Посадка рассады перца в теплицу

Выбор посадочного материала

В закрытом грунте можно выращивать самые разные сорта, отличающиеся размером и цветом плодов, их формой и оттенками вкуса. Болгарский перец может быть конусовидным, удлиненным, овальным или шарообразным, цвета варьируются от темно-зеленого до бледно-желтого, красного или оранжевого. Размер плодов колеблется от 1 до 30 см в длину.

Растения подразделяются на группы по срокам созревания и размерам куста. Выбор того или иного варианта зависит от типа теплицы и климатических условий конкретного региона.

В областях с умеренным климатом в пленочном парнике без дополнительного подогрева можно выращивать очень раннеспелые и ранние перцы. Их срок созревания – от 90 до 110 дней после появления первых всходов.

Желательно выбирать растения с компактными или средне-раскидистыми кустами, подходящими для ограниченного пространства парников. В зимних обогреваемых теплицах можно выращивать любые сорта, ориентируясь на вкусовые качества, внешний вид и сочность плодов. Возможна высадка перцев с разными сроками вегетации, позволяющими получать урожаи до поздней осени.

Кроме раннеспелых сортов рекомендуется попробовать поздние, срок роста и созревания которых длится до 150 дней. Позднеспелые перцы отличаются очень интересным вкусом, повышенной сочностью и большим размером плодов, к тому же их редко можно встретить в продаже.

Среди популярных сортов и гибридов:

  • Раннеспелые: «Илья Муромец», «Оранжевое чудо», «Зеленое чудо», «Карапуз», «Нежность», «Игрок», «Винни-Пух», «Рубиновые звезды». Подходят для пленочных парников, устойчивы к вредителям.
  • Среднеранние: «Калифорнийское чудо», «Ласточка», «Первенец Сибири», «Ночка», «Золотой дождь», «Подарок Молдовы». Среднеранние сорта и гибриды имеют небольшие плоды, урожайность в грунте невысокая, в теплицах она значительно возрастает.
  • Среднепоздние и поздние: «Садовое кольцо», «Альбатрос», «Париж», «Людмила», «Матрос», «Вивальди», «Фигаро». Практически не выращиваются в открытом грунте средней полосы, дают хорошие урожаи в обогреваемых теплицах. Плоды долго хранятся и отличаются впечатляющими размерами.

Встречается где-то 2000 видов перца, культивируемых в тропических, умеренных, субтропических регионах. Они подразделяют на:

  • сладкие — с аппетитным сладковатым вкусом плодов.
  • горькие — с острым вкусом, который возникает благодаря алкалоиду капсаицину.

Селекционеры вывели сорта перца для теплиц, различающиеся формой, вкусом и окраской. На стадии зрелости его плоды приобретают ярко-красную, нежно-жёлтую, оранжевую, а также весьма оригинальную фиолетово-черную или красновато-коричневую окраску. Но плодам редко удается дозреть, потому что их собирают раньше на технической стадии зрелости для увеличения плодоношения. Наибольшим спросом пользуются семена перца болгарского, которые обладают толстым, крупным, практически четырёхгранным плодом.

Сорта перцев для теплицы

Культурные потребности сортов различны, а это требует иного управления окружающей средой, чтобы получить максимальную отдачу. Прекрасно приживаются и дают отменный урожай сорта сладкого перца:

  • раннего: Буратино, Кардинал, Негоциант, Нежность, Клаудио, Оранжевое чудо, Атлант, Винни-пух, Какаду;
  • среднеспелого: Аленушка, Геракл, Калифорнийское чудо, Латинос, Ласточка, Ночка;
  • позднего: Гладиатор, Лиза, Черный кардинал, Багира, Кареновский, Максим.

Сорт ‘Черный кардинал”

Правильная высадка перца

Рассаду болгарского перца размещают в теплице, ориентируясь на площадь помещения, сорт и способ выращивания. Для наиболее рационального использования территории рекомендуется выбирать высокорослые сорта. Правила расположения растений заключаются в следующем:

  • расстояние между рядами должно быть не меньше 70-80 сантиметров, в противном случае уход за растениями будет немного сложнее;
  • высокорослые сорта, выращиваемые в 2 или 3 ствола, располагают на расстоянии 40 сантиметров друг от друга;
  • низкорослые перцы выращивают в 2 ствола, расстояние между ними равняется 25-30 сантиметрам.

Перед проведением посадки саженцы необходимо приучить к яркому солнцу. Для этого их в течении недели ежедневно выносят на улицу. Время пребывания растений под открытым солнцем постепенно увеличивают с 2 до 12 часов.

Посадку болгарского перца проводят в пасмурный день или же в вечерние часы. Рассаду тщательно поливают водой и достают из горшочков так, чтобы не повредить корневую систему и земляной ком. Заглубляют саженцы так же, как они росли в рассадных емкостях.

Посадка болгарского перца производится в вечернее время или пасмурный день

Чтобы получить большой, богатый и полезный урожай этого овоща, то нужно знать, как правильно высадить перец в теплицу.

  1. Способы подготовки теплицы к высадке перцевТепло в теплице. Перец — это теплолюбивое растение, которое очень любит влагу. Поэтому прежде всего необходимо убедиться, что в парнике нет сквозняков, теплица хорошо прогревается, вентилируется.
  2. Влага. Этот овощ семейства паслёновых любит влажную почву, но не стоит слишком его заливать водой. Лучше периодически пробовать грунт на сухость лопаткой и увлажнять его. А также растение любит, чтобы его орошали сверху, то есть поливали его листья из пульверизатора.
  3. Подготовка семян к высадке в парник. Семена перца нужно заготавливать в конце зимы. Для этого необходимо семена замочить в специальном растворе перманганата калия, чтобы предотвратить их дальнейшую порчу, гниль и заражение. Такая процедура должна быть не более тридцати минут. После этого семена необходимо подержать в растворе, который используют для стимуляции роста растения.
  4. Подготовить почву в теплице. Парник — это не только прекрасный дом для роста растений, в нём также очень хорошо развиваются болезнетворные организмы и вредители. Поэтому перед высадкой семян в парник, нужно обработать почву медным купоросом. Делать это нужно также заранее — один раз осенью, второй раз весной.
  5. Прогрев почвы в парнике. Перед тем как посадить семена в почву, её необходимо прогреть (напоминаем, что перец — теплолюбивое растение). За две недели до высадки семян в теплицу, почву необходимо прогреть до температуры 180 градусов по Цельсию. В момент высадки семян температура воздуха в теплице должна быть выше 10 градусов, иначе перец будет очень медленно расти или вовсе погибнет.

Существуют некоторые хитрости для быстрого прогрева парника. Например, пропитать почву мочевинным раствором и накрыть плёнкой. Можно занести несколько больших ёмкостей (кастрюль) с горячей водой. Таким способом вы создадите не только тёплую, но и влажную атмосферу в помещении. Эта овощная культура как раз любит такие условия.

После того, как выполнены вышеуказанные этапы, можно приступить к подготовке грядки. Для этого вам понадобится тяпка или небольшая лопатка. На грунте визуально расчерчиваем полосы, ширина между ними должна быть 30–40 см. Это будут рядки.

Глубина ряда должна быть 20–30 см в каждую грядку нужно положить какое-нибудь удобрение, далее, грунт перемешать с помощью граблей или тяпки. В рядок нужно положить компост или другое удобрение, которое не будет вредить семенам. Можно положить опилки и тщательно полить рядки водой.

Посадка рассады перца в теплицу

После всех манипуляций можно высаживать семена в рядки на расстоянии 7–8 см друг от друга. Когда семена взошли, продолжаем их поливать. Когда рассада достигнет высоты 10–15 см её можно смело рассаживать для получения богатого урожая.

Важно, чтобы легко извлечь рассаду из грунта, почву нужно предварительно хорошо залить водой. Будет также хорошо, если высаживать рассаду с остатком грунта в корневой системе грунта. Важно посадить растение так, чтобы не повредить его корневую систему.

Рассмотрим этапы высадки рассады перцев в теплице. Как правило, почва во всём парнике к моменту созревания рассады перца уже готова, поэтому нужно приступить к маркировке грунта.

С помощью тяпки делаем рядочки. Потом делаем углубления в рядке на расстоянии друг от друга 40 см. Эти углубления хорошо делать в мокром грунте черенком от лопаты или другой толстой палкой. Посадка растения в землю не должна быть слишком глубокой, так как оно может начать гнить.

Но также, при глубокой посадке могут образовываться болезнетворные организмы из-за поверхностной корневой системы растения. Отличным вариантом будет посадка в грунт вместе с торфяным горшочком, в котором всходили семена, при этом в одном горшочке должно расти только одно растение.

Когда же лучше высаживать рассаду перца в теплицу? Многие опытные огородники и земледельцы знают ответ на этот вопрос, но новичкам нужно знать несколько правил.

Время посадки перца зависит от его сорта, от того, как подготовлен парник, какие погодные условия. Обычно в грунт высаживают рассаду перца в середине или конце мая. Важно помнить о том, что май — довольно капризный месяц и в нём часто бывают заморозки. При посадке перцев важно соблюдать следующие правила:

  • между рядами перца расстояние, должно быть, 60–70 см, чтобы растения не мешали друг другу, не закрывали свет и не ломались;
  • между растениями в рядке расстояние должно быть примерно 40 сантиметров;
  • на одном квадратном метре, должно быть, не более шести растений.

После посадки рассады нужно установить подпоры, к которым можно было привязать растение для того, чтобы оно не ломалось и не падало на остальные растения. Нелишними будут мероприятия по предотвращению замерзания теплицы и её перегревания.

Для защиты парника от перегревания нужно предусмотреть вентиляцию. Некоторые участки парника должны быть съёмными или открывающимися. Чтобы не допустить замерзания растений в теплице при заморозках, нужно обеспечить быстрый прогрев помещения в случае замерзания и предотвратить возможность появления сквозняков.

Когда растения уже высажены в почву и хорошо политы водой, их необходимо замульчировать. Мульчирование — это процесс покрытия грунта мульчей. В качестве мульчи может выступать галька, ореховая скорлупа, гравий, различные укрывные материалы, опилки, солома, перегной.

Лучше, конечно же, использовать мульчу из органических материалов, то есть из тех, что смогут потом перегнить тем самым ещё и удобрить землю.

Мульчирование земли значительно повышает урожайность, оно способствует задержанию влаги в почве, уменьшает рост сорняков, способствует рыхлости земли, предупреждает замерзание и перегрев корней растений. Более подробный процесс мульчирование вы сможете посмотреть на видео в интернете.

  • Важные правила посадки перцев в теплицахНельзя сажать сладкий и горький перец рядом друг с другом, так как растения могут перепылиться и получатся невкусные плоды.
  • Нужно внимательно выбирать почву для высадки перца. Например, нельзя высаживать туда, где в прошлом году росли помидоры, они сильно истощают землю. Для посадки паслёновых лучше подойдёт земля, на которой раньше росла капуста и зелень.

Сроки посадки рассады перца в открытый грунт и в теплицу, конечно же, отличаются. В теплице растениям не страшны ветра и перепады температуры. Поэтому высадку можно начинать раньше. Однако, нужно быть полностью уверенными, что заморозки больше не вернутся. Важным фактором является температура почвы.

Обычно высадка рассады перца в теплицу проводится в мае. В более теплых регионах можно начинать уже с начала месяца, а в северных – ближе к концу. При этом учитывайте, состояние вашей рассады. Ко времени пересадки она должна полностью окрепнуть и достигать около 25 сантиметров в высоту. Для теплицы отлично подходят высокорослые сорта перца. В таких условиях за ними легко ухаживать, а урожайность намного превышает низкорослые сорта.

Важно! Чтобы вовремя высадить рассаду перца в теплицу, посев на рассаду нужно начинать уже в конце февраля или первых неделях марта.

Если на стебле перца образовалось более 10 листьев, он считается пригодным для высадки в теплицу. Бутоны могут присутствовать, но только не раскрывшиеся. Такие цветы, скорее всего, завяну во время адаптации в новом грунте. А если и будут расти дальше, то более медленно.

Посадка рассады перца в теплицу

Примерно за час до высадки в тепличный грунт рассаду нужно полить большим количеством воды, чтобы почва размякла, и ее было легко достать из емкости. Чтобы не повредить корень, необходимо доставать перец с целостным комом земли.

Перед посадкой требуется снова провести рыхление почвы, так как после пересадки перцу особенно нужен будет доступ кислорода. После чего, землю выравнивают граблями. Также в это время можно внести удобрения, или поместить их непосредственно в лунку. Теперь можно приступать к высадке рассады.

Внимание! Лучшее время для пересадки рассады – вечер. Можно и днем, если погода пасмурная.

Выкапывая лунки, учитывайте, что для перца важна правильная схема высадки. Ряды должны находиться не менее, чем на 60 см друг от друга. Между кустами низкорослых сортов перца оставляем от 20 см до 35 см, а между высокорослыми – от 30 см до 40 см. На 1м2 должно получиться до пяти растений.

Лунки должны быть такой глубины, чтобы рассада полностью поместилась вместе с земляным комом. Старайтесь сделать ее не слишком глубокой, так как это замедлит рост перца. В выкопанную лунку вливаем до 1 литра воды, даем немного впитаться и помещаем туда росток. Засыпать его нужно грунтом по первые листья на стебле. На дно лунки можно положить удобрение. Для этих целей используется компост или перегной. Также популярность пользуются покупные удобрения.

Посадка рассады перца в теплицу

Опору для высаженного перца лучше установить сразу. И как только растение потребует подвязки, вы сможете с легкостью это сделать. Также можно сразу замульчировать почву, ведь первую неделю поливать рассаду нельзя, а мульча поможет держать влагу дольше. Для этого отлично подойдут сухие листья, солома, древесная кора, опилки. Покрытие будет удерживать тепло и поможет грунту дольше оставаться рыхлым.

Требования к теплице

Укрытие для перца может быть обогреваемым или не имеющим дополнительного отопления. Неотапливаемый парник подходит для раннеспелых сортов, он позволяет добиваться хорошего и быстрого урожая в регионах с умеренным и теплым климатом. Такие парники строят без фундамента, на деревянных или металлических рамах.

Холодный парник можно покрывать пленкой или стеклом. Некоторые овощеводы используют вышедшие из употребления оконные рамы. Подход экономный, но подобный парник придется ремонтировать перед началом каждого сезона.

Капитальные зимние теплицы практичнее строить на прочном фундаменте, возможно заглубление в грунт на полметра. В качестве каркаса используются сварные металлоконструкции с антикоррозийным покрытием.

Зимние теплицы покрывают двойным слоем полиэтиленовой пленки, закаленным стеклом или поликарбонатом. Последний вариант считается самым долговечным, но он обходится дороже.

Конструкцию необходимо оснастить форточками, двойной дверью и лампами для подсветки. Отапливать теплицу можно при помощи котлов или дровяных печей. Система капельного полива используется только в дорогих промышленных теплицах, в более простых полив проводят из ведер или шлангов, непосредственно под корень растения.

Перцы можно выращивать совместно с другими тепло- и влаголюбивыми культурами. Идеальные соседи для них – огурцы и редис. Болгарские перцы нежелательно высаживать вместе с зеленью и томатами. Не менее опасный сосед – горький перец. При размещении в одной теплице возможно переопыление, сладкие плоды приобретут неприятный горьковатый привкус.

Как подготовить теплицу и какие внести подкормки в почву

Перед тем, как посадить рассаду перца в теплицу, необходимо подготовить почву, потому что от степени ее плодородности будет зависеть качество будущего урожая.

Осенью грунт перекапывают, очищают от сорной растительности, камней и прочего мусора. Также в это время вносят органические удобрения в виде компоста или перепревшего навоза. На один квадратный метр грунт используют 1-2 ведра с удобрениями.

Посадка рассады перца в теплицу

Непосредственно за несколько дней до посадки землю поливают раствором комплексных минеральных удобрений.

Если почва в теплице недостаточно плодородна — перец необходимо подкормить

Т.к. тепличный перец довольно слаб в плане различных заболеваний и вредителей, лучше обеззаразить земля для грядок заранее, а заодно – и семена сорняков. И правильно подготовить, с соблюдением всех правил.

Вот что нужно делать:

  • Шаг 1. Размораживаем грунт и отогреваем его до комнатной температуры.
  • Шаг 2. Убираем из духовки все противни, ставим на дно духового шкафа решетку-гриль, а поверх – ведро с грунтом, закрытое крышкой.
  • Шаг 3. Включаем духовку на 90°С. За ночь все живое в почве погибнет, но органика при этом сохранится.
  • Шаг 4. Утром духовку выключаем, а дверцу шкафа приоткрываем.

Если в вашей теплице нередко болеют растения, также сами лунки перед высадкой рассады перца полейте розовым раствором марганцовки.

А вот чего не любит перец, так это кислой почвы – обязательно проверьте рН перед самой высадкой, ведь с годами тепличная земля способна сильно измениться. Типичная ситуация: брали один субстрат, проверяли, перцы росли и радовали урожая несколько лет, и тут – баста – не растут и болеют.

И многие даже не предполагают, с чем подобное может быть связано, ведь и сорта те же, и агротехника неизменна, а на самом деле такая вот тонкость. Если подозреваете, что почва у вас закислилась – внесите как удобрение доломитовую муку.

Дополнительно в такие грядки внесите комплексные удобрения – нитроаммофоску или нитрофоску, либо Кемиру. Если вы – приверженец натуральных удобрений, тогда применяйте перепревший навоз – удобрение №1 для перца, который особенно отзывчив на органику.

Важно только максимально равномерно распределить удобрение по поверхности земли и потом аккуратно перемешать почву с удобрениями и доломитовой мукой. Но, если припасенной органики для всего этого оказалось не много, тогда смело можете внести ее прямо в лунки.

Кроме того, органика для перца хороша тем, что насыщает почву полезными активными бактериями, а те выделяют в воздух углекислый газ, который в свою очередь очень важен. Идеальна для перца как удобрение также обычная древесная зола.

Если ваши тепличные перцы в прошлом году не болели, тогда компост из теплых грядок после уборки урожая можете взять как удобрение под высадку рассады в новом сезоне. Причем отличное удобрение.

Почву на грядках хорошо разрыхлите и полейте горячей водой. Этим вы сможете хоть как-то сымитировать близкую к природе перца почву из влажных американских тропиков. А, оказавшись в родных местах, перец начнет активно расти, причем чем будет жарче – тем активнее пойдет выгонка стебля.

Прочитайте также:  Посадка и уход за лилиями в саду. Виды лилий

Особенности выращивания

Первый этап – отбор семян для посева. Они должны быть свежими, уже через два года после сбора всхожесть семян резко снижается.

Перед посевом материал можно замочить на 10-12 часов в растворе стимулятора роста. После этого семена промываются и заворачиваются во влажную хлопчатобумажную ткань для проклевывания.

Для тепличного выращивания семена можно высевать в торфяные горшочки или в ящики. Посадка ведется в феврале или начале марта, так как период прорастания занимает не менее 7 дней, а часто затягивается до месяца. Глубина размещения семян не должна превышать 10 мм. Емкость с семенами накрывается стеклом или пленкой и выставляется в теплое, хорошо освещенное место.

Рассаду можно выращивать в квартире или в круглогодично обогреваемой теплице. Для успешного прорастания семенам перца нужна хорошая влажность и температура 20-25ºC. После появления входов температуру в помещении понижают, растения начинают закалять, снимая стекло на определенные промежутки времени.

Посадка рассады перца в теплицу

Через 2 недели после появления входов рассаду поливают раствором комплексных минеральных удобрений. В возрасте 2 месяцев подрощенные перцы вполне готовы к пересадке на постоянное место в теплице. Растения размещают на расстоянии 30 см друг от друга.

Грунт должен быть достаточно легкий, нейтральной кислотности. В садовую землю рекомендуется добавить торф и песок. Почву необходимо хорошо взрыхлить и внести в нее золу, перегной или минеральные удобрения (калийные, суперфосфат).

Свежий навоз вносить не рекомендуется, он может привести к массовому опаданию цветков и чрезмерному разрастанию кустов.

Основа ухода за перцами – своевременный полив теплой отстоянной водой. Полив проводится только под корень. Растения очень влаголюбивы и не переносят даже кратковременную засуху. Уровень влажности в теплице помогут поддерживать открытые емкости с водой, а также частый полив пола и стекол.

Время от времени теплицу нужно проветривать. Идеальная температура – 18-25ºC, резкое похолодание или изнурительная жара одинаково нежелательны. Растения плохо переносят и среднесуточные перепады температур.

Перец любит частые и обильные подкормки. Некоторые овощеводы добавляют слабый раствор коровяка при каждом поливе. В грунт можно вносить и сбалансированные минеральные комплексы. После года интенсивной эксплуатации верхний слой грунта в теплице нужно полностью заменить, это способствует повышению урожайности.

Болгарский перец плохо переносит тяжелую, слежавшуюся почву, реагируя замедленным ростом и отсутствием завязей. Не реже 1 раза в неделю необходимо рыхлить грунт между растениями, обеспечивая приток кислорода к корням.

Если возможности регулярного рыхления нет, почву нужно замульчировать перегноем, опилками, соломой или шелухой семян подсолнечника.

Высадка рассады перца в теплицу: как создать комфортные условия для большого урожая

Вокруг каждого растения оставляется лунка для полива. Для правильного развития куста и образования завязей необходимо регулярное удаление листьев на каждом растении. На кусте оставляют не более 2 сильных боковых побегов, остальные прищипываются.

Обязательно удаляются листья и отростки ниже зоны основного ветвления. Такой прием содействует правильной инсоляции, растение не тратит силы на наращивание зеленой массы, концентрируясь на формировании завязей.

Кусты перца очень хрупкие, их легко повредить при обработке. Для теплиц лучше выбирать компактные растения, не имеющие раскидистых боковых побегов. Вытянувшиеся стебли необходимо подвязывать, иначе они сломаются под тяжестью плодов.

Время сбора плодов зависит от того, как долго их собираются хранить. Для перевозки и продажи идеальны перцы технологической зрелости. В этой стадии плоды полностью сформированы, их цвет варьируется от зеленого до желтоватого.

Перцы полной физиологической зрелости имеют яркую окраску, полностью соответствующую сорту, и выраженный вкус. Такие плоды нужно сразу же употреблять в пищу, хранению они не подлежат. Урожай снимают утром, аккуратно срезая или срывая плоды вместе с короткой плодоножкой.

Вкусный и сочный болгарский перец достаточно неприхотлив. При хорошо оборудованной теплице, соблюдении режима полива и подкормки даже неопытный овощевод сможет добиться отличных урожаев. Получив хорошие результаты, можно приступать с экспериментам с сортами и даже селекционной работе.

Когда высаживать рассаду перца в теплицу

Сегодня сложно представить современные теплицы из поликарбоната без грядок перца. Ведь не зря этот овощ так популярен во всём мире. Он не только богат расцветками, но и обладает рядом полезных свойств. А употребляют его и сушёным, и свежим, и консервированным. Добавляют в соусы, первые и вторые блюда. Всего не перечесть. Но самый вкусный тот, что вы вырастили сами. Сделать это довольно несложно, зная агротехнические приёмы и потребности перца.

Выбор сорта для посадки

Итак, на что же следует обратить внимание при выборе сорта перца? Сроки созревания:

  • ранний;
  • среднеранний;
  • поздний.

Сладкий перец практически незаменим во многих блюдах

Чтобы перец присутствовал на вашем столе как можно дольше, то стоит приобрести для выращивания семена перцев с разными сроками плодоношения.

Второй фактор — это высота и раскидистость растения. Ведь в теплице из поликарбоната площадь посадки ограничена, а урожай хочется получить побольше, значит, следует выбирать компактные сорта.

Если вы планируете фаршировать ваши перцы, то обратите внимание на камерность. Для этих целей лучше выбирать сорта с 2-3 камерными плодами.

Обратите внимание на устойчивость к болезням, а также регион выращивания. Районированные сорта гарантированно дадут вам хороший урожай.

Все сорта имеют разную окраску, форму плода и вес. Перец бывает сладкий и острый. Тут, как говорится, на вкус и цвет выбирать вам.

Сладкий перец «Аленушка»

Вот перечень хорошо зарекомендовавших сладких сортов для теплиц:

  • оранжевые – Игл F1, Оранжевое чудо;
  • жёлтые – Фиеста F1;
  • красные – Феррари F1, Алёнушка, Атлант;
  • фиолетовые – Кардинал.

Острые сорта содержат фенольное соединение капсаицина, которое находится в семенах, прожилках и кожице плода. В сладких сортах капсаицин отсутствует. Популярные сорта:

  • Слоновый хобот;
  • Маленький принц;
  • Огненный вулкан.

Важно! Перец переопыляемое растение, поэтому нельзя сажать рядом острые и сладкие сорта.

Почвенная смесь для рассады

У каждого овоща свои требования к составу почвы. Перец не любит кислые почвы. Грунт обязательно должен быть сбалансированным с нормальной влажностью (сжатая в кулаке почва не должна рассыпаться и пачкать ладошку грязью). Можно приобрести готовые смеси для перцев в магазине, а можно сделать самим.

Первое правило выращивания перца в теплице — подготовка плодородного грунта

Есть несколько пропорций:

  1. Земля листовая, компост и песок в соотношении 1:1:1.
  2. Дерновая земля, листовая земля, перегной и песок– 3:3:3:1.
  3. Торф, дерновая земля, перегной, лежалые опилки – 4:2:1:1.
  4. Дерновая земля, зрелый компост – 1:2.
  5. Дерновая земля, покупной грунт для рассады, песок – 1:1:1.

Посев семян на рассаду

Посадка рассады перца в теплицу

Теперь необходимо подготовить семена к посадке. Для начала их нужно протравить 1% раствором марганцовки в течение получаса, а затем замочить в теплой воде на несколько часов до набухания. Можно добавить в воду стимуляторы роста.

Важно! Всплывшие на поверхность семена следует удалить – они не дадут всходов.

Корневая система перца очень плохо восстанавливается при повреждении, что влечёт за собой торможение роста растения, поэтому лучше не проводить пикировку рассады, а сразу высевать в индивидуальные ёмкости. По мере роста культуры в дальнейшем производят перевалку, т. е. пересадку растения в большую ёмкость без нарушения корневой системы.

Качественные семена перца сладкого

Высеваются семена в небольшие горшочки диаметром 5-8 см на глубину 1,5 см. Сейте два семечка в один горшок, после, когда появятся всходы, слабое растение можно будет удалить. После посадки горшочки накрываются стеклом или плёнкой, которые после появления всходов следует снять.

Теперь важно следить за температурой. До появления всходов она должна быть порядка 25 °C, затем следует снизить температуру до 20 °C, а ночью до 13 °C. После появления всходов днём температура должна составлять 26 °C, а ночью 15°C.

Посадка рассады перца в теплицу

После появления двух листочков следует произвести первую подкормку. На 1л воды 0,5 г аммиачной селитры, 3г суперфосфата, 1г калийной соли. Второй раз растения подкармливают спустя 14 дней этим же составом, удвоив дозу. За два дня до высадки рассады на постоянное место в теплицу из поликарбоната, производится последняя подкормка с увеличением калийных удобрений до 8 г на 1 литр воды.

Ростки перца сладкого

Свет, главное, чего не хватает рассаде. Норма освещения 15-16 часов в сутки. Растения нормально развиваются при температуре 8000 люкс. Используйте досветку холодными люминесцентными лампами (лампы дневного света) или фитолюминесцентными лампами розового свечения.

Высадка перца в теплицу

Схема посадки зависит от сорта перца. Эта информация обычно указывается производителем на упаковке семян. Есть общие рекомендации по высадке растений.

  1. Для высокорослых сортов расстояние между кустами в ряду 35 см, междурядья не менее 70 см. Примерно 4-5 растений на 1 м2
  2. Для низкорослых сортов расстояние между растениями в ряду 25 см, междурядья не менее 70 см. Где-то 6 растений на 1 м2

Возле каждого куста следует вставить арматуру или деревянный кол, к которому в дальнейшем можно будет подвязать ствол, чтобы при нагрузке плодами он не сломался. Подвязывать нужно ветошью или мягкой верёвкой в один оборот.

Высадив растения, сразу подготовьте для них опору

Высаживать рассаду перца следует в лунки, предварительно полив их тёплой водой из расчёта 2 литра на лунку. Старайтесь не повредить корни растения. После посадки нужно замульчировать прикорневой круг компостом, торфом или перепревшими опилками, чтобы почва не пересыхала.

  1. Одной из главных ошибок садоводов будет несоблюдение схемы высаживания растений, из-за чего они не получают должного количества солнечного света и не завязывают плоды;
  2. Перец одинаково боится и холода и жары, если с первой проблемой можно справиться с помощью тепличного укрытия, то со второй будет немного сложнее. После того, как температура в теплице прогреется более чем на 35 градусов, поликарбонат укрывают другим светопроницаемым материалом;
  3. Перцы стоит поливать часто и понемногу, потому что при недостатке или переизбытке влаги очень часто опадают завязи растений;
  4. Слишком глубокое рыхление может привести к повреждению корневой системы, которая в свою очередь ведет к отмиранию цветков и гибели растения;
  5. Если перец остановился в развитии, то скорее всего была допущена ошибка перед тем как высадить его. Высаживая рассаду в грунт нельзя заглублять корневую шейку растения.

Подготовка перед посадкой

В настоящее время широкое распространение получили не самодельные парники, а теплицы из поликарбоната. Они довольно высокие, просторные и удобные в эксплуатации. Бывают различных конструкций и длины начиная от простейших и, заканчивая вариантами с системой автоматического проветривания.

Посадка рассады перца в теплицу

Каркасы изготавливаются из металлического квадратного профиля различной толщины. От толщины каркасного профиля непосредственно зависит и прочность сооружения. Поликарбонат также разнится в толщине листа и качестве. Естественно, и цена на теплицы напрямую зависит от их качества. Но сейчас не о теплицах речь, хотя и о них можно говорить предостаточно.

Продолжим главную тему статьи о подготовке, посадке и непосредственно, выращивании сладкого перца в теплицах изготовленных из поликарбоната. Про преимущества высадки культуры в такую теплицу мы уже вскользь упомянули. Как вы поняли, главным плюсом является наличие достаточного пространства, а, значит, и удобства в ухаживании за хорошо знакомой культурой. Ну, не станем забегать вперёд, давайте всё по порядку.

Своим необыкновенным вкусом сладкий перец навряд ли может оставить кого-нибудь равнодушным. Он широко используется, наверное, в любой национальной кухне. Употреблять перец можно как в сыром, так и в варёном, тушёном, жаренном виде. Его едят в салатах, супах, фаршируют мясом. Да мало ли что с ним делают. Если увлечься кулинарными разговорами, то у нас не останется времени на главное.

Рассада

С чего же следует начать выращивать перец? Поскольку его должно высаживать в тепличный грунт рассадой, вывод напрашивается сам собой. Для начала нам потребуется прорастить семена в небольших горшочках. Но где же приобрести качественные семена? Как они должны выглядеть? Ведь мы стремимся вырастить перец не ради красивых листьев и свежей зелени. Нас прежде всего интересуют плоды. Много плодов!

Чтобы нам постоянно иметь у себя хорошие семена с отличной всхожестью, необходимо самый первый раз прикупить несколько сортов семян урожайного перца. Они продаются в расфасованных бумажных пакетиках. В дальнейшем мы можем самостоятельно отбирать семена для высадки из выращенных плодов. Будем знать какие сорта лучше всего нам подходят, а какие стоит убрать из своих теплиц.

Для наиболее ускоренного проращивания достаточно поместить семена в сильно влажную марлю и поддерживать её в таком виде до тех пор, пока семена не проклюнутся. Следует упомянуть, что марля должна всё время находиться в тёплом месте. Не позволяйте ей высыхать, иначе вы так и не увидите ростков. Будьте терпеливы, ведь пройдёт по меньшей мере неделя, пока появятся первые росточки. Важно также помнить, что начинать проращивание семян нужно вовремя. Для этого ознакомьтесь с дополнительной информацией о высаживании рассады.

Итак, когда вся наша процедура будет успешно завершена и семена проклюнутся, перед вами встанет выбор:

  • Сажать маленькие росточки сразу в тепличный грунт.
  • Или же поместить их в горшочки для дальнейшего проращивания.

Перец болгарский на грядке

Надо сказать, что второй вариант более хлопотный, но у него есть свои преимущества. Рассада в домашних условиях больше окрепнет, а, значит, и лучше приживётся на постоянном своём месте и дальнейшее выращивание будет значительно легче.

Перед тем как ваша перечная рассада пропишется в постоянном тёплом общежитии, его необходимо тщательно подготовить к заселению. Вам следует вскопать, взрыхлить и удобрить землю. Освободить её от сорняков и ненужных корней. Если теплица уже использовалась до высадки перцев, то желательно провести её обработку от вредителей.

Не высаживайте рассаду сразу же после того, как удобрили землю. Позвольте удобрениям немного раствориться в почве. Обычно используется несколько видов удобрений.

  • Древесная зола.
  • Навозная жижа.
  • Куриный помёт.
  • Суперфосфат.
  • Аммиачная селитра.

Вы можете поочерёдно опробовать все представленные виды или разработать свою схему внесения удобрений и остановиться на той, которая способствует большей урожайности.

Определимся как сажать перец в теплице

Если теплица из поликарбоната используется первый год, то следует подготовить грядки для высадки перцев. К длине грядок особенных требований не существует, но ширину старайтесь соблюдать не более 90 см. Между рядами перцев можно выдерживать расстояние не шире 40 см. и 30 см между кустиками рассады. Не старайтесь впихнуть на грядочки как можно больше саженцев — это не принесёт желаемого результата.

Надо отметить важность не только самой почвы, её подготовке, но и температуре внутри теплицы и температуры почвы и влажности воздуха. Температура земли должна быть не ниже 15 градусов. А влажность 70%—80% .Здесь следует сказать, что теплица из поликарбоната почти идеальное место для молодых перчиков. Ведь внутри закрытого помещения сравнительно просто поддерживать заданные параметры.

Если, скажем, температура воздуха в теплице будет держаться 25-30 градусов, то это благотворно повлияет на урожай овощей. Такие замечательные условия позволят перцам значительно быстрее вырастать созревать и сами плоды будут намного сочнее и приятнее на вкус.

Раннеспелые сорта Болгарского перца

Как видим, что высаживание и выращивание сладкого перца осуществлять совершенно несложно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно лишь придерживаться простой схемы выращивания и ухода и тогда у вас всё получится!

Перец в теплице выращивается как в весенне-летний сезон, так и на протяжении года. Главное условие — создание определенного микроклимата. Для этого при моделировании тепличной конструкции используются современные материалы, способные обеспечить благоприятный температурный режим.

Теплица как дизайнерский объект участка

Распространенными материалами для оборудования стенок и кровли являются:

  • поликарбонат, обеспечивающий выращивание овощей весь год. Этот материал прочный, так как выдерживает давление в 100 кг/1 м?, не нуждается в специальном уходе, хорошо пропускает солнечные лучи, прогревающие почву;
  • полиэтиленовая пленка разных видов также в состоянии создать условия для роста перца. Наиболее удачный вариант для теплицы, засаживаемой в начале весны, – многослойный вид пленки;
  • стекло используется для весеннего и зимнего выращивания перца в теплице. Основной критерий — толщина.

Каркас стационарной теплицы лучше сделать из металла. Тогда его можно будет укрывать любым покрытием – металл устойчив и долговечен. Подобным конструкциям можно придать разную форму и размер.

Перед посадкой конструкция должна быть обеспечена всем необходимым. В перечень мероприятий входят:

  1. Обеспечение постоянного проветривания.
  2. Организация системы орошения.
  3. Чтобы задействовать зимнее выращивание перца в теплице, необходима система освещения из ламп дневного света.
  4. Создание нужного микроклимата в зимнее время — качественное отопление.

Система орошения теплицы

Некоторые огородники не проверяют семена на всхожесть, сразу высаживают в ящички для рассады и ждут уже, когда те взойдут.

Прочитайте также:  Обустройство теплицы из оконных рам

Но ускорить это можно, прорастив их до посадки, это позволит определить не только то, пригодно ли к посеву семечко, но и взойдет оно гораздо быстрее, а значит — быстрее начнется рост кустика.

Процедура проращивания очень проста. Берем семечки и кусочек марли. Помещаем их в марлю и заворачиваем в мешочек, обильно смачиваем, семена должны набухнуть от воды (можно оставить их в воде но не более чем на сутки).

Следующим шагом будет помещение марли с семенами в теплое место, главное — следить, не допуская их высыхания на протяжении 7-10 дней. Примерно через такое время они прорастают.

Оранжевый перец

Далее кто-то обеззараживает их и подвергает термическим обработкам, однако обязательным это не является. Как садить: можно посадить перец в теплицу, в грунт сразу после проращивания.

Когда сеять перец для теплицы? На время посадки семян главным образом влияет срок их созревания. Если это ранние сорта, то плоды созреют примерно за 50-60 дней после высадки в грунт, а если поздние, то срок может быть увеличен до 70 дней, то есть их сажают в конце февраля-начале марта.

Также стоит учитывать регион проживания, если климат там холодный и грунт прогревается позже, значит и рассада сажается позже примерно на месяц в сравнении с местностью с умеренным климатом.

Так как перец любит тепло, то многие предпочитают его высаживать в теплицу, где ему будет комфортно а значит — расти и плодоносить овощ начнет раньше, чем просто на огороде. Когда сажать перец в теплицу? Высадку рассады перца в теплицы производят в мае, первая или вторая половина месяца — это зависит от крепкости рассады и погоды. Далее рассмотрим, как правильно сажать перец в теплице?

Для высадки перца в теплицу делайте такие грядки: ширина 80 см, а междурядья – 30-40 см. Сажать перец можно и в два, и в три ряда – лишь бы вам было удобно.

Вообще как широко друг от друга и по какой схеме высаживать перец в теплицу, напрямую зависит от того, низкорослые или высокорослые будут расти кусты. Так, сорт «Винни-Пух» лучше высаживать поближе к стенам конструкции, где света больше и более высокорослые сорта не смогут закрыть от солнечных лучей. А вот такие среднерослые, как «Верность», «Медаль» и «Нежность», высаживайте прямо за низкорослыми. И только ближе к середине – высокорослые.

Посадка рассады перца в теплицу

При высадке одних только высокорослых сортов грядку делаем уже на два ряда – так, чтобы между растениями оставалось 40-50 см. Причем старайтесь вырыть поглубже сами лунки, т.к. для таких уваленей понадобится много питания, а потому корень разрастется большой. Также увеличьте количество компоста и перепревшего навоза – по 1/3 ведра на лунку.

Для среднерослых сортов делайте два ряда. И, наконец, если вы садите только низкорослые скороспелые сорта, тогда делайте три ряда с промежутком 20-25 см.

Еще проще регулировать расстояние между растениями, если высадить те не в грядки, а в горшки:

  1. В условиях закрытого грунта можно сажать совершенно разные культуры, которые будут главным образом отличаться своим размером и расцветкой у плодов, а такЯркий и красивый перецже их общей формой и вкусовыми характеристиками.
  2. Перец может обладать конусовидной формой, удлинённой, овальной либо же шарообразной. Расцветка плодов культуры обычно варьируется от тёмно-зелёного и до бледно-жёлтого, красного или же оранжевого. Размер готовых овощей будет варьироваться от одного сантиметра до 30 в длину.
  3. Растения можно разделить на группы по срокам созревания и размеру кустарника. Выбор того либо иного варианта будет зависеть от разновидности теплицы, а также от климатических условий конкретной области произрастания культуры.
  4. В регионах с умеренным климатом в плёночной теплице без дополнительных условий подогрева можно осуществлять растить раннеспелые либо ранние перцы. Их время созревания от 90 до 110 дней после развития первых всходов растения.
  1. Первый этап во время выращивания культуры – это отбор семян. Семена обязаны быть свежими, так как уже через несколько лет после сбора семян их всхожесть резко ухудшается. Перед тем как посадить, стоит замочить семена на 10–12 часов в специальном растворе для стимулятора роста и развития. После этого семена стоит промыть, а после завернуть во влажную ткань хлопчатобумажного типа для дальнейшего приклеивания.Грунт лёгкого типа для Болгарского перца
  2. Для производства семян в условиях теплицы можно высаживать их в торфяные горшки и разные ящики. Посадку стоит осуществлять в начале марта либо в феврале, так как время прорастания семян будет длиться меньше недели, а в некоторых случаях растягивается до одного месяца. Глубина посадки материала не должна быть больше 10 мм. Ёмкость с подготовленными семенами стоит накрыть полиэтиленовой тёмной плёнкой или же стеклом и разместить в теплом месте, а также вместе с хорошим уровнем освещения.
  3. Рассаду перца можно выращивать и в домашних условиях либо в круглогодично хорошо обогреваемом парнике. Для качественного прорастания семян перца стоит соблюдать особую влажность, а также показатель температуры воздуха 20–25 градусов. После развития первых всходов температуру внутри теплицы стоит снизить, так растения смогут качественно закалиться. При этом стоит снимать стекло на некоторое время.

Методы ухода и секреты повышения урожая

Уход за перцем в теплице заключается в своевременном удалении сорняков, достаточном поливе, подкормке, подвязке и формировании куста. Кроме этого, важен правильный температурный режим на протяжении периода вегетации. При показателях температуры превышающих 30-33° — цветки не развиваются и опадают.

Оптимальная температура для цветения и завязывания плодов составляет 18°, в то время как средний 24-часовой режим составляет 22°. Тем не менее, разница температур день/ночь имеет второстепенное значение по сравнению с эффектом 24-часовой средней температуры для появления завязей и развития плода.

Сорт перца Золотой Фазан

Перцы любят влагу и тепло. Поэтому поливать их следует обильно отстоявшейся подогретой до 24-30° водой. До цветения — один раз в неделю, в жару – два раза. В период цветения воду наливают под корень, а для увеличения влажности орошают дорожки и стены.

Хорошо мульчировать посадки перца в теплице соломой — слоем где-то 10 см. Это избавит от прополок и сократит поливы.

Для правильного развития необходимо создать равновесие в «питании» перца. Чрезмерные подкормки могут вызвать долгий период вегетативного роста и придется много трудиться, чтобы направить растение обратно для образования завязей новых плодов.

Удобрения для перца и других культур в теплице

Для сбалансированного роста требуются частые умеренные подкормки. Их начинают еще до появления настоящих листиков. Для первой подкормки берут:

  • 1 л воды, 0,7 г селитры;
  • 3,2 г суперфосфата;
  • 1,2 г калийных удобрений.

Правильно сформированные кусты

У растения, прежде всего, удаляются поврежденные и пожелтевшие части. Высокорослые сорта обязательно нужно подвязывать несколько раз за сезон. Правильное формирование перца в теплице имеет несколько этапов.

  1. Удаление первого «коронного» плода. Первый бутон появляется до развилки основного стебля и выделяет — ингибиторы, тормозящие развитие и рост плодов. Чтобы получить обильный и ранний урожай, «первенец» нужно удалить.
  2. Удаление ненужных побегов. После развилки оставляют 2-3 сильных побега, образующие скелет растения. Остальные удаляют. Когда скелетные ветки начнут ветвиться, следует удалить слабые побеги чуть выше первого листа и цветочной почки. В каждом последующем разветвлении делают все так же. На одном кусте оставляют максимум 25 плодов.
  3. Если на кусте сформировано достаточное количество плодов, улучшить их развитие можно с помощью прищипывания точек роста. В результате манипуляции происходит торможение роста и растение начинает расходовать все свои силы на уже существующие завязи.

Тепличный урожай

Придерживайтесь правил, и уже в первый год добьетесь хорошего урожая и начнете учить соседей, как выращивать перец в теплице. Относитесь внимательно к потребностям своих «подопечных»! Помните! Вегетационный цикл перца продолжительнее нежели у иных огородных культур, поэтому тепличное культивирование – замечательная возможность продлить период роста перца.

Хорошая рассада – это только половина дела. Очень важно, чтобы почва и условия в теплице способствовали хорошему росту перца.

Отбор семян для сладкого перца

Для начала, необходимо провести дезинфекцию теплицы и грунта. Это проводится в том случае, если помещение уже использовалось для выращивания различных овощей. Если же теплица новая, то этот шаг упускаем. Грунт очищают от остатков растений и корней. Также проводится обработка почвы от вредителей и грибков.

Совет! Помните, что подготовку теплицы нужно начинать заранее, чтобы почва успела подсохнуть и впитать вещества, которые будут вноситься в нее.

После этих мероприятий, можно приступать к удобрению почвы. Грунт для выращивания перца обязательно должен быть рыхлым и влажным. Для улучшения качества почвы вносятся следующие удобрения:

  • аммиачную селитру;
  • навоз;
  • перегной;
  • древесную золу;
  • суперфосфат.

Проводим удобрение почвы за несколько суток до высадки, или как минимум одни сутки. Помните, что рассада перца не любит кислую почву. Если у вас именно такой грунт, можно урегулировать кислотность при помощи доломитовой муки. Обычно ее вносят непосредственно во время посадки рассады перцев. После того как лунки с перцем засыпали грунтом, его посыпают доломитовой мукой и осторожно распределяют граблями. Если боитесь задеть растения, просеивайте муку очень равномерно, тогда можно обойтись без использования инструментов.

Если ваша теплица новая, и еще не поделенная на грядки, то необходимо сделать это правильным образом. Длина грядок не имеет особого значения, они могут быть коротенькими, или растянутся по длине всей теплицы. А вот ширина имеет огромное значение. Слишком широкие грядки неудобно поливать, а добраться к дальним растениям, не задев предыдущих, будет практически невозможно.

Нормальной шириной для грядки будет 80–90 сантиметров. На таком расстоянии можно поместить два или три ряда рассады, в зависимости от сорта и раскидистости куста. Расстояние между грядками тоже не должно быть слишком широким, лучше сэкономить место, и посадить еще несколько рядов рассады. Главное, чтобы вы могли удобно перемещаться по грядке.

Совет! Очень удобно ограждать грядки при помощи обычных досок. Так, вода не будет растекаться за пределы, а почва не буде рассыпаться.

Заранее нужно продумать, где какие сорта высаживать, и подписать грядки. Низкорослые сорта перца лучше сажать ближе к стенкам, чтобы они получали достаточное количество света, а высокорослые – в центре теплицы.

Для подкорма используются 2 вида удобрений: минеральные и органические. Как те, так и другие очень хорошо влияют на рост и развитие рассады перца. Если вы вносили удобрения при высадке рассады, не спешите делать повторный подкорм. Слишком большое количество удобрений так же губительно для перца, как и полное отсутствие полезных веществ. Следующий подкорм советуется проводить после тог, как появятся завязи, и растение особо будет нуждаться в силах.

Для рассады перца подойдут такие минеральные удобрения:

  • азот. Способствует росту и формированию плодов;
  • фосфор. Хорошо влияет на рост и размер плодов;
  • кальций. Поддерживает стабильный рост перца от момента высадки до созревания плодов;
  • калий. Особенно важен для плодов, их формирования и роста.

Эти минералы используют все опытные огородники для получения хорошего урожая перца. Но некоторые предпочитают исключительно органические подкормки. Рассмотрим варианты приготовления самых популярных удобрений:

  1. Птичий помет или навоз. Готовится раствор одинаково в обоих случаях. В одной емкости смешиваем 10 литров воды с 1 литром помета или навоза. Даем раствору сутки настояться, и выливаем под каждый куст. Если раствор приготовлен из навоза, то понадобится около литра смеси, а если из помета, то пол-литра.
  2. Травяное удобрение. В равных пропорциях соединяют крапиву, хвощ, подорожник, мокрицу и пижму. Далее, все это заливают водой и оставляют на четыре дня для того, чтобы она забродила. Смесь должна подняться наверх, после чего ее нужно перемешать, и снова ждать поднятия. Теперь добавляем в смесь трав воду в соотношении 1:9. Этим раствором поливаем перец аналогично предыдущему способу.

Посадка Болгарского перца

Подкорм перца совершается 2–3 раза за весь период роста в теплице. Но, помимо этого, необходимо следить за состоянием рассады, цветом листьев и размером образовавшихся плодов, чтобы вовремя внести нужное удобрение, которого не хватает перцу. Также нужно поддерживать стабильную температуру, и не допускать понижения до 10 °C.

Совет! После начала цветения перца, советуется срывать по одному цветку ближе к основанию растения. Тогда остальные завязи будут сильнее, а впоследствии и перец вырастет большего размера.

На недостаточное количество магния указывают пятна и пожелтевшие листья. Качество плодов тоже портится. Поможет исправить ситуацию раствор магния с калием. А если плоды начинают гнить, значит, перец нуждается в кальции. Используя этот минерал для подкорма, нужно быть очень осторожным, ведь избыток данного удобрения может полностью уничтожить урожай.

Ваша задача – поддерживать в теплице идеальный микроклимат.

Перец содержит большое количество витаминов – С, В1, В2, В9, Р, РР; в нем также есть калий, натрий и рутин

Перец довольно требователен к следующим факторам:

  • Температура воздуха. Оптимальная – 23-26°С.
  • Влажность воздуха. Перцу будет комфортно при влажности около 70-75%. Колебания влажности губительны: цветы и завязь опадают, плоды мельчают.
  • Освещенность. Перец не любит тень. Если растение не получит нужное количество света, протест оно будет «выражать» медленным ростом и слабой завязью. Поэтому не высаживайте перцы слишком густо.
  • Плодородие почвы. Эта культура растет очень хорошо на легких нейтральных почвах, обогащенных органикой. А вот тяжелый глинистый грунт явно не для нее.

Перцы, как и томаты, нуждаются в подвязке. Перед высадкой рассады подготовьте шпалеру – там, где будете высаживать перец, на высоте около 2 м натяните проволоку. В последующем к ней нужно будет прикрепить веревки для подвязки кустов.

Перец крайне нуждается в минеральных подкормках, поэтому 1-2 раза в месяц подкармливайте кусты комплексными минеральными удобрениями (15-20 г хлористого калия, 40 г суперфосфата и 20 г аммиачной селитры на10 л воды), совмещая подкормку с очередным поливом.

Первый раз внесите удобрения через 2 недели после высадки рассады.

Рыхление грунта для Болгарского перца

Удобрения можно вносить спустя 2 недели после посадки, совмещая с поливом и рыхлением

Периодически можно заменять минеральные удобрения органикой, которая также очень полезна для растений. Разбавьте перепревший навоз водой (3:1). Настаивайте в теплице 3 дня. Затем разведите полученный настой водой (1:10). Вносите по литру удобрения под каждый куст.

Правила полива

Поливайте растения раз в 5 дней из расчета 1 л воды на одно молодое растение и 2 л – на взрослое. Идеальное время – утро (с 9 до 11 часов). Используйте дождевую или отстоявшуюся теплую водопроводную воду (можно наливать воду в большие черные баки – там она отстоится и нагреется).

Поливайте перец только под корень (можно применять капельный полив). Не допускайте попадания воды на листья. После каждого полива обязательно проветривайте теплицу. А через день проведите рыхление почвы, параллельно пропалывая растения.

Солома – один из самых популярных и доступных материалов для мульчирования

Чтобы почва в теплице не перегревалась и испаряла меньше влаги, ее можно замульчировать 3-4-сантиметровым слоем опилок, соломы, компоста или перегноя. Но это далеко не единственное предназначение мульчи.

Мульчирование имеет множество достоинств:

  • земля всегда остается рыхлой;
  • корни получают достаточное количество кислорода;
  • медленней растут сорняки.

Кстати, проветривать теплицу важно каждый день. Не нужно создавать сквозняков – достаточно открывать форточки или дверцы с одной стороны. Если на улице стоит нестерпимая жара, днем снимайте пленку с одной стороны теплицы.

Посадка перца в теплицу из поликарбоната

Полив является очень важной процедурой для перцев, поэтому его проводят с учетом следующих нюансов:

  • все работы проводят в утренние часы, чтобы к вечеру излишняя влага успел испариться;
  • на 1 квадратный метр почвы используют 15 литров воды;
  • до начала формирования бутонов растения поливают 1 раз в 7-10 дней, при жаркой погоде допускается дополнительное внесение влаги;
  • во время цветения и плодоношения посадки поливают 1 раз в 4-5 дней, в знойную погоду 1 раз в 2-3 дня;
  • для полива используют исключительно только теплую и чистую воду, чтобы избежать переохлаждения и инфицирования растений.

Для полива перца под корень удобно использовать капельный полив

Перцы поливают только под корень, используя для этого лейку, шланг или систему капельного полива.

Условия для развития перца в парниковых условиях

Затенить и защитить высаженную рассаду перца в теплице удобнее всего современными укрывными материалами. Причем под них мини-дуги не обязательны – материалы настолько легкие, что не повредят нежные растения. Просто набросьте тот же лутрасил или спанбонд, как шаль.

Подкрамливать высаженную рассаду можно как органическими, так и минеральными подкормками:

  • Органическая: 1 часть коровяка замочите в 4-х частях воды на неделю, затем добавьте еще 4 части, перемешайте и подливайте к посаженному перцу.
  • Минеральная: на десять литров воды берем 10 г аммиачной селитры, 10 г сульфата калия, 20 г кальциевой селитры и 30 г двойного суперфосфата.

Чередуйте такие подкормки каждые 10-15 дней, и в итоге вы получите замечательный урожай!

Болезни и вредители

Кроме того, что необходимо обрабатывать семена и почву, вовремя вносить подкормки и обеспечивать надлежащий температурный режим, для хорошего урожая надо позаботиться и о уже готовых растущих кустиках. Хотя перцы и устойчивы к различным вредителям и редко болеют инфекционными и грибковыми заболеваниями, такие случаи встречаются.

Прочитайте также:  Деревянный каркас для теплицы из поликарбоната

Если постоянно переливать сеянцы, то возможно возникновение черной ножки, которая приводит к гибели растения. Когда перец растет в теплице и влажность там высокая, могут начать развиваться болезнетворные бактерии и растение будет страдать от рака или гнили. Для предотвращения должна быть хорошая вентиляция.

Нездоровые черные пятна на плодах и листьях говорят, что необходимо лечение черной бактериальной пятнистости. Это может произойти когда, температура понизилась а влажность осталась.

Чаще всего растения болеют из-за именно несоблюдения правил ухода, им слишком жарко или холодно, недостаточно освещения, повышенная влажность и т.д.

Если наладить обстановку, они начнут приходить в нормальное состояние. А вот когда это грибковое или вирусное заболевание, требуется более серьезное и незамедлительное лечение препаратами, которые продаются в магазине и применяются при подобных недугов у растений.

Материалы из раздела

Перец

Как форировать куст перца в теплице?
Выращивание болгарского перца в теплице
Выращивание сладкого перца в теплице
Когда высаживать рассаду перца в теплицу

В условиях закрытого грунта формируется благоприятная среда для вольготной жизни многих вредителей. Вот самые частые гости теплиц с перцами.

Вредитель Чем опасен? Меры борьбы

Тля – мелкое зеленое насекомое

Высасывает из перца все соки. Это приводит к скручиванию листьев, усыханию завязи, порче плодов.  Регулярно проветривайте теплицы. Обрабатывайте растения отварами полыни или тысячелистника.
Опрыскивайте их Фосбецидом.

Оранжерейная белокрылка – насекомое с белыми крыльями

Личинки насекомого питаются соками растения. Это приводит к увяданию листьев. Насекомое провоцирует распространение опасных грибковых заболеваний. В период вегетации опрыскивайте растения Фосбецидом.

Красный паутинный клещ

Обитая на внутренней стороне листьев, это насекомое уничтожает растение. Сначала на листьях возникают желтые пятна, которые потом становятся грязно-желтыми. Со временем появляется паутина.  Обрабатывайте растения следующими препаратами: Актеллик, Карбофос, Фосбецид, Фуфанон.

Проволочник – личинка жука-щелкуна желтого цвета и с твердым покровом

Личинки обитают в почве, нанося ущерб корням перца. В итоге растение растет и развивается очень медленно. Для охоты на проволочников используйте приманки: нарежьте сырой клубень картофеля на небольшие кусочки, воткните в них деревянные шпажки и углубите приманки в землю на 5-7 см. Через несколько дней достаньте их вместе с личинками и уничтожьте.

Слизни

Насекомое с удовольствием лакомится листьями и плодами перца, которые в скором времени загнивают. Вокруг грядки сделайте небольшие бороздки и опрыскайте их известковым раствором. Проведите рыхление почвы и посыпьте ее горчичным порошком. Можно использовать препарат Стрела.

Теперь поговорим о самых распространенных болезнях тепличных перцев.

Болезнь Описание Меры профилактики и борьбы

Мозаика

Пораженные листья сморщиваются, на них появляются белые пятна, на плодах мозаичные пятна приобретают желтый оттенок. 

Растения, больные мозаикой, без сожаления уничтожайте. 

Для посева используйте только здоровый семенной материал. Для обеззараживания обработайте семена 2% раствором гидроксида натрия. Уничтожайте паутинного клеща, тлю, которые являются переносчиками мозаики.

Бактериальный рак

Пораженные листья начинают увядать с одной стороны. Затем на черешках и стеблях появляются бурые полосы со слизью, листья желтеют. На плодах могут образовываться пятна с темным центром.  

Удалите все пораженные кусты. Здоровые растения обработайте медным купоросом.

После уборки урожая перцев продезенфицируйте теплицу бромистым метилом или полностью замените грунт.

Белая гниль

Сначала увядает верхушка растения, затем часть стебля становится очень мягкой, покрывается белым налетом. Если разрезать стебель, можно увидеть черные склероции. Для предотвращения распространения болезни, обработайте пораженные растения любым медьсодержащим препаратом. Следите за тем, чтобы посадке не были слишком загущены – это нарушает вентиляцию. Не перебарщивайте с азотными удобрениями, ведь их избыток провоцирует распространение заболевания.

Фузариоз

Сеянцы растут медленно.
Верхние листья желтеют, часть плода возле плодоножки темнеет и засыхает.    
 Больное растение выкопайте и сожгите. Профилактические меры: обработайте семена перед посевом Фундазолом (0, 1 г препарата на 10 г семян). 

Перцы, также как и многие другие растения подвержены появлению болезней и вредителей. При выращивании культуры в теплице наиболее часто можно встретить следующие недуги:

  • черная пятнистость;
  • бактериальный рак;
  • мучнистая роса;
  • мозаика;
  • фитофтороз;
  • серая гниль и т.д.

Как вырастить перец

Из насекомых чаще всего появляются:

  • совки;
  • паутинный клещ;
  • личинки майского жука;
  • колорадский жук;
  • тля;
  • трипсы.

Фитофтороз перца при выращивании в теплице

Для борьбы с вредителями проводят обработку карбофосом или другими инсектицидами, которые можно приобрести в специализированных магазинах. При появлении болезней во многих случаях лечение бесполезно, пораженные растения удаляют, пересадить их нельзя, а здоровые обрабатывают фунгицидами.

Чтобы избежать подобных неприятностей следует проводить профилактическую обработку растений бродской жидкостью и соблюдать все правила агротехники.

 Подвязка и формировка

Урожайность перцев во многом зависит именно от своевременной подвязки, формировки и пасынкования.

Заранее подготовленную шпалеру уже через неделю после высадки рассады можно использовать по назначению. Подвяжите растения к шпалере, используя шпагат: сделайте свободную петлю в нижней части растения, обкрутите стебель. По мере роста побегов обкручивайте шпагатом самые сильные из них. Остальные подвязывайте вкруговую несколько раз за сезон.

Как правильно ухаживать за сладким перцем

Теперь поговорим о формировке – что это такое и для чего она нужна? Дело в том, что после образования первого бутона (он удаляется) растение активно разветвляется: можно наблюдать образование нескольких побегов, которые в свою очередь тоже ветвятся. В итоге растение испытывает дефицит света, который, как отмечалось выше, перцу вреден.

Формировка поможет не допустить чрезмерного загущения растений. Когда разветвится основной стебель, оставьте 2 сильных побега, а остальные – прищипните (после образования первого плода). Не помешает и удаление боковых побегов (на верхней части растения), на которых нет завязей плодов, а также боковых побегов на нижней части.

От пасынков нужно обязательно избавляться, чтобы они не мешали развитию растения

Рядом с боковыми побегами, из пазух листьев часто вырастают дополнительные побеги – пасынки. Пасынкование проводите, пока длина побегов не превысила 10 см. В жаркую погоду пасынки образуются наиболее активно, поэтому их придется удалять регулярно.

В утренние часы периодически встряхивайте шпалеру, чтобы «расшевелить» растения – это способствует образованию завязей. Все манипуляции проводите максимально аккуратно: перец считается хрупким растением, и его легко сломать.

Грамотное формирование куста

Как посадить сладкий перец

Будущий урожай напрямую зависит от правильного формирования растений.

Для того, чтобы получить большое количество крупных и вкусных плодов необходимо придерживаться некоторых правил:

  • Формирование растения начинают только после того, как оно достигнет высоты 25 сантиметров. Молодые перцы могут остановиться в развитии или погибнуть;
  • Первый цветочный бутон, который по-другому называют коронный, удаляют сразу же после появления. В таком случае растение начнет более активно наращивать новые побеги;
  • Перец принято формировать в несколько побегов, для этого оставляют самые сильные побеги из первой развилки, оставшимся прищипывают точку роста и обрезают верхушку. Таким образом, создается скелет растения;
  • Скелетные ветви также начинают образовывать развилки, в центре которых появляется бутон. Действия проводят аналогично предыдущим: самый сильный побег оставляют, а остальные прищипывают над цветочной почкой;
  • Все дальнейшие ветвления формируют таким же образом;
  • Побеги и бутоны, растущие внутрь куста, удаляют, потому что они вызывают загущение посадок и не принесут качественного урожая.

На каждом кусте оставляют не более 20-25 плодов, остальные удаляют. Также необходимо обрезать больные, поврежденные и растущие ниже скелета побеги и листья.

Полноценное формирование куста необходимо только для высокорослых сортов. На низкорослых растениях удаляют только неправильно растущие, больные и бесплодные части.

При недостатке освещения бутоны растений могут начать опадать. Для того, чтобы не допустить подобной проблемы выполняют следующие действия:

  • после того, как перцы полностью созреют, следует удалить листья, располагающиеся на основном стебле;
  • после сбора урожая производят удаление всей листвы, растущей ниже второго разветвления.

Для того, чтобы перцы созрели более крупными, а вкус их был более насыщенным, за 40-50 дней до окончания вегетации нужно сформировать и отрывать верхушки побегов.

Посадка и уход за перцами в теплице

Только из хороших семян, которые обладают высокой всхожестью, может вырасти полноценный кустик. Семена можно купить в специализированном магазине с семенами, они продаются по граммам в пакетиках. Фасуются перцы по сортам. Но покупать их не обязательно.

Для того, чтобы получить хорошие зерна, достаточно купить один раз посевной материал, затем вырастить плоды и выбрать из перца зернышки. С одного перца можно заготовить семена данного сорта на гораздо большее количество рассады в следующем году.

Стоит смотреть, чтобы семена не были поврежденными, мягкими или с другими дефектами. Если даже сначала показалось, что они хорошие в процессе высушивания пустые зернышки будут замечены и удалены, из них ничего не вырастет.

Подкормка растений питательными веществами очень важно для формирования больших и красивых плодов:

  • во время вегетации растения 1 раз в 14 дней подкармливают азотосодержащими удобрениями, например мочевиной;
  • во время формирования плодов 1 раз в 2 недели вносят фосфорные удобрения;
  • 2-3 раза за сезон допускается подкормка растения коровяком.

Помимо подкормки и полива перец нуждается в проведении следующих работ:

  • сорняки забирают полезные микроэлементы из почвы и затеняют перцы, поэтому их надо регулярно удалять;
  • после поливов грунт рыхлят для того, чтобы улучшить его насыщаемость кислородом;
  • высокорослые сорта нуждаются в поддержке, поэтому их подвязывают к опоре или шпалере.

Высокорослые сорта перца нуждаются в подвязке

В возрасте больше двух месяцев пророщенная рассада уже довольно хорошо подготовлена к пересадке на место постоянного произрастания внутри парника. Растение стоит высаживать, соблюдая при этом расстояние между друг другом в 30 сантиметров.

Грунт должен быть лёгкого типа, в котором будет содержаться нейтральный показатель кислотности почвы. В садовый грунт стоит прибавлять торф либо песок. Почву стоит хорошо рыхлить, а после вносить в неё дополнительную золу, перегной или же минеральные удобрения (суперфосфат, а также калий).

Свежий навоз не стоит использовать в этих целях, ведь он способен привести к развитию опадения цветков, а также сильному зарастанию культуры травой и лишними сорняками.

Основа процесса ухода за болгарским перцем – это соблюдение своевременного полива растения. Поливать культуру стоит лишь под корень и при помощи отстоянной воды. Культура считается сильно влаголюбивой и не способна перенести даже кратковременную засуху. Удержать уровень влажности внутри парника помогут специальные открытые ёмкости, наполненные водой, а также регулярный полив и прополка культуры.

Со временем парник стоит в обязательном порядке проветривать на некоторое время. Оптимальным уровнем температуры внутри станет 18–25 градусов Цельсия, резкое похолодание или же наступление жары может в равной степени негативно влиять на растение. Также данная культура отрицательно реагирует на среднесуточные перепады температур.

Выращивание сладкого перца

Перец предпочитает проведение частых и обильных подкормок. Иногда садоводы решают прибавлять слабый раствор коровяка во время каждого полива растения. Также в грунтовую смесь можно добавлять и сбалансированные минеральные комплексы удобрений. По прошествии одного года интенсивного использования почвы в теплице следует её полностью сменить на новую, так как это поможет повысить общий уровень урожайности сорта.

Требования к грунту

Болгарский перец не способен перенести тяжёлую и слежавшуюся почву, и проявляет при этом ухудшение роста и не формирует завязи. Не меньше одного раза в неделю стоит качественно рыхлить грунт и между культурами, давая почве под растением насытиться большим количеством кислорода, который поступит к самим корням культуры.

Если возможности осуществить регулировку рыхления нет, то грунт стоит замульчировать при помощи перегноя, соломой либо шелухой после семян подсолнечника.

Возле каждой культуры стоит оставить специальную лунку для осуществления качественного полива растения. Для того чтобы кустарник смог качественно сформироваться, а также образовал большое количество завязей стоит осуществлять регулярное удаление лишних листьев с каждого растения. На кустарнике должно находиться не больше двух сильных побегов бокового типа, а остальные стоит прищипать.

В обязательном порядке стоит устранить все отростки и листки, которые расположены ниже области основного ветвления культуры. Такой способ может помочь развиться на растение правильной инсоляции, так культура не будет тратить своей энергии на процесс наращивания зелёной массы, а станет отдавать все силы формированию новых завязей.

Кустарники перца считаются очень хрупкими, поэтому их довольно просто повредить в процессе обработки. Для выращивания в условиях теплицы стоит брать компактные кустарники, которые не будут включать в себе раскидистых и чрезмерно больших побегов. Вытянувшиеся стебли растения стоит подвязать, в противном случае может получиться так, что они попросту сломаются под тяжестью ярких плодов перца.

Промежуток времени, когда стоит осуществить сбору плодов растения, будет зависеть напрямую от того, как долго их предполагает хранить цветовод. Для процесса перевозки и продажи культуры лучше всего подойдут сорта перца со средним показателем зрелости. В это время плоды перца уже будут полностью сформированы, их цвет будет варьироваться от желтоватого до зелёного.

Перцы полностью созревшие и готовые к употреблению чаще всего обладают яркой окраской, которая полностью соответствует сорту, а также выраженным вкусом. Такие плода следует сразу же использовать в пищу, так как они не подлежат хранению. Урожай стоит снимать лишь рано утром, при этом аккуратно срезая перцы с короткой плодоножкой.

Вкусные и сочные культуры являются довольно неприхотливыми к процессу выращивания. Если теплица будет хорошо и качественно обработана, а также будет соблюдаться процесс полива и подкормок культуры, то даже неопытный садовод сможет добиться хорошего показателя урожайности. Получив качественный урожай культуры, можно начать проводить эксперименты и даже селекционные работы.

Ещё один важный аспект, без которого получить хороший урожай едва ли получится. Без своевременного и правильного ухода ваши овощи могут зачахнуть даже в комфортных условиях. Итак, что же ещё следует делать? Как ухаживать за нашими перчинками и довести их до отличного результативного урожая?

Главное, необходимо усвоить то, что, когда рассада начнёт бурно расти, ей необходимо окучивание и подвязка. Кусты подвязываются для того, чтобы перец не падал на землю, а тянулся в рост. Про окучивание, думаю, подробнее говорить излишне. Формируются молодые кусточки тоже по заданным правилам.

Перво-наперво нужно оборвать все пасынки и листья нижнего ряда вплоть до первого ответвления куста. Должна остаться пара побегов, а остальные цветки на первом побеге смело удаляйте. В результате у вашего перечного кустика останется один самый сильный и здоровый побег. Все слабые при этом безжалостно прищипываются. Нужно чётко усвоить, что эти процедуры вовсе не издевательство над растением, как может показаться вначале. Они способствуют урожайности перцев.

Приблизительно за месяц до образования первых перчиков нужно прищепить все верхушки куста. Тем самым мы должны добиться хорошего урожая крупных и сочных плодов.

Наш юный друг очень неравнодушен к влаге. Как вы думаете, на что это нам намекает? Вы совершенно правы, перец требуется регулярно и обильно поливать. Иначе плоды могут приостановиться в росте, едва завязавшись. Следите за наличием влаги в почве и поддерживайте её, так сказать, в мокром виде, а то увидите картину пожелтевших и опадающих листьев и соцветий на ваших любимых кустах перца.

В жаркое время поливайте не только кустики, но и промежутки между ними. Это поможет сохранить правильный процент влажности в теплице из поликарбоната. Однако постарайтесь не переусердствовать с поливом. Ведь лишняя влага также может повредить перец, как и высыхание почвы. Только вместо высушенных листьев вы увидите подгнивающий от корня стебель, что обязательно приведёт к появлению заболевания и гибели растения в дальнейшем.

Периодичность полива зависит от внутренних условий в теплице, а также самого сорта перца. В среднем рекомендуется поливать растение не чаще одного раза в два дня.

Подкормка перца

Под уходом за перцем подразумевается не только полив, но и подкормка растения. Первый раз подкормку производят ещё до того, как рассада помещена в тепличный грунт. Это обогащает его необходимыми минералами и витаминами, так необходимыми для нормального роста овоща и его урожайности.

Следующая подкормка имеет место между второй и третьей неделей после посадки рассады. Кусточки перца к тому времени уже должны хорошо прижиться.

Не пугайтесь. Ничего сложного в процедуре самостоятельного приготовления подкормки нет. Достаточно иметь при себе несколько компонентов. Добавьте в обычное ведро воды (10-12 литров) 10 грамм мочевины и 5 грамм суперфосфата. Тщательно перемешайте набор перечисленных нехитрых компонентов. По желанию в полученный раствор добавляется древесная зола и несколько капель йода. Выливайте под корень куста примерно по литру.

Последующая подкормка осуществляется после появления первых цветков. Разведите раствор по аналогии указанной выше и дайте ему немного настояться. Количество раствора такое же, как и в предыдущий раз.

И, наконец, последняя подкормка производится уже после созревания плодов почти перед самым его сбором. Собирать свой небывалый урожай вы сможете уже через неделю после внесения последнего прикорма.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector