Чем полезен горох выращенный на своей грядке

Состав и полезные свойства

Горох опережает все другие овощи по своему содержанию белка. Также в его составе имеются крахмал, сахар, жир, аминокислоты, витамины А, С, В1, В2, минеральные вещества – фосфор, калий, магний.

Блюда из гороха рекомендуют при анемии, запорах. Отвар из травы и семян гороха используют как мочегонное средство при почечнокаменных заболеваниях. Для размягчения нарыва применяют гороховую муку. Горох способствует улучшению работы мозга, снижению сахара в крови при сахарном диабете, улучшению обмена веществ.

 Горох – самоопыляющийся однолетник, принадлежит к семейству бобовых. Это травянистое растение по содержанию белка сравнимо с говядиной. При этом растительный белок лучше усваивается.

Помимо белка в горохе содержатся витамины: А (каротин), B, C и РР; и микроэлементы: марганец, фосфор, железо, калий. Из него организм получает лизин – дефицитную аминокислоту. Такой состав делает горох важной частью лечебной диеты. В особенности он необходим людям, страдающим сердечнососудистыми заболеваниями.

Зелёный горошек насыщает землю азотом, создавая питательную среду для полезных микроорганизмов. Обитающие в его корнях бактерии перерабатывают атмосферный азот и способствуют его накоплению в почве. Затем его используют растения.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Большинство садоводов возделывают горох, не выделяя ему отдельного места под гряду. По обыкновению его сажают на одной гряде вместе с другими овощными культурами.

Важно! Оказывается, горох способен насыщать почвогрунт азотом, что крайне полезно для рядом растущих культур.

Чем полезен горох выращенный на своей грядке

Поскольку корневая система бобового обладает довольно внушительной длиной, он способен доставать различные питательные вещества из глубины земли, часть отдается растениям, произрастающим по соседству. Так с чем же можно сажать горох на одной грядке?

Соседями бобового на грядке смело могут быть: огурцы, морковь, картофель, редька, кукуруза, фасоль и пряные травы.

Идеальная совместимость растений — это способность каждого из компаньонов подавлять заболевания друг друга, отгонять насекомых-вредителей, а также своими данными привлекать нужных им обоим насекомых.

Важно! Во время закладки огорода необходимо расположить овощные культуры так, чтобы растения одного семейства находились как можно дальше друг от друга. В противном случае они просто погубят друг друга.

Лучшими компаньонами для фасоли станут: подсолнух, огурцы, кукуруза, капуста всех видов, клубника, помидоры и кабачки.

А вот рядом с фенхелем, чесноком, луком и горохом фасоль сажать не стоит. Так как эти растения во время роста угнетают кусты фасоли, не давая ей правильно развиваться.

На каждом дачном участке (или почти на каждом) растет любимое нами с самого детства лакомство — сладкий садовый горошек.

Сначала дети, а теперь уже внуки, как только появятся первые стручки, каждый день бегают к грядке проверять не поспел ли их любимец.

Да и взрослые редко пройдут мимо не полакомившись горошком.

Недаром в народе есть такая поговорка : » Горох в огороде, что девка в доме: кто не пройдет, всяк щипнет!»

Символ богатства и плодородия, этот царь огорода является древнейшей овощной культурой. История его культивирования заходит за 3000-ний рубеж.

Хотя археологи утверждают, что, судя по раскопкам, горошек употребляли в пищу и 10000 лет назад. Родину этого удивительного растения установить достаточно сложно.

  • Считается, что этот овощ появился впервые в странах жаркой Азии. В России культура была известна еще в пору царствования Ярослава Мудрого.

Горох был уважаемым и почитаемым растением наших предков. Именно славяне стали называть его «Царь-Горох».

В каком только виде его не употребляли!

Русы использовали горошек для гадания, различных ритуалов и обрядов.

Вот, например, такие гадания:

  • если вам попадется стручок с девятью горошинами, то непременно бросьте его через плечо, загадав при этом желание — оно всенепременно сбудется;
  • если девушка, нашедшая стручок с девятью горошинами, положит его над кухонной дверью, то первый мужчина, который войдет в эту дверь, станет ее мужем.

Такая вот любовь к этому, казалось бы неприметному, овощу вполне объяснима – ведь это растение не только необычайно вкусное, но и весьма полезное.

Горох – кормовая культура

По данным опытных садоводов и агрономов, некоторые культуры нельзя сажать рядом, так как соседство может привести к их гибели. Например, помидор способен подавить огурец, фасоль оказывает губительное влияние на репчатый лук. При этом нужно учитывать и благоприятные условия для некоторых растений, например, горох будет дружить с картофелем или морковью. Такое выращивание овощей имеет ряд преимуществ:

  • Рациональное использование площади земельного участка.
  • Получение достаточно высоких урожаев за счет уплотнения посадок овощей, различного времени созревания.
  • Благодаря рациональному подходу урожаи овощей можно получать с ранней весны до поздней осени.
  • Агротехника растений схожих по уходу и необходимости в питательных веществах поможет снизить истощение грунта в каком-либо одном элементе.
  • Совместное выращивание совместимых растений увеличит их урожайность.

Большое значение гороха заключается в том, что его используют как кормовую культуру для скота. Измельченная и запаренная гороховая мякина, дается крупному рогатому скоту. Для улучшения привеса животных, а также для улучшения качества мяса животным дают концентрированные корма из гороховой муки.

Подготовка семян гороха

Эта культура ценится за огромное содержание белка (в нем его столько, сколько находится в чистой говядине).

Но, в отличие от мяса, овощ очень легко усваивается. Природа щедро одарила растение:

  • Значительные запасы витаминов (С, РР, А, группы В).
  • Важнейшие для человека минералы (калий, железо, фосфор, марганец).
  • Уникальные и очень дефицитные аминокислоты (лизин, метионин, цистин, триптофан).

Горох в обязательном порядке включается в лечебное диетическое питание, в рационе, разработанном для сердечников.

Он содержит один очень полезный витамин из группы В – пиридоксин. Это вещество активно помогает нормализации процессов обмена. Его отсутствие в нашем организме вызывает кожные заболевания и судорожные состояния.

  • Врачи уважают его и за кладезь селена (мощного антиоксиданта). Благодаря ему, горошек имеет антиканцерогенное свойство и эффективно чистит организм от вредных металлов и токсинов.

Народная медицина рекомендует гороховый отвар в качестве мочегонного средства, для растворения и очищения почек от песка и камешков.

Гороховая мука – первое средство для размягчения карбункулов и фурункулов. Овощ эффективен и для профилактики гипертонии, онкологических заболеваний и сердечных приступов.

С успехом используют горох и в косметологии, например, маски из него отлично очищают кожу, которая становится очень нежной, гладкой, упругой и бархатистой.

Чем полезен горох выращенный на своей грядке

Маска готовится очень просто: берем 2 столовые ложки гороховой муки, добавляем такое же количество молочной сыворотки, хорошенько перемешиваем и маска готова.

Накладываем ее на лицо, а затем, когда масса засохнет, стираем ее круговыми движениями пальцев. После этого умываемся сначала горячей водой, а потом — холодной.

Выращивание гороха допустимо на любой плодородной почве. Но слишком окисленные земли предварительно произвесткуйте (300-400 г извести на кв. м).

Место бобовому облюбуйте солнечное и теплое, без близкого расположения почвенных вод (у горошка мощная и развитая корневая система).

  • Лучшие предшественники: капуста, тыквенные, огурцы, помидоры и ранний картофель. Сажать горох вновь на старое место рекомендуется спустя 5-6 лет.
  • Сам горошек идеален перед высадкой салата, морковки и листовой капусты. Если вы решили высадить эти культуры после бобового, то его лучше не вырывайте, а аккуратно срезайте после уборки урожая.

◊ Осень. Грунт для гороха мы будем готовить с ранней осени. Вначале на участке необходимо провести лущение на 4-5 см глубиной (мелкая перекопка и рыхление).

Спустя дней 12-15 оставшиеся сорняки прорастут. Мы удалим их и перекопаем участок в глубину 20-30 см. Затем внесем удобрение:

  • Компост или перегной (4-6 кг), калийная соль (15-20 г), суперфосфат (20-40 г) или фосфоритную муку (10-12 г) на кв. м. Фосфоритная мука идеальна на кислых землях, а калийные удобрения подходят на легких песчаниках.
  • Овощу подходит печная зола (она включает в свой состав самые необходимые вещества для развития горошка). Количество: 40-70 г золы на кв. м.

Внимание! Под посев Царя-Гороха можно вносить только сопревший навоз. Не используйте свежий! Он вызывает активное образование зелени, а урожайность страдает.

Часть удобрений вносится осенью при вспашке, часть весной под культивацию.

В северных, промозглых районах при осенней обработке почвы под горох нарезаются гряды небольшого размера на ширину 120 см. Эти грядки по весне станут лучшими для предпосевной обработки земли и высадки растения.

◊ Весна. Весной участок под горошек рыхлим и вносим дополнительные азотные подкормки (они особенно важны для овоща на первых этапах роста, когда на корнях его еще не образовались маленькие клубеньки).

  • Аммиачная селитра (10-12 г), мочевина (10 г) на кв. м.
  • Настой коровяка (разбавленный 1х10) с примесью нитрофоски (1 ст. л) на кв. м.

Если земля дерново-подзолистая, добавляем в грунт микроудобрения: бор, молибден, марганец из расчета — борно-датолитовое удобрение (5-6 г), марганизированный суперфосфат (2-3 г) на кв. м.

Семена гороха очень любят гороховые зерновки (маленькие жучки черно-серого цвета). Они выедают содержимое.

Поэтому первое, что нужно сделать – отобрать здоровые и сильные зачатки.

Поместите их в соленый раствор (30 г соли на литр воды). Негодные семена всплывут. Их мы выбросим. Остальные промоем чистой водой и подсушим.

♦ Прогревание. Чтобы всходы гороха были дружными, а само растение выросло крепким и здоровым, семена гороха необходимо прогреть. Можно это сделать несколькими способами:

  1. Подержать на горячей ( 40° С) батарее. Понадобится всего часа 3-4.
  2. Если погода хорошая и греет солнце, разложите семена под его лучами на 2-3 дня (на ночь убирайте).
  3. Опустить в горячую воду ( 50° С) на 5 минут, затем охладить и высушить.

♦ Дезинфекция. Для дополнительного здоровья семена можно поместить на 5-6 минут в раствор микроудобрений (2 г на 10 л воды).

Применение микроэлементов (борная кислота, молибденовокислый аммоний, кобальт и цинк) помогают на 30-40% снизить возможность поражения гороха личинкой долгоносика клубенькового.

Можно использовать и бактериальные удобрения (0,5-1,6 г на килограмм семени).

Сроки высадки семян

Посадка гороха производится сухими или чуть набухшими семенами. Горошек можно высаживать и проросшей, хорошо политой рассадой в возрасте 1 месяца (он отлично переносит пересадку).

Когда сажать горох. Начало посадки зависит от того, в какой период вы желаете получить урожай:

  • Сверхранний урожай (сахарные и лущеные сорта). Посев: конец апреля-начало мая. Сбор первого урожая: середина июня-середина июля.
  • Ранний урожай (сахарные, лущеные и скороспелые мозговые сорта). Посев: конец апреля-начало мая. Сбор урожая: июль месяц.
  • Августовский урожай (средне- и позднеспелые мозговые и сахарные сорта). Посев: середина апреля-середина мая. Сбор урожая: конец июля-август.
  • Поздний урожай (сверхскороспелые мозговые и сахарные сорта). Посев: середина июня-середина июля). Сбор урожая: сентябрь месяц.

Можно высевать горох в несколько этапов с 10-дневным перерывом. Всходы овоща могут появиться даже при 4° С, они отлично переносят заморозки до -6° С.

Но все-таки, особенно при ранних посадках горошек нужно укрывать защитной пленкой первое время (7-12 дней, до появления всходов).

Сажаем горох

На подготовленных грядках делаем небольшие параллельные бороздки (глубиной 3-5 см) с шагом между ними около 20 см.

Заделывать горошек, нужно ориентируясь на состав почвы: на глинистой помещайте его поглубже, на легких песчаниках ближе к поверхности.

  • Соблюдайте глубину заделки семян. Если горошинки окажутся слишком рядом с поверхностью грунта – они станут доступны голодным птицам, если попадут на более глубокое расстояние – растению будет сложновато пробиться из земли.

Чем полезен горох выращенный на своей грядке

Норма высева горошка: 80-130 семян на кв. м. В бороздки поочередно укладываем горошины на расстоянии в 5 см.

Затем грунт выравниваем и уплотняем. И ждем первых юных всходов.

Можно расстояние между рядами сделать больше. Тогда появится возможность дополнительно посадить ряд салата, лука или редиса.

Горох хорошо растет, если его высеять под яблонями (но при условии, что крона дерева не создаст чрезмерную затененность).

Сначала семена гороха необходимо прогреть, затем перебрать и отделить больные и нестандартные семена культуры. На 5 минут опустить семена в горячий раствор микроудобрений с содержанием молибденокислого аммония и борной кислоты (2 г удобрения на 10 л воды). Такая обработка способствует снижению поражения семян личинкой клубенькового долгоносика.

Место на даче для посева гороха надо подобрать сухое, открытое солнечным лучам. Поначалу его будут обрывать в основном дети, поэтому сажать лучше на грядки, расположенные вдоль дорожек:

  • для скороспелых сортов гряды можно сделать шириной не более полуметра, чтобы дети свободно могли доставать стручки с обеих сторон, не вытаптывая посадки;
  • средне- и позднеспелые сорта гороха лучше разместить вдоль дорожек на совсем узких грядках, где можно посеять его в 2–3 ряда (тогда кустики легче будет заправлять на шпалеры).
goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-6

Для более удобного сбора урожая горох лучше сажать на узкие грядки

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-1

Перед самым посевом на широких грядах делают поперечные, а на узких — продольные неглубокие бороздки. Расстояние между ними зависит от сорта гороха (насколько высокими вырастут кусты), но в среднем составляет от 15 до 30 см. Семена в бороздки раскладывают через 8–10 см друг от друга.

Прочитайте также:  Джон джевонс как выращивать больше овощей читать

Горох насыщает почву азотом, что, конечно, пойдёт на пользу и любым его соседям. Поэтому горох можно считать полезным компаньоном для большинства овощей. Его часто сажают просто в междурядьях, даже не ради урожая, а как полезную культуру.

Считается, что лучшими соседями гороха по грядкам являются огурцы и морковь. Запах помидоров помогает бороться с вредными насекомыми, а посаженная рядом с ним кукуруза может стать прекрасной естественной опорой для гороха. Ещё один «доктор», отпугивающий от посадок гороховую плодожорку, — горчица. Нормально сосуществует горох с салатами, петрушкой, картофелем и любыми видами капусты.

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-7

Горох нормально соседствует с большинством овощных культур

Но все ли соседи пойдут на пользу самому гороху? Не все, но явных антагонистов у него не очень много. Горох не любит соседства с чесноком и луком — прекрасными лекарями огородных грядок, своими фитонцидами отпугивающими многих вредителей. Не очень хорошо живётся ему и рядом с родственниками — бобами и любыми разновидностями фасоли.

Для повышения выносливости к болезням и улучшения прорастания важно провести специальную процедуру. Семена на 5 минут опускают в борную кислоту, приготовленную из расчета 2г на 10 литров воды. Жидкость подогревают до сорокаградусной температуры. Это сделает горох устойчивым к личинкам клубенькового долгоносика, наиболее часто поражающего овощ.

После пребывания в кислоте горошины набухают в 2 раза. Их нужно слегка подсушить – вот и все, они полностью готовы к посадке. Между обработкой и посадкой не должно проходить больше 6-8 часов. Поэтому если имеется дефицит времени, горошины можно сажать сухими во влажную землю. Уже через пару часов семена станут набухшими.

Горох – удобрение для почвы

Горох способен обогатить почву азотными соединениями. Клубни культуры, образующиеся на корнях растения, содержат микроорганизмы, усваивающие необходимый для растения азот из воздуха.

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-2

При этом от них получает минеральные соли и воду. Благодаря такому ценному свойству, горох легко произрастает на истощенных почвах. А после своего отмирания растение оставляет почву, обогащенную азотом.

Таким образом, почва не требует дополнительного внесения на нее навоза. Для других культур горох – прекрасный предшественник.

Горох относится к растениям, накапливающим азотсодержащую органическую массу на своих корнях и в стеблях. Но это не значит, что на любых почвах он в состоянии сам себя кормить. Наоборот, ему тоже нужны различные удобрения, содержащие, помимо фосфора и калия, азот. На грунтах, бедных питательными веществами, да к тому же и очень кислых, он растёт плохо — выдаст два-три стручка на растении и преждевременно засохнет.

Лучшими почвами для гороха считаются среднесуглинистые и супесчаные. Кислотность — близкая к нейтральной или лучше слабокислая. Сильнокислые почвы надо обязательно заблаговременно произвестковать, добавляя доломитовую муку, мел или известь. Лучше всего сажать горох на то место, где до этого росли помидоры, тыквенные овощи, капуста, картофель.

Грядки готовят так же, как и для большинства овощей, с осени, но лучший вариант — когда органические удобрения (хорошо перепревший навоз или компост) вносились ещё раньше, под предыдущие культуры.

Обратите внимание! Навоз, особенно свежий, вызывает сильное разрастание кустов, но при этом препятствует получению качественного урожая.

Количество органики — примерно ведро на квадратный метр, к нему надо добавить пол-литровую банку древесной золы. Суперфосфат и соли калия (по 20–40 г на 1 м2) желательны, но необязательны. Горох очень любит присутствие в почве микроэлементов, в особенности молибдена и бора, но этот вопрос решается внесением древесной золы.

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-5

Зола отлично насыщает грядку под горох минералами и микроэлементами

Чтобы снизить риск заболеваний, нельзя сажать это растение на одну и ту же грядку даже два года подряд, необходимо чередование с другими овощными культурами.

Знакомимся ближе

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-3

Горох – это однолетнее самоопыляющееся растение из семейства бобовых. Он является одной из самых холодостойких культур (способен прекрасно расти и развиваться даже при -6° С).

Его плод, всем знакомый гороховый стручок – боб. Он состоит из вкусных семян и створок. В зависимости от сорта, плод может содержать до 10 семян.

По срокам созревания овощ делится на три вида:

  • Ранний. Сбор урожая начинается через 1,5-2 месяца после начала всхода.
  • Средний. Подарит вам вкусные семена спустя 2-2,6 месяца.
  • Поздний. Собирать его можно после 2,6 месяцев роста.

Гороховые «паспортные данные»

Время появления первых всходов после высева 7-10 дней
Расход семян на грядку в один метр 16
Урожай, который можно собрать с метра (среднее кол-во) 1,5-2 кг
Срок хранения семян для всхожести 2 года
Время до сбора урожая от предзимнего высева 32 недели
Время до сбора урожая от весеннего высева 12-16 недель

Лущильные сорта

Лущильные сорта гороха имеют несъедобные, жесткие створки, с внутренним пергаментным слоем. Лущильный горошек отличается повышенной крахмалистостью и калорийностью.

♦ Раннеспелые: Абадор, Авола 9908469, Асана, Анонней, Алтайский Изумруд, Альфа, Азарт, Атлант, Вега, Вера, Винко, Замира, Корвин, Кубанец 1126, Мисти, Овощной, Премиум, Перфекшен 71, Пионер 9900993, Ранний 301, Грибовский 11, Ранний Зеленый 33, Ранний Консервный, Сенатор, Сфера, Такома, Тирас, Томас Лакстон Г29, Чудо Кельведона 1378, Южный 47, Эспайр, Эштон, Шервуд, Хезбана.

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-4

♦ Среднеспелые: Адагумский, Аксайский усатый, Батрак, Восход, Виола, Глориоза, Линкольн, Изумрудный, Николас, Матрона, Совершенство 52, Твин, Победитель Г33, Превосходный 240, Перфекшен 84, Совинтер 1, Союз 10, Фокор, Хавский Жемчуг, Эра, Юбилейный Лущильный.

♦ Поздние: Восход, Горн, Перфекшен 37, Реган, Совершенство 65-3, Тройка.

Сахарные сорта

Сахарные сорта гороха обладают очень мягкими, сочные и вкусными створками. Такое растение можно употреблять в пищу целиком.

Этот вид низкокалорийный, благодаря повышенному содержанию влаги, очень полезный и сладкий. Его еще называют «Китайским».

Сахарные сорта гороха идеальны в салатах, для поедания в свежем виде и в консервации. Зерна овоща могут быть гладкими и морщинистыми (мозговой горошек).

  • Мозговой горошек идеален в консервации (светлые сорта) и заморозке (темные). Кулинары не рекомендуют его варить – он слишком сильно размокает. Мозговой горох слаще, крупнее и урожайнее.

♦ Раннеспелые: Александра, Амброзия, Динга, Метеор, Оскар, Сахарный, Сахарный Орегон, Суповая Лопаточка 181, Тропар, Фрагмент, Чудо Кальвебон.

  • Мозговые виды: Кельведор Вондер, Литл Марвелл, Неистощимый 195, Мастерфон, Ранний Грибовский 11, Ранний Онвард, Янтарь 9901000.

♦ Среднеспелые: Альдерман, Амброзия, Де-Грасс 68-28, Деликатесный Шуге Снеп, Жегалова 112, Изумруд, Иловецкий, Каскад, Неистощимый 195, Сахарный 2.

  • Мозговые виды: Атлант, Гигант (повышенное содержание сахара), Кельвелон Вондер.

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-8

♦ Поздние: Неистощимый 195, Топ Под.

  • Мозговые виды: Сахарный Бровицына 28.

Сортов и видов множество. Можно высеивать разные по степени созревания виды гороха и баловать себя и своих домашних вкуснейшими семенами долгое время.

Но знайте, что это растение отличается некоторой «капризностью» в уходе. Чтобы получить богатый гороховый урожай, необходимо знать особенности и предпочтения бобового царя.

Сорта гороха

Сахарные – в свою очередь у них выделяют десертные и лопаточные сорта.

Десертные сорта гороха отличаются сладкими и нежными бобами, которые можно употреблять как свежими, так и отварными. Лопаточные сорта используют для приготовления супов и гарниров.

Лущильные. Бобы этого сорта имеют с внутренней стороны толстый пергаментный слой. Употребляют в пищу в основном семена лущильных сортов гороха. Бобы с зеленой и не побелевшей окраской можно употреблять и свежими. Лущильные сорта гороха сушат и используют для приготовления супов и каш.

Горох – посадка, уход и выращивание

Горох в открытом грунте: фото, видео, посадка, уход и сбор урожая. Горохом любят лакомиться и взрослые, и дети. Его выращивают и в промышленных масштабах, но самый вкусный — ранний сладкий зелёный горошек прямо со своей грядки. В уходе эта культура несложная, но сначала горох надо правильно и вовремя посадить

Овощной горох подразделяется на две группы — сахарный и лущильный. На дачных участках в основном выращивают сахарные сорта, у которых внутри стручков нет жёсткого пергаментного слоя, а сами стручки крупные и вкусные, поэтому их можно съедать целиком, не доставая горошины.

Горох сахарных сортов можно есть вместе со стручками

Однако подготовка любых сортов к посеву и сам посев практически ничем не различаются.

Замачивать и проращивать семена гороха перед посевом не следует, особенно в случае мозговых сортов, хотя многие дачники это делают в надежде, что замачивание ускорит прорастание:

  • во-первых, если и ускорит, то максимум на сутки, к тому же при посеве ранней весной горошины всё равно кладут в мокрую землю;
  • во-вторых, что самое страшное, если после посева вернутся холода и температура почвы упадёт ниже 4 °C, корешки горошин погибнут, а сами семена пропадут.

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-10

Ранней весной более надёжен посев гороха без замачивания

Вместо замачивания перед посевом нужно сделать следующее:

  1. Семена лучше рассортировать на крупные и мелкие, а также выбросить заражённые гороховой зерновкой.
  2. Вручную это делать неудобно, поэтому горошины можно подержать в растворе поваренной соли (2–3 столовые ложки на 1 л воды) минут пять, не больше. За это время нежизнеспособные и поражённые вредителями горошины всплывут.
  3. После обработки солёным раствором семена надо хорошо промыть чистой водой и досуха просушить, разложив на бумаге или ткани.
  4. Можно перед посевом немного прогреть семена, поместив их часа на полтора рядом с батареей отопления. После таких манипуляций прорастание горошин будет более дружным.

Обратите внимание! На крупных сельскохозяйственных предприятиях семена протравливают формалином, стремясь предотвратить развитие болезней, которых у гороха немало. Делать это в домашних условиях не стоит.

Вегетационный период различных сортов гороха очень сильно отличается, но на дачах в основном сеют ранние сахарные сорта. Они бывают готовы к употреблению уже через полтора месяца после посева или чуть позже.

В средней полосе России лучше сеять горох ранних сортов

Ориентируясь на желаемый срок потребления, легко высчитать и дату посева, потому что сажать горох можно очень рано, как только оттает почва. В средней полосе России эта пора наступает примерно в конце, а то и в середине апреля.

 На севере горох сеют в мае, а на юге — чем раньше, тем лучше: эта культура не любит сильной жары и собрать урожай надо до её наступления. Поэтому в таких областях, как Ростовская или Астраханская, посеять горох надо уже в марте.

Для продления срока сбора урожая лучше сразу посеять и раннеспелый сорт, и сорт среднего срока созревания. А если есть желание лакомиться любимым сортом подольше, стоит посеять его несколько раз, с интервалом в полторы-две недели.

При посеве гороха надо ориентироваться на температуру не воздуха, а почвы. Любые сорта гороха чрезвычайно холодостойки, всходы выдерживают серьёзные заморозки, а вот набухшие, но не проросшие семена при низкой температуре в земле просто сгниют.

 Гладкозёрные сорта прорастают уже при температуре почвы 1оС, а мозговые — не ниже чем при 4 оС. Поэтому первые можно начинать сеять в открытый грунт сразу после того, как сойдёт снег, а вторые — дней на десять позже.

Последний срок посева гороха — конец июня или чуть позже.

Горох сеют очень рано, когда другие растения еще не проснулись после зимы

Во время роста гороха для формирования зелёной массы (стебли, листья) оптимальная температура воздуха и почвы — 12–16 ºС, генеративных органов (почки, цветки) — чуть выше (16–22 ºС). Слишком высокая температура в период цветения, а также налива стручков плохо сказывается на количестве и качестве урожая.

Горох – однолетнее быстрорастущее растение. На дачах выращивают «сахарные» сорта, у которых можно есть недозрелые семена и бобы.

Зерна и стручки таких сортов не содержат грубых волокон, поэтому их можно есть в свежем виде, консервировать и замораживать.

Прочитайте также:  Лель: всё о выращивании популярного сорта абрикоса

Горох – холодостойкая культура, переносит кратковременное понижение температуры до -4… -6 градусов. Некоторые сорта афганского и китайского происхождения на этапе всходов выдерживают мороз до -12 градусов.

Любые заморозки губительны, когда растения находятся в фазе цветения, налива и зеленой спелости бобов.

Культура наиболее теплолюбива в период от цветения до полного созревания семян.

Фаза Температура, °С
Начало прорастания семян 12
Температура для прорастания 25-30
Температура в период роста стеблей 12-16
Температура в период цветения, формирования бобов, налива зерна 15-20

Горох предпочитает легкие супеси и суглинки, некислые, промываемые дождем, без застоя воды. На кислых влажных почвах плохо развиваются клубеньковые бактерии, из-за чего урожай снижается.

Клубеньковые бактерии – микроорганизмы, живущие на корнях бобовых растений, фиксируют азот из воздуха.

Горох светолюбив. При недостатке света не растет, не цветет. Он относится к растениям длинного дня, то есть зацветает и дает урожай только в середине лета, когда световой день долгий.

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-6-11

От длины дня зависит и скорость созревания семян. На севере летом световой день длится дольше, чем на юге, поэтому от посева до сбора первого урожая пройдет меньше времени.

В зависимости от сорта цветение гороха продолжается 8-40 дней. Ультраскороспелые сорта созревают за 40-45 дней, позднеспелые за 120-150 дней.

Особенности культуры:

  • урожайность и время уборки сильно зависят от погоды;
  • во влажное прохладное лето горох разрастается, но созревание семян отодвигается;
  • в сухое теплое лето стебли растут медленнее, зато зерна созревают в 2 раза быстрее;
  • семена созревают неравномерно – у высокорослых сортов одновременно образуются зерна в нижней части стебля и цветки в верхней части стебля;
  • культура сильно поражается вредителями и болезнями;
  • горох менее требователен к почве и влаге, чем другие зернобобовые – фасоль, соя, бобы.

Подготовительные операции состоят из вскапывания грядки, заправки почвы удобрениями и предпосевных манипуляций с семенами, повышающих их всхожесть.

Предшественники

Хорошим предшественником гороха будет культура, оставляющая почву чистой от сорняков и не выносящая много фосфора и калия.Подходящие предшественники:

  • картофель;
  • подсолнечник;
  • томаты;
  • морковь;
  • свекла;
  • тыквы;
  • лук.

Нельзя высевать горох после других бобовых, капусты и любых крестоцветных, а также рядом с ними, так как у этих культур общие вредители.

Подготовка грядки

Горох высевают рано, поэтому почву лучше вскопать осенью, сразу после уборки урожая. Если горох будут высевать на месте картофеля, моркови или свеклы, грядку почти не придется специально вскапывать. Весной ее можно просто разрыхлить граблями. Рыхление позволит сохранить влагу в почве и добиться ровной поверхности, что важно для равномерности заделки зерен.

Если семена окажутся посеянными на разную глубину, растения на одной грядке будут развиваться неравномерно, что затруднит уборку.

Обработка семян

goroh-v-otkrytom-grunte-foto-video-posadka-uhod-i-sbor-urozhaya-6-13

Горох – самоопыляющееся растение. Для завязывания зерен ему не нужны насекомые-опылители или ветер. Семена сортового гороха можно собрать и посеять на следующий год – они сохранят все признаки родительского растения.

Зерна гороха долго сохраняют всхожесть. Даже через 10 лет половина семян взойдет.

Семена замачивают согласно инструкции к препарату в любом комплексном микроудобрении. Подойдут «Грин Лифт», «Аквамикс», «Аквадон», «Глицерол». В раствор, кроме микроудобрений, добавляют немного марганцовки или препарата «Максим», чтобы зерна очистились от спор, находящихся на их поверхности.

Если горох будут сеять на участке, где до этого никогда не росли бобовые, в день посева семена обрабатывают «Нитрагином». Этот препарат содержит споры полезных клубеньковых бактерий. «Нитрагин» повышает урожайность гороха в 2-4 раза. Препарат бесполезен, если горох будет расти в засушливых условиях.

Посадка гороха

Культуру высевают рано, так как его всходы малочувствительны к заморозкам. Дачники средней полосы сеют горох в конце апреля-начале мая, как только почва просохнет. Ранний посев спасает растения от грибных заболеваний и летней засухи. Запаздывание с посевом на 10-20 дней снижает урожай гороха почти наполовину.

Семена высевают рядами в одну-две строчки с междурядьем 15 см. Глубина заделки семян 6-8 см. Зерна располагают в бороздках равномерно через 8-12 см и засыпают почвой. Затем поверхность грядки уплотняют, чтобы обеспечить лучший контакт семян с почвой и подтянуть к ним в воду из нижних слоев. После этого грядку можно замульчировать торфом.

Горох трудно полоть, поэтому не стоит его высевать на засоренную грядку. Лучше не выращивать горох в смеси с другими культурами, так как чистые посевы дают наиболее высокие урожаи.

Культура любит фосфорно-калийные удобрения и известь. На тощих песчаных почвах урожай будет низким.

На кислой почве обязательно вносят известь. Если кислотность составляет 5.0 и ниже, доза пушонки – до килограмма на квадратный метр, а на тяжелых почвах – до 1, 2 кг на квадратный метр. Лучше известковать почву под предшественником, но если внести известь непосредственно под горох, существенного вреда не будет.

Подзимний посев

В южных регионах России и на Северном Кавказе горох высевают зимой. Он прекрасно перезимовывает в почве и дает весной стабильный урожай зерна и зеленой массы. Перезимовавшие растения весной медленно растут и не закладывают органов плодоношения, пока погодные условия не станут более благоприятными.

У гороха нет озимых сортов. Для посева под зиму не нужно искать особые «озимые формы». Подойдут обычные сорта, способные переносить холод в первую фазу роста.

Зимующие сорта гороха:

  • Нептун;
  • Спутник;
  • Фаэтон;
  • Симус, Фокус – сорта с «усатым» типом листа, устойчивые к полеганию, могут выращиваться без опоры;
  • Легион – «двуручка», подходит для осеннего и весеннего посева, неосыпающийся.

Уход за горохом

После каждого полива мульчируйте почву.

Описание Советы
Полив Обильный До начала цветения 1 раз еженедельно.

С появлением цветков поливайте чаще, не допуская высыхания грунта. В жаркую погоду расход воды может составить 9-10 л на кв. м.

Подкормка Вместе с поливом Раствор нитрофоски (1 ст. л на 10 л воды). Первая подкормка при росте растения в 8-10 см, последующие 1 раз в пару недель.
Рыхление Частое, после каждого полива Рыхлить нужно, чтобы не образовывалась соляная корка на почве, вместе с рыхлением проводите и окучивание гороха. Первое рыхление спустя 3-4 суток после посева.
Прополки Систематические и тщательные Горох, особенно сахарный, медленно растет в начале вегетации и его посевы моментально забиваются сорняками, поэтому не забывайте чаще пропалывать его.

Как сажать горох: сроки и схема размещения растений на участке

Посадка гороха производится на самых ранних сроках, когда почва наиболее насыщена влагой после зимы. Это связано с тем, что растение – влаголюбивое. Позднее 22-25 апреля посадка гороха не рекомендуется. Культура устойчива к низким температурам, прорастать семена гороха могут и при температуре воздуха 1 … 2 градуса; молодые побеги выдерживают заморозки до минус восьми градусов.

Зеленые стручки, плотно набитые сочными и сладкими горошинами, всегда притягивают взгляды и возбуждают аппетит. Зная, как сажать горох, можно вдоволь насладиться любимым с детства лакомством, сорванным прямо с грядок.

Даже отсутствие земельного участка не станет проблемой. Культура способна расти и плодоносить и в домашних условиях: на подоконнике, застекленной лоджии или балконе.

Технология ее возделывания довольно проста, но некоторые условия ее кустам обеспечить все же необходимо.

Почва и освещение

Горох – растение неприхотливое. Благодаря минимальным требованиям культуры к качеству, структуре и типу грунта ее можно успешно разводить почти на любом огороде.

Противопоказаны гороху только почвы с высоким уровнем кислотности и те, в которых содержится много солей. В такую землю его сеют только после предварительного известкования.

Правильная технология выращивания культуры, приводящая к ее высокой урожайности, предусматривает соблюдение севооборота.

Горох хорошо развивается на участках, на которых в прошлом сезоне размещались:

  • огурцы;
  • томаты;
  • тыквы;
  • капуста;
  • картофель;
  • многолетние злаковые или кормовые травы.

Худшими предшественниками для него будут растения из семейства бобовых. С момента их уборки должно пройти 4 года, только тогда на это место можно будет посеять горох.

Предпочтительны для культуры плодородные рыхлые почвы суглинистого или супесчаного типа. Но и в не очень питательном грунте выращивание гороха принесет плоды, если приложить немного усилий и подготовить его к посадке.

Делают это во время осенней перекопки, перед которой по участку разбрасывают суперфосфат.

Допустимо перенести подготовку участка и на весну. Но в этом случае лучше обогатить почву органическими составами:

  • перегноем;
  • перепревшим навозом;
  • коровяком;
  • настоем птичьего помета.

Опытные садоводы советуют весной, во время посева, удобрить грядки минеральными препаратами, в составе которых есть микроэлементы: медь, бор, молибден. В их растворе можно также замочить горошины перед помещением в почву.

Корни у растения мощные, их длина доходит до 1 м. Поэтому при разведении культуры на балконе посадку правильно проводить в глубокие горшки. Если грунтовые воды расположены близко к поверхности участка, выращивание гороха на нем будет сложным.

Придется насыпать для него высокие гряды.

Чем полезен горох выращенный на своей грядке

Чтобы посадки принесли хороший урожай, им понадобится много света. В густой тени и на улице, и на балконе горох будет чахнуть, поэтому выбрать для него лучше самое солнечное место. Грядки можно сделать отдельными или смешанными. В первом случае удобнее будет разместить их вдоль садовых дорожек.

При таком способе размещения гороха не нужно будет заботиться об опорах.

Время посева

Сроки посадки культуры в открытый грунт зависят от климата местности и от того, когда планируется собирать урожай. Самый ранний посев проводят во второй половине апреля. К этому времени в большинстве регионов снег уже сходит, а земля просыхает и прогревается.

Всходам гороха не страшны холода. Они спокойно переносят весенние заморозки, если температура не опускается ниже -6°C. Чтобы гороховые стручки созрели в июне или начале июля, через 15-20 дней семена сеют повторно.

А если провести третью посадку в последние дни мая, лакомиться сочными плодами можно будет в середине лета.

Перед помещением в грунт семена желательно прорастить. Их кладут в ткань, а полученный сверток помещают в воду. Через пару часов его вынимают и оставляют горошины наклевываться. На это им нужно от 3 до 5 дней. По мере подсыхания ткань увлажняют.

Некоторые садоводы предпочитают замачивать семена, заливая их водой комнатной температуры. Она должна полностью покрывать их. Держат посадочный материал в жидкости 12-18 часов. Воду часто меняют (раз в 2-3 часа).

Используют и сухой посадочный материал. Но результат будет лучше, если его сначала подготовить. Технология очень проста. Для обработки семян понадобится всего два компонента:

  • борная кислота;
  • вода, нагретая до 40°C.

Горошины опускают в подготовленный раствор и держат в нем 5 мин. Эта процедура является хорошей профилактикой от клубенькового долгоносика, личинки которого весной часто повреждают нежные всходы. Если прорастить семена не получилось, сажать их нужно во влажный грунт. Тогда молодые ростки покажутся из почвы через неделю. Пересохшую землю надо будет тщательно увлажнить.

Особенности посадки

Схема посева зависит от того, как проводится посадка гороха – рядами или вдоль оград. В первом случае семена раскладывают с интервалом в 5-7 см. Оптимальная ширина междурядий составляет 15-20 см.

Если горох будет расти у ограды, лучше посадить его в 2 ряда. Между ними оставляют 10-12 см свободного пространства. Семена помещают в грунт на расстоянии 5 см друг от друга.

Чем полезен горох выращенный на своей грядке

Глубина посадки не должна быть большой, достаточно прикрыть горошины 2–2,5-сантиметровым слоем почвы.

Завершают посев мульчированием грядок. Слой компоста или сухой листвы защитит еще не окрепшие всходы от вредителей и удержит в грунте влагу, необходимую для прорастания семян. Опоры для кустов гороха лучше установить весной.

Его плети быстро развиваются, и, если им не за что будет уцепиться, посадки превратятся в сплошной ковер, который невозможно распутать, не повредив побеги, или оплетут соседние растения.

Слишком высокие опоры им не нужны, достаточно метровых.

На утепленном балконе выращивать горох можно весь год. Сажают его не только ради плодов. Ботва молодых растений богата витаминами, и ее добавляют в салаты. Для ее получения лучше приобрести семена низкорослых сортов культуры, их зелень более сочная.

Через некоторое время на нем появятся молодые и сочные побеги.

Основы агротехники

Выращивание гороха на даче – процесс увлекательный и совсем не сложный. После посадки за ним нужно минимально ухаживать:

  • пропалывать;
  • поливать;
  • рыхлить;
  • защищать от вредителей.
Прочитайте также:  Мальва выращивание из семян посадка уход

Чем полезен горох выращенный на своей грядке

Молодые всходы гороха – лакомство для птиц. Уберечь посадки от разорения ими можно, если укрыть грядки рыболовной сетью. Жару горох не любит.

Если лето выдалось засушливым, увлажнять посадки придется часто и обильно. Правильно тратить на 1 м² поверхности грядки 9–10 л воды.

Одновременно с поливами проводят и подкормки, разводя в указанном объеме жидкости 1 ст. л. нитроаммофоски. Увлажнив посадки, грунт мульчируют.

Грунт под ними периодически рыхлят, не допуская образования корки, а кусты можно еще и окучивать. В плотной почве их рост и развитие замедляются. При разведении гороха на балконе без рыхлений также не обойтись.

Будет правильно проводить их после каждого полива.

На любом участке горох, посадка и уход за которым позволят собрать полезный урожай, придется к месту. Он неприхотлив и быстро растет. Пока другие овощные культуры только формируют завязи, его спелые стручки уже радуют своими сладкими семенами и взрослых, и детей. После гороха можно сажать любые растения, на обогащенной азотом почве они будут мощными и принесут много плодов.

Чем полезен горох выращенный на своей грядке

Технология его возделывания человечеству известна с глубокой древности. Принесут пользу посадки даже тогда, когда последние стручки будут с них собраны. Срезав ботву гороха, ее отправляют на компост, а извлеченные из земли корни мелко рубят и закапывают. Так получается натуральное и эффективное удобрение, улучшающее еще и структуру грунта.

Горох в открытом грунте: фото, видео, посадка, уход и сбор урожая

Сбор лопаток сахарных сортов начинают уже через неделю-полторы после цветения, поскольку наибольшее количество полезных веществ содержится в семенах и створках именно молодого гороха. Однако неравномерность созревания, склонность готовых стручков к растрескиванию, а также полегаемость растений настолько затрудняют уборку гороха, что она превращается в весьма трудоёмкий процесс.

Полезный совет! Стручки лучше не обрывать, а срезать ножницами, чтобы не повредить нежные стебли.

После того как все наелись молодым горошком, всё больше стручков остаются на кустах неубранными. Это плохо: несобранный урожай даёт растениям сигнал к тому, что они могут заканчивать свою жизнедеятельность и засыхать. Чтобы такого не происходило, ненужные для еды стручки собирают на семена:

  1. Оставляют стручки на кусте до полной зрелости (шкурка должна быть жёлтая и сухая).
  2. Каждый сорт снимают в отдельные ёмкости, следя, чтобы не попались экземпляры с повреждениями гороховой зерновкой.
  3. Затем аккуратно вынимают из сухих стручков горошины и досушивают их ещё неделю, разложив в один слой.
  4. После уборки урожая остатки растений скашивают и закладывают в компост.

Обратите внимание! Выдёргивать корни не рекомендуется: они за лето накопили в себе полезные азотсодержащие вещества, которые по мере гниения поступят в почву и будут израсходованы на следующий год будущими посадками.

Для повышения урожая, сбор созревших бобов следует проводить постоянно – через 2-3 дня. Также необходимо убирать и перезревшие бобы, так как оставленные в таком состоянии на растении они приостанавливают рост новых бобов. Отрывая стручок, необходимо придерживать стебель растения одной рукой. Плодоносит горох в течении 4-6 недель.

Для получения зерен бобы оставляют на кусте для дальнейшего созревания. Как только нижние стручки полностью созреют, растение обрезают под корень, связывают его в пучки. Для окончательного дозревания подвешивают в проветриваемом помещении на одну — две недели. На протяжении двух лет растение сохраняет всхожесть семян.

Горошек начинает цвести спустя 28-60 дней после высева. После месяца бурного цветения можно приступить к сбору урожая.

Регулярная уборка бобового стимулирует его дальнейший рост. Горох – это многосборовая культура, урожай собирают 30-40 дней.

При грамотном уходе можно убрать до 4 кг горошка с кв. м.

  • Если вам хочется получить зрелые горошины на рассаду, подождите полного созревания всех нижних стручков. Затем обрежьте растение под корень, свяжите небольшими пучками и подвесьте их на 10-14 суток в хорошо проветриваемом помещении.

До скорой встречи, дорогие друзья и богатого Вам урожая!

Метки:горох

Нужно ли замачивать горох перед посадкой в открытый грунт

Высаживают как сухие, так и набухшие семена гороха. Для того, чтобы горох быстрее пророс, его замачивают на ночь. Передержанные в воде семена могут испортиться, и их нельзя высаживать в почву. Хорошо перед посадкой семена обработать нитрагином и ризоторфином из расчета 0,5-1,6 грамм удобрения на 1 кг семян.

Ранние посевы гороха укрывают пленкой, так как на холодной почве возможно повреждение семян почвенными вредителями. Высаживать культуры можно и месячной рассадой. Вторая декада мая – прекрасное время для высаживания рассады на постоянное место. Пересадка растением переносится относительно хорошо.

Вдоль грядок делается борозда по ширине 16-25 см. Расстояние между бороздами – 50-70 см. Борозду заполняют компостом или перегноем, добавляют золу и комплексное удобрение, сверху накладывают почву и хорошо выравнивают. Глубина борозды после всего этого должна быть не более 3-5 см. Лучше всего это все сделать заранее.

На расстоянии 5-8 см друг от друга раскидывают горошины по всей площади борозды. После – присыпают землей с бортиков таким образом, что горошины остаются на глубине не более 5 см. Тыльной стороной грабель землю хорошо уплотняют. Это необходимо для того, чтобы влага нормально поступала к семенам растения.

Небольшие бортики по краям бороздки лучше всего оставить. В центре бороздки на расстоянии 1-1,5 м вставляют колышки, на которых закрепляют высокую металлическую сетку с крупными ячейками. Она служит опорой для растения. На 7-10 день после посадки появляются всходы.

Можно высаживать горох трехстрочными лентами: расстояние между строчками должно быть 10-15 см, а между крайними рядами – 6-10 см, глубина строчек – 3-5 см.

 Горох – капризный овощ. Для выращивания гороха в открытом грунте нужно тщательно подобрать место. При выборе участка учитываются следующие факторы:

  • освещённость;
  • тип почвы;
  • окружающие растения;
  • климат.

Важно соблюсти условия выращивания посевного гороха. Во влажной среде растение хорошо развивается, даёт дружные всходы. В регионах с большим количеством осадков растёт быстрее и даёт лучший урожай.

Горох особенно нуждается в воде в период цветения: при недостатке влаги он может сбросить цветки. Однако растение выдержит кратковременную засуху за счёт сильных корней, глубоко пронизывающих почву.

Для прорастания гороху достаточно 5°C тепла. Для начала цветения и плодоношения нужна устойчивая температура от 15°C до 22°C. Растение морозоустойчиво и способно переносить заморозки до -6°С.

Время посева

Растение высевают в открытый грунт рано: уже в конце апреля, 20-25 числа. Летом посев гороха продолжается до 10 июля. Стоит отдать предпочтение скороспелым сортам.

К составу почвы горох не слишком требователен. Для выращивания подойдут суглинки, глинистые грунты, песчаники. Лучше всего выбирать участки с лёгкими и плодородными почвами, богатые гумусом. Следует помнить, что избыток азота губит растение.

Горох не любит кислые почвы, поэтому перед посадкой их известкуют. Необходимо взять 300 г гашеной извести (можно заменить доломитовой мукой в количестве 400 г) на квадратный метр.

Важно предварительно хорошо вскопать и увлажнить почву, а также внести удобрения. Следует учитывать и глубину грунтовых вод. Слишком высокий уровень залегания плохо повлияет на ростки.

Одно из ключевых условий при посадке гороха – освещение. Чем больше солнца, тем лучше для растения. Участок должен быть защищён от ветра.

Урожай гороха в большой степени зависит от растений, которые росли на участке до него. Лучшие предшественники гороха:

  • морковь;
  • картофель;
  • свёкла;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • тыква.

Сама культура создаёт отличный задел для посадки любых других растений.

Почву начинают готовить с осени. Оптимальная глубина вскапывания около 30 сантиметров. Грунт удобряют следующей смесью:

  • перегной (подойдёт и компост) – 4-6 кг;
  • калийная соль – 15-20 г;
  • суперфосфат – 20-40 г.

Пропорции указаны из расчёта на 1 квадратный метр. Когда придёт время посева, землю посыпают древесной золой.

Хорошо, если до посева гороха грунт удобрялся регулярно. На таких почвах собирают крупный урожай. Только не следует подкармливать всходы свежим навозом. В таком случае ботва пойдёт в рост, а стручки будут мелкими.

Горох любит ровную, хорошо разрыхлённую землю. Перед посадкой грядку необходимо хорошо пролить.

goroh_3

Залог хорошего урожая – правильно отобранные семена. Для посева годятся только крупные, здоровые экземпляры. Семена неправильной формы, с пятнами и с другими дефектами, больные высадке не подлежат.

Чтобы всходы появились быстрее, семена гороха проращивают. Необходимо замочить их в тёплой воде на 16 часов, пока они не набухнут; воду периодически менять. Перед посадкой семена следует просушить.

Можно сразу сажать сухие семена. Перед посевом их на несколько минут помещают в раствор борной кислоты. Он получается разбавлением 2 г кислоты 10 литрами воды. Раствор должен быть горячим, примерно 40°C. Такая предпосевная обработка служит профилактикой против одного из главных гороховых вредителей – личинки клубенькового долгоносика.

Процесс посева

В технологии посадки гороха нет ничего сложного и необычного. На подготовленном участке тяпкой прочерчивают широкие (20-25 см) борозды на расстоянии полуметра друг от друга. Более точно расстояние между рядами можно узнать, изучив упаковку семян. Оно должно быть равно высоте растения. В получившиеся борозды засыпают смесь земли и перепревшего компоста или биогумус, разравнивают.

Глубина заделки зависит от типа почвы. В среднем она составляет 3-5см. В песчаниках – меньше, на глинистых грунтах – больше. Не стоит размещать горошины слишком близко к поверхности – там их раскопают и склюют птицы. Чтобы обезопасить посевы, можно прикрыть грядку плёнкой.

Вам может понравиться

Если позволяет ширина грядок, в междурядьях можно посеять салат или редис. Для экономии места можно выращивать горох в приствольном круге яблони, но в таком случае необходимо следить, чтобы посевы получали достаточно солнечных лучей. Под дерево следует насыпать слой плодородной почвы высотой около 10 см.

При раннем посеве не следует полагаться на природную морозостойкость семян. Лучше подстраховаться и прикрыть грядку плёнкой. Каждые 10 дней делают дополнительные подсевы, вплоть до конца июня, когда длина светового дня наилучшим образом подходит для развития и плодоношения гороха.

goroh_4

Улучшить вкусовые качества гороха поможет прикормка, содержащая калий и фосфор. Благодаря удобрениям плоды получатся сладкими.

Борьба с вредителями гороха: основные способы

Гороховая плодожорка (листовертка) – самый злостный враг гороха. Гусеницы этого вредителя остаются зимовать в почве, а во время цветения гороха происходит вылет бабочек из кокона. Каждая бабочка способна отложить на цветки, листья, стебли и бобы гороха более 200 личинок.

На 6-10 дней (зависит от погодных условий) из личинок появляются гусеницы, которые проникают внутрь бобов и остаются там жить, питаясь при этом молодыми горошинами. Таким образом, в зернах образуются червоточины, способные полностью уничтожить горошины.

Для борьбы с гороховой плодожоркой растение опрыскивают отварами горькой полыни, настоем корней лопуха, отваром томатной ботвы, настоем листьев чистотела, чеснока и табака. Для приготовления настоя чеснока необходимо 20 грамм чеснока пропустить через мясорубку, затем его залить 10 литрами воды и настаивать в течение суток, затем настой процеживают и опрыскивают им растение.

Опрыскивание лучше проводить вечером. Таким раствором можно обрабатывать растение и в профилактических целях, не дожидаясь появления гороховой плодожорки. Настой чеснока помогает также и в борьбе с гороховой тлей. Опудривание растения золой, сухим порошком чистотела и табаком помогает в борьбе с плодожоркой.

Эффективное средство защиты от плодожорки – подзимняя перекопка почвы и ранний посев гороха. Для профилактики этого заболевания рекомендуется непосредственно перед посадкой прогреть семена гороха.

Мучнистая роса – еще одно распространенное заболевание гороха. Для борьбы с ним используют настой полевого осота, который готовится следующим образом: на ведро воды берут 300 грамм листьев осота и настаивают их в воде 8 часов. С интервалом в неделю проводят опрыскивание растений.

Очень часто многие огородники просто напросто не придают особого значения посадке гороха на участке. Но это не верно. Ведь это – ценный, витаминный и питательный овощ, универсальный в использовании. При всем при этом он удобряет огород, а не истощает его. Он достоин того, чтобы его выращивали!

Портят овощные посадки листовертка, гороховая плодожорка, совки – капустная и огородная. Они откладывают яйца, из которых вылупляются гусеницы и объедают сочные листья и стебли.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector