перегноя, дернового грунта.
  2. В ведро (10 литров) такой массы добавьте 175 граммов древесной золы (5%-ного калийного удобрения).
  3. Всыпьте 85 граммов нитроаммофоски, все смешайте.
  4. Землю перед посадкой обработайте раствором 2-3%-ным раствором марганца.
Выращивание лука-батуна на подоконнике
Выращивание лука-батуна на подоконнике

Перед тем, как провести высадку, необходимо провести обработку семян. Если вы будите проводить посадку лука ранней весной на зелень, то используются сухие семена (калиброванные). Для выращивания многолетнего батуна с последующей посадкой в грунт их необходимо вымочить в воде, чтобы появилось единичное наклевывание, потом слегка подсушить и в грунт.

Семена лука-батуна
Семена лука-батуна

Высаживание рассады в открытый грунт довольно-таки трудоемкое, хлопотное дело, но оно того стоит. Ведь уже через полтора месяца у вас на столе будет шикарная зелень.

После формирования трех листков на рассаде, растение переносят на открытые участки. Это обычно происходит в мае-июне. Перед тем, как начать высаживать рассаду, полейте почву в ящиках. Потом аккуратно берите растение с остатками земли и переносите на грядки. Не садите лук слишком часто. Между растениями делайте отступ 8 сантиметров и 20 сантиметров — расстояние между рядами.

Для удобства обработки лук не рассаживают близко друг к другу, так как культура не переносит соседства сорных растений. Если батун разместить на грунте, где много лет господствовали сорняки, то урожая не будет. Не нужно его так же сажать в низинах, где наблюдается повышенная влажность. Плохо растет зелень на грунте с повышенной кислотностью.

Зеленый лук-батун
Зеленый лук-батун

Лук порей, в отличие от многолетнего лука-батуна, растение двухлетнее и выращивают его только рассадным методом. Он, как и батун дает ложную луковицу небольших размеров.

Эту культуру высаживают рассадой, в основном в летнее время. Расстояния между рядками 20-25 сантиметров и между растениями 10-14 сантиметров. Полив, уход такой же, как и у лука-батуна. Сбор урожая проводят в сентябре или начале октября.

Растение, как и батун требует наличия плодородного грунта. Хранить порей необходимо в холодном помещении — можно в погребе при температуре четыре-шесть градусов.

Лук порей
Лук порей

Батун — многолетняя культура, растет до четырех лет на участке. Морозостойкие сорта растения переносят даже сильные морозы -45 градусов. Порей успешно переносит температуру -20 градусов, если на улице снежная зима.

При регулярном уходе посевы лука-батуна дают превосходный урожай. Если оставить их без внимания, то выросшие экземпляры одичают и дадут произвольный самосев. Урожайность и товарный вид растений при этом пострадают.

Визуально батун от репчатого лука отличается более длинными, массивными и широкими перьями, которые на вкус мягче, нежнее, сочнее. После срезки он дольше не грубеет, сохраняет плотную структуру, пригоден для заморозки.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Perya-luka-batuna.jpg.webp 1200w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Perya-luka-batuna-600×338.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Perya-luka-batuna-900×506.jpg.webp 900w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Perya-luka-batuna-300×169.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 1200px) 100vw, 1200px»>Лук батун посадка и уход в открытом грунте семенами и рассадой, инструкция для начинающих дачников

Перья лука-батуна

За сезон каждая луковица дает до трех срезок, но полноценные головки, как у репчатого вида, не получится собрать. Луковки батуна – ложные, поэтому в пищу употребляют по большей части именно зеленое перо.

Прочитайте также:  Как хранить зелень петрушки на зиму

Культура не отличается особой требовательностью к культивированию и уходу, однако для получения урожая соблюдают ряд правил:

  • посадка после бобовых культур (нежелательно после томатов из-за риска заражения грибковыми заболеваниями);
  • норма pH почвы — 6,5-7,5 единиц;
  • густота посева семян в открытом грунте — 2 г на 1 м²;
  • ширина посева — 18-20 см, глубина — 1-2 см;
  • мульчирование почвы перегноем после посева с последующим уплотнением верхнего слоя;
  • контроль влажности грунта;
  • удаление сорных трав;
  • двукратное прореживание посадок при посеве батуна как многолетника;
  • внесение комплексных удобрений.

Семена сеют рядами. В грунте формируют борозды до 2 см с промежутком 25-35 см. Материал заделывают на расстоянии 15 см. Гутой посев с интервалом 5 см при однолетнем культивировании батуна позволяет получить выровненные побеги и повысить продуктивность. Однако прополка и рыхление таких посадок затруднена.

Когда сеять лук-батун семенами весной в открытый грунт: сроки

  • перепревших опилок;
  • хвои;
  • соломы;
  • листвы.

В регионах с суровыми климатическими условиями посадки лука дополнительно необходимо укрыть агроволокном или еловым лапником.

Батун легко переносит засушливые периоды. Но дефицит влаги негативно отражается на его вкусовых и товарных качествах. Касается это только взрослых, окрепших растений.

До появления всходов, а также в первый месяц роста татарки, почву вокруг него постоянно должна быть влажной. Даже небольшая засуха в этот период может привести к гибели молодых росточков. При отсутствии осадков поливать растения следует ежедневно. Чтобы уменьшить регулярность поливов, участок с посевами лука следует замульчировать любым доступным материалом.

Мульчирование позволяет сократить количество поливов и прополок

Первую подкормку проводят через 20–30 дней после появления всходов. Использовать можно как органические удобрения, так и минеральные. Несмотря на то, что обычно на начальном этапе роста растений их рекомендуется удобрять только азотом, лучше использовать комплексные удобрения (нитроаммофоска или настой птичьего помета древесная зола). Особенно актуальна данная рекомендация для тех огородников, кому в силу определенных обстоятельств не удалось внести компост и навоз.

Несмотря на то, что батун не формирует плод (луковицу), он, как и все остальные растения, нуждается в подкормках калием и фосфором. Эти элементы необходимы ему для наращивания крепкой корневой системы. Ведь морозостойкость растения и его урожайность зависят от степени вызревания корневищ и количества накопленных ими питательных веществ.

Для полноценного роста и развития луковым овощам кроме азота, фосфора и калия обязательно нужна сера. Но если первые три компонента мы регулярно вносим под растения, то о сере даже не вспоминаем.

Зачастую, когда мы видим засохшие, пожелтевшие кончики на листьях лука, то мгновенно выносим безапелляционный вердикт – нехватка азотного питания. И пытаемся исправить ситуацию, подкармливая молодые растения мочевиной, карбамидом или настоем куриного помета. Однако такие манипуляции не всегда приносят положительный эффект. Луковые перья даже после повторной подкормки продолжают желтеть и усыхать.

Такое поведение растений сигнализируют нам о том, что они не могут поглощать из почвы растворенный азот. В таких случаях их необходимо удобрить любым серосодержащим препаратом.

  • Суперфосфат – содержит 13% серы и 16% фосфора.
  • Сульфат аммония – S 24%; N 21%.
  • Калий сернокислый (Сульфат калия) – К от 22 до 46%; S 18%.
  • Сульфат аммония натрия.
  • Сульфат магния.
  • Калимагнезия.

https://www.youtube.com/watch{q}v=gqiRif7Mw6g

Для достижения максимально быстрого эффекта серосодержащие препараты рекомендуется применять одновременно с азотными удобрениями.

Обратите внимание! Сульфат аммония и сульфат аммония натрия содержат в своем составе примерно 20% азота.

Подкармливать лук достаточно 1 раз в 3–4 недели (сразу же после срезки).

Прополка и рыхление

Сорную траву удаляют с грядки сразу же после появления, а вот регулярность прополок зависит от типа почвы.

  • На песчаных грунтах достаточно рыхлить междурядья 1 раз в неделю.
  • На тяжелых суглинках – после каждого полива.

Есть мульча между грядками — нет ежедневным прополкам!

Мульчирование междурядий позволяет уменьшить регулярность прополок.

Лук-татарка болеет пероноспорозом и бактериозом намного реже, чем остальные виды луковичных культур. Эту особенность используют селекционеры в своей работе, скрещивая батун с репчатым луком, они выводят новые устойчивые гибриды.

К сожалению, во время массовых вспышек заразиться данными заболеваниями могут даже устойчивые сорта дудчатого лука. Благоприятные факторы для распространения патогенов:

  • Высокая влажность;
  • Обильные, затяжные осадки.

Коварство этих болезней заключается в том, что в сухую погоду они никак не проявляют себя. Но стоит начаться сезону летних дождей, как на луковых листьях появляются:

  • вертикальные, вытянутые пятнышки, которые со временем приобретают оранжевый окрас и разрастаются по всей листовой пластинке (бактериоз);
  • бледные овальные пятна без четких очертаний, постепенно окрашивающиеся в серые или фиолетовые тона, покрываются черной плесенью (пероноспороз).

Чаще всего первоисточником болезни становятся зараженные семена. Поэтому весь семенной материал сомнительного качества следует обязательно протравливать перед высевом в грунт.

Порывы ветра могут переносить возбудителей заболеваний на весьма внушительные расстояния. Чтобы минимизировать риск поражения растений, не следует срезать лук в дождливые дни или когда на нем лежат капельки росы.

Если же болезнь все-таки проявилась, следует незамедлительно обработать батун любым доступным фунгицидом:

  • Ридомил голд;
  • Фитоспорин;
  • Квадрис.

Луковая муха — самый опасный вредитель татарки

Лук батун посадка и уход в открытом грунте семенами и рассадой, инструкция для начинающих дачников

Самый большой урон для насаждений батуна наносят луковые мухи и листоблошки, чтобы противостоять им, грядки опрыскивают препаратом «Актара».

Маленькая листоблошка

Чтобы вырастить лук-батун, вам не потребуется много усилий на обработку. Как уже упоминалось — культура не очень привередлива и дает хороший урожай. Посев семян надо проводить во второй половине апреля, можно и немного раньше, если вы живете в регионе с умеренным климатом. На грядки высаживают культуру в середине либо конце июня. В сентябре будет урожай. В осенний период батун собирают вместе с луковицами.

Лук-батун - как вырастить{q}
Лук-батун — как вырастить{q}

Татарку можно сеять в небольшие горшочки по несколько штук. Достаточно высевать семена на глубину 1,8-2 сантиметра. По нормам засевания лука — полтора грамма семян хватает на один квадратный метр.

Горшочки потом переносят в ящик, а сверху накрывают пленкой, пока не появятся растения. После чего ящик с зеленью переносят на южную сторону помещения. Комфортная для таких растений температура 12 — 13 градусов. Потом днем желательно, чтобы температура в веранде была 14 градусов, а ночью 11. Еще растение не переносит сквозняков.

В апреле день не такой уж и долгий, поэтому надо использовать искусственное освещение (фитолампу) для поддержания благоприятного микроклимата зеленым насаждениям. Когда лук еще небольших размеров, несколько суток не выключайте свет круглые сутки. А уже через четыре дня включайте лампу с 20 вечера до 6-ти утра.

Полив проводите умеренный, чтобы растения были увлажнены и не залиты.

Почву для рассады надо подкармливать уже после появления первых ростков лука-батуна. Для этого применяют водный раствор суперфосфата (2,5г) и раствор сульфита калия в том же количестве на один кв. метр грунта.

За две недели до пересаживания китайского лука, уже окрепшую рассаду, следует закалить. Выносить на улицу, если нет холодов, ливней.

Лук батун посадка и уход в открытом грунте семенами и рассадой, инструкция для начинающих дачников

На грунт лук высаживают летом, примерно в июне. Многое зависит от региона проживания.

Лук-батун на подоконнике
Лук-батун на подоконнике

Растение хорошо переносит холодную погоду, поэтому сеять семена можно прямо на грядки весной. Единственное, что не помешает для хорошего урожая — применение тоннельных парников из пленки.

Высев производят в марте, применяют калиброванные сухие семена. Благодаря ранней высадке и тепличным условиям вы получите урожай уже на две недели раньше обычного.

Почву для весеннего посева лучше готовить загодя. Уже осенью необходимо удобрить землю. Если грунт песчаный, то надо вносить в почву чернозем. Иначе все старания будут напрасны, не получится собрать хороший урожай зелени.

Лук-батун на открытом грунте
Лук-батун на открытом грунте

Существует несколько схем высадки семян для рассады в открытый грунт. Рассмотрим одну из них:

  • Специальные ящики наполните заранее подготовленной почвой для зеленого лука.
  • Сделайте борозды глубиной 1,8-2 сантиметра и на расстоянии 5 сантиметров засевайте всю площадь семенами.
  • Расстояния между рядками делайте 5-6 сантиметров.

Кроме того, что лук требует регулярного рыхления, удаления сорных трав, поддержания влажности почвы, еще растению необходима подкормка. Весной зелень удобряют органическими веществами (коровяком, птичьим пометом). Из расчета пять килограммов на один квадратный метр. Процесс необходим, ведь растение в период роста расходует множество питательных компонентов из грунта.

Все остальные подкормки проводятся минеральными составляющими без азотсодержащих веществ.

Чем удобрять лук
Чем удобрять лук{q}

Если огородники соблюдают все правила агротехники, то батун не поразят вредители, болезни. Но иногда все же случаются казусы. К примеру, растения страдают от мух, огневок, долгоносиков.

  • Огневка питается листьями растения изнутри. Для ее уничтожения используют карбофос, фуфанон. После таковых препаратов нельзя употреблять зелень на протяжении некоторого времени.
  • Долгоносик — это жук, длина которого 2,5 мм. Он на листках растения делает небольшие проколы, после чего пьет сок растения. Личинки насекомых делают ходы, в результате листья желтеют. Чтобы их уничтожить, в июне устройте душ из холодной воды.
  • Мухи (луковые) — опасны для культуры тем, что выедают полости листьев. В борьбе с этими вредителями эффективно опыление растений солевым раствором (200 граммов на ведро воды).

К сожалению лук-батун поражает ряд болезней. Среди них на первом месте пероноспороз. Еще инфекцию называют ложной мучнистой росой. Листья растения укрываются плесенью и со временем погибают. Чтобы такого не произошло, культуру обрабатывают медным купоросом, ХОМ. Интервал между обработками не менее десяти суток.

Болезни лука-батуна
Болезни лука-батуна

Очень действенны в борьбе с вредителями, болезнями регулярные агротехнические работы. В частности необходимо проводить рыхление грунта, уничтожение сорных растений, тогда вы на начальном этапе заметите проявление болезней и наличие паразитов. А вовремя проведенная обработка устранит насекомых-вредителей, болезни лука.

Когда перо лука начинает желтеть, то причин может быть множество, среди них:

  • поражение растения вредными насекомыми
  • заболевания культур
  • неправильная поливка
  • недостаток или же переизбыток удобрений.
Прочитайте также:  Свойства травы пол-пала, описание и чем полезна. Лечебные свойства травы пол пала, рекомендации и рецепты для использования при урологических заболеваниях
Полив лука
Лук-батун — как обрабатывать{q}

В последнем случае рекомендуется не перенасыщать грунт удобрениями. Если же удобрений мало, то следует:

  1. Вначале установить точную причину поражений зелени. Выяснить нет ли вредителей на овоще или заражения.
  2. Потом проведите подкормку. Для этого надо в десяти литрах воды растворить 55 граммов аммиачной селитры. И обработать около двух квадратных метров грунта этим раствором.
  • неверном хранении посадочных семян
  • неверно подобранных размерах посадочных семян
  • неправильных сроках высадки посадочного материала.

Как выращивать лук батун рассадой

Данный способ считается лучшим, поскольку дает высокий урожай, кустики меньше подвержены заболеваниям, а смена места высадки и подготовка грунта позволяют соблюдать все требования к почве по питательности. При выращивании лука-батуна из семян рекомендуется применять предварительную выгонку рассады. С помощью этого метода свежую зелень получится срезать уже через 1,5 месяца после высаживания в грунт.

Можно использовать букетный посев – подготовленные семена по 5-6 штук высеять в невысокие (около 5 см) стаканчики. Грунт нужен плодородный с добавлением торфа и песка. Стаканы поставить в большой ящик, накрыть пленкой, пока не появятся всходы. Далее емкости желательно перенести в теплицу, если имеется на участке.

Для получения раннего урожая лука батуна, его посадку производят через рассаду. Семена на рассаду высаживаются в начале января в теплице и уже в июле можно приступать к уборке урожая. Прибегая к такой агротехнике, батун не рассматривается как многолетние растение и урожай убирается полностью с луковицей.

Также, как это делают при обычном выращивании зеленого лука из семян.Прежде чем сеять семена на рассаду, нужно подготовить субстрат. В принципе, его состав ничем не отличается от того, который требуется для выращивания рассады других культур. Для этого необходимо использовать: 50% обычной почвы, 30% перегноя или компоста, 10% перепрелых опилок или гидроперлита, 10% песка.

После того, как субстрат подготовлен, нужно высевать семена батуна. Предварительно подготовить семена одним из вышеописанных способом. Тара в которой будет протекать выращивание рассады лука батуна, должна иметь на дне отверстия, для быстрого удаления излишней воды после полива. Я рекомендую выращивать рассаду не в стаканчиках и горшках, а в длинных ваннах.

В тару засыпается заранее подготовленная почва и поливается. Через пару часов, когда почва наберется влаги, а излишки воды стекут, карандашом делают бороздки. Глубина бороздок должна быть не более трех сантиметров. Семена лука высеваются в бороздки и присыпаются перегноем или опилками. После того, как семена посеяны и засыпаны, бороздки слегка трамбуются. Это делается для лучшего контакта семян с влажной почвой.

Подготовка участка под посадку лука батуна

Как правильно выращивать лук батун: посадка и уход в открытом грунте

Подготовка семян лука батуна к посадке дело достаточное муторное. Я рекомендую их сразу сеять в открытый грунт и по мере необходимости производить полив лука. Только заранее замочить на пол часа в теплой воде с добавлением марганцовки. Раствор марганцовки должен быть светло-розовым. Благодаря данному действию, семена пройдут этап обеззараживания.

Почему я рекомендую посадку лука батуна таким образом{q} Дело в то, что любые семена лука очень долго прорастают. Порой на этот процесс уходит целый месяц. И максимум, что вы теряете, это дополнительную неделю. Именно всего на одну неделю можно ускорить прорастание семян, если прибегнуть к муторной подготовке.

Но если вам необходимо ускорить сроки прорастания «чернушки» батуна, тогда готовьтесь повозиться. В процессе подготовки придется соблюдать временные интервалы. Сначала, как я уже говорил, семена замачиваются на пол часа в теплой воде с марганцовкой. После этого, все семена нужно промыть чистой. профильтрованной водой или заблаговременно вода должна отстояться.

Дальше прибегаем к старому проверенному способу для замачивания семян — марле. Марля складывается минимум в пять слоев и в нее заворачиваются семена батуна. Марля с семенами лука помещается в тару с теплой водой комнатной температуры, но не более 30 градусов. Весь процес длится сутки. Три раза в сутки, с одинаковым интервалом времени, вода меняется.

Некоторые садоводы напрасно считают данную культуру капризной. Батун дает хорошие результаты при условии, что подготовка участка под посадку лука батуна произведена правильно. Для плодотворного выращивания необходима плодородная почва, в которой содержится сбалансированные питательные вещества. Так же стоит обратить внимание, что данное растение плохо реагирует на кислые почвы.

В процессе подготовки почвы под лук батун, который планируется выращивать несколько лет подряд, особое внимание уделяется аэрации почвы. Земля в открытом грунте должна быть хорошо структурированная и рассыпчатая. Это качество субстрата предотвращает заболачивание почвы в процессе полива батуна — который он так любит.

Несмотря на то, что была проведена правильная подготовка почвы, в процессе вегетации лук батун забирает из почвы питательные вещества и его необходимо подкармливать азотными и калийными удобрениями. В зиму лук батун обязательно нужно отправлять удобренным. Для этого в междурядья вносятся навоз и фосфорные удобрения, после чего все перекапывается. Что навоз, что фосфорные удобрения за зиму отдадут в почву питательные вещества и весной лук батун получит качественную подкормку.

Как правильно выращивать лук батун: посадка и уход в открытом грунте

Батун в горшке

Посадка лука-батуна начинается с подготовительных работ: протравливание семян, вспашка и удобрение участка.

Посадочный материал

Не рекомендуется высыпать семена в борозды прямо из пакетика. Это уменьшает процент всхожести и увеличивает время прорастания.

Чтобы семена батуна проросли быстрее, их замачивают в слабом растворе марганцовки на 20 минут, затем кладут в чистую воду на 24 часа. Воду меняют 2-3 раза. Для стимуляции прорастания материал обрабатывают янтарной кислотой, «Эпином» или «Цирконом». После замачивания семена не моют и сушат до сыпучести.

Для посева берут семена, собранные на своем участке или приобретенные в магазинах для садоводов.

Участок под посев лука-батуна готовят заранее — осенью или весной. Землю вспахивают на глубину ½ штык-лопаты. Глубокая копка не имеет смысла из-за компактной корневой системы.

В процессе копки грунт тщательно осматривают и выбирают сорные травы вместе с корнями. Это важно, поскольку всходы батуна нежные, словно ниточки, и при выдергивании сорняка из земли легко потянуть вместе с ним и лук.

Для продуктивного выращивания культуры повышают питательность почвы путем внесения удобрений. Глинистую землю рыхлят с добавлением песка (10 л на 3 м²) или древесной золы (200 г на 1 м²). Кислый грунт раскисляют доломитовой мукой — 400 г на 1 м².

При подготовке участка осенью по перекопанной грядке рассыпают перепревший навоз. За 15 дней до посадки вносят 25-30 г нитроаммофоски на 1 м².

Семена лука-батуна
Семена лука-батуна

На одном месте лук-батун способен расти 3-5 лет. Чтобы растительность была обильной, необходимо подобрать правильное место для посадки.

Под ярким солнечным освещением зелень будет увядать, поэтому для посадки предпочтительна полутень. Можно высаживать вдоль заборов, стен, под кроной деревьев.

Предшественники

Хорошими предшественниками будут томаты, морковь, картофель, а вот после собратий по семейству лучше не высаживать – в почве могут остаться возбудители болезней.

Выбирайте участок с влажной почвой, но без заболачивания. Лучше всего подойдут супесчаные и суглинистые грунты, богатые гумусом.

В тяжелой глинистой почве растение не приживется или будет плохо развиваться. Высокое содержание песка способствует активному образованию цветоносов, что негативно скажется на урожайности.

Подготавливайте участок за пару педель до посадки. Под перекопку внесите органику (навоз, компост, древесную золу) и минеральные удобрения (азот, фосфор, калий).

Выращивание в домашних условиях

Дома можно располагать емкости с луком-батуном на подоконнике или балконе. Подготовленные семена высеивать в тару с подходящим грунтом, удобренным органическими подкормками. Опрыскать водой из пульверизатора, убрать в теплое место, предварительно накрыв пленкой.

Лук батун из семян

При появлении первых росточков убрать полиэтилен, поставить лук на хорошо освещенный подоконник. Рекомендованная температура – не более 18°C. В зимнее время нужно досвечивать около 4 часов фитолампами или обычными светильниками. Поливать по мере необходимости, допускать пересушивания или переувлажнения нежелательно.

Растение хорошо переносит температурные колебания. Если будет прохладно, рост замедлится, но зелень станет сочной, крепкой, ярко-зеленого цвета. При 28-30°C листья быстро растут, но более слабыми и светлого оттенка. Оптимальный температурный режим – 18-23°C, влажность – 70-75%.

Подкормку проводить 2 раза в месяц, поливая комплексными минеральными удобрениями, а 1 раз – биогумусом. Можно использовать настой трав. Первый урожай собирать через 50-60 дней после появления всходов. Срезать выборочно, оставляя немного перьев. Период покоя для многолетнего выращивания обязательно должен быть. Для этого на 1-1,5 месяца батун убрать в темное, прохладное место – подвал, погреб.

Источник

Что такое лук-батун и как он выглядит: фото

Выращивают дудчатый лук на перья. Смысла нет ждать, что такой вид растения даст большую развитую луковицу. Она небольших размеров, бывает разных оттенков, в зависимости от сорта. Стебель культуры может иметь длину от 40 см до 1 метра, листья, как впрочем и у других видов таких растений, имеют дудчатую форму. Единственное отличие — это то, что они шире, чем у других сортов лука.

Многолетний лук во время цветения образует на верху стеблей крупные сферы, которые состоят из многочисленных мелких цветков. После цветения там образуются семена, они и используются для выращивания батуна. Иногда применяют рассадный вариант для получения зелени в течении короткого срока.

Лук-батун красный
Лук-батун красный

Заключение

Посадку лука-батуна выполняют семенами и рассадой для получения раннего урожая. Культура неприхотлива в уходе, нуждается в контроле уровня влаги в грунте, рыхлении, прополке сорных трав, прореживании посадок и подрезке нижних перьев для формирования густой зеленой массы.

Посевную работу проводят в марте на юге России и во второй декаде апреля в Подмосковье, Сибири, на Урале. Возможна посадка батуна под зиму в конце октября. В этом случае сбор урожая выполняют весной. Сочные перья хранят в погребе или холодильнике в свежем виде около месяца, в морозильной камере — до года.

Выращивание лука батуна из семян в открытом грунтеhttps://www.youtube.com/watch{q}v=D-1nta7NIeY

Если хотите обеспечивать себя зеленым луком в течение всего дачного сезона, обязательно посадите у себя на участке хотя бы небольшой рядочек этого удивительного растения лука-батуна. Надеемся, наши скромные рекомендация вам пригодятся!

Нашли ошибку и хотите внести уточнение{q} Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Как поливать лук батун{q}

При поливе данного растения следует учитывать частоту выпадения осадков в регионе. Если присутствует низкая влажность, то полив проводится два-три раза в семь суток. Рыхления проводятся в пределах два-три раза в неделю. Нельзя допускать перенасыщения влагой и пересыхания грунта.

Полив зеленого лука
Полив зеленого лука
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector