Картофель сиреневый туман описание сорта

Картофель Лапоть: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Картофель обладает очень приятным, насыщенным вкусом, без водянистости. Из-за высокого содержания крахмала получается рассыпчатое нежное пюре. Сорт “Сиреневый туман” подходит для запекания, тушения, приготовления начинок.

Сорт картофеля “Сиреневый туман” станет отличным выбором для овощеводов. Отличается неприхотливостью, урожайностью. Картофель подходит для продажи и использования для личного потребления. Правильный уход гарантирует обильный урожай.

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер

В зависимости от сорта картофель цветет небольшими белыми, розовыми, синими и даже фиолетовыми цветками разного оттенка. Издавна цветы картофеля нашли применение в народной медицине, так как содержат целебные вещества, имеют хорошие лечебные свойства. Лекарственные средства из них просто приготовить, доступны по цене, действенны и эффективны при многих недугах.

Долгое время русские люди стремились вытеснить свой продукт (картофель Колобок, Синеглазка и др.) и насадить хорошего голландского сорта.

Картофель сиреневый туман описание сорта

Но, со временем люди начали понимать, что в большинстве случаев хваленый голландский картофель ничем не лучше своего отечественного продукта. Поэтому, в последнее время на рынках России отечественные сорта постепенно начали вытеснять зарубежных «шпионов».

И в этой статье хотелось бы поговорить об одном очень вкусном и урожайном белорусском сорте – картофеле Янка.

Описание

Описание сорта четко говорит о том, что его вывели белорусские селекционеры из центра Оригинатор. В 2012 году, он попал в государственный реестр Российской Федерации.

Сорт рекомендован для коммерческого и личного выращивания. Собранные корнеплоды отлично хранятся и транспортируются. Клубни ценятся за свой товарный вид. Они ровные, аккуратные, одним словом идеальный товар.

«Янка» относится к среднеспелым столовым сортам. Урожайность напрямую зависит от тех условий, которые предоставит картофелю агроном. Также, сильно влияет и климатическая зона.

С одного гектара, в среднем, можно спокойно собрать порядка 200-250 центнеров качественного, товарного картофеля. Максимальный урожай, с 1 гектара – 350 центнеров.

Стоит отметить и хорошую лежкость корнеплодов. При соблюдении правил хранения, более 95% плодов переживут зиму и будут пригодны для продажи.

Куст «Янки» средних размеров. Побег прямостоячий, ботва раскидистая. Листья мелкие. Соцветия фиолетовые, быстро зацветают и также быстро осыпаются. Ягоды появляются очень редко.

Куст плодоносит хорошо. В одной лунке, стандартно, образуется от 6-ти до 12-ти крупных корнеплодов. Мелкой и непригодной для продажи картошки почти нет.

Этот сорт растет на любых почвах. Он хорошо переносит перепады температуры и временную засуху.

«Янка» любит частые подкормки. Чем лучше будет удобрена почва, тем большего урожая можно ожидать. Чтобы обогатить почву кислородом и тем самым защитить сорт от заморозков (в более холодных регионах), необходимо периодически выполнять окучивание. При засухе, полив картофеля обязательная мера.  

Описание

Сорта картофеля с ранним сроком созревания из года в год выдерживают конкуренцию на рынке. Одним из наиболее популярных в этом плане является картофель Лапоть.

Сорт картофеля Лапоть

Картофель сиреневый туман описание сорта

Согласно описанию, картофель Лапоть выращивают в северных регионах.

Кусты имеют высоту от 55 см до 70 см. Клубень сорт картофеля Лапоть имеет длину 20-25 см, выглядит объемным. В летний период при благоприятных климатических условиях урожайность составляет от 400 до 500 кг со 100 кв. м.

Средний вес одного клубня равен 120-180 г. При благоприятном климате и должном уходе одна картофелина весит 500-800 г. Она имеет форму овала, в диаметре — не более 5 см. Плод напоминает подошву, поэтому и получил название Лапоть.

Содержание крахмала на 100 г продукта — 10,5-14%. Один куст данного сорта имеет 6-10 единиц клубней.

Период созревания

Сорт ранне-средний, вызревает за период от 65 до 85 суток. Время сбора урожая приходится на конец августа. При этом картофель Лапоть передержать в земле очень трудно, так как он устойчив к почве, не меняет свойств, находясь в земле.

Плюсы сорта Лапоть

Согласно описанию сорт картофеля Лапоть имеет ряд положительных характеристик:

  • возможность длительного хранения;
  • транспортабельность;
  • универсальность в применении;
  • устойчивость к низким температурам: прохладный климат может лишь затормозить процесс сборки урожая;
  • неприхотливость к почве;
  • неприхотливость в уходе.

Растению необходим солнечный свет

Картофель сиреневый туман описание сорта

Для посадки картошки Лапоть выбирают открытую местность на южной стороне участка. Грунтовые воды не должны достигать поверхности ближе, чем на 70-75 см.

Начало посадки клубней приходится примерно на апрель. Чтобы подготовить посадочный материал, заранее подбирают темное, хорошо увлажненное помещение с достаточным количеством свежего воздуха для хранения клубней. Температурные показатели здесь удерживают до 14-17°С, чтобы через 1,5 месяца саженцы были готовы к высадке.

За несколько дней до посадки клубни обрабатывают раствором от болезней и вредителей. Это поможет обезопасить посадочный материал на ранних стадиях.

Посадка картофеля

Картофель сажают, когда почва прогреется до температуры 10°С. Перед посадкой почву обрабатывают специальными удобрениями для роста овощей. В качестве хорошего удобрения подходит компост, 1 ст. л.

древесной золы на одну лунку или куриный помет. Применять для удобрения навоз нельзя: он превратит почву в болотную массу и испортит вкус продукта.

После тщательного удобрения лунку с картофелем присыпают землей.

Расстояние между кустами должно быть 35-45 см, между рядами — до 50 см. Если летом обещают влажную погоду, между рядами необходимо оставлять 1 м.

После посадки клубни поливают.

Комнатная фиалка - описание

Следующий полив осуществляют, когда куст вырастет на 10-15 см, дальше — в момент цветения и в период набора кустом массы.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля!Наши любимые сорта картофеляНеобычные сорта картофеля. Цветной картофель

Наиболее опасным заболеванием куста считается фитофтора.

Плоды культуры любят поедать жуки-щелкуны, известные в народе как жуки-проволочники. При обнаружении вредителей посадки обрабатывают инсектицидами согласно инструкции по применению.

На начальных стадиях развития болезней используют отвары из чеснока или табачный настой.

При соблюдении простых правил по уходу легко получить обильный и вкусный урожай картофеля Лапоть даже на небольшом участке.

Новые сорта картофеля

Иностранные сорта сильно потеснили наш отечественный картофель. Голландцы буквально счищали остальных с огородов. А все благодаря привлекательному внешнему виду. Красивым одномерным клубням с глазками, неглубоко уходящими в мякоть. Вот только часто на внешнем виде, а у некоторых еще и на хорошем вкусе, преимущества иностранцев заканчиваются.

Самый главный бич иностранных сортов картофеля – их слабая устойчивость к болезням. Сами они за рубежом опрыскивают посадки не менее 12-15 раз за сезон. Наш огородник ни за что так делать не будет. Не из жадности, а из желания получить экологически чистую продукцию.

А еще все иностранные сорта интенсивного типа. Это означает, что они плохо переносят

наше разгильдяйство. Требуют внимания и ухода каждую неделю. Только тогда показывают свой высочайший урожайный потенциал. Наши же сорта всегда славились повышенной устойчивостью к болезням. Так селекционеры традиционно компенсируют слабость химической промышленности. Да и относятся они к «ленивому» типу. То есть, менее урожайны, чем иностранцы, но не требуют от овощевода денного и нощного внимания.

Иностранцам подавай плотный картофель с повышенным содержанием белка и витаминов. А нам бы побольше крахмала, чтобы картошечка разваристее была да хранилась подольше. В общем, серьезные разногласия.

Наши новые сорта

Новейших устойчивых и урожайных сортов у нас уже много. Это и сверхпопулярная Елизавета, дающая до 600 кг с сотки. Устойчивая к парше, раку и слабо поражающаяся фитофторой. Именно ее, кстати, и использовали американцы для получения ГМО сорта Елизавета .

Еще больше дать клубней может ранний сорт Снегирь. Он устойчив к болезням, товарный (розовый). А мякоть чисто классическая – рассыпчатая, отличная на вкус. Сорт рекомендован для всех регионов!

Очень урожаен многоклубневой сорт Чародей. На одном кусте по 13-15 клубней. Настолько устойчив к болезням, что ботва остается зеленой до поздней осени, из-за чего трудновато угадать время уборки.

Есть и более новые, считающиеся еще перспективными – Алый парус (крахмала до 25% – рекордная величина), Весна белая (ультраранний сорт, почти не формирует мелких клубней), Жаворонок (отличная лежкость).

В прошедшем году районировали один из перспективных сортов – Сиреневый туман. Выведен он в Санкт-Петербурге, в Северо-Западном НИИ сельского хозяйства. Цветет обильно сиреневыми цветами. Среднеспелый сорт. Клубни темно-розовые, мякоть слабо-кремовая. Высокое содержание крахмала в клубнях – до 18 %. Клубни устойчивы к парше, фитофторе, раку и вирусам.

томат сорта Перцевидный желтый

Ценность – в повышенной стойкости к вырождению. В целом семена этого сорта можно «крутить» без обновления свежими до 6-8 лет. При условии, что клубнеобразование не попадет на аномальную жару.

Один из надежных и высокотоварных сортов. С традиционным вкусом разваристых клубней.

Цветы картофеля — лечебные свойства

Как картофельные ростки и другие части этого овощного растения, цветы картофеля лечебные свойства имеют в основном благодаря содержанию стероидного алкалоида соланина. Он ядовит. При заготовке сырья, приготовлении, приеме средств будьте внимательны и аккуратны, чтобы не навредить себе. Наличие этого вещества в лечебных средствах, приготовленных из цветков картошки, способствует:

  • Нормализации давления.
  • Обезболиванию.
  • Замедлению развития воспалительных процессов.
  • Снятию ожогового шока.
  • Угнетению патогенных микроорганизмов (грибка кандиды, золотистого стафилококка).
  • Усилению работы сердца (увеличивает амплитуду, уменьшает число сердечных сокращений).
  • Снятию аллергических реакций.

При лечении цветками картофеля соблюдайте следующие правила:

  • Соланин способен накапливаться в организме, поэтому не принимайте лечебные средства больше 3 недель подряд. После этого времени сделайте перерыв на 1 неделю, затем продолжайте лечение.
  • Следите за своим самочувствием, если появляется тошнота, рвота – немедленно прекратите прием. После нормализации состояния продолжайте лечение, но принимайте меньшую дозу лекарства.
  • Такое лечение противопоказано детям, при беременности, кормлении ребенка грудью.

Цветы картофеля полностью распустились

Сложность заготовки цветов картофеля для лечебных целей заключается в том, что собирать их нужно с растений, которые не опрыскивались ядохимикатами против колорадского жука. Для наружного применения лучше собирать цветочки, которые только распустились – они имеют самые сильные лечебные свойства. Для употребления внутрь безопаснее собирать те, что распустились около недели назад.

помидоры Снегопад

Народная медицина использует водный настой и спиртовую настойку свежих или высушенных картофельных цветочков. Считается, что спиртовая настойка более эффективна, так как спирт лучше растворяет соланин. Чтобы приготовить средство:

  1. Свежие цветы пропускают через мясорубку (сухие перетирают пальцами рук), наполняют стеклянную емкость на ¾ объема, заливают водкой доверху, плотно закрывают.
  2. Оставляют на 2 недели в темном месте, процеживают.

Настой на воде готовят так:

  1. 1 с. л. цветков (свежих или высушенных) заливают 0,5 литра кипятка (в термосе), дают настояться часа 3, процеживают.
  2. Без потери полезных свойств можно хранить не больше 3 суток в холодильнике.

В народном лечении препараты из цветков картофеля успешно применяют внутрь и наружно при разных заболеваниях. Ими лечат:

  • Боли в суставах. На ночь больной сустав натирают настойкой или делают компресс и хорошо утепляют. Это один из лучших способов народной медицины при суставных болях, особенно в коленях.
  • Остеохондроз. Делают на ночь компрессы с настойкой на больные места, утром смывают теплой водой. Так пока болезненные ощущения не исчезнут полностью.
  • Головные боли, мигрень. Полотенце, смоченное раствором спиртовой настойки, прикладывают по окружности к голове – к затылку, вискам, лбу.
  • Варикоз. Делают компрессы с настойкой на места с сосудистой сеткой. Кроме настойки хорошо помогает средство, приготовленное так: наполняют литровую банку (плотно) цветочками, добавляют 200 г пчелиного меда, закрывают, ставят в темное место, через 1 месяц процеживают, хранят в холодильнике. Это средство ежедневно намазывают на проблемные места, оборачивают пищевой пленкой, утепляют, держат 2 часа.
  • Ангину, заболевания верхних дыхательных путей, полости рта. Теплым водным настоем с целебными свойствами полощут горло и рот (не глотая) 2 – 3 раза ежедневно 5 дней подряд.
  • Туберкулез. Эффективно, как дополнение к средствам современной медицины, 1 месяц втирать в грудную клетку спиртовую настойку и пить ее трижды на день по 3 капли, смешав с 1 ч. ложечкой меда.
  • Повышенное давление. Рекомендуют пить водный настой по половине стакана перед сном, запивая теплым молоком с медом 2 недели. Сосуды укрепляются, делаются более эластичными, давление стабилизируется.
  • Панкреатит. Настой свежих цветков быстро восстанавливает работу поджелудочной железы.
  • Язву желудка и 12 перстной кишки. Ежедневно 2 недели за 30 мин до еды принимают по 1 с. л. теплого настоя. Прием средства существенно улучшает самочувствие больных.
  • Зрение. Примочки с настоем расслабляют глазные мышцы, восстанавливают остроту зрения после длительной работы за компьютером. Пропитанные настоем ватные диски кладут на закрытые глаза и спокойно лежат 15 – 20 мин.

Примочки с настойкой помогают практически при всех заболеваниях кожи, избавляют от прыщей, кожного зуда. Даже проблемная кожа станет гладкой, чистой.

  • При бородавках, папилломах применяют концентрированный настой. Пропитанный ним ватный тампон закрепляют на проблемном месте. Это эффективнее сока чистотела, при таком способе на коже не остается никаких пятен.
  • При термических ожогах небольших участков кожи хорошо помогают примочки с настоем. Они снимают боль, способствуют быстрому заживанию тканей, препятствует образованию пятен и рубцов после ожога.
  • Маску из свежих цветком (измельченных блендером), молока и сырого яйца на несколько минут наносят на лицо для смягчения кожи, избавления от прыщей.

Как видите, цветы картофеля имеют удивительные лечебные свойства, лекарства народной медицины из них результативно помогают. Но не забывайте, что они содержат соланин – ядовитое вещество, не превышайте дозировку и длительность приема (особенно при употреблении внутрь).

Картофель «Сиреневый туман»: описание сорта и фото

Сорт относится к среднеспелым столовым.

томаты-фрукты Челябинский метеорит

Урожайность высокая, в зависимости от климатических условий и питательности почвы с 1 гектара можно собрать от 182 до 309 центнеров отборного картофеля.

Максимальная урожайность зафиксирована на уровне 495 центнера с гектара.

Собранный картофель долго хранится, не теряя товарных качеств. Лежкость клубней достигает 98%. Возможна транспортировка на дальние расстояния.

Куст промежуточного типа, высокий или очень высокий, с умеренно раскидистыми ветками и обильным образованием зеленой массы.

Листья крупные, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями.

Венчики крупные, собранные из розово-фиолетовых, быстро опадающих цветов.

Ягодообразование низкое.

Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 крупных картофелин.

Количество нетоварной мелочи минимально.

Сорт устойчив ко многим опасным заболеванием пасленовых: картофельному раку, вирусу скручивания листьев. Восприимчивость к фитофторозу, полосчатой и морщинистой мозаике средняя. Возможно заражение золотистой цистообразующей нематодой.

Среди основных достоинств сорта картофеля «Сиреневый туман» отмечают:

  • хорошие вкусовые качества клубней;
  • высокая урожайность;
  • собранные корнеплоды хорошо хранятся, возможна транспортировка;
  • неприхотливость;
  • засухоустойчивость;
  • клубни имеют отличные товарные качества.

Среди недостатков – восприимчивость к некоторым болезням и вредителем. Картофель предпочитает плодородные почвы, в бедном тяжелом грунте урожайность значительно снижается.

  • клубни крупные, весом от 90 до 160 г;
  • форма округло-овальная;
  • клубни ровные, аккуратные;
  • кожура красная, равномерно окрашенная, умеренно тонкая, гладкая;
  • глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
  • мякоть на срезе светло-желтая;
  • содержание крахмала высокое, колеблется от 14,4 до 17,2 %;
  • высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот, бета-каротина.

Вкус картофеля очень приятный: насыщенный, не водянистый, нежный.

Благодаря высокому содержанию крахмала клубни получаются рассыпчатыми, идеально подходящими для приготовления пюре.

Картофель можно запекать, тушить, использовать для приготовления начинок. Для обжарки во фритюре не подходит.

Картофель сиреневый туман описание сорта

Предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, подходящими для производства чипсов и жарки во фритюре: Колетте Королева Анна, Лига, Никулинский, Милена, Бельмондо, Астерикс, Кардинал, Рамос, Таисия, Маргарита, Фермер, Алладин, Кураж, Джелли, Тайфун, Брянский деликатес, Леди Клэр,, Лимонка, Дезире.

Для защиты от болезней томаты спустя 2 недели после высадки обрабатывают Абига-пиком.Обязательно надо прищипывать верхушки, оставляя над кистью 2 листа — это даст возможность всем помидорам налиться и созреть.

Нужно регулярно:

  • полоть;
  • рыхлить землю;
  • подкармливать растения;
  • проветривать теплицу.

Томаты нельзя удобрять слишком сильно. Следуя инструкции на упаковке, их подкармливают, чередуя минеральные составы с органическими удобрениями. Во время цветения можно опрыскивать водным раствором борной кислоты.

  • частый и обильный ухудшает вкус помидоров;
  • холодная вода вредит корням;
  • в жаркий день нельзя лить воду на растения (можно обжечь листья).

Когда помидоры начинают краснеть, полив на время прекращают. После снятия созревших томатов его возобновляют — пока не поспеет следующая порция.

В случае заболевания растение сразу убирают с грядки и сжигают.

Пасынки удаляют каждую неделю, еще маленькими. Перед этим томаты не поливают и не подкармливают.

Зачастую садоводы, которые сажали на своем участке томаты селекционера Мязиной, снова покупают их и рекомендуют друзьям. Выбрать томаты просто: в интернет-магазине Любови Анатольевны можно посмотреть каталог, в котором есть подробное описание сортов и краткие советы по их выращиванию.

Баклажан с романтичным, сказочным названием «Принц» относится к раннеспелым сортам. А принц чего он? Какого государства? Очевидно, страны овощей. А если серьезно, начинает приносить урожай уже на 95-104 день. Так сказать, точность — и пунктуальность — вежливость королей. И принцев, очевидно. Раз он начинает плодоносить достаточно рано.

  • Описание сорта
  • Характеристика сорта
  • Выращиванне
  • Уход
  • Фото

Описание сорта

Кусты относятся к среднеоблиственным. Если посадить его в теплице, он может достигать 1 м в высоту:

  • Если в открытом грунте, то несколько меньше. Около 70 см или даже меньше.
  • Форма плодов напоминает цилиндр. А в других источниках говорится об яйцевидной форме. Сами баклажаны — блестящие, цвета ровного.
  • Устойчив к вирусу мозаики и к другим болезням. Одно из преимуществ этого сорта — комплексная устойчивость к ним. Но об этом будет сказано несколько позже. В соответствующем разделе, посвященным вредителям и болезням.
  • Баклажан Принц очень урожаен. С 1 м2 собирают до 6-8 кг баклажанов. Но такой достаточно высокий результат возможен при правильном уходе, конечно же.
  • Предназначен как для выращивания в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Также он был внесен в Государственный реестр России для выращивания там.
  • Длина плодов относительно небольшая, компактная. Средняя длина — 20-30 см. Масса — 150-200 грамм. Диаметр плодов — 5-7 см. То есть, они средних размеров.
  • Цвет плодов — темно-фиолетовый.
  • Если говорить о мякоти, то она белая, без горечи, по отзывам, очень вкусная и из нее можно приготовить массу блюд.
  • В плане вкусовых и товарных качеств этот баклажан просто замечателен.

Сорт имеет следующие отличительные черты:

  1. Урожай очень стабильный.
  2. Листья некий огородник даже назвал лопухами. Он, видимо, подразумевал, что они очень большие.
  3. Относится к среднеранним сортам.
  4. Рекомендуется выращивать в следующих странах: Россия, Украина, Молдова. Там для этого овоща подходящие условия.
  5. Отличный вкус не только в кулинарных блюдах, но и при консервации.
  6. Период начиная от всходов и оканчивая тарелкой или перспективой положить на тарелку — 135 дней или примерно так.
  7. Шипы на чашечке отсутствуют или они очень слабые.
  8. У стебля — антоциановая окраска средней интенсивности.
  9. Мякоть — очень нежная.

Листы среднего размера. По мнению некоторых огородников — прямо-таки лопухи, как уже было упомянуто. Но у них выемчатые края. Этим уж точно они отличаются от лопухов.

Выращиванне

Нужно высадить семена в середине марта, чтобы высадить рассаду высаживают до 10 июня.

Чем теплее сезон, тем быстрей растут растения. Важно любая информация, например, лунный календарь. В этой статье вы узнаете, нужно ли продолжать посев семян растений и можно ли собирать урожай в июне.

Картофель сиреневый туман описание сорта

Корневая система у этого овоща очень слабенькая, поэтому нужно пересаживать вместе с комочком земли.

Схема посадки:

  • Глубина посадки — примерно 1,5 см.

Что касается густоты посадки, то это зависит от того, где будут выращиваться баклажаны. Если в обогреваемых теплицах, то 2,5 шт. на 1 м2, а если выбраны необогреваемые укрытия, то надо садить менее густо. 3-3,5 шт. на 1 м2.

Лучше всего садить баклажаны этого сорта там, где ранее росли бобовые, бахчевые культуры, Грядки, где росла морковь, тоже подойдут.

Не подойдут ни в коем случае для посадки всех сортов баклажанов солонцы или глинистые почвы.

Как вы думаете, лучше всего сажать баклажаны в чернозем?

Оптимально для этих овощей расти при температуре 20-30 градусов. Если температура достигает 15 градусов или ниже, рост прекращается.

Часто, огородники, которые хотели как лучше, подвергают баклажаны подсветке на протяжении 24 часов, думая, что так они быстрее пойдут в рост. А вот этого как раз делать не нужно Для баклажанов как раз нужен короткий световой день для быстрого роста. Поэтому рекомендовано с 18 до 8 утра покрывать их картонными коробками, или другими подобными конструкциями.

Картофель сиреневый туман описание сорта

Через каждые 2-3 дня после посадки растение обязательно нужно поливать. Далее уход заключается в регулярной прополке, своевременном рыхлении, внесении разнообразных подкормок (для баклажанов подойдут азотные, а также фосфорные).

Есть свидетельства бывалых огородников, что они подкармливали, помимо прочих удобрений, конским навозом и рассыпали древесную золу. Этот совет тоже имеет право на существование.

У этого сорта баклажанов есть иммунитет к вирусам огуречной (ей подвержены не только огурцы) и табачной мозаики, ко всем остальным возможным — весьма толерантен.

Если вам не хватило статьи, и вы хотите увидеть описываемый баклажан пусть не вживую, то хотя бы на фотографиях, то не нужно искать в Интернете. У нас уже есть.

В высадке чёрного картофеля нет ничего сложного. С этим справится даже агроном-новичок. Для получения хорошего урожая достаточно правильно выполнять основные приёмы агротехники.

Сажают черную картошку в неглубокие лунки, сделанные лопатой в рыхлой земле.

Сажать этот вид корнеплодов начинают весной, когда температура воздуха прогреется до 13 С 15 °С, а температурные показатели грунта не будут ниже 7 °С 10 °С. Более точный срок определяет сам дачник исходя из погодных условий своего региона.

Семенной материал

Подготовка семенного материала производится по привычной методике: сортировка, зеленение и проращивание.

Семенной материал отбирается заранее. Предпочтение отдаётся здоровым клубням среднего размера. За месяц до высадки клубни выносят из хранилища и «прозеленяют», то есть оставляют на солнце на 8–10 дней для накапливания ядовитого вещества – солонина. Благодаря этому корнеплоды становятся непривлекательными для грызунов.

После позеленения картофель переносят в светлое помещение, где он проращивается. Перед посадкой семенной материал можно обработать от насекомых-вредителей или замочить клубни и в стимуляторах роста. Высаживается картофель ростком вверх.

Выбор грунта

Для посева картофеля необходимо выбрать хорошо освещённое незатененное место.

В идеале перед посадкой чёрного картофеля засадить землю сидератами, а потом перекопать её!

Грунт на участке тщательно перекапывается на глубину черенка лопаты. Одновременно вносится органическая и минеральная подкормка. На 1 м² площади достаточно 10 кг компоста и древесной золы. Хорошо, если ранее на участке произрастали сидераты, которые потом перепахиваются вместе с землёй. Но также в зависимости от состава почвы может вноситься доломитовая мука или комплекс удобрений.

Название сорта Сиреневый туман
Общая характеристика отличается повышенной стойкостью к вырождению
Период созревания 90-110 дней
14,4-17,2%
Масса товарных клубней 90-160
Количество клубней в кусте 7-10
Урожайность 182-309 (максимальная 495)
Потребительские качества хороший вкус и развариваемость, подходит для приготовления любых блюд
Лежкость 98%
Цвет кожуры розовый
Цвет мякоти светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза ботвы и клубней
Особенности выращивания плохо переносит жару
Оригинатор Северо-Западный НИИ сельского хозяйства (Санкт-Петербург, Россия)

Необычный деликатес

Да, сорта картофеля, которые отличаются интенсивной окраской мякоти в фиолетовой цветовой гамме, считаются деликатесными. Не только из-за их нестандартного вида, но и благодаря своему необычному вкусу.

Он имеет ярко выраженный ореховый привкус, который, как считают любители огородных экспериментов, ничуть данный корнеплод не портит, наоборот, придает ему пикантность.

Необычная расцветка мякоти – это не результат трудов генных инженеров, как легко подумать. Она имеет натуральное происхождение. Пигмент получен из овощей, растущих на экваторе и в Африке, и в результате многочисленных скрещиваний, приобрел степень видового признака.

Откуда он взялся?

Все началось с трудов селекционеров по выведению новых диетсортов этого корнеплода. В образовании новых сортов использовались межвидовые гибриды. Начальный материал взят с материнских форм окультуренных видов, произрастающих в Южной Америке. Основой послужили сорта, выведенные украинскими селекционерами.

Применение классического способа половой гибридизации дало, в результате, сорта, мякоть которых имеет различную степень окраски – от бледно-сиреневой до темно-фиолетовой.

Сегодня в селекционном процессе участвуют около 120 промежуточных образцов, что является отличным результатом и гарантирует в перспективе получение новых закрепленных гибридов с мякотью фиолетового оттенка.

Не секрет, что картофель со стандартной окраской мякоти к диетическим продуктам отнести можно с большой натяжкой, поскольку он содержит большое количество калорий. А вот цветной в этом отношении не так опасен, к тому же он обладает массой полезных свойств, присущих стандартным бело-желтым сортам в меньшей степени.

Согласно исследованиям диетологов, цветные продукты по-разному воздействуют на человеческий организм. Разумеется, мимо такого явления, как полностью фиолетовые картофельные клубни, они не могли пройти, и, после тщательного его изучения пришли к следующим выводам.

  1. Фиолетовый картофель понижает артериальное давление. Причем, настолько существенно, что продукт не рекомендуют для частого употребления лицам, страдающим гипотонией. А вот для гипертоников это – настоящее лекарство.
  2. В овоще больше антиоксидантов, чем в не цветных сортах. Если регулярно питаться фиолетовым картофелем, это затормаживает процесс старения организма. Конечно, помолодеть от «волшебного корнеплода» не получится, но несколько отдалить старость можно.
  3. В этом овоще – повышенный процент витаминов в наиболее востребованном организмом комплексе. Его основа – два самых важных для здоровья витамина – С и Е, а также целый ряд уникальных веществ каротиноидов. Они помогают синтезировать витамин А, поддерживают водный баланс и положительно влияют на эндокринную систему.
  4. При потреблении этого корнеплода обостряется зрение, укрепляются и становятся более эластичными стенки кровеносных сосудов, происходит уменьшение риска возникновения атеросклероза и онкологических заболеваний.

Картофель сиреневый туман описание сорта

В этом овоще много антоцианов, которые являются мощными антиоксидантами. Получается, что употребляя фиолетовый картофель в пищу, мы повышаем иммунитет, боремся с простудами, снижаем сахар в крови и худеем, потому что крахмала в нем содержится меньше, чем в желтом или белом.

Клубень картофеля фиолетового цвета абсорбирует из почвы в три раза меньшее количество нитратов, а витамина С в двух таких картофелинах столько же, сколько в одном лимоне.

Чёрная картошка – экзотика на огороде

{amp}gt;Фото

На некоторых участка нашего отечества встречается картофель, который просто невозможно не заметить. И причина этого – необычный окрас: почти чёрный или тёмно-фиолетовый. Это не что иное, как особый вид корнеплодов – чёрный картофель.

По одной из версий этот овощ пришёл к нам из Южной Америки. По другой – это результат работы ученых-селекционеров. Правда это или нет, но действительно в странах Южной Америки чёрная картошка – один из самых распространённых видов.

Черный принц.Фиолетовый перуанский.Негритянка.Китайский трюфель.Шотландский черный.Фиолетовый викинг.

Что представляет собой этот вид? Светлая наземная часть резко контрастирует с тёмной кожурой корнеплодов. Высота прямостоячего пышного куста зависит от сорта. В среднем, это 50–60 см.

Сегодня в России чёрная картошка представлена следующими сортами:

  • «Шотландский чёрный»;
  • «Негритянка»;
  • «Китайский трюфель»;
  • «Чёрный принц»;
  • «Фиолетовый перуанский».

Регионы культивирования чёрного вида картофеля не ограничены жёсткими рамками. Он может выращиваться и в средней полосе, и на Дальнем Востоке.

Корнеплоды

Мякоть черной картошки на самом деле совсем не черная, а фиолетовая, при том часто встречаются светлые прожилки.

  • Корнеплоды этого вида примечательны не только чёрным или фиолетовым окрасом, но и необычным оттенком мякоти – ярко-фиолетовым. При разрезе просматриваются светлые разводы.
  • Форма картофеля в зависимости от сорта может быть продолговато-овальной или круглой.
  • Кожица плотная и толстая, что хорошо сказывается на продолжительности сроков хранения.
  • Средняя длина корнеплода 8–10 см, вес – 70–80 гр.

Чёрный картофель имеет в своём составе антиоксиданты и множество витаминов.

По вкусу похож на обычный картофель с ярким привкусом ореха. Варятся корнеплоды довольно быстро, оттенок мякоти и кожуры при тепловой обработке сохраняется. Чёрный картофель можно жарить, запекать и варить. Блюда из него получаются очень необычные и по цвету, и по вкусу.

В силу оригинального внешнего вида и необычного вкуса черный картофель популярен среди гурманов.

Каждый сорт картофель обладает своими достоинствами и недостатками. У этого вида можно выделить следующие преимущества:

  • необычный внешний вид;
  • пикантный вкус с выраженными оттенками ореха;
  • химический состав с большим набором антиоксидантов, антоцианов, фенольных кислот и многих других микроэлементов;
  • хорошая переносимость высоких температур (не у всех сортов);
  • устойчивость к ряду заболеваний;
  • стойкость к колорадскому жуку;
  • долгий срок хранения.

Ежедневное употребление чёрного картофеля:

  • замедляет процессы старения;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • улучшает зрение.

Насыщенный вкус черного картофеля делает его привлекательным для вредителей, поэтому бороться с ними придется активнее, чем при выращивании обычной картошки.

Из недостатков стоит упомянуть:

  • более низкую урожайность, особенно в сравнении с другими сортами картофеля;
  • непригодность для полноценного засева участка (сорт выращивается только в качестве дополнительного);
  • поражение медведкой.

Характерной особенностью этого картофеля считается не только экзотический цвет кожицы, но и мякоти. При этом оттенки колеблются от нежно-розового до темно-фиолетового. Получено это необычное растение было без применения методов генного модифицирования: специалисты использовали исключительно методы классической селекции. Скрещивали привычный для нас картофель с его диким родственником из Южной Америки.

К фиолетовым сортам картофеля относятся те, которые имеют интенсивную окраску не только кожуры, но и мякоти

Общими отличиями сортов с фиолетовой мякотью можно назвать такие:

  • клубни имеют продолговатую форму;
  • мякоть не теряет своего окраса даже после термической обработки;
  • имеется большое количество полезных микроэлементов, способствующих повышению иммунитета;
  • очень хорошо хранится благодаря наличию толстой кожицы.

После приготовления мякоть имеет характерный ореховый привкус, что также выгодно выделяет данные сорта и расширяет возможности применения в кулинарии.

На протяжении всего лета огородники выращивают множество культур, делая запасы на зиму, в том числе и картофель. Высокая урожайность зависит не только от тщательного ухода, но и от правильно подобранного сорта.

Сорт картофеля «Любава» подойдет даже для выращивания в районах с неустойчивыми погодными условиями и прохладным летом. Сорт занесен в государственный реестр Российской Федерации по Западно-Сибирскому региону.

Период созревания клубней составляет всего лишь 70 дней, что позволяет отнести Любаву к раннеспелым сортам. Благодаря этому с одного участка можно получить двойной урожай. Кустики среднего размера, компактные имеют прямостоячий стебель, цветут красновато фиолетовыми цветками. Листья маленькие со слабоволнистыми краями.

Клубни овальные, с закругленными краями, вес одной картофелины может варьироваться от 100 до 215 грамм. Кожица средняя по толщине, красная, немного шероховатая. Мякоть белая, плотная, содержание крахмала в плодах до 14,5 %.

Картофель сиреневый туман описание сорта

Картофель не разваривается, его можно использовать как для приготовления различных супов, так и гарниров. Обладает отличным вкусом в вареном, жареном, запечённом и тушёном виде. Сорт подлежит длительному хранению вплоть до весны, но для этого необходимо обеспечить клубням соответствующие условия:

  •         Проветривание.
  •         Темное, прохладное, сухое помещение.
  •         Картофель необходимо периодически перебирать.

Как и все сорта «Любава» имеет свои плюсы и минусы.

Достоинства

  •         Прекрасный вкус.
  •         Универсальное применение.
  •         Картофель крупный, ровный.
  •         Ранее созревание.
  •         Сорт устойчив к засухе.
  •         Обладает хорошим иммунитетом к распространенным болезням.
  •         Товарность 95%.

Недостатки

  •         Подверженность золотистой нематоде.

Сорт устойчив к картофельному раку и фитофторозу. Но кустики могут поражаться паршой, золотистой нематодой, а также фитофторозом ботвы. Для того чтобы этого не произошло необходимо проводить профилактику заболеваний.

Клубни перед посадкой обрабатывают раствором Фитоспорина. При выявлении первых признаков фитофторы на кустиках их уничтожают, если это сделать вовремя урожай не пострадает.

Одним из распространенных вредителей картошки является колорадский жук, его удаляют вручную. При большом количестве вредителей используют инсектициды.

Посадка

Для получения хорошего урожая немаловажна почва, и соблюдение принципов севооборота, то есть высаживать картофель нужно на тот участок, где в прошлом сезоне росли тыквы, бобовые культуры или капуста. Необходимо периодически обновлять семенной материал, чтобы сорт не мельчал и давал достойный урожай.

Посевной материал начинают подготавливать за 30-45 дней до посадки. Для начала картофель перебирают, оставляя ровные, не порченые клубни. Отобранную картошку помещают в раствор мочевины приблизительно на 60 минут, пораженные скрытыми заболеваниями клубни всплывут.

Когда проростки, достигнут длины 1,5-2 сантиметров картофель выносят на улицу для озеленения.

Участок для посадки выбирают еще осенью, он должен быть защищен от сквозняков и находится на солнечном месте. Перед наступлением зимы в почву вносят азотные удобрения и вспахивают.

Высаживают картофель примерно в конце апреля, начале мая. При этом почва должна прогреться до 6 градусов, а угроза заморозков миновать. Глубина лунок должна быть не меньше 10 сантиметров, размещают их, придерживаясь схемы 35 на 75.

Перед посадкой в лунку добавляют 250 грамм древесной золы, клубни картофеля кладут ростками вверх и закапывают. Если земля сухая ее необходимо полить. Сорт Любава довольно неприхотлив в уходе, справится с этой задачей даже новичок.

Важно! Все подкормки желательно проводить после полива.

Несмотря на устойчивость картошки к засухам, все же лучше обеспечить регулярный полив, пару раз в неделю. Также необходимо вовремя искоренять сорную траву, которая высасывает из почвы полезные вещества, и не забывать об окучивании.

Сбор урожая

Обычно картофель сорта Любава полностью созревает на 70 день, его выкапывают, перебирают, складывают в ящики или сетки и помещают в сухое помещение, на клубни не должен попадать солнечный свет.

Заключение

Любава отличный сорт как для выращивания для себя, так и на продажу. Он не требует особого ухода и отличается отличным вкусом. Молодую картошку можно выкапывать уже на 45 день.

Отзывы

Особенности выращивания

Уход за картофелем стандартный. Посадка ведется во второй половине мая, почва должна полностью прогреться.

Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальную урожайность кусты демонстрируют в конце вегетационного периода.

Картофель любит легкую, плодородную почву, рекомендуется периодический полив и однократная подкормка. Важно тщательно окучивать посадки, формируя высокие гребни и удаляя сорняки.

Сорт картофеля Сиреневый Туман высаживают во второй половине мая, в полностью прогревшуюся почву. Перед посадкой корнеплоды протравливают и обрабатывают стимуляторами роста. Затем картофель проращивается на свету или во влажных опилках.

Важно: Разрезать клубни перед посадкой не рекомендуется, цельноплодное высаживание существенно увеличивает урожайность.

Почва тщательно рыхлится, по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой. Размещать кусты нужно на расстоянии 35-40 см друг от друга, необходимы междурядья шириной в 60-70 см.

Каждые 2-3 года участки для посадки нужно менять, чтобы избежать заражения клубней и не снизить урожайность. Лучшие предшественники для картофеля – люпин, луговые травы, масличная редька, бобовые или капуста. Освободившиеся поля можно засеять бысрорастущей фацелией, обогащающей почву полезными микроэлементами.

В умеренно жаркое лето посадки рекомендуется полить 1-2 раза. В регионах с более засушливым климатом необходим более частый полив. Сорт спокойно переносит кратковременное снижение влажности, но постоянная нехватка воды вызывает мельчание клубней.

За сезон возможна однократная подкормка суперфосфатом или разведенным коровяком. Перекармливать растения нельзя, это способствует накоплению нитратов в корнеплодах. Необходимо 2-3 раза окучить посадки, формируя высокие гребни. Одновременно уничтожаются сорняки.

За неделю до уборки урожая с картофеля снимается ботва, это поможет клубням накопить максимум питательных веществ. Собранный картофель просушивается на меже или под навесом, сортируется, а затем убирается на хранение.

Совет: Клубни, предназначенные для продажи, можно фасовать прямо на поле. Семенной материал отбирается с самых крепких, не переболевших кустов. Семенной картофель сортируется и хранится отдельно.

Посадку проводят двумя способами: традиционным (клубнями) и семенами. Для второго варианта нужно сначала прорастить семена, затем дома вырастить рассаду, а после этого пересадить ее в открытый грунт. Высаживают семена в апреле, а в открытый грунт рассаду пересаживают не раньше, чем в средине мая.

Правильно пророщенный посадочный материал фиолетового картофеля обеспечит быстрые, равномерные всходы и раннее завязывание клубней

При посадке клубнями срок посадки соблюдается такой же, как и для обычного картофеля.

При выборе сроков посадки учитывают климатические и погодные особенности региона. Непременно следует подождать, пока минует угроза ночных заморозков.

Подготовка почвы

Почву для посадки фиолетового картофеля стараются выбрать легкую. В нее должен легко проникать кислород и не застаиваться излишняя влага. Отличным вариантом будут нейтральные супеси, а также пойменные и дерново-подзолистые почвы. Перед наступлением первых заморозков проводят грубую первичную перекопку выбранного участка. Во время морозов личинки вредителей, которые находились в вывернутой земле, погибнут.

Участок под цветной картофель осенью следует перекопать с внесением калийных удобрений и суперфосфата

С наступлением тепла, когда минимальная температура почвы достигнет 5°С, начинают посадку. Предварительно делается повторная перекопка грунта, подготавливаются лунки с добавлением древесной золы. Расстояние между рядами должно составлять не менее полуметра, а между лунками оно выдерживается на уровне 30 сантиметров. Глубина посадки достигает 10 сантиметров.

Посадка и уход

Если грунт на выбранном участке засушливый, то полив нужно проводить как минимум трижды: сразу после появления всходов, во время цветения и непосредственно после него. В условиях отсутствия дождей растения нужно орошать хотя бы один раз в неделю. Если влаги будет очень много, то будут развиваться грибковые заболевания, а при ее недостатке посадки могут засохнуть.

Во время посадки следует позаботиться о том, чтобы к растениям был хороший доступ воздуха и света. Для этого не следует экономить место и сажать кусты очень близко друг к ругу, а соблюдать рекомендованные расстояния.

После появления всходов фиолетовой картошки ее необходимо регулярно пропалывать и удалять сорняки. При появлении на почве корочки следует рыхлить ее. Регулярно обрабатывают грядки препаратами против колорадского жука, фитофтороза и других распространенных вредителей и болезней.

Рыхление почвы и окучивание картофельных грядок

Пока фиолетовая картошка относится к категории деликатесов. Но благодаря упорному труду отечественных селекционеров вполне реально, что скоро она станет доступной любой категории населения, так как приносит пользу для организма человека. Это было бы замечательно, поскольку полезные свойства этого продукта заставляют серьезно задумываться о промышленных масштабах выращивания цветного картофеля в нашей стране.

Если в свойствах можно отметить одни плюсы, то об агротехнике этого сказать нельзя, поскольку фиолетовый картофель гораздо прихотливее своего бесцветного «собрата» и нуждается в особом уходе.

  1. Во-первых, он сильнее подвержен воздействию парши и имеет низкую степень устойчивости к фитофторе.
  2. Во-вторых, колорадский жук – бич всех картофелеводов – нападает на посадки с фиолетовой мякотью клубней в первую очередь (Более подробно: Народные средства борьбы с колорадским жуком)
  3. В-третьих, если размножать сорта фиолетового цвета «глазками», клубни неизбежно и катастрофически мельчают, переходя в дикорастущую форму.

Работы продолжаются. Сегодня в процесс селекционирования вовлечены уже 30% сортов из всех существующих. Это даст возможность в скором времени вывести фиолетовый корнеплод не только устойчивый к вредителям, но имеющий иммунитет к болезням семейства.

В остальном агротехника цветного картофеля не отличается от общепринятой при выращивании этого овоща. Он не требует особых условий.

  • Удобрения для картофеля при посадке
  • Прополка и окучивание.
  • Регулярный полив на протяжении вегетации.
  • Борьба с болезнями и вредителями.
  • Урожайность зависит от тщательности ухода и состава почвы. Самая неподходящая почва для фиолетового картофеля – суглинок. А самые лучшие – плодородные и воздухопроницаемые, имеющие легкую структуру.

Описание сорта

Сорт «Адирондак синий»

Название на родине – Adirondack Blue. Выведен в Корнельском университете. Отличается высочайшей урожайностью и овально-округлыми плодами, средняя масса которых около 100 г. Самые лучшие фиолетовые чипсы можно получить именно из клубней этого сорта. Сроки созревания средние – около 95 дней. Не стойкий к болезням и имеет сроки хранения средние. Но антиоксидантов в нем достаточно для того, чтобы предпочесть его традиционному картофелю нейтрального цвета.

Стоит ли выращивать фиолетовый картофель? Однозначно – да. И если даже у вас на участке негде разгуляться, и нет места для экспериментов, выделите грядочку для овоща нового цвета, потеснив старый добрый картофель. Выберите сорт и сроки созревания. Например, если вы традиционно выращиваете зимний картофель определенного сорта, посадите несколько рядов фиолетового скороспелого. И посмотрите, что из этого выйдет.

Уже сегодня есть личные хозяйства (не промышленные), которые перешли полностью на выращивание цветного картофеля. Не обязательно он должен быть фиолетовым. Есть розовые, синие, оранжевые сорта. Каждый из них имеет свои исключительные полезные свойства. А стол и меню становится интереснее, красочнее и праздничнее. Цвет – это здоровье. Почему бы не вырастить здоровый продукт, пусть даже он и непривычного фиолетового цвета?!

{amp}gt;Замечательный «фермерский» сорт картофеля «Сиреневый туман» — описание и характеристики

Особенности агротехники

Агротехника чёрного картофеля мало чем отличается от обычного. Очень важен своевременный полив, ведь именно от него зависит будущая урожайность сорта.

Какой был уход, такой и будет урожай.

Поливать картофель необходимо в следующие периоды:

  • бутонизации;
  • цветения;
  • после отцветания.

Полив производится под корень. Хорошо, если удастся организовать капельное орошение, но можно увлажнять грунт и традиционным способом.

Подкормка

Первое внесение удобрений в картофельный ряды производится, когда сформируются небольшие кустики.

  • При высаживании, в каждую лунку можно добавить древесную золу.
  • Вторая подкормка производится через 2 недели. Для этого используется карбамид или раствор коровяка.
  • Третье удобрение почвы проводят сразу после окончания цветения. Для этого картофель проливают раствором сульфата калия (500 мг на куст). В зависимости от «обеднённости» почвы количество подкормок может быть увеличено.

Прополка

Первая прополка выполняется по мере появления сорняков, обычно это совмещается с окучиванием.

И также не стоит забывать и о регулярной прополке.

Сорняки вытягивают из почвы большое количество питательных веществ, поэтому культура из-за дефицита нередко задерживается в росте и развитии.

Кроме того, сорные растения являются местом обитания многих вредителей, которые могут перейти и на картофельную культуру.

Рыхление

Рыхление препятствует образованию твердой корки на поверхности земли и уничтожает наклюнувшиеся всходы сорняков.

Рыхление почвы необходимо по 2-м причинам:

  1. Обеспечение доступа кислорода в грунт.
  2. Разбивание корки, образовавшейся после полива.

В процессе рыхления можно проводить и прополку.

Окучивание также важный агротехнический приём в процессе ухода за картофелем. Окучивание улучшает аэрацию, избавляет от части вредителей и болезней.

  • Первое окучивание проводят по достижению кустом высоты в 15–20 см.
  • Второе и третье – через каждые 2–3 недели.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к картофельному раку, морщинистой и полосчатой мозаике, разнообразным вирусам.

Для профилактики клубни протравливают перед посадкой, почву тщательно рыхлят, выбирая из нее остатки растений. В период эпидемии фитофтороза полезна обработка посадок медесодержащими препаратами. От корневой гнили и черной ножки помогает внесение в почву древесной золы.

Картофель может страдать от насекомых-вредителей: тли, колорадских жуков, проволочника.

Уберечь посадки помогут промышленные инсектициды, которыми опрыскиваются пораженные кусты. Необходимо своевременно удалять сорняки, междурядья рекомендуется замульчировать соломой или скошенной травой.

Картофель «Сиреневый Туман» – отличный выбор для огородников. Сорт неприхотлив, урожаен, клубни можно продавать или использовать для личных нужд. К тому же картофель очень экономичен, ведь семенной материал не нуждается в частом обновлении.

Фиолетовая картошка заслуживает внимания не только благодаря необычному внешнему виду и яркому окрасу. Она обладает массой полезных и целебных свойств. К примеру, если приготовить из нее блюдо любым способом, то можно запросто снизить кровяное давление в организме человека. В то же время данный картофель может нанести вред людям, страдающим от пониженного артериального давления, следует избегать в меню блюд из цветного картофеля.

Помимо антиоксидантов в фиолетовых клубнях с необычной окраской есть большое количество витамина С

Благодаря наличию антиоксидантов фиолетовый картофель способен замедлить процессы старения. В его составе содержится большое количество витаминов С, Е и каратиноидов. Продукт не генно модифицированный, а его необычный окрас является следствием скрещивания с дикими африканскими и экваториальными сортами.

Регулярное употребление цветной картошки благоприятствует улучшению зрения и укреплению стенок кровеносных сосудов. Благодаря этому снижается риск проявления атеросклероза. Также снижает риск развития некоторых типов онкологических заболеваний.

Прочитайте также:  Механические и электрические снегоуборщики Патриот
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector