Кетчуп огород томат овощ теплица

Преимущества крупноплодных томатов

Когда приходит пора сажать томаты, зачастую каждый огородник или тепличник задается вопросом: какой сорт томатов лучше всего вырастить чтобы и в свежем виде в еде он был вкусным, при консервации сохранил свою форму и плотность, несмотря на тепловую обработку кипятком.

Самым лучшим решением является выбор крупноплодных сортов томатов – они и в свежем виде поедаются быстро и позволяют заготовить на зиму много солений, соков и от него даже можно получить неплохую прибыль.

В целом, крупноплодные помидоры ценят за такие их качества как:

  • Вкус. Они идеально подходят как для свежих салатиков так и для самостоятельного употребления
  • Сочность. Крупные томаты очень сочные, поэтому из них можно приготовить томатный сок, соусы, кетчуп и заливки (они имеют тонкую кожицу которую очень легко отделить от мякоти). Открыв такое лакомство зимой вы окунетесь в теплую атмосферу того времени
  • Высокорослость и урожайность. Эти качества позволят использовать земельную площадь максимально эффективно

Таким образом, выращивая такой овощ у себя на огороде или в теплице, вы сможете не только побаловать своих родственников и друзей свежим и консервированным лакомством, но и получить неплохую прибыль из его продажи.

Овощ – как человек. В хорошей компании и ему хорошо. Но как определить, что подойдет томату на закрытой ограниченной территории. Что можно посадить и выращивать в теплице вместе с помидорами?

Кетчуп огород томат овощ теплица

Он – довольно капризная культура и не прост в уходе. В теплице он всегда будет хозяином. Поэтому и культуры для соседства с ним следует подбирать сходные по условиям выращивания.

Огурцы

Культура Полив Проветривание Удобрение Температура
Томат полив только под корень да обязательно умеренная
Огурцы полив и дождевание нет не требуется, кроме органики теплолюбивы

Если есть возможность, огурцы лучше вынести в открытый грунт на унавоженную грядку под пленку, они прекрасно там приживутся и дадут урожай. Помидоры лучше оставить в теплице.

Еще одна тепличная культура, особенно в Сибири и северных регионах – сладкий перец. Они с томатом относятся к одному виду – пасленовые. В теплице совместимы, так как условия их выращивания схожи.

Но есть в их совместном проживании одна проблема – микроклимат в теплице. Помидоры любят теплый, но сухой воздух, то есть температура для них должна быть высокой, но при этом с хорошим движением воздуха. А перец, наоборот, под стать огурцам любит тепло и влагу.

Некоторые огородники все же выращивают перец на одной грядке с помидорами.

При этом практикуют «шахматную» схему, которая обеспечивает достаточный доступ света обеим культурам.

Перцу полезно присутствие томатов по соседству. Вещества, содержащиеся в них отпугивают тлю, которая очень любит перец.

Капуста и салаты

Они отлично уживаются с ранними сортами белокочанной, пекинской капусты, которую вообще используют для уплотнения томатов, высаживая ее у них «в ногах». Прекрасно уживется томат и с листовыми салатами.

Прочитайте также:  Водяное отопление теплицы своими руками

Редис, лук и чеснок

Такое соседство пойдет на пользу всем культурам. Лук с томатами сажается только тот, что выращивается на зелень. При таком соседстве необходимо обеспечить достаточное количество света редису, луку и чесноку.

Чеснок – помощник помидора в борьбе с фитофторой. Его завивающиеся стрелки нужно собрать и сделать из них настой для опрыскивания томатов в профилактических целях.

Клубника

Клубника (земляника) хорошо соседствуют вместе с помидорами в одном помещении (теплице). Обе культуры не любят повышенной влажности, им требуется постоянное проветривание во избежание заражения грибковыми заболеваниями. Кроме того, сквозняк способствует опылению той и другой культуры.

Кустики клубники чередуют с посадками томатов по схеме 60 х 45 см. При этом площадь питания клубники должна составлять не менее, чем 30 х 15 см на куст.

первая теплица

Из того что лучше всего сажать в теплице вместе с помидорами (томатами) можно составить небольшой список:

  • бобовые культуры (фасоль, бобы);
  • арбузы;
  • редис;
  • мелисса;
  • сельдерей;
  • петрушка;
  • базилик.

Мелисса и базилик способствуют улучшению вкуса томатов. Главное, соблюдать для соседей световой режим. Для этого кусты томатов надо обязательно подвязывать.

Правильно подобранные для совместного выращивания овощи не только не навредят друг другу, но и помогут повысить урожайность до 20-25%.

Технология посадки и ухода

Особенность крупноплодных томатов в том, что она способны сильно разрастаться вверх и по сторонам. Для того, чтобы получить созревшие большие помидоры необходимо придерживаться выполнения следующей инструкции:

  1. Позднеспелые сорта нужно высаживать первыми где-то в конце зимы – начале марта. Потом среднеспелые и раннеспелые. Высадив семена в феврале, помните о том, что их следует досвечивать при помощи специальных ламп. Эту процедуру необходимо проделывать для того, чтобы растение быстрее росло, образовалось много бутонов и не опала завязь первой кисти.
  2. Когда рассаде уже около 50 дней – ее смело можно высаживать в теплицу придерживаясь схемы посадки 40 х 60 см.
  3. После того как помидоры высажены в теплицу – необходимо их пасынковать, оставив при этом только одни-два стебелька. Это несложный процесс – достаточно удалить боковые побеги и их отрастания, чтобы основной стебель был силен и шел быстрее в рост. Пасынок не стоит выламывать полностью, оставьте небольшой отросток на его месте в 2 см, чтобы тот заново не пошел в рост.
  4. По истечению 4 дней после высадки растение нужно подвязать.
  5. Каждый стебель должен иметь не больше 5 цветочных кистей.
  6. Когда томат достиг предельной высоты или когда уже образовались последние цветочные кисты – верхушки помидора необходимо прищипывать, оставив 3 листа над самой кистью. Благодаря этому растение станет не так интенсивно расти и все свои силы спроектирует на созревание помидоров. Также листы стимулируют процессы фотосинтеза.
  7. Следите за влажностью и температурой в теплице. Она не должна превышать 30 °С.
  8. Подвяжите кусты к опорам. Это позволит избежать падения их на землю и кусты помидоров не будут ломаться от тяжести плодов. Самый лучший вариант – вертикальные шпалеры с натянутой проволокой над ними. С нее вниз опускают шнуры или веревки, вокруг которых обвивается стебель по мере роста. Кисти подвязываются отдельно.
  9. Помните о подкормке. Для того, чтобы знать когда нужно подкармливать растение – просто проследите за ним. Если заметили, что листья начинают желтеть – подкормите томаты сульфатом натрия.
  10. Не допускайте пересыхания почвы под растением, иначе оно сбросит свои цветы и перестанет расти. Особенно помидоры нуждаются во влаге в период завязки плодов.

Придерживаясь этих несложных рекомендаций вы получите огромные плоды томатов на своем участке.

Каждому овощу своя «квартира»

Для тех, кто все же пытается вырастить в одной теплице плохо совместимые овощи, есть выход. Это организация пространства. С чем можно посадить помидоры в теплице? Наиболее «тепличные» растения – это помидоры, огурцы, перец и баклажаны. Их совместимость оставляет желать лучшего, поэтому их следует отделить друг от друга.

Прочитайте также:  Чем и как удобрять огурцы в теплице

Если теплица имеет два входа с противоположных сторон, разместить в ней культуры проще. При достаточной ее ширине делается три грядки. На среднюю высаживаются томаты – эта часть теплицы лучше всего проветривается. На северной стороне помещается перец, на южной грядке – огурцы или баклажаны. Хотя огурцы лучше исключить.

Если в теплице одна дверь, а с противоположной стороны только окно, культуры можно расположить в следующем порядке: возле дверей высаживаются помидоры, они должны быть отделены от остальной площади либо пленкой, либо шифером или фанерой. Лучший материал – пленка.

Далее сажаются огурцы, за ними баклажаны – оба овоща очень теплолюбивы и в серединке им будет хорошо. И в последнюю очередь – у окна высаживаются перцы, они предпочитают более прохладную атмосферу.

Располагая в одной теплице не очень совместимые культуры надо быть готовым к некоторому снижению урожайности каждой из культур.

Сегодня изготовители теплиц предлагают различные их конструкции, в частности, внутренние. С помощью перегородок-модулей можно создать отдельные помещения с нужным микроклиматом в них, что позволит совмещать «несовместимое» в одной теплице и не задумываться о том с чем сажать помидоры.

Среднеспелые сорт

Среди среднеспелых сортов крупноплодных помидор выделяют следующие:

  • Кардинал. Этот сорт следует выращивать в теплицах с высотой около 2 метров. Помидоры очень мясистые, сладкие. Имеют малиновый цвет и сердцевидную форму. Подходят как для салатов, так и для закаток. Вес – 800 (г).
  • Медвежья лапа. Плоды мясистые и сахарные. Имеют плоскоокруглую форму. Растение нуждается в регулярном пасынковании и их высадка должна быть не больше трех стеблей на 1 м2. Вес – до 800 (г).
  • Киржач. Дает отменный урожай даже при неблагоприятных условиях. Плоды ярко-красного цвета, имеют глянцевую кожицу. Очень сочные. Вес – 300 (г).
  • Розамарин. Растение небольшое в высоту. Цвет плода –ярко-розовый. Помидор ровной округлой формы, гладкий. Вес – 400 (г).
  • Волгоград. Такой сорт лучше выращивать в теплице. Плоды достаточно крупные и имеют приятный вкус. Могут храниться до полутора месяца и не давятся при транспортировке. Вес – 350 (г).
Прочитайте также:  Агроном: Как обезопасить урожай томатов от фитофторы в 2019 году

Позднеспелые сорта

  • Спартак. Растение имеет высокую урожайность. Помидор сам по себе мясистый и сладкий. Вес – 220 (г).
  • Фунтик. Плоды очень вкусные, ребристые и мягкие. Вес – до 220 (г).
  • Краснобай. Имеет ровные округлые плоды. Истощают сильный аромат. Имеют нежную мякоть. Подходят для консервирования. Вес – до 500 (г).
  • Русский размер. Плод с такого сорта томатов гладкий, сочный и ароматный. Вес – 500 (г)
  • Сибиряк. Очень ароматный сорт крупноплодных помидоров. Максимальный вес которого – до 500 (г).
  • Хрустик. Подходит для выращивания в теплицах. Имеет плоды желтого цвета, округлой формы. Хорошо переносит транспортировку. Мякоть плотная. Долго хранится и отличается необычным вкусом. Вес – 210 (г).

Позднеспелые сорта крупноплодных томатов порадуют вас поздней осенью своим ароматом, свежестью и вкусом.

Самые урожайные и новые сорта

Крупноплодные сорта томатов часто называют еще биф. Огородники и селекционеры вывели новые сорта томатов, отличающиеся своим вкусов, размерами и урожайностью.

Наиболее популярными сортами считаются:

  • Бабушкин секрет. Его относят к категории супер крупноплодных сортов. Плод очень мясистый и имеет мало семян. Вес – от 1 кг.
  • Гусиное яйцо. Новый сорт. Плоды ярко-красного цвета и среднего размера. Быстро дозревают после того как были сняты с куста. Вес – 300 (г).
  • Де Барао гигант. Очень популярный сорт. Помидоры имеют кубовидную форму, превосходный вкус. Очень сочные. Подходят для употребления в свежем виде и для закатки. Вес – 300 (г).
  • Алсу. Новинка от сибирских селекционеров. Обеспечивают высокую урожайность – 9 кг на 1 м2. Помидоры имеют почковидную форму и насыщенный яркий цвет. Вес – до 800 (г).
  • Сибирский козырь. Подходит для выращивания на открытом грунте. Считается самым сладким и урожайным сортом крупноплодных помидоров. Томаты мясистые и сочные. Урожайность составляет 5 кг с одного куста. Вес одного помидора – до 700 (г).
  • Сибирская тройка. Подходит для выращивания на открытом грунте. Не нуждается в пасынковании. Плоды мясистые, вкусные и ароматные. Вес – до 350 (г).

Они не только обеспечивают высокую урожайность, но сами помидоры очень вкусные. К тому же они легко транспортируются, долго хранятся и подходят для употребления в свежем виде и закатки из них получаются очень вкусные и ароматные. Раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта таких помидоров позволят наслаждаться ими до самых холодов.

Больше информации можно узнать из видео.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector