Можно ли заморозить чеснок в морозилке

Как правильно заморозить чеснок и чесночные стрелки: 6 способов заморозки чеснока на зиму в домашних условиях

После того, как мы выяснили, что можно замораживать чеснок на зиму в морозилке, рассмотрим самые распространенные способы.

Целыми головками

Используются неочищенные чесночные луковицы. Но этот вариант не слишком популярен, поскольку отрицательно сказывается на внешнем виде головок – они становятся мягкими и похожими на кашу.

Чесночные головки очищаются от шелухи и разделяются на зубцы. Затем укладываются в пакеты или контейнеры и размещаются в морозилке. После разморозки дольки сразу можно использовать для заправки борща и других блюд.

Чесночная паста

Этот метод заморозки считается лучшим. Масса фасуется по контейнерам или помещается в пакеты, фиксируемые клипсами. Лучше раскладывать чеснок порциями – это удобно и практично.

Можно ли заморозить чеснок в морозилке

Беспроигрышный способ – расфасовать в пластиковые формочки для приготовления льда. Можно смешать чеснок с зеленью или травами, залить куриным или мясным бульоном, а после замороженные кубики извлекать по мере надобности.

<div id="democracy-5" class="democracy" data-opts="{
Прочитайте также:  Подготовка грядки под озимый чеснок осенью: как сделать правильно
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector