КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

Сорта редиса для выращивания на балконе или дома

Некоторые хозяйки и хотели бы готовить зимой салат из свежих овощей, но не знают, можно ли вырастить на подоконнике хороший редис. Занятые женщины ссылаются на то, что у них совершенно нет времени на уход за посадками. Отбросьте сомнения, перестаньте отговариваться своей занятостью или отсутствием места в квартире. При желании вы вырастите прекрасный урожай даже в цветочном горшке.

Времени на работу потребуется не так уж много. Основная трудоемкость приходится на посев, который нужно проводить раз в 10-15 дней. Потом вам понадобится пара минут каждый день, чтобы взглянуть на посадки и при необходимости снять пленку со всходов. Полив займет не намного больше времени, чем уход за комнатными цветами.

В квартире с маленькими окнами и узкими подоконниками можно соорудить стеллажи в несколько ярусов. В южных регионах можете поставить обогреватель на застекленной и утепленной лоджии и выращивать овощи там. Учтите еще и дополнительную пользу от грядок на подоконнике. В квартирах панельных и блочных домов часто воздух бывает слишком сухим, что плохо влияет на здоровье всей семьи, а ящики с посадками будут служить естественными увлажнителями, микроклимат в комнате станет более здоровым.

Землю можно взять ту же самую, в которой вы вырастили предыдущую партию, только добавьте в грунт питательные вещества, которые использовала предыдущая редиска.

Не нужно считать, что свежие салаты зимой – деликатес, доступный только состоятельным семьям. Зеленый лук,

 и редиска прекрасно растут на любом подоконнике, и вы в любой сезон сможете лакомиться только что поспевшими овощами хоть каждый день. Устройте на окне витаминные грядки, и вы перестанете с ненавистью смотреть на прилавки, заполненные в зимний период невероятно дорогими корнеплодами.

Если балкон не утеплен и не застеклен выращивание возможно только в весенне-летний период. В зависимости от региона, начиная с апреля-мая (по достижении устойчивой дневной плюсовой температуры свыше 12 °С). Также если балкон располагается на северной стороне, растение может испытывать недостаток света, что скажется на росте плода растения.

КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

Преимуществом балкона является наличие большего пространства для высадки и свежий воздух. Выращивая рассаду таким способом, можно создать мини-теплицу в случае, если балкон застеклен. особенно удачный вариант, если на балконе имеется система теплого пола, тогда рассаде не страшны заморозки. Подробнее о выращивании редиса на балконе читайте тут.

В чем выращивать редиску? В качестве посадочной емкости можно использовать:

  • деревянный ящик;
  • пластиковый контейнер с дренажными отверстиями;
  • специальный контейнер с отдельными ячейками;
  • бумажные или пластмассовые стаканчики;
  • яичные кассеты;
  • глиняные или керамические вазоны.

Любая емкость должна иметь высоту не менее 14 см. и ширину, соответствующую подоконнику. Каждая емкость должна быть обеспечена поддоном для полива и иметь дренажные отверстия для отвода излишней влаги.

Самыми оптимальными считаются сорта с быстрыми сроками созревания, так как они устойчивы к цветушности, засухе и недостаточному освещению.

Первенец

Первенец — гибридный ультраранний сорт с округлыми сочными темно-красными плодами, отличается высокой урожайностью. Корнеплод округлый, красный, мякоть сочная, сладковатая. Срок созревания — 17-19 дней.

Дабел F1

Голландский скороспелый сорт, дает крупные плоды красного оттенка и невысокую ботву, не переносит сильно низких температур. разновидность устойчива к формированию пустоты в полости плода. Срок созревания 18 дней.

Камелот

Гибридный сорт, неприхотливый в уходе со слегка приплюснутыми плодами с красной кожей и белой маслянистой мякотью, отличается хорошим плодонесением в условиях недостаточной освещенности. Срок созревания — 22-24 дня.

Лиман — раннеспелый высокоурожайный сорт, корнеплоды округло-эллиптичной формы – красные с белым кончиком. Срок созревания — 22-23 дня.

Ранний сорт с крупными ярко-красными плодами (30-40 гр.), отличается стойкостью к стеблеванию и растрескиванию. Сорт имеет мягкий вкус и замечательно хрустит. Срок созревания — 23-25 дней.

Ричард

Среднеспелый сорт округло-овальной формы с рубиново-красным цветом корнеплода и белой слабоострой мякотью, характеризуется болезнеустойчивостью. Срок созревания — 25-30 дней.

18 дней

Ультраскороспелый сорт со среднего размера плодами цилиндрической формы, на вкус плоды сорта 18 дней сочные и нежные. Срок созревания — 18-20 дней.

Скороспелый сорт, отличающийся небольшой ботвой и быстрым наливом корнеплодов. Мякоть слабоострая, сочная, без характерной горечи, плоды округлые, красные. Срок созревания — 22-25 дней.

 Ростки вытягиваются

Нередко редис в домашних условиях начинает вытягиваться, слабые проростки начинают падать и полегать. В итоге получается некрасивый корнеплод. Это происходит из‑за недостатка света и слишком высоких температур.

Если растения вытянулись, можно досыпать грунта. В случае, когда земли под завязку, оставьте все как есть. Корнеплоды у редиса образуются над поверхностью почвы, заглубляются на одну-две трети.

КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

 Плоды горчат

Горечь образуется из‑за недостатка воды, резких перепадов, когда редис стоит на сквозняке при открытии форточки. Горечь – реакция на стресс.

 Редис пустой и мягкий

Это значит, редиска переспела. После созревания начинается фаза стрелкования и питательные вещества из корнеплода уходят наверх. Также это может быть следствием дисбаланса в питании.

Прочитайте также:  Как правильно вырастить лук из семян, когда сеять лук на рассаду

По материалам Волгоградская правда

Культура неприхотлива в уходе, поэтому при его правильной организации возможно получение свежего урожая редиса и в зимнее время.

Максимально количество овоща, выращиваемого зимой, можно получить при его посадке в отапливаемой теплице. При отсутствии условий редис успешно произрастает в домашних условиях: на подоконнике или балконе.

Условия для выращивания овоща в зимнее время:

  • температура окружающей среды 10-16 °C, но редис переносит заморозки до — 5 °C;
  • влажность воздуха до 65%;
  • обеспечение искусственного или естественного освещения на несколько часов в сутки.

Важно! В зимнее время срок от момента посадки до получения урожая составляет 50 дней.

Общие принципы ухода за редисом, который выращивают зимой – это полив, рыхление почвы, подкормка питательными веществами при недостаточном росте.

При отсутствии условий для культивирования овоща на грядке существует возможность получения урожая дома. Можно посадить любой редис на подоконнике, но существуют сорта, которые дают максимальное количество урожая.

Основные требования к культивируемому растению в домашних условиях – это скороспелость, высокая урожайность, устойчивость к неблагоприятным условиям.

Для выращивания редиса в домашних условиях на подоконнике используются сорта:

  • Чемпион: вид раннеспелый, обладает хорошими вкусовыми качествами, долго сохраняет упругость мякоти. Плоды округлые, слегка удлиненные, достигают по массе 20 г. При посадке сорта зимой рекомендуется использовать рыхлые и плодородные почвы. Всходят семена при температуре 16-18 °C.
    КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ
  • Французский завтрак: период от посадки до получения урожая составляет 21-25 суток. Для выращенных зимой плодов характерна цилиндрическая форма, розовая окраска кожица и белая, сочная мякоть. Масса одного редиса достигает 15-20 г. Оптимальные сроки для посева – это середина апреля и август;
    КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ
  • Редис 16 дней: плоды округлые, красного оттенка, с сочной мякотью. Они не склонны к стрелкованию и растрескиванию. Для получения летнего урожая посев производят в апреле, а осенне-зимние корнеплоды можно собрать, если посадить редис в июле. Сорт ультрараннеспелый: срок от посева до сбора овощей составляет 16 суток.
    КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

Возможно выращивание редиса в домашних условиях зимой из таких сортов, как Заря, Рудольф, Гусар или Жара.

Одно из основных требований – это наличие отапливаемого помещения. Редис в домашних условиях выращивают зимой на любой удобной поверхности, к которой проникают солнечные лучи: балконе, подоконнике или столе.

Чаще всего для культивирования овоща используют застекленные лоджии. Оптимальным вариантом является расположение балкона на южной стороне, где достаточно света. Редис, который выращивают зимой в северной части дома, созревает более мелким, чаще болеет.

Преимущества выращивания редиса на подоконнике балкона зимой: доступ свежего воздуха к рассаде, наличие необходимого пространства для работ, возможность повышения окружающей температуры за счет отопительной системы.

Важно! Высокие температуры отрицательно сказываются на урожайности культуры, поэтому обычное помещение не подходит для ее выращивания зимой. Если воздух в окружающей среде постоянно прогрет свыше 18 °C, то плоды созревают более дряблыми и безвкусными.

Рекомендуемые сроки

В естественной среде культура хорошо произрастает со второй половины февраля по май. Для выращивания редиса из семян на подоконнике зимой рекомендуется отдавать предпочтение ранним или ультраранним сортам. Для получения урожая можно посадить их во второй половине января на подоконнике с южной стороны. На западных и восточных окнах выращивать растение разрешается со второй половины февраля.

При необходимости получения круглогодичного урожая посев зимой можно производить каждые две недели. При обеспечении всех необходимых условий, выращивание корнеплодов не затруднительно: они созревают равномерно, в соответствии со сроками.

В качестве контейнеров под рассаду для выращивания зимой растения можно использовать любую тару. Оптимальный вариант – это деревянные ящички с поддонами, высотой 15 см и шириной, равной ширине подоконника.

Удобны в использовании и широко распространены в продаже емкости из пластика с вентиляционными отверстиями. Размер одной ячейки должен быть не менее 5*5 см.

Редис дома на подоконнике выращивают зимой в ячейках из-под яиц, пластиковых стаканах и даже тарелках. Важно обеспечить дренажные отверстия и соорудить поддоны.

Выбранный контейнер для выращивания растения необходимо хорошо промыть с содой и высушить, затем наполнить грунтом на 2/3. Редис предпочитает плодородную землю, поэтому в магазинах рекомендуется приобретать почвосмесь, предназначенную для выращивания огурцов и томатов.

Температура

КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

В условиях домашнего огорода сложнее всего обеспечить подходящую температуру: обычная комнатная ему не подходит – растения вытягиваются, искривляются, корнеплоды становятся дряблыми и невкусными. Тем более не советовала бы размещать емкости с посевами на подоконнике: теплый и сухой воздух от радиаторов центрального отопления — злейший враг всходов редиса. Мне в комнатных условиях так и не удалось заставить его сформировать мало-мальски приличные корнеплоды, пригодные для еды.

Вообще, в тех условиях, что подходят этой культуре, нам с вами будет не слишком комфортно. Поэтому если есть нежилое, но не промерзающее зимой помещение, — лучше переселять редис туда. Семена его всходят при 1… 2° С, но желательно после посева выдерживать их при температуре 18… 20° С, пока не появятся всходы.

Освещение

Если вы хотите получить урожай свежего редиса в первой половине зимы, необходимо позаботиться о досвечивании – без этого полноценные корнеплоды не сформируются. Используйте люминесцентные лампы, установив их как можно ближе к посадочным ящикам. В условиях естественного освещения редис на подоконнике можно сеять после 20 января, если окна выходят на юг, и с 10 февраля – на западных или восточных. Учтите: если света всходам будет мало, а тепла — с избытком, то ничего, кроме вытянутой ботвы, получить не удастся.

Прочитайте также:  Почему на вишне мало листьев, и как это исправить

Всходы редиса. Фото автора

Я досвечивала посевы фитолампой «З урожая», но этого оказалось недостаточно: то ли высота светильника была подобрана неудачно, то ли какие-то иные причины сказались, но растюхи вытягивались, приходилось часто подсыпать грунт.

Полив и питание

Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременная засуха скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, водой комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется рыхлить. Это, пожалуй, наиболее простая часть ухода за редисом в домашних условиях.

Для посева нужна рыхлая и богатая питательными веществами почвенная смесь, предпочтительно с нейтральной реакцией; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительных подкормок не потребуется, поскольку растет редис быстро, а требования его к питанию можно назвать умеренными.

Поливайте посевы умеренно, но регулярно

КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

Оптимальный вариант смеси: две части огородной земли или торфа, четыре – перегноя и одна – песка. Глубина посадочной емкости – около 35 см; слой грунта – 20–25 см. На дно положите дренаж и не заполняйте контейнер землей до самого верха: оставьте примерно 8–10 см, чтобы при необходимости досыпать почву.

Нюансы посева и выбора сортов

Подобрать сорта, подходящие для выращивания в квартире, – уже полдела! По словам растениевода Игоря Подковырова, предпочтение стоит отдать именно сортовым семенам, а не гибридам. Последние требуют особой агротехники и предназначены больше для теплиц и полевых условий.

Удается на подоконнике и редиска удлиненной формы. Кстати, есть и декоративные сорта – желтого, белого, сиренево-фиолетового цвета. Они тоже годятся.

Семена перед посевом лучше замочить (можно использовать обычную или талую воду либо растворы специальных препаратов). Сеют в рядки или в лунки по схеме 5х5 или 6х6 см; глубина заделки семян – от 2 до 2,5 см. Если после появления всходов растения вытягиваются, их окучивают или подсыпают почву – в противном случае корнеплоды не образуются.

Для домашнего огорода выбирайте скороспелые сорта, устойчивые к цветушности, засухе и недостаточному освещению. Подойдут, например:

  • Заря
  • Ранний красный
  • Тепличный Грибовский
  • Кварта
  • 18 дней.

Для домашнего огорода выбирайте скороспелые сорта

Уборку урожая начинают выборочно, по мере созревания корнеплодов, но не следует передерживать их, поскольку в домашних условиях редис быстро грубеет. Посевы редиса можно совмещать с кресс-салатом – это позволит экономить площадь домашнего огорода.

Кто выращивал редис на подоконнике, поделитесь опытом! Какие сорта вы сажали? С какими столкнулись трудностями, и какие получили результаты? Удалось полакомиться свежей редиской среди зимы?

Сбор урожая

Сбор производится по мере формирования корнеплода в зависимости от выбранного сорта. Передерживать редис в почве нежелательно – плоды быстро грубеют и становятся горькими.

К употреблению пригодны созревшие корнеплоды. Важно не передерживать их в грунте, чтобы они не растрескались и не потеряли свои вкусовые качества. Возможно проведение выборочного сбора урожая при выращивании редиса зимой, но при этом необходимо совершать процедуру аккуратно, чтобы не повредить рядом расположенные растения.

После изъятия корнеплода из земли ботву обрезают, а сам редис моют, затем употребляют по назначению. Длительное хранение собранного урожая невозможно.

Как получить семена редиса в домашних условиях

При выращивании корнеплода зимой можно получить не только урожай, но и семена. Самостоятельный сбор посевного материала позволяет быть уверенным в своем сорте.

Нюансы получения семян редиса:

  • у растения перекрестный способ опыления, поэтому цветущий куст размещают вдали от других сортов;
  • невозможно получение хороших семян при попытках их сбора с гибридных представителей редиса (чистота вида не сохраняется при повторной попытке выращивания).

Самостоятельный сбор посевного материала – это гарантия его всхожести при следующей посадке. Успех мероприятия зависит от соблюдения алгоритма процедуры.

Первоначально следует определиться со способом сбора (пересадочным или беспересадочным). Второй предусматривает продолжение выращивания зимой растения по окончании сезона урожая.

При пересадочном способе отбирают самые крупные корнеплоды. Ботву необходимо обрезать, корень тоже укоротить до 3-4 см. После этого редис пересаживают и выращивают в отдельном контейнере, обеспечивая хороший полив.

При определении необходимого количества маточников важно учитывать, что с одного растения реально получить до 15 г семян. Около половины стаканы посевного материала получается, если посадить 10-15 плодов. Этого количества достаточно, чтобы обеспечить семью редисом на весь год.

При посадке корнеплодов на семена их выращивание производится таким образом, чтобы между ними сохранялось расстояние в 40 см: по мере вегетации растения куст разрастается.

Уход за выращиваемым на семена редисом заключается в своевременном поливе, рыхлении. Через 2 недели после посадки культуру подкармливают органическими удобрениями.

По мере роста маточников на них формируются стрелки, а затем появляются цветы и бобы с семенами.

Прочитайте также:  Как сохранить яблоки в квартире

Посевной материал готов к сбору, когда стручки пожелтели. После этого кусты полностью срезают и оставляют в подвешенном состоянии в проветриваемом помещении до полного высыхания семенников. Длительность процесса 2-3 недели.

Высохшие стручки снимают и извлекают из них бобы, которые растирают руками. Полученную смесь заливают водой. Жизнеспособные семена осядут на дно, весь остальной мусор требуется удалить. Собранный материал просушивают естественным путем и упаковывают в картонные коробки или холщовые мешки.

Вредители и заболевания

КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

Выращивание редиса зимой позволяет предупредить нападение многих вредителей. Среди болезней, способных поразить растение – это кила, бактериоз или черная ножка.

Развитие болезней – это одна из причин, по которым процесс выращивания редиса затрудняется. Кила представляет собой грибковое заболевание. Проявляется оно в процессе выращивания корнеплода веретеновидными или шаровидными наростами на нем. На начальных стадиях они плохо различимы, но по мере развития меняют окрас с розового на бурый, что свидетельствует о начале процесса гниения.

Симптом бактериоза – это почернение жилок на листовых пластинах, что приводит к их пожелтению и отмиранию. Деформируются и изменяют окрас листья, чернея у основания при черной ножке у редиса.

В качестве профилактических средств почву в контейнерах перед началом выращивания культуры достаточно обработать фунгицидами или раствором марганцовки.

Можно ли посадить редиску дома?

Редис легко посадить и вырастить в домашних условиях. Для этого необходимо ознакомиться с информацией о правильном подборе грунта, тары и наиболее подходящих сортах, нюансах посева и ухода за корнеплодом. Затем определить подходящее для посадки место в квартире: достаточно освещенное и теплое.

КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

В открытый грунт редис обычно высевают в начале марта-апреля. В домашних условиях редис можно выращивать круглый год, благодаря его способности к самоопылению и возможности поддерживать оптимальный для растения тепло и светорежим.

Для того чтобы растения росли симметрично и не вытягивались, необходимо периодически поворачивать контейнер с рассадой, чтобы свет равномерно падал на посевы.

Летом огородникам трудно вырастить сочные корнеплоды из-за слишком продолжительного светового дня, а зимой света растениям может не хватить. В условиях полярной ночи редиска вырастет, но будет мелкая, пустотелая и невкусная. Если темное время суток длится больше 14 часов, развесьте над посадками лампы и включайте их утром и вечером.

Помните детскую сказку про вершки и корешки? В ваших силах усилить рост ботвы или корней. Если в помещении жарко, а света мало, вы получите невероятно пышные листья, с трудом держащиеся на тонком корешке. Редиска плохо переносит высокие температуры. Не ставьте ящики на подоконник, под которым располагается батарея, растениям будет жарко.

Оптимальная температура для развития корнеплодов не превышает 20⁰C, в ночное время желательно, чтобы было еще прохладнее. Если любите жить в жарко натопленной комнате, не думайте, что редиске тоже понравятся такие условия. Это холодостойкое растение, найдите посадкам другое хорошо освещенное, но прохладное место.

Чтобы корнеплоды выросли крупными и сочными, им нужно достаточно влаги. Только не перестарайтесь, в болоте хороший урожай тоже не разовьется. Поливайте, когда верхний слой земли покроется сухой корочкой. Обязательно следите за состоянием дренажных отверстий, застоявшейся влаги на дне быть не должно.

Редис растет быстро, для развития ему хватит тех питательных веществ, которые вы заложили в землю при посадке. Рекордный урожай хочет вырастить любой хозяин, и с помощью минеральных удобрений можно добиться, чтобы каждая редиска оказалась величиной с небольшую свеклу. Решайте сами, хотите вы есть крупные и опасные для здоровья овощи или редиску нормального размера без химии и токсинов. Если жажда вырастить овощи, достойные книги рекордов, не дает вам покоя, хотя бы для детей сделайте один ящик без излишка удобрений.

Как выбрать время?

КАК ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ ЗИМОЙ

Часто спрашивают: можно ли посадить редиску весной, например, в апреле, или зимой, как она растет в это время дома на окне?

Следует отметить, что редис на подоконнике можно высаживать в любое время года. Даже в зимний период при правильном уходе плоды вырастают быстро и обладают теми же вкусовыми и полезными качествами, что и весенний урожай.

Из условий правильного ухода следует соблюсти наличие подходящей температуры и освещенного светового дня.

Пошаговая инструкция

Инвентарь:

  • емкость для вымачивания семян;
  • деревянная палочка для пикирования;
  • емкость для высаживания;
  • дренаж (керамзит, щебенка или битый кирпич);
  • почва (субстрат);
  • семена;
  • вода;
  • марганцовка.

Подготовка семян

  1. Необходимо отсортировать семена. Если зерна имеют коричневый оттенок и несвежий вид – это может означать, что они старые и от них надо сразу же избавиться. Для проверки сеянцы можно опустить в воду – пригодные осядут на дно, а пустые поднимутся к краю.
  2. Следует вымочить семена в теплой воде (комнатной температуры)за сутки до предполагаемой посадки дома.
  3. Поместить на 2-3 часа в слабый раствор марганцовки и сразу высаживать (профилактика болезней).

Обратите внимание! Для посева подойдет любая почвенная смесь для проращивания рассады овощей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector