Можно ли имбирь беременным — польза и вред имбиря

Имбирь и планирование беременности

В период планирования беременности очень важно, чтобы в рационе было больше продуктов, насыщенных полезными веществами. В этом парам, решившим завести ребенка, определенно поможет чай с имбирем. Корень имбиря содержит практически все необходимые витамины. Делая из него чай, можно быть уверенным, что все полезные свойства этого растения будут сохранены.

Имбирный чай

В странах Востока, с давних пор известна способность корня имбиря усиливать половое влечение. Благодаря чаю с имбирем улучшается кровообращение, в том числе в половых органах, что увеличивает шансы на зачатие

Имбирь во время беременности

Женский организм в период вынашивания ребенка становится восприимчивым ко многим заболеваниям. Появляется неоднозначная реакция на употребляемую пищу. Тщательно рекомендуется следить за составлением меню. Решив побаловать себя очередным деликатесом, придется узнать, имбирь во время беременности — можно или нет.

Рогатый корень, а именно так переводится название продукта, нашел широкое применение в народной медицине, кулинарии. Однако, польза и вред в пряном растении соседствуют.

Кусочек свежего корешка можно добавить в чай. Напиток станет ароматным, обогатится витаминами. Готовится быстро, просто. Достаточно очистить 40-50 г свежего корня, измельчить его ножом или на терке, заварить в термосе стаканом кипятка. Можно пить чай с лимоном при начинающейся простуде. Неплохо помогает успокоить нервишки, если пришлось изрядно поволноваться.

Можно ли имбирь беременным - польза и вред имбиря

Имеются и неприятные противопоказания. К числу таковых относится:

  • гипертония;
  • болезни печени, желчевыводящих путей.

Придется сказать «нет» корню, если у беременной гастрит, геморрой.

Не вреден ли имбирь на ранних и на поздних сроках беременности: противопоказания

Имбирь при беременности на поздних сроках также активно применяется, если нет противопоказаний:

  • аллергии;
  • артериальной гипертензии (гестоза);
  • язв желудочно-кишечного тракта.

И следует помнить, что непосредственно перед родами зингибер нельзя употреблять, так как он делает кровь более разжиженной, а это может способствовать осложнениям в родах.

Итак, в 3 триместре зингибер употребляется для улучшения пищеварения. В этот период женщина готовится стать мамой. Появляются мысли о родах, беспокойство, раздражительность, есть усталость от физических изменений: выросшего животика, перестроек гормонального характера. В таких случаях поможет вышеприведенный рецепт. А любительниц сладкого можно порадовать десертным блюдом с имбирем.

Особенности. Это пряный, ароматный и освежающий напиток. Он даст заряд бодрости и улучшит настроение.

Имбирь

Ингредиенты:

  • имбирь (корень) пять тонких ломтиков;
  • шоколад — 70 г;
  • сливки 10%-ные — 1 стакан.

Как готовить

  • Свежий зингибер очистить, отрезать ломтики, положить в воду.
  • Варить на слабом огне десять минут.
  • Слить воду.
  • Перемешать отваренный корень с предварительно расплавленным в сливках шоколадом.
  • Прогреть на медленном огне, помешивая, пока не закипит.
  • Вкусный напиток готов.

Кроме перечисленных вариантов использования, имбирь у беременных годен как средство от кашля при простуде. Ведь в течении всего периода женщина может заболеть из-за сниженного иммунитета и нагрузки на организм. Если вы перемерзли и почувствовали первые симптомы простуды: дрожь в теле, слабость, боль в горле, а также когда вас беспокоит тошнота, следует выпить чашечку чая с имбирем.

При обострении вкусовых пристрастий, многим хочется скушать что-то необычное. В ход идут соленые огурцы, сало с молоком, хлеб с луком. Причуд довольно много и не все они безопасные. Маринованный имбирь во время беременности к беде не приведет, если не переусердствовать с употреблением. Помогает он, если чувствуется изжога. Съев кусочек, удастся забыть о проблеме.

Будьте осторожны! Выбирая продукт, следует обращать внимание на его качество, срок реализации. Открыв упаковку, надо использовать до указанного времени.

Чтобы избежать отравлений некачественным продуктом, многие готовят маринованный имбирь дома. 150 г корня очищают, тщательно моют, нарезают тоненькими пластинками. Для заливки готовится рассол:

  • рисовый уксус – 50 мл;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • соль – 2 ч. л.

Остуженным рассолом залить имбирь. Оставить в холодильнике на 7 часов. Затем можно кушать как самостоятельное блюдо или добавлять в суши, ролы.

Внимание! При употреблении маринованного имбиря в ролах требуется осторожность, потому что вред плоду несут острые продукты: соевый соус, васаби. Суши запрещено готовить перед родами.

Блюда с имбирем отличаются пикантным вкусом. Какими б полезными они не были, переусердствовать с их наличием в рационе не стоит. Особо осторожно относиться к напиткам на основе восточного деликатеса стоит тем, кто ранее никогда не употреблял заморский продукт. Не стоит провоцировать организм, надеясь на положительный результат.

Лечить простуду таблетками и микстурами опасно в любом триместре беременности. Приходится прибегать к народным средствам, помогающим побороть быстро недомогание. Имбирные леденцы от простуды – лучшее средство, если болезнь начинается. Их польза окажется намного выше, если в состав добавить лимон и мед.

Готовить вкусное лакомство, обладающее лечебными свойствами несложно:

  1. В кастрюле растопить на огне 300 г меда.
  2. Когда пчелиный продукт станет кипеть, добавить 1 ст. л. натертого корня. Держать на огне около часа. Жидкость будет постепенно загустевать.
  3. Когда карамель будет тягучей добавить, выжать из лимона 1 ст. л. сока, перемешать.
  4. Разлить леденцовую массу в формочки.

После застывания вынуть, завернуть каждый медово-лимонный леденец в бумагу для выпечки. Можно использовать для подавления кашля.

Имбирные конфеты

Конфеты в период беременности не запрещены, только употреблять их не стоит килограммами за один присест. Врачей беспокоит факт, что многие лакомства выпускаются на основе компонентов, которые женщине в положении нежелательно употреблять. Чтобы быть уверенной в качестве продукта, лучше полезный десерт для беременных с имбирем приготовить самостоятельно.

Предлагаем несложный рецепт для будущих мамочек.

Имбирные конфеты, в которые добавлены орехи и финики, пришли к нам из стран Востока. Для их приготовления берут по 200 г орехов, кокосовой стружки и фиников. Еще понадобится 1 апельсин и 1,5 см свежего корня.

  1. Финики лучше приобретать без косточек. Их надо измельчить в комбайне.
  2. Орешки поджариваются, раздробляются.
  3. Два продукта соединяются вместе.
  4. К полученной массе добавляется измельченный имбирный корень.
  5. Сюда же присоединяется 1 ст. л. апельсиновой цедры и сок, выжатый из фрукта.
  6. Все ингредиенты перемешиваются. Из них формируются шарики-конфетки.
  7. Осталось обкатать десерт в кокосовой стружке и отправить на 3 часа в холодильник.

Такими конфетами, и родив ребенка, можно лакомиться.

Многие интересуются, можно ли беременным имбирь. Да, можно, если у вас нет противопоказаний, о которых будет рассказано далее. Также нельзя употреблять слишком много имбиря. Перед тем, как начать употреблять этот продукт в пищу, необходимо проконсультироваться с врачом.

Сама по себе беременность не является противопоказанием для употребления имбиря. Особенно он полезен в первом триместре для устранения тошноты. Дело в том, что в этом продукте содержится много активного молекулярного вещества – зингерона, который по составу близок к перцу. Именно он предотвращает тошноту, воздействуя на нейроны мозга.

Имбирь много свойств, которые полезны беременным. В каждом триместре то или иное свойств проявляется особенно ярко.

Первый триместр

В первом триместре большинство женщин страдает от токсикоза. Но это ещё не всё – в первые месяцы беременности ослабляется иммунитет, это часто провоцирует простудные заболевания. Особенно опасны первые 8 неделю – это связано с адаптацией организма к беременности. Многие женщины в этот период простужаются.

Свежий имбирь – это источников витаминов A, B, C, E, а также аминокислот. Данные вещества помогают укрепить иммунитет. Употребление имбиря в первом триместре помогает бороться с инфекциями, а если вы всё же простудились – переносить простуду легче, без осложнений, и быстрее от неё избавляться.

Второй триместр

Ко второму триместру токсикоз обычно проходит, но имбирь стоит продолжать употреблять после предварительной консультации с гинекологом. Он продолжает поддерживать иммунитет, особенно в период между 20 и 28 неделями, когда он особенно сильно ослабевает.

Также во 2 триместре требуется потреблять больше железа, при его недостатке может развиться анемия и кислородное голодание тканей. Это очень опасно для ребёнка, так как недостаток железа влияет на его дальнейшее развитие. Имбирь помогает улучшить пищеварение, помогает железу лучше усваивать в организме, а также помогает оставаться в тонусе. Имбирь стоит сочетать с применением железосодержащих препаратов, назначенных по рекомендации врача.

Третий триместр

После 28 недели плод уже достаточно большой, начинает давить на желудок, пень, кишечник. Имбирь в третьем триместре помогает пищеварению и улучшает перильстатику. Употребляется при наблюдении врача-акушера. В последние недели беременности употребление имбиря прекращается.

Входящие в состав данного продукта вещества являются сильнодействующими и могут вызывать нежелательные реакции со стороны организма. А потому в первую очередь необходимо убедиться в том, что Ваш организм нормально переносит имбирь, причем делать это (впервые знакомиться с продуктом) не рекомендуется в период вынашивания ребенка, потому как результат может оказаться непредсказуемым.

Нельзя употреблять имбирь во время беременности, если к этому имеется хотя бы одно из противопоказаний:

  • Острый воспалительный процесс в органах желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, дивертикулез или дивертикулит, колиты).
  • Геморрой. 
  • Повышенная температура тела.
  • Выраженная гипертония или гипотония.
  • Склонность к кровотечениям.
  • Заболевания печени и желчевыводящих путей (гепатит, желчнокаменная болезнь).
  • Наличие злокачественных образований. 

Самым безопасным для употребления имбирного корня считается 1 триместр беременности, и, следует признать, именно в данный период наиболее часто в этом возникает потребность (досаждает токсикоз, снижается иммунитет и возникают простудно-вирусные заболевания). На поздних сроках врачи предпочитают не рисковать: они советуют будущим мамам свести потребление специи к минимуму или вовсе исключить ее из своего рациона.

Некоторые специалисты предполагают, что имбирь может стать причиной повышенного тонуса матки  или возбуждения родовой детальности. Следует отказаться от употребления корня беременным, страдающим гестозом, и исключить продукт из рациона в преддверии родов: эффект разжижжения крови представляет опасность в плане родовых кровотечений.

Женщинам, у которых в прошлом случались выкидыши или случаи невынашивания беременности, рекомендуется забыть об этом продукте на весь период гестации.

Жгучий корень применяется в кулинарии в самых разнообразных видах и формах. Наиболее простой и удобный метод: добавлять в блюда молотый сушеный корень. Но злоупотреблять такой специей в период вынашивания ребенка нельзя: было замечено, что сушеный имбирь часто вызывает аллергические реакции и повышает нервозность.

Прочитайте также:  Как вырастить мяту дома: правила посадки и ухода

Многие женщины любят консервированный имбирь в качестве закуски или начинки для японских суш. Но в таком виде его употребление — не самая лучшая альтернатива. Дело в том, что, как и все соленья, маринованный имбирь содержит больше количество соли и уксуса, что способствует образованию отеков и может вызывать изжогу.

Имбирь от простуды, тошноты, токсикоза и при других проблемах на ранних и поздних сроках беременности

Врачи рекомендуют на ранних сроках использовать имбирь при выявлении токсикоза у беременных. Облегчить состояние в 1 триместре помогает свежезаваренный напиток. Выше предложен рецепт, как его сделать.

Пить имбирный чай от токсикоза желательно по утрам. Чтобы перебить терпкий вкус, рекомендуют добавить лимон. И медом можно заправлять питье, предназначенное для будущей мамы. Одновременно напиток избавит от изжоги, утолит жажду.

Если после привыкания организма к имбирю, чай перестал действовать, придется сделать перерыв на несколько дней. Не стоит использовать магазинные пакетики в качестве замены. Маринованный корень по утрам допустимо жевать, но в ограниченном количестве.

Известно, что с началом беременности иммунитет ослабевает и женщина становится более восприимчивой к вирусам и микробам. Хорошо, если имбирный корень будет у вас под рукой при первых проявлениях простуды. Его благоприятное воздействие обусловлено большим содержанием витаминов и натуральных масел, которые насыщают организм и придают ему силу.

Имбирь тёртый

Антибактериальным действием имбирь обязан летучему веществу под названием цингиберен

Имбирь разжижает кровь и ускоряет обменные процессы. Благодаря таким свойствам он может снижать симптомы токсикоза на ранних сроках: тошноту, рвоту, головокружение. Кроме того, корень способен смягчить действие гормонального взрыва, характеризующегося нестабильным эмоциональным состоянием, чувством необоснованной тревоги, раздражительностью и плаксивостью.

Имбирь полезен и при появляющихся во время вынашивания ребёнка проблемах с ЖКТ. Регулярное использование его небольшого количества в пищу в качестве приправы наладит пищеварение, предотвратит запоры и повышенное газообразование, снизит кислотность в желудке.

Бороться с отёками ног поможет чашка имбирного чая — такое действие объясняется свойством растения снимать спазмы.

Почему нельзя имбирь при беременности в 3 триместре

Имбирь может использоваться по-разному.

  1. Свежий корень. В таком виде он применяется для приготовления разнообразных блюд и напитков.
  2. Приправа. Высушенный и молотый имбирь используется в качестве ароматической и вкусовой добавки к пище.
  3. Маринованный имбирь. Чаще всего это лакомство продаётся в отделах японской кухни.
  4. Цукаты. Засахаренные ломтики корня растения обладают необычным вкусом. Приготовить их можно самостоятельно.

Маринованный имбирь не рекомендуется есть беременным. Во-первых, велика вероятность некачественного маринада, если вы покупаете его в магазине или на рынке. А во-вторых, такая добавка стимулирует жажду, что может привести к задержке жидкости в организме и появлению отёков.

Можно ли имбирь беременным - польза и вред имбиря

По поводу того, сколько свежего имбиря в день разрешено съедать во время беременности, однозначных данных нет. Врачи расходятся во мнениях: от одной до двух чайных ложек тёртой мякоти. Поэтому, составляя себе профилактическое и лечебное меню, лучше проконсультироваться со специалистом, которому вы доверяете.

Если у вас есть противопоказания к употреблению пряности, не спешите полностью отказываться от неё. Действенным средством при простуде и кашле являются ингаляции с использованием настоя имбиря, который готовится из одной чайной ложки тёртого корня и одного стакана кипятка. Перед сном в течение нескольких минут подышите парами растения — такая процедура облегчит симптомы заболевания.

Особый чай

Имбирный чай во время беременности действует ничуть не хуже валерианы или пустырника, которые врачи рекомендуют как успокоительное и спазмолитическое средство. Такой напиток снимает головную боль, улучшает самочувствие и поднимает настроение. Можно добавить измельчённый корень в заварник с зелёным чаем или просто залить его кипятком и пить в чистом виде.

У любительниц имбиря, находящихся в положении, есть свой секрет: такой чай, приготовленный вечером в термосе, поможет легче подняться с утра при проявлениях раннего токсикоза. Женщинам, страдающим от тошноты, пить его можно натощак. Но следует учитывать объём выпиваемого напитка и ограничивать его двумя стаканами в день.

Если токсикоз остался, то имбирь при беременности во 2 триместре поможет бороться с неприятными ощущениями. Разнообразить меню рекомендуется напитками, в которые добавляется корень в сыром виде. В жаркий сезон полезно пить охлажденный чай, в который дополнительно кладется мед, веточка мяты или лимон.

При простуде, при обострении хронических заболеваний, что часто случается во 2 триместре, полезно кушать маринованный корень. Исключение составляют женщины, у которых больные почки, цистит. К минимуму сводится употребление, если появляется неприятное жжение в желудке.

Можно ли имбирь беременным - польза и вред имбиря

Чтобы накануне родов не усугубить ситуацию, надо знать, можно ли употреблять имбирь при беременности в 3 триместре.  Народная медицина допускает послабления, а врачи категорически запрещают употреблять корень на поздних сроках в любых блюдах. Их опасения не беспочвенны. Вещества, содержащиеся в продукте, способно влиять на изменение гормонального фона ребенка.

Имбирь опасен, потому что повышает тонус матки.

Третий триместр – время подготовки к родам. Любое кровотечение может оказаться роковым. Не стоит провоцировать преждевременные роды. Осталось немного до приятного момента, когда ребенок появится на свет, тогда чай снова займет достойное место на столе.

Бытует мнение, что именно в этот период имбирь может быть причиной возникновения проблем с течением беременности. Специи могут вызывать изжогу, а скачки давления ухудшают самочувствие. Как же поступить, если не хочется прекращать пить этот полезный напиток?

  • Обязательно проконсультироваться с врачом.
  • Если нет противопоказаний, следует тщательно соблюдать дозировку.
  • Прислушиваться к реакции организма на употребление чая с имбирем и в случае возникновения неприятных ощущений прекратить прием напитка.

Несмотря на всю полезность имбирного чая, нужно внимательнее относиться к своему здоровью и с осторожностью употреблять в пищу нетрадиционные продукты питания.

Имбирь при беременности на ранних сроках разрешено принимать, если нет противопоказаний. В 1 триместре зингибер хорошо помогает при токсикозе, именно в это время женщина ищет способ, который сможет облегчить утреннюю тошноту и позывы ко рвоте. Также зингибер приносит пользу своим богатым микроэлементами составом.

Чтобы избавиться от приступов тошноты, можно пожевать маленький кусочек корня, иногда помогает просто растереть его в руках и понюхать. Можно приготовить чай или настой корня.

Имбирный чай

  1. Свежий корень нарезать на кусочки и добавить в кипящую воду: десять маленьких ломтиков имбиря на половину литра кипящей воды.
  2. Варить десять минут.
  3. Процедить.
  4. По желанию добавить мед и лимон.

Настоянный зингибер

  1. Взять 5 г натертого сырого или высушенного имбиря, несколько листочков мяты и кусочек лимона.
  2. Залить литром кипятка.
  3. Настаивать три часа.
  4. По мере остывания добавить столовую ложку меда.
  5. Пить охлажденным, маленькими порциями.

Чтобы повлиять на перистальтику кишечника, с каждым приемом пищи рекомендуется есть небольшой кусочек свежего имбиря. Это улучшит пищеварение и будет способствовать процессу очистки организма. Кроме того, сок и маринованный имбирь добавляются в салаты, гарниры и используются как специи в первых блюдах.

Описание. Это довольно простой рецепт, который понравится вам своими целебными свойствами и оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

  • сельдерей (корень) — 100 г;
  • морковь — одна штука;
  • пастернак — один корень;
  • луковица — одна штука;
  • чеснок — три зубчика;
  • соевый соус — две маленькие ложки;
  • вода — шесть стаканов;
  • спагетти — 100 г;
  • зелень петрушки или сельдерея — по вкусу.

Как готовить

  1. Крупно нарезать сельдерей, морковь и пастернак.
  2. Луковицу разрезать на четвертинки.
  3. Овощи обработать в сковороде на масле, добавить три зубчика чеснока.
  4. Положить овощи в кастрюлю, долить шесть стаканов воды.
  5. Добавить две чайные ложки соевого соуса.
  6. Если вы любите острое, добавьте перец по вкусу.
  7. Закрыть кастрюлю и варить пять минут.
  8. Положить к овощам сто граммов спагетти.
  9. Проварить еще в течение приблизительно десяти минут.
  10. Очистить и натереть имбирь, сжать полученное пюре пальцами, чтобы получить две чайные ложки сока.
  11. Добавить сок имбиря в суп и употреблять его горячим, посыпав зеленью петрушки и сельдерея.

Дозировка имбиря для приготовления чая

Считается, что женщинам в период беременности можно употреблять не более 1 грамма имбиря за один раз. Сразу возникает вопрос, как же отмерять этот грамм и какими пропорциями следует руководствоваться при приготовлении имбирного напитка.

Правильнее всего пользоваться специальными кулинарными весами, но если их нет, то существует еще пара способов отмерить необходимую дозировку:

  • В аптеке можно приобрести специальную мерную ложку, в которой будет учитываться перевод объема порошка или тертого корня в его вес. При этом можно получить результат, максимально приближенный к реальному.
  • В чайной ложке содержится примерно 4 грамма имбиря в виде порошка и 6 грамм тертого корня. Не стоит забывать, что погрешность при определении веса продукта в этом случае составляет около 15%.

Можно ли имбирь при беременности 2 триместр

Исходя из этого, можно предположить, что чай должен получиться не жгучим, со слабовыраженным ароматом и вкусом. Как же правильно готовить чай с имбирем во время беременности?

Рецепты для беременных

В связи с тем, что ингредиенты традиционного чая с имбирем – мед и лимон – могут вызывать аллергию, к подбору состава имбирного напитка стоит отнестись более внимательно. Предварительно определиться с дозировкой, используя один из способов, описанных выше.

Мед может негативно сказаться на здоровье будущего малыша, поэтому можно выбрать гипоаллергенный сорт меда, например, акациевый или вовсе отказаться от этого продукта. Цитрусовые тоже не всегда полезно употреблять во время беременности, поэтому добавлять лимон в чай можно только с учетом особенностей здоровья и не в больших количествах.

Лучше всего добавлять необходимое количество имбиря в чашку с заранее заваренным обычным чаем. Для вкуса можно добавить нарезанное мелкими кусочками зеленое яблоко.

Способность имбиря бороться с инфекциями известна с давних пор, поэтому имбирный чай – один из самых лучших помощников в борьбе с простудами. Только не стоит забывать, что при даже небольшом повышении температуры к употреблению имбиря стоит относиться с осторожностью. Во время беременности повышенная температура крайне нежелательна, а имбирь, как известно, способен повышать ее.

Прочитайте также:  Можно ли заморозить капусту соленую

При кашле и болезнях горла во время беременности имбирный напиток – настоящая находка. На чашку кипятка берется грамм имбиря, немного корицы, гвоздики и мускатного ореха. Такой чай способен облегчить неприятные ощущения в горле и кашель.

Если до беременности вы не употребляли имбирный чай, то стоит подумать, стоит ли начинать его пить именно сейчас. Лучше подождать некоторое время, а уже после рождения малыша познакомиться с этим чудо-напитком.

Третий триместр

Чаще всего для приготовления имбирных напитков применяют корень растения, так как именно он является наиболее целебным.

Ниже приведены рецепты напитков на основе имбиря, которые можно приготовить в домашних условиях.

Имбирный отвар

Ингредиенты:

  • вода — 200 мл;
  • имбирь — 10 г.

Как приготовить: Высыпьте пряность в кастрюлю, после чего залейте водой. Поставьте емкость на плиту и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите еще 5 минут. Готовый отвар охладите и процедите.

Использование: Пейте отвар, согласно рекомендуемой дозировке (2-5 ст.л), только перед употреблением немного подогрейте его. Храните отвар в холодильнике, по желанию добавьте в него лимон или 5 г меда — от этого его эффективность станет лучше.

Можно ли имбирь беременным - польза и вред имбиря

Эффект: Лечение простудных недугов.

Имбирный чай

Ингредиенты:

  • вода — 1 стакан;
  • корень имбиря — 1 шт.

Приготовление: Натрите корень растения и возьмите для приготовления 5 г продукта. Закипятите воду и разведите в ней имбирь. Настаивайте чай четверть часа, при беременности и лактации настаивайте не более 5 минут. Затем охладите и процедите.

Использование: Пейте теплый чай.

Эффект: Избавление от простуды и кашля, придание сил.

Есть множество рецептов с имбирём, с помощью которых можно приготовить вкусные и полезные блюда и напитки.

  1. Классический рецепт: 1 ст. л. измельчённого свежего корня залить стаканом кипятка и поварить 10 минут на маленьком огне, накрыв крышкой. После того как напиток настоится в течение 10–15 минут, добавить в него 2 ч. л. мёда и хорошо размешать.
  2. Имбирный настой от простуды: 4 ч. л. свежего тёртого имбиря залить 1,5 л кипятка и добавить 5 ст. л. мёда. Напиток настаивать в термосе в течение получаса.
  3. Имбирный чай с лаймом: 2 ч. л. измельчённой свежей мякоти залить 0,5 л кипятка и добавить половину лайма. Настой готовить в термосе и настаивать 1 час.

Можно ли имбирь беременным - польза и вред имбиря

Идеальным сочетанием для иммунитета является имбирь с мёдом и лимоном. Из такого набора ингредиентов также готовится чай. Это настоящая бомба при лечении простуды и гриппа. Насыщенный витаминный состав и мощный терапевтический эффект прекрасно дополняют чудесный аромат напитка.

Готовя душистый чай, помните правило: лучше положить недостаточно имбирного корня, чем перестараться с его количеством. А потому, готовя чай из имбиря впервые, сначала положите меньшее количество корня, чем указано в рецепте, и проследите за реакцией своего организма на специю.

Имбирь в чае чудесным образом раскрывает все свои вкусовые и лечебные качества. Приготовьте его — и убедитесь в этом сами.

Вымойте корень, очистите от кожицы и натрите на терке. Затем залейте одним стаканом кипятка чайную ложечку имбирной мякоти и дайте настояться в течение 5 минут. Процедите. Постепенно время настаивания можно увеличивать: это будет придавать напитку большей крепости.

Аналогичным образом можно приготовить напиток в термосе. Если тереть корень лень — просто нарежьте его тонкими ломтиками и запарьте. Но натертый он более активно «отдает» в кипяток входящие в его состав вещества.

Если никогда прежде Вы не пили имбирный чай, то начать знакомство с ним можно, добавляя небольшое количество натертого или тонко нарезанного корня в свой привычный чай — черный, зеленый, мятный, ромашковый.

Сочетание «имбирь лимон мед» является самым любимым и почитаемым, потому что такой напиток не только отличается насыщенным витаминным составом и мощнейшим терапевтическим эффектом, но еще и имеет непревзойденный вкус и аромат.

Чтобы насладиться замечательнейшим напитком, добавьте к приготовленному имбирному чаю мед и лимон (или его сок) по вкусу. При этом не забывайте, что каждый из этих компонентов может вызывать аллергию. Не усердствуйте.

Относительно того, сколько имбирного чая можно выпивать беременным, то в разных источниках указываются дозировки от одного до двух литров в течение дня. Очевидно, что установить собственную безопасную дозу придется экспериментальным путем, но не забывайте правило: лучше — меньше. И не употребляйте напиток на ночь.

Состав и полезные свойства имбиря

Индийцы называют этот корень «лекарством мира», что излагает всю суть его свойств и качеств. Разные народы прибегают к его помощи при лечении практически любых заболеваний, вплоть до бесплодности. Ведь имбирь способен оказывать самое разнообразное целительное воздействие на организм человека в зависимости от состояния здоровья последнего.

Самые ярко выраженные — противовоспалительное, обезболивающее, согревающее, кроверазжижающее, тонизирующее, антибактериальное, общеукрепляющее. Имбирь ускоряет обменные реакции, способствует очищению организма от токсинов и холестерина, разжижает густую кровь  и улучшает ее ток сосудами, нормализует артериальное давление, укрепляет сосудистые стенки, помогает организму справляться с вирусными, простудными и другими воспалительными заболеваниями, улучшает процессы пищеварения и обменные реакции, оказывает противопаразитарное действие и прочее и прочее.

На разных сроках беременности имбирный корень может оказывать разную помощь. К примеру, 1 триместр часто сопровождается токсикозом: имбирь можно использовать при тошноте и при изжоге; 2 триместр нередко беспокоит мам началом активного набора веса: имбирь ускоряет обмен веществ и препятствует накоплению жировых отложений; 3 триместр грозит образованием отеков, устранить которые также поможет этот натуральный продукт.

Жгучий корень имеет богатейший состав биологически активных веществ. В нем содержатся витамины (А, группы В, С, Е, К), минеральные соли (магний, кальций, марганец, железо, натрий, калий, фосфор, цинк, кремний, хром, германий), аминокислоты (триптофан, треонин, валин, лейзин, метионин, фениланин), полиненасыщенные жирные кислоты, эфирные масла, углеводы, протеины. Для иммунной системы любого человека это мощнейшая поддержка и защита. Но беременными имбирь наиболее часто применяется в следующих целях.

Насыщенный, ярко выраженный вкус и аромат специи прекрасно помогает бороться с приступами тошноты и даже подавлять позывы к рвоте. Именно поэтому многие женщины на ранних сроках оставляют имбирный чай в термосе на прикроватной тумбочке: это помогает им утром подняться на ноги и начать трудовой день.

В течение дня, едва ощутив приступ тошноты, можно сразу отправлять в рот для рассасывания маленький кусочек имбиря: это помогает быстро улучшить самочувствие. Еще один эффективный способ: рассосать чайную ложечку меда, предварительно добавив в нее несколько капель выжатого с имбиря сока.

Благодаря ускорению обменных реакций и подавлению тошноты корень способствует повышению аппетита у женщин, которые в первом триместре вообще не могут принимать пищу. А вот на более поздних сроках многие применяют имбирь для похудения при беременности: проходящие в ускоренном темпе метаболистические процессы позволяют быстрее сжигать употребляемые калории и держать вес под контролем.

Можно ли имбирь беременным - польза и вред имбиря

Для борьбы с гриппом и ОРВИ это одно из наиболее эффективных народных средств. Учитывая тот факт, что применение лекарств в период вынашивания ребенка сильно ограничено и крайне нежелательно, имбирь становится спасительным средством для многих женщин и часто позволяет избежать дальнейшего развития простуды, если начать употреблять его при первых же признаках недомогания.

При кашле и болях в горле, кроме чая и настоя из имбиря, эффективны также ароматерапевтические процедуры (ванны, ингаляции, растирания с использованием имбирного масла).

Также имбирь, уничтожая бактерии, помогает поддерживать в порядке ротовую полость.

Активизация кровообращения и согревающий эффект от употребления этого продукта способствуют тому, что прибавляется энергия, сила и улучшается самочувствие. Имбирь лечит слабость, тонизирует, бодрит, повышает настроение.

Этот эффект двойственный. С одной стороны, снимается усталость, ощущается прилив энергии, повышается выносливость (это особенно важно в первом триместре, когда многие мамы ощущают упадок сил и просто-таки теряют всяческую работоспособность, постоянно хотят спать, чувствуют себя уставшими и разбитыми).

С другой стороны, многих имбирный чай успокаивает, приводя в порядок нервную систему и стабилизируя эмоциональное состояние: исчезают или уменьшаются такие проявления, сопровождающие многих беременных, как раздражительность, плаксивость, психическая неустойчивость, мнительность, обидчивость, резкие и беспричинные перепады в настроениях. Также имбирный корень многим помогает бороться с мигренями.

Безусловно, свойство разжижать кровь влияет и на артериальное давление человека. Но что интересно: имбирь в этом плане непрогнозируемый. Разжиженная кровь передвигается быстрее и легче, не создавая высокого давления в сосудах, а потому оно может несколько снижаться. Тем не менее, поскольку кровообращение теперь происходит более интенсивно, повышение АД также не исключено.

Таким образом, врачи говорят, что имбирь способен нормализовать эти показатели. Но беременным следует в этом плане проявить особую осторожность: экспериментальным путем, начав с очень небольших дозировок, Вам предстоит узнать, каким образом имбирь изменяет Ваше давление, и только потом использовать его в качестве лекарственного средства при гипер- или гипотонии, да и то — лишь с разрешения врача.

Между прочим, кроверазжижающее свойство имбиря с разрешения врача можно также использовать в качестве профилактики образования тромбов, если есть такой риск.

Можно ли имбирь беременным - польза и вред имбиря

Такая полезная добавка к пище поможет ей быстрее перевариваться и лучше усваиваться, одновременно устраняя нежелательные явления в желудочно-кишечном тракте: ощущение тяжести, вздутие, скопление газов, отрыжки. И заодно будет способствовать выведению из организма токсических продуктов переработки.

Если же желтый корень систематически присутствует в Вашем меню, то Вы имеете прекрасную возможность не только получить гастрономическое удовольствие, но и провести отличную профилактику описанных болезненных состояний.

Кажется, корень имбиря не просто можно, но непременно нужно употреблять всем беременным! Однако, к сожалению, это не совсем так. Жгучая пряность требует к себе осторожного отношения.

Третий триместр

Восточные специалисты советуют всегда держать у себя дома корень имбиря. Этот продукт не только придает пикантный аромат многим блюдам и выпечке, но и является отличным средством от многих болезней. Чай с добавлением имбиря помогает успокоить нервную систему, а кусочек корня спасает от токсикоза, если его пожевать во рту. Именно по этим причинам его особенно любят будущие мамочки.

Прочитайте также:  Как хранить кабачки зимой в квартире и в погребе

Имбирь и чай в красной чашке

В составе продукта присутствуют:

  • витамины группы В;
  • никотиновая кислота;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин А;
  • железо;
  • фосфор;
  • магний.

Полезные свойства:

  • антибактериальное;
  • противоотечное;
  • противовоспалительное;
  • очищающее;
  • обезболивающее;
  • спазмолитическое.

Продукт полезно принимать при грудном вскармливании, но только в рекомендуемой дозировке. Он также положительно влияет на нервную систему кормящей мамочки, избавляя ее от негативных эмоций и нервного напряжения.

Если после применения отвара или чая на основе имбиря у вас отсутствует аллергическая реакция, то даже в этом случае не стоит чрезмерно потреблять данный продукт. Связано это как с пользой имбиря, так и с возможным вредом в виде тошноты и рвоты.

Если игнорировать подобное состояние и в дальнейшем продолжать прием имбирных напитков, то вероятно возникновение диареи и аллергических высыпаний. При проявлении любых побочных эффектов от применения имбиря следует отказаться от этого продукта. В качестве альтернативного средства можно использовать мелиссу.

Чай с лимоном и имбрем

В составе зингибера много микроэлементов, витаминов, эфирных масел и аминокислот. Свежий или высушенный корень используется как антитоксин, вызывает потение и удаляет токсичные вещества из организма. Он используется при:

  • рвоте;
  • тошноте;
  • диарее;
  • ревматизме;
  • кашле;
  • простуде;
  • гриппе.

Применяется имбирь для улучшения кровообращения, а также, чтобы активировать силы организма. Кроме того, имбирь улучшает память и действует как мягкий афродизиак. Используется против истощения и усталости.

Но можно ли принимать имбирь при беременности? Корень имбиря во время беременности используется во всех вышеперечисленных случаях, но особенно он важен при проявлениях токсикоза, так как он:

  • снимает тошноту;
  • предотвращает рвоту;
  • улучшает работу кишечника.

В случаях, когда женщина в положении нервничает и переживает, корень — отличная альтернатива пустырнику. И, конечно же, это первое средство при переохлаждении и простуде.

С санскрита имбирь переводится как «рогатый корень». Такое название он получил из-за крючковатой корневой системы хаотичной формы.

В качестве лекарства имбирь стали использовать очень давно. Ещё в древнем Китае измельчённые корневища добавляли в чай. Такой напиток имел противопростудное и обезболивающее действие. Среди индейцев считалось, что растение избавляет от тошноты, а в средневековой Европе с его помощью эффективно боролись против чумы.

Позже, когда состав имбиря был изучен, оказалось, что специфичный вкус ему придаёт особое смолистое вещество, названное гингеролом. Именно оно обладает свойствами, которые так ценили наши предки. Кроме перечисленных, сюда можно добавить подавление в организме воспалительных процессов, замедление старения клеток и препятствие развитию раковых опухолей.

Имбирь

«Рогатый корень», известный с древних времён

Имбирь состоит из большого количества витаминов, эфирных масел и аминокислот. Всего же в состав корня входит более 400 соединений.

Как принимать при беременности и грудном вскармливании

Направленное воздействие имбиря на женский организм зависит от формы, в которой его употребляют. К примеру, устранить тошноту поможет кусочек корнеплода, а привести в порядок нервную систему способен имбирный чай с мятой, в который можно добавить немного валерианы.

Во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания применение женщиной таблеток — крайне нежелательная мера. Для устранения признаков простуды, кашля и ангины специалисты рекомендуют пить чай с имбирем. И положительный результат от его применения не заставит себя долго ждать.

При беременности и лактации следует принимать имбирь аккуратно и начинать его вводить в рацион постепенно. Если вы не уверены в наличии аллергии на имбирь, то проверьте реакцию организма на имбирную воду, рецепт которой приведен ниже.

Ингредиенты:

  • вода — 1 л;
  • сок корнеплода имбиря — 80 мл.

Приготовление: В кипяченой воде разведите сок имбиря.

Использование: Выпейте 40 мл приготовленного состава утром. Готовый продукт храните в холодильнике.

Эффект: Если в течение дня никаких высыпаний не возникло, то вы можете употреблять имбирь. Также проследите за реакцией малыша, если покраснений у него нет и ведет себя как обычно, то можете пить имбирный чай и воду при лактации.

После этого начните вводить в рацион имбирный мед, его рецепт приведен ниже.

Ингредиенты:

  • жидкий мед — 500 мл;
  • сок корня имбиря — 60 мл имбирного сока.

Как приготовить: Смешайте продукты.

Использование: Готовое средство применяйте от простуды, согласно рекомендуемой дозировке.

Кормящим мамочкам запрещено употреблять этот продукт, даже если на имбирную воду не было никакой реакции, так как мед является сильным аллергеном.

При отсутствии аллергии на имбирную воду можно попробовать чай с имбирем. В чистом виде он заваривается нечасто.

При беременности и лактации желательно добавлять в чай мяту, мелиссу. Также можно использовать смородину или ромашку. При этом напиток не должен быть крепким.

Чай с имбирем в прозрачной кружке

Любители японской кухни должны знать, маринованный имбирь сохраняет все свои полезные свойства. Поэтому балуйте себя и дальше любимыми блюдами с этим полезным продуктом.

Не вреден ли имбирь на ранних и на поздних сроках беременности: противопоказания

Имбирь благотворно воздействует на организм беременной и кормящей женщине. Но у него существуют ограничения к применению, к которым следует отнести:

  • повышенное артериальное давление;
  • индивидуальная непереносимость;
  • заболевания желчного пузыря;
  • наличие кровотечений;
  • гепатит;
  • лихорадка;
  • болезни кишечника и ЖКТ.

Обычно продукт не оказывает негативного воздействия на рост и развитие плода. Но в некоторых случаях следует отказаться от продукта, если:

  • в прошлом был выкидыш;
  • присутствует токсикоз на поздних сроках беременности.

Начиная с 28 недели беременности желательно полностью прекратить употребление чая и отваров на основе имбиря. Это обусловлено свойством продукта разжижать кровь, что может спровоцировать возникновение кровотечения.

Имбирь во время вынашивания ребенка и лактации допустимо употреблять, так как он действует эффективнее большинства медикаментов, которые запрещены при вынашивании ребенка. Но из-за возможных побочных эффектов перед применением продукта необходимо проконсультироваться со специалистами.

Имбирь

Если до наступления беременности вы не употребляли имбирь в пищу или на него была аллергическая реакция, то лучше не рисковать и отказаться от этого продукта. Большинство врачей считают, что во время ожидания малыша имбирь небезопасен в следующих случаях:

  1. Выкидыши в прошлом. Существует предположение, что из-за имбиря может повыситься тонус матки. И хотя эта взаимосвязь не доказана, лучше не рисковать: если у вас есть предрасположенность к самопроизвольному прерыванию беременности, повышение тонуса может быть опасным для жизни малыша.
  2. Поздние сроки. Способность повышать маточный тонус и давление увеличивают риск преждевременных родов.
  3. Кровотечения. Имбирь разжижает кровь и увеличивает её потерю. По этой причине он противопоказан и при геморрое, сопровождающемся кровотечениями.
  4. Высокая температура. Она может подскочить ещё сильнее из-за наличия в составе корня активных компонентов и согревающих свойств растения.
  5. Заболевания сердечно-сосудистой системы. Имбирь делает кровообращение более интенсивным, а это может вызвать гипертонию. Но в то же время он расслабляет мышечные волокна в кровеносных сосудах, нормализуя давление. Если вы не знаете, как отреагирует на имбирь ваш организм, нужно проконсультироваться с врачом и начать употреблять его с мизерных доз.
  6. Гепатит и цирроз печени. Ускорение метаболизма в результате употребления имбиря способствует более быстрому разрушению клеток этого органа.
  7. Заболевания желчевыводящих путей. Если есть камни в жёлчном пузыре, употребление имбирного корня может спровоцировать начало их движения, что чревато сильными болями.
  8. Обострение гастрита или язвы. Пряность раздражает воспалённую слизистую ЖКТ и вызывает ухудшение состояния.
  • Аллергия;
  • Повышенное давление;
  • Кровотечения;
  • Жар, озноб;
  • Гастрит, колиты, язва;
  • Желчекаменная болезнь или застой желчи;
  • Гестоз;
  • Последние недели беременности.

Можно ли имбирь беременной, решать самостоятельно не стоит. Консультируйтесь с врачом обязательно. Уточняйте возможность употребления имбиря в каждом триместре беременности.

Отзывы

Ангелина, 26 лет

До беременности любила пить чай с имбирем для похудения и укрепления иммунитета. И когда узнала, что жду ребенка, то сразу же спросила у своего врача, можно ли пить имбирный чай. Доктор разрешил пить не более одной кружки чая в неделю, а на последних сроках беременности и вовсе запретил его пить.

Елена, 32 года

При лактации периодически пила имбирный чай для укрепления иммунитета. У ребенка никаких высыпаний после него не было.

Владислава, 21 год

По жизни я часто болею, поэтому во время беременности переживала, какие натуральные средства помогут мне справиться с простудными недугами. Врач посоветовал пить имбирный чай, так как этот продукт при правильной дозировке только положительно воздействует на развитие ребеночка и мое здоровье. Признаюсь честно, пока я пила такой чай, ничем не болела.

Евгения

Если Вы посетите форум с вопросом, можно ли заваривать имбирь при беременности, то убедитесь, что это делают очень и очень многие женщины, причем и на ранних, и на поздних сроках беременности, несмотря на озвученные выше предостережения. Некоторые из них, все же, побаиваются и предпочитают не рисковать.

Между тем, женщины признаются, что крепкий, как они готовили раньше, напиток в этот период вызывает у них неприятные ощущения: прилив жара, повышение давления, трудности с дыханием и прочие. А потому они предостерегают: с дозировками будьте крайне осторожны.

Одни беременные получают истинное удовольствие и неоценимую пользу, распивая горячий чай. Другие могут употреблять его только в холодном виде, после полного остывания. Но есть и такие, что при одном лишь аромате ощущают дурноту и резкое ухудшения самочувствия.

Не забывайте, что универсальных средств не существует. Советуйтесь с врачами, прислушивайтесь к собственной интуиции, соблюдайте осторожность — и будьте здоровы.

Специально для nashidetki.net- Елена Семенова

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector