Как посадить семена болгарского перца на рассаду?

Подготовка семян

Точную дату посева семян лучше уточнить в лунно-посевном календаре на текущий год, примерно до 20 чисел февраля. Затем смело можно начинать подготовку почвы и семян.

Грунт для посадки предпочтительнее магазинный, так как он наиболее сбалансирован по составу. Перед использованием его полезно пролить крутым кипятком для уничтожения различных личинок и козявок.На следующий день, для абсолютной дезинфекции, можно пропитать ещё и розовым раствором марганцовки. Теперь пора приступать к подготовке семян.

Семена перца, как и любые другие, нуждаются в обеззараживании. Для этого их нужно выдержать 30 мин в крепком растворе марганцовки. Затем, для набухания, семена на сутки помещают в воду.

Когда наступает время посадки, в специальный лоток засыпается подготовленная почва слоем примерно 10 см.Семена через каждые 2 см закладываются в канавки. Между рядами стоит отступить сантиметров 5.Наверх подсыпается небольшой слой земли. Весь лоток накрывается плёнкой и устанавливается на подходящее место до прорастания семян. Поливать достаточно 1 раз в неделю.

После появления дружных всходов плёнку нужно снять. Важно не опоздать с этим, чтобы росточки не слишком вытянулись.

В этом лотке перчики будут расти до образования двух настоящих листиков. Рассаде потребуется регулярный полив водой комнатной температуры, но без переувлажнения почвы. Беречь от сквозняков.

После того как на кустиках рассады появится по 8-12 листочков, пора высаживать растения в открытый грунт.Лучше всего делать это вечером или в пасмурную погоду. Оптимальное расстояние между кустиками и рядами – около 0,5 м.

Лучшими предшественниками для перцев считаются лук и морковь. Не стоит выращивать перец на месте картофеля или томатов.

Спустя неделю после высадки растений, их полезно подкормить соответствующим удобрением.

В подавляющем большинстве регионов болгарский (сладкий) перец приходится сажать в теплицах. Даже на широтах Воронежа или Саратова, где лето довольно тёплое, перец не всегда сажают в незащищённом грунте. Эта культура более теплолюбива, чем родственные ей помидоры. Кроме настоящего тепла, перцу требуются солнечный свет, плодородная почва и достаточная влажность.

Гораздо проще стало выращивать перец с появлением поликарбонатных теплиц, которые лучше держат тепло и обладают более высокой проницаемостью рассеянного солнечного света, чем обычные материалы. Но и в обычных плёночных теплицах на широтах Москвы и севернее большинство сортов перца чувствует себя нормально. На юге же (от Волгоградской области) теплицами пользуются только при желании получить особенно ранние урожаи.

Перец в поликарбонатной теплице

Появление поликарбонатных теплиц произвело маленькую революцию в овощеводстве

В отличие от привычных всем огородникам томатов, большинство сортов сладкого перца имеет более длительный вегетационный период. Редкие сорта могут дать урожай ранее четырёх месяцев после посева семян. Поэтому практически везде перец выращивают через рассадную стадию.

Все операции по посадке перца аналогичны таковым в случае помидоров, но каждая имеет некоторые нюансы. Может быть, у начинающего огородника не всё сразу получится, но при должном старании проблем быть не должно.

В отличие от упомянутой Болгарии, в нашей стране долгое время считалось общепринятым, что сеять семена на рассаду следует в феврале. Сейчас господствует другая теория, основанная на том, что современные сорта и гибриды более устойчивы, растения развиваются быстрее, а терпеть трудности недостатка тепла и освещения в зимние месяцы ни к чему.

Рассаду пересаживают в грядку при наступлении настоящего тепла, в это время ей должно быть примерно 2,5 месяца. Дело в том, что в первое время сеянцы растут медленно, и им нужны комфортные условия. Перцы не очень любят пересадку, поэтому их рассаду часто стараются вырастить без пикировки, высевая семена сразу в индивидуальные ёмкости.

Поскольку многие огородники считают, что гибриды всегда лучше, они покупают семена в магазине; как правило, эти семена уже готовы к посеву и их высевают «как есть». Свои семена можно брать только от сортов (не F1), их следует подготовить:

  • откалибровать;
  • продезинфицировать;
  • закалить.

Эти операции хорошо знакомы огородникам. Первая проводится в банке с раствором соли, вторая — в тёмном растворе марганцовки, третья — в холодильнике. Закаливание, не более суток, можно и не проводить, если перцы будут выращиваться в теплице. Закаливать есть смысл набухшие семена: для этого их надо подержать во влажной тряпочке до тех пор, пока самые первые не проклюнутся, и уж тогда отправлять на холод.

Советы типа барботирования семян или использования ультразвука считаю совершенно излишними.

Важно использовать для рассады качественный грунт, первая попавшаяся земля не подойдёт. Он должен быть:

  • воздухо- и влагопроницаемым;
  • не образовывать на своей поверхности корку после полива;
  • очень питательным;
  • нейтральным по кислотности.

Желающие самостоятельно составить смесь могут смешать компост, крупный песок и хорошую землю в соотношении 2:1:1 и добавить на ведро смеси горсть золы. После этого грунт обязательно обеззараживают. Впрочем, гораздо проще и надёжнее для посадки десятка кустиков купить подходящий грунт.

Готовый грунт

При покупке грунта надо отдать предпочтение тому, который предназначен именно для перца

Если предполагается выращивание рассады с пикировкой, семена высевают в любую маленькую коробочку высотой от 5 см. Для этого на её дно кладут дренаж (достаточно небольшого слоя чистого песка), затем насыпают грунт. После этого:

  1. Делают бороздки глубиной около 2 см, располагая их через 4 см, поливают.
  2. Кладут семена в 2–3 см одно от другого.
    Раскладка семян

    Семена у перца крупные, равномерно разложить их несложно

  3. Присыпают семена грунтом, немного утрамбовывают.
  4. Накрывают коробку стеклом и ставят в тёплое место.
    Коробка под стеклом

    Стекло позволяет сохранить влажностный режим

  5. После появления первых всходов понижают температуру до 18–20 оС на 5–6 дней, обязательно ставят коробку на хорошо освещённое место.

Через указанное время температуру повышают до 22–25 оС (ночью чуть холоднее) и ждут двух-трёх настоящих листочков, после чего сеянцы рассаживают по горшочкам.

Посев семян в улитку, позволяющий на 2–3 недели сэкономить место, в случае перца используется нечасто, поскольку предусматривает последующую пересадку, в процессе которой корешки могут травмироваться, а перец это переносит плохо. Приём состоит в следующем.

  1. Из линолеума или толстой плёнки вырезают кусок шириной 15 см и примерно метровой длины, застилают его туалетной бумагой, после чего насыпают около 1,5 см грунта.
  2. Раскладывают семена в 1,5 см от длинного края через каждые 4 см, накрывают их ещё одним слоем бумаги.
  3. Скатывают конструкцию в рулон, ставят его вертикально семенами вверх, накрывают полиэтиленом и помещают в тёплое место. Периодически снимают укрытие и опрыскивают рулон водой.

После появления всходов за «улиткой» ухаживают обычным образом: понижают температуру на 5–6 дней, после чего повышают. С появлением второго или третьего настоящего листа сеянцы рассаживают по стаканчикам.

Растение перец

Пикировка для перца — необязательная процедура, можно обойтись и без неё. Именно поэтому часто семена высевают сразу в индивидуальные ёмкости. Если же пошли по другому пути, то при появлении 2–3 настоящих листочков сеянцы рассаживают. В отличие от многих культур, эта операция с натяжкой может называться пикировкой. За день до неё сеянцы хорошо поливают, чтобы их можно было извлечь из коробки с комом земли.

Рассаженный перец

При пересадке стараются выбрать не самые малые ёмкости

Корни при пересадке стараются не травмировать, и лишь только если центральный корешок успел вырасти очень сильно, его слегка прищипывают.

Если есть место, лучше выращивать перечную рассаду без пикировки. Для этого семена высевают сразу в индивидуальные стаканчики, а лучше торфяные горшочки или торфяные таблетки, как было описано выше.

Можно ли держать перец до самого лета в общем ящике? Ведь часто можно наблюдать, как на рынках рассаду продают именно так. Ответить на этот вопрос легко. В принципе, можно, но надо отдавать себе отчёт, что при высадке рассады в таком случае корневая система будет сильно травмирована, растения будут долго болеть, затормозятся в развитии, а без постоянного ухода в первые недели могут и погибнуть. Есть ли смысл рисковать, экономя место, каждый решает сам.

Прочитайте также:  Правильное зимнее хранение семян

Прежде чем высадить рассаду в грядку, её обязательно закаливают, за 5–7 дней до этого начиная выносить на улицу, приучать к ветерку и пониженным температурам. Время «прогулок» должно составлять вначале 10–15 минут, затем — до нескольких часов.

О календарных сроках говорить невозможно: они полностью зависят от климата региона и текущей погоды. Так, в Подмосковье высаживать перец без укрытия раньше 5 июня опасно, на Урале и в Сибири эти сроки сдвигаются ближе к середине месяца, а, например, в Нижнем Поволжье пересадка бывает возможна после 15 мая. Важно, чтобы ночные температуры не понижались до 12–14 оС, а днём было по-настоящему тепло.

Одним словом можно сказать, что почва перцу нужна идеальная. Она не сильно отличается от грунта на стадии рассады: должна хорошо пропускать воздух и поглощать влагу, быть рыхлой, чтобы корни дышали, и питательной, чтобы кусты хорошо росли и плодоносили. Место должно быть тёплым и освещённым, защищённым от ветров.

Почва — нейтральная по кислотности. И пески, и глина — плохо. Лучше — суглинки, супеси, чернозёмы. С осени грядку хорошо заправляют перепревшим навозом и суперфосфатом, в дозах 1,5–2 ведра и 60–80 г на 1 м2 соответственно. Золы можно вносить много. Кислые почвы заблаговременно исправляют известью или доломитовой мукой.

  • Посадка: посев семян на рассаду – в феврале или марте, высадка рассады перцев на грядку – на стадии формирования первых бутонов, в конце мая или в начале июня.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая, нейтральной реакции, хорошо дренированная и заранее удобренная.
  • Предшественники: хорошие – огурцы, кабачки, морковь, сидераты, тыквы; плохие – все пасленовые культуры, в том числе и перец.
  • Полив: до начала цветения – один раз в неделю, в период формирования плодов – 2 раза в неделю при расходе на каждый м² до 6 л воды.
  • Подкормки: два раза в рассадный период: через две недели после пикировки и в стадии развития второй пары листьев, затем дважды после высадки перца в грунт. В качестве удобрений применяют как органические, так и минеральные растворы.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: паутинные клещи, тля, слизни, проволочники.
  • Болезни: вертициллез, бронзовость (или пятнистое увядание), фитоплазмоз (или столбур), фитофтороз, фузариоз, черная ножка, вершинная и серая гнили.

Посев семян перца

Высадка болгарского перца в грунт

Имейте в виду, что перцу подходит исключительно рассадный способ выращивания из-за длительного вегетационного периода в 120-150 дней.

Первые посевы семян необходимо осуществлять уже с середины февраля. Всходят семена перцев не всегда хорошо, если например, они были пересушены производителем, то время всходов может увеличиться до нескольких недель.

Семена своих перцев всходят обычно намного быстрее покупных, обычно через 1 неделю. Покупным семенам перца потребуется 10-14 дней до появления первых ростков. Объяснить этот факт можно тем, что покупные семена подвергаться механической обработке и часто пересушиваются производителем для увеличения срока хранения.

Итак, 2 и 3 декады февраля идеальное время для посадки семян перца на рассаду. Самый поздний срок посадки – середина марта. Если высадить семена позже, то рассчитывать на полноценные плоды уже не придётся в этом году.

Если вы самостоятельно делаете грунт, в него можно добавить гумус, в таком случае не понадобиться дополнительная подкормка.

Как посадить семена болгарского перца на рассаду?

Семена высаживают в подготовленный грунт на глубину не более 2-3 см. После чего ёмкости обязательно накрыть полиэтиленом и поставить в комнату с температурой 22-26 градусов.

Периодически проверяйте появление всходов. Важно не пропустить этот момент, так как при первых всходах необходимо снять пленку с ящиков с рассадой.

Перец не любит пикировку и пересадку, потому что у них легко повреждается и затем долго восстанавливается корневая система. Лучше всего использовать для посева семян перца торфяные стаканчики, которые после высадки в грунт просто превратятся в перегной.

Если такие стаканчики вам не удалось найти или вам не нравиться работать с ними, тогда сейте перцы в ёмкости на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Поливать рассаду следует не часто, лучше водой комнатной температуры, или можно немного подогреть. Достаточно раз в месяц осуществлять опрыскивание рассады перцев.

Следите за состоянием рассады постоянно. Перец плохо переносит пересыхание почвы, поэтому в случае необходимости увеличьте полив.

Коренастую и мощную рассаду можно высаживать в открытый грунт в возрасте 60-80 дней. В этом возрасте на кустах уже появляются первые бутоны.

Как посадить семена болгарского перца на рассаду?

Время высадки рассады нужно определить ориентируясь по погоде. Обычно это начало июня, когда практически исключён риск возвращения заморозков.

Перец высаживают в грунт в начале мая – к этому времени проходят холода и заморозки. Саженцы должны быть окрепшими, здоровыми и цветущими.

Таким образом, семечки перца на рассаду высаживают в феврале. Если же произведена более поздняя посадка, всходы необходимо подсвечивать с помощью люминесцентных ламп.

Для получения хорошего урожая очень важно не высаживать семечки слишком рано. Оптимальный вариант для начала выращивания саженцев – средина февраля.

Если все-таки высадка семян произошла в январе, необходимо подготовить условия в теплице, чтобы пересадить перцы в апреле.

В центральной части России, на севере и северо-западе болгарский перец выращивают исключительно рассадным методом.  Многие огородники предпочитают выбирать раннеспелые гибридные сорта.

В южных регионах семена на рассаду высеивают в январе. Второй вариант – выращивание болгарского перца путем прямой высадки семян в теплицу в апреле.

Почву лучше всего приобрести в специализированном магазине. Подойдет для посева семечек и земля с участка после определенной обработки.

Как посадить семена болгарского перца на рассаду?

Ее следует обеззаразить такими способами:

  • Прокалить в духовке;
  • Обработать горячей марганцовкой.

Затем почву необходимо удобрить просеянной древесной золой, жидким гуматом натрия и сульфатом калия.

Отобранные семена рекомендуют высаживать в отдельные горшочки диаметром 5-6 см. Это позволит избежать пикировки и вырастить здоровую рассаду с крепкой корневой системой.

СПРАВКА: Существует мнение, что при пикировке растения болгарского перца утрачивают специальные волоски, с помощью которых они добывают из грунта питательные вещества.

При посеве посадочного материала в пластиковые ящики расстояние между ростками должно быть не менее 2 см.

Семечки помещают в почвенную смесь на глубину 3-4 см. Посадки сбрызгивают из пульверизатора теплой отстоянной водой и накрывают полиэтиленовой пленкой. После появления всходов пленку снимают, а ящики с рассадой ставят на хорошо освещенный подоконник или застекленный балкон.

Выращивать рассаду рекомендуют с южной стороны при температуре в пределах 20-25 градусов Цельсия.

Саженцы тянутся к солнцу, поэтому могут искривляться. Для выпрямления стеблей рассаду следует периодически поворачивать.

Здоровая рассада с крепкой корневой системой вырастает при правильном уходе. Саженцы необходимо поливать теплой и отстоянной водой по мере подсыхания почвы.

ВАЖНО: Переизбыток влаги может спровоцировать возникновение болезни «Черная ножка».

Пикировка молодых растений производится после появления 2-3 настоящих листочков. За 3-4 часа до пикировки рассаду нужно полить для того, чтобы не травмировать корневую систему.

Подкармливать саженцы следует раз в 5-6 дней. Рекомендованные подкормки:

  • Смесь селитры и мочевины;
  • Раствор коровяка.

За месяц до планируемой высадки рассады на постоянное место ее закаливают на свежем воздухе.

В возрасте 60-80 дней молодые растения (при условии хорошего цветения) пересаживают в теплицы или под пленочные укрытия. К моменту пересадки у рассады должно сформироваться не меньше 10 листьев.

Почва должна быть обеззаражена и прогрета до 17 градусов по Цельсию.

Прочитайте также:  Готовим острый перец на зиму

Правильно высаженная и выращенная рассада сладкого перца – залог получения отличного урожая.

Посев семян перца

Посадка перца на рассаду начинается с предпосевной обработки семян: сначала их опускают на пять-шесть часов в воду температурой 50 ºC для набухания, затем, завернув во влажную ткань, ждут 2-3 дня при температуре около 20 ºC, когда семена наклюнутся, и только после этого сеют их в грунт. Такая подготовка семян ускоряет их прорастание, и всходы могут появиться уже через 2-3 дня после посева.

Грунт для рассады перца готовят так: 2 стакана садового перегноя смешивают с 1 стаканом песка, одним стаканом садовой земли, добавляют ложку-другую древесной золы, хорошо размешивают и стерилизуют эту смесь в духовке или в микроволновке, после чего еще горячей выкладывают в ящики, разравнивают, дают остыть до 40-45 ºC и раскладывают по ней семена с интервалом 5 см друг от друга с заглублением на 1,5-2 см.

Выращивание рассады перца мало чем отличается от выращивания сеянцев любого другого овоща. Как только появятся первые ростки, температуру в помещении повышают в дневное время до 26-28 ºC, а ночью сеянцам нужна прохлада – 10-15 ºC. Следите за влажностью грунта в емкостях с рассадой – она должна быть умеренной, поскольку в слишком мокрой почве растения могут заболеть черной ножкой.

Уход за рассадой предполагает создание повышенной влажности воздуха в помещении, поэтому сеянцы следует время от времени опрыскивать. Кроме того, необходимо регулярное проветривание комнаты, но не допускайте попадания рассады на сквозняк. Возможно, вам придется организовать сеянцам дополнительное освещение, поскольку они должны находиться на свету с 7 утра до 9 вечера.

Пикировка перца

В фазе развития у рассады первой пары листьев, ее пикируют. Если вы сеяли семена в торфяные горшочки, то пикировку делать не нужно, но если ваша рассада растет в ящиках, при пикировке сеянцы помещают из ящиков в торфяные горшочки размером 8х8 см и заглубляют их в грунт по семядольные листья.

Распикированные перчики после того, как приживутся в стаканчиках, начинают интенсивно развиваться, и незадолго до торжественного момента посадки сеянцев в открытый грунт их начинают приучать к среде, в которой им предстоит оказаться: рассаду ежедневно выносят на свежий воздух сначала ненадолго, но постепенно время пребывания в новых условиях увеличивают, не допуская попадания рассады на сквозняк или под «заморозки» ниже 13 ºC.

До высадки рассады в открытый грунт осуществляют удобрение перца, причем как минимум дважды: через две недели после пикировки или в фазе образования у сеянцев первой пары листьев, а потом еще через две недели, или когда у сеянцев разовьется вторая пара листьев. Подкормки лучше вносить в жидком виде.

Для того, чтобы вырастить сладкий перец в домашних условиях, вам понадобятся самоопыляющиеся семена, хороший субстрат, фитолампа и место в квартире, куда солнце светит как минимум 3-4 часа в сутки. Когда ваш перец в горшке зацветет, встряхивайте его хотя бы один раз в день, чтобы опыление прошло успешно. Крупные плоды отнимают у куста много сил, поэтому оставьте для созревания 5-6 завязей, а остальные удалите.

Плодоносящие культуры быстро истощают грунт, в котором растут, поэтому необходимо один раз в 2-3 недели подкармливать кустик перца, добавляя в верхний слой почвы чайную ложку агролайфа или поливая грунт раствором одного колпачка препарата Рост в двух литрах воды.

Сладкий перец в домашних условиях растение многолетнее, и не лишним будет каждые два месяца подсыпать в горшок свежий биогумус, пока позволяет емкость, или пересаживать кустик в горшки большего объема, когда в этом возникнет необходимость. Для продления жизни растения целесообразно проводить небольшую ежегодную весеннюю омолаживающую обрезку перца, и тогда урожай плодов в течение нескольких лет вам гарантирован.

Как вырастить перец

Выращивание перца в открытом грунте предполагает своевременный полив, прополки и рыхление участка, подвязки и подкормки растений. Профессионалы рекомендуют удалить на каждом кусте центральный цветок из первого разветвления – это должно увеличить урожай перца. Также для повышения урожайности кусты формируют в 2-3 стебля, для чего необходимо своевременно удалять образующиеся боковые побеги – пасынки. Делают это в жаркую и обязательно влажную погоду. На одном растении можно оставить не более, чем 20-25 плодов.

Условия выращивания сладкого перца в домашних условиях: когда сажать на рассаду?

Проведем несколько этапов подготовки:

  • Отбираем только целые, плотные зерна;
  • Замочите семена в теплой кипяченой воде (35-40 ̊С) на 2-3 часа;
  • Для стимулирования прорастания и дезинфекции зерен, можно замочить семена в растворе марганцовки на 20-30 минут, затем промыть под проточной водой;
  • Также можно использовать в этих целях такие препараты, как «Эпин экстра», «Силк» или «Циркон». Раствор готовьте, следуя инструкции;
  • Сложите влажную марлю в несколько слоев и заверните подготовленные семена. Уберите в теплое место до прорастания зерен.

ВНИМАНИЕ: Следите, чтобы тряпка была слегка влажной, а не мокрой. Также подготовленные семена можно высевать не проращивая.

Готовим грунт

Качество рассады в первую очередь зависит от почвы. Она должна быть не кислой, достаточно рыхлая и пористая и содержать органические и неорганические компоненты. Готовую почву для рассады можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В домашних условиях, грунт можно приготовить несколькими способами:

  • Заранее набухший гидрогель смешать с грунтом из огорода;
  • Торф, перегной и дерновую землю смешать в пропорциях 3 : 1 : 2 и 2 ст. л. суперфосфата;
  • Смешать речной песок, торф и дерновую почву 1 : 1 : 1, полить водой с добавлением суперфосфата 2 ч. л. на 5 л. воды;
  • Садовый компост, торф, опилки (перепревшие), крупный песок 1 : 3 : 1 : 1.

ВАЖНО:Если Вы берете грунт с огорода, рекомендуется обеззаразить его с помощью раствора марганцовки или подержать около полу часа в разогретой до 80̊ С духовке.

Посадка на рассаду

Для посева семян перца Вам понадобятся емкости не меньше 15 см. высотой.Здесь важно создать корневой системе достаточно места. Это могут быть, как и специальные ящики, так и стаканчики или цветочные горшки. Высевайте семена следующим образом:

  • Раскладывайте семена на поверхности грунта на 1-3 см. друг от друга;
  • Присыпайте сверху почвой на 1-2 см. и слегка уплотните лопаткой;
  • Полейте сверху почву с зернами, лучше опрыскивая, чтоб семена не вымылись;
  • Накройте стеклом или прозрачной пленкой до сходов, уберите в теплое и хорошо освещаемое место.

Как посадить семена болгарского перца на рассаду?

Посев перца на рассаду:

  • Вынимайте растение с помощью лопатки или столовой ложки, чтобы не повредить корневую систему;
  • Пересаживайте рассаду в стаканчики 150-200 мл.на глубину размера корешков;
  • Уплотните саженец и полейте водой, по надобности подсыпьте грунт;
  • Расставьте стаканчики на подоконник и не допускайте снижение температуры ниже 15 ̊С.

ВАЖНО: Если Вы не планируете пикировать рассаду, высевайте пророщенные семена в индивидуальные стаканчики.

Высаживайте рассаду в предварительно удобренную и рыхлую почву.

За две недели до начала посадки, рекомендуется закалить рассаду, избегая прямых солнечных лучей. В открытый грунт или теплицу, рассаду начинают высаживать через 60-80 дней после посева. Рассада считается готовой к высадке, если на растении есть уже  7 – 12 листочков и появились первые бутоны.

Высаживайте перец в лунки на расстоянии 20 – 25 см. друг от друга и 40 – 50 см. междурядье.Каждую лунку обильно полейте водой, но ни в коем случае не холодной.

Пикирование

Одним из важных этапов выращивания рассады перца является его пикирование.Это ответственное мероприятие проводится после развития двух полноценных настоящих листьев.

Сначала нужно приготовить ёмкости для пересадки, заполнив их питательным грунтом.Лучше всего использовать торфяные стаканчики, так как при высадке в открытый грунт их не нужно снимать. Таким образом, не придётся лишний раз травмировать корневую систему.

Прочитайте также:  Когда сажать лук севок в Сибири

Перец болгарский: когда сажать на рассаду, как правильно сеять семена, правила посадки и ухода

Рассаду за 2 часа до пикирования необходимо хорошо полить, чтобы не повредить нежные корешки.

При пикировании растения аккуратно извлекаются из грунта и парами помещаются в подготовленную ёмкость на глубину до семядольных листочков.После пикирования рассада некоторое время может поболеть. Главное, не переувлажнять её в этот период.

Самые популярные сорта

Раннеспелые сорта

К таким сортам относятся:

  • Биг Мама – набирающий популярности ранний сорт сладкого перца. Подходит для выращивания, как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт высокоурожайный и подходит для консервации;
  • Биг Папа – высокоурожайный сорт, плоды крупные и сочные. Подходит для выращивания и в теплицах и на грядке. Сорт устойчив к болезням и подходит для консервации;
  • Бугай – плоды в зрелом виде имеют ярко-желтый цвет. Плоды очень крупные, весом до 400 гр. и толстыми стенками. Рекомендуется для употребления в свежем виде;
  • Фунтик – на одном кусте завязывается около 15 плодов. В зрелом виде – перец ярко-красного цвета. Кусты высотой 60-70 см. Подходит для домашних заготовок;
  • Латино – сорт устойчив к болезням. Плоды массой 150-200 гр. Рекомендуется для употребления в свежем виде и выращивании в теплице;

СПРАВКА:Ранние сорта перца созревают за 90 -120 дней, средние сорта за 120 – 135 дней, поздние за 135 -160 дней.

  • Бивень –сорт приносит высокий урожай. Имеет крупные плоды цилиндрической формы весом около 180-200 гр. Подходит для домашней консервации и выращивания в открытом грунте.

Среднеспелые сорта

Это такие сорта:

  • Париж – приносит средний урожай, но отличается сочностью и выраженным вкусом. Подходит для выращивания в теплице и рекомендуется к употреблению в свежем виде;
  • Атлант – имеет очень крупные плоды весом до 350 – 400 гр. и до 1 см. толщиной. Кусты высотой 70-80 см. Отлично подходит для консервации и выращивания на грядке и теплицах;
  • Воловье ухо – толстостенные, конусообразные плоды весом 150-170 гр. Кусты высотой около 60 см. Выращивается и в теплицах и в открытом грунте;
  • Калифорнийское чудо – высокоурожайный сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Отличается прекрасным вкусом даже после консервации.

Позднеспелые сорта

ВАЖНО: Все позднеспелые сорта сладкого перца подходят для консервирования.

Перец болгарский: когда сажать на рассаду, как правильно сеять семена, правила посадки и ухода

Сюда относятся такие сорта:

  • Черный кардинал –плоды пирамидой формы, отличаются сочностью и приятным вкусом. Кусты низкорослые до 60 см. В полном созревании становятся фиолетового, почти черного цвета;
  • Богатырь – высокоурожайный сорт перца, сочный и толстостенный. После сбора урожая может храниться в прохладном месте длительный срок. Обладает устойчивостью к болезням и выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
  • Рубиновый –сорт высокоурожайный и стойкий ко многим болезням. Кусты среднерослые до 70 см. Обладает потрясающим вкусом и долго сохраняется в свежем виде. При полном созревании имеет разный окрас: красно-желтый, оранжевый с зеленым.

Мы уже упоминали, что овощной перец может быть сладким и горьким. О горьком перце мы обещали подробно рассказать вам в отдельной статье. Сладкий перец делится на такие разновидности:

  • болгарский перец;
  • томатовидный овощной перец;
  • конусовидный овощной перец;
  • цилиндрический овощной перец;
  • колокольчиковидный овощной перец.

Среди популярных сортов существует перец для открытого грунта, перец для выращивания в теплицах, а также сорта для контейнеров, которые растут и плодоносят на балконе или на подоконнике. Различаются сорта и по срокам созревания: ранние сорта достигают зрелости за 80-100 дней, среднеспелым для созревания нужно чуть больше времени – от 115 до 130 дней, а поздним потребуется 140 и более дней.

  • К ранним перцам относят сорта Здоровье, Добрыня Никитич, Белоснежку, Ласточку, а также гибриды Атлантик, Оранжевое чудо, Монтеро, Кардинал, Денис.
  • Из среднеспелых лучшими считаются сорта Прометей, Илья Муромец, Кореновский, Белозерка, гибриды Максим и Витамин.
  • Из поздних хорошо зарекомендовали себя сорт Золотая медаль и гибрид Ночка.

Кстати, чем отличается понятие «сорт» от понятия «гибрид»? Семена гибридов не сохраняют сортовых признаков, поэтому собирать семена с гибридных сортов бессмысленно, посевной материал понравившихся вам гибридов придется каждый год покупать. Зато гибридные сорта отличаются высокой урожайностью, крупными плодами с отличными вкусовыми качествами, кроме того, они очень устойчивы к болезням.

Различаются сорта перца также по размеру и форме плода, и это очень важно, поскольку для фарширования, например, нужен толстостенный перец крупного размера овальной или шаровидной формы, а для салатов можно использовать другие сорта, со стенками потоньше и размерами поменьше. По форме плоды сладкого перца бывают удлиненными, кубовидными, конусовидными, овальными, шарообразными и цилиндрическими. Они могут быть как гладкими, так и бугорчатыми.

Ну и, конечно, различаются сорта перца по цвету плодов в фазе биологического созревания. У таких сортов, как Алеша Попович, Красный слон, Ласточка, Илья Муромец, Винни-Пух и гибридов Заря, Латино и Рэд барон плоды красного цвета. Желтоплодный перец представлен сортами Катюша, Желтый букет и гибридами Раиса, Изабелла, Индало.

Предлагаем вам несколько популярных сортов перца, среди которых вы наверняка найдете те, которые захотите выращивать у себя.

  • Толстый барон – раннеспелый сорт со сладкими красными кубовидными плодами массой до 300 г. На шаровидном кустике высотой 50-60 см созревает 8-9 плодов.
  • Красная лопата – куст высотой до 70 см, на котором зреет до 15 красных сладких плодов весом до 150 г и толщиной стенок до 8 мм.
  • Калифорнийское чудо – проверенный десятилетиями заслуженный среднеранний сорт, которому для созревания нужно около 75 дней с момента высадки рассады в грунт. Высота куста до 80 см, плоды красные, толстостенные, массой до 250 г.
  • Желтый колокол – один из самых ранних устойчивых к болезням сортов, которому нужно всего 65-70 дней для созревания. Высота кустов 70-80 см, плоды золотисто-желтые, кубовидные, высотой и диаметром до 12 см, толщина стенок 8-10 см.
  • Гибридная серия Звезда Востока с толстостенными плодами весом от 150 до 350 г, в основном раннего срока созревания с плодами белого, белого с красным, золотистого и шоколадного цвета.
  • Тевере – среднеспелый толстостенный сладкий гибрид с желтыми плодами массой до 300 г.

Перец болгарский: когда сажать на рассаду, как правильно сеять семена, правила посадки и ухода

Разделы: Плодовые, Огородные растения, Паслёновые, Растения на П

Чем подкормить?

Подкормку рассады нужно сделать минимум два раза. Первую подкормку вносите через 15 дней, после пикировки, а вторую через 15 дней после первой. Подкормку можно приготовить самостоятельно, следуя следующим советам:

  • Картофельный отвар – картофельные очистки отварите до готовности, дайте постоять пару часов и полейте рассаду. По желанию можно добавить 0,5 ч.л. сахара;
  • Подкормка на дрожжах – развести в 2 л. воды 100 гр. свежих или 2 гр. сухих дрожжей. Приготовленную смесь, перед поливом развести 5 л. воды комнатной температуры;
  • Настой из древесной золы – на 1 л. горячей воды, добавьте 2 ч.л. золы, настаивайте сутки;
  • Настой из луковой шелухи – залейте 10 гр. шелухи 2-2,5 л. воды. Настаивайте 3-4 дня;
  • Настой на банановой кожуре – в банку на 3л. поместите кожуру из трех бананов и настаивайте 2-3 дня;
  • Настой на яичной скорлупе – в 1л. теплой воды настаивают скорлупу одного яйца 3 дня, неплотно накрыв крышкой.

Подкормку для рассады перца можно купить в готовом виде в любом садовом магазине. Следует быть осторожным с дозировкой, так как для рассады раствор нужно делать в два раза слабее.

Полезные советы

  • Чтобы процесс бутонизации ускорился, рекомендуется первые бутоны с перца сорвать;
  • Старайтесь во время убирать сорняки, рыхлить почву и следить, чтобы она не пересыхала;
  • При сборе урожая, срезайте плоды ножницами, чтобы не травмировать растение и не остановить созревание последующих плодов;
  • Чтобы отличать сорта перца, заранее установите таблички с названиями.

Следуя нашим простым советам, Вы непременно соберете высокий урожай перца!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector