Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

Уход за растениями в теплицах

В теплице из поликарбоната можно получить большое количество овощей, и не только. В такой теплице нет необходимости обустраивать мощную систему отопления. Она, благодаря своим свойствам, справляется сама.

Зеленый лук является растением, которое очень полезно для здоровья. Благодаря теплицам его можно выращивать круглый год. Важно только знать, в какой период его ни в коем случае нельзя высаживать, поскольку ему также необходим покой. Это зависит от сорта растения. Зимой естественного освещения будет недостаточно, поэтому стоит задуматься о дополнительном.

Для выращивания в такой теплице отлично подходят и шампиньоны. Для них требуется специальная почва, которая носит название – компостный мицелий. Высадка их возможна в любом свободном месте.

Для шампиньонов не требуется дополнительного освещения. Важно следить только за необходимой температурой и влажностью.

Очень трудно, но все-таки возможно культивировать в теплице лилии. Здесь очень важно поддерживать температуру и влажность на нужном уровне. Также потребуется дополнительное освещение. Система полива должна быть капельной.

Розы также можно вырастить в тепличных условиях. Высаживается данное растение в начале ноября.

Первые бутоны могут появиться уже в марте. Данное растение сможет дать много цветов, если за ним правильно ухаживать. Отдых должен составлять около двух месяцев, после чего растения можно снова высаживать.

В теплицах из поликарбоната можно выращивать не только овощи, но грибы, а также цветы. Это довольно трудоемкий процесс, но результат может превзойти все ожидания.

Во время просмотра видео Вы узнаете о советах, которые помогут вырастить богатый урожай в теплице.

Выращивание овощей, цветов и грибов возможно на протяжении всего года, в независимости от погодных условий. Для этого были созданы теплицы. При желании заняться данным занятием, необходимо подробно изучить варианты совмещения культур в одном помещении, поскольку от этого зависит качество урожая. Не менее важны знания об условиях, которые требуют растения для правильного развития.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl Enter, чтобы сообщить нам.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Теплицы и парники

Подготовка почвы в теплице очень важна для получения богатого урожая. Необходимо вынести из теплицы землю с грядок и рассыпать слоем 60-80 сантиметров. Затем в теплицу вносят перегной слоем 15-20 сантиметров. Если земля не отличается плодородием, в нее добавляют удобрения, а затем также вносят в теплицу. В конце можно разложить на грядках мульчу. После того как теплица переживет морозы, к моменту пикирования растений в ней будет готовый для посадок плодородный и мягкий грунт.

Грунт для весенних посадок в теплице надо готовить с осени

Как известно, для растений в теплицах (и не только) необходимы три составляющие: солнечный свет, подходящая температура и вода. Но не всегда возможно соблюсти нормы и временные рамки полива. 

Принято считать, что для тепличных культур влажность грунта должна составлять в среднем 70% от наименьшей почвенной влагоемкости. Особенно требовательны к влажности грунта зеленные культуры и рассада. Редис, салат, шпинат и укроп развивают небольшую корневую систему. Они расходуют мало воды, но им необходимы грунты с высокой влажностью. Недостаток влаги при высокой температуре вызывает стеблевание этих культур, а у томата и перца провоцирует заболевание вершинной гнилью.

При поливах следят за равномерным увлажнением всего объема грунта, занятого корнями растений, а не только верхнего его слоя. При скудном поливе может иссушиться подпочва, что отрицательно повлияет на урожайность культур. Поэтому нужно обращать особое внимание на содержание влаги в подпочве на глубине 30-50 см.

Капельный полив в теплице. Томат Капитан F1

Слишком обильные поливы также отрицательно влияют на состояние растений. При этом ухудшается дыхание корневой системы, теряется за счет вымывания часть питательных элементов. Недостаток кислорода в грунте приводит к повреждению корней, задержке роста и увяданию растений.

Большое значение при поливах имеет температура воды, она не должна быть ниже 23… 25°C и, во всяком случае, не ниже температуры грунта в теплицах. Полив холодной водой недопустим: он вызывает корневые гнили, а в жаркую погоду – состояние шока у растений.

Организовать полив в теплице можно с использованием шланга, стационарного трубопровода или при помощи системы капельного орошения. Полив из шлангов необходимо проводить небольшой струей, чтобы не размывать корней. В поливной воде не должно быть вредных примесей. 

В зависимости от того, какую культуру вы планируете выращивать в теплице, выбираются сроки посева и посадки. В середине весны высевают зелень, редис, репу, горчицу, а в конце — рассаду огурцов и томатов.

Теплолюбивым овощным культурам необходима теплица

Главное правило при распределении культур – не размещать в одной теплице культуры, которые требуют разного микроклимата. Например, огурец требует при выращивании высокой влажности, томат предпочитает низкую влажность. При выборе сортов или гибридов для теплицы предпочтение отдают высокорослым — в этом случае урожайность выше.

При составлении тепличного севооборота руководствуются такими правилами:

  • культуры одного семейства не размещают друг за другом;
  • для осеннего и зимнего выращивания выбирают быстрорастущие холодостойкие культуры, успешно вегетирующие в условиях короткого светового дня (редис, лук на перо, шпинат, салат);
  • весной теплицу занимают требовательными к теплу и длительности освещения растениями (томаты, огурцы, перец).

С учетом ограниченной площади в теплицах нередко практикуют , при которых выращивание основных плодовых культур комбинируют с зеленными и корнеплодными. Такой прием позволяет не только рациональнее использовать пространство закрытого грунта, но и поддерживать благоприятный фитосанитарный фон.

Совместные посевы и правильный севооборот создают благоприятные условия для растений

Например:

  • томаты хорошо уживаются с петрушкой, луком, базиликом, редисом;
  • огурцы – с укропом, шпинатом, зеленым салатом и капустой.

Подробнее о севообороте и совмещенных посадках мы поговорим на одном из следующих уроков. Дополнительную информацию о выборе теплиц и парников, их обустройстве, уходе за этими сооружениями и растениями в них вы найдете в статьях из списка для чтения к этому уроку. 

Климатические условия на большей части территории России позволяют успешно возделывать в закрытом грунте как пищевые, так и декоративные растения. В средней полосе России, в южных и западных регионах, на Дальнем Востоке, в Сибири, на Урале для коммерческих целей рекомендуются:

  • овощи;
  • зелень;
  • ягоды;
  • грибы;
  • цветы.

Тепличные овощи пользуются спросом круглый год

Сортовое разнообразие тепличных культур

​Учитывать совместимость растений в теплице необходимо тем более.​

​Овощные культуры для совместного выращивания в теплице​

​(Фото1)​

​Кабачок непривередлив и хорошо уживается с большинством видов овощей и зелени. Но стоит помнить, что ему нужно много свободного пространства.​

​Тепличное хозяйство удобно тем, что выращивать в нем различные культуры можно и вне сезона. Однако для этого теплицы должны быть оборудованы системой обогрева и морозостойким покрытием. В таких помещениях занимаются разведением не только овощей, но и декоративных цветов. В осеннее время в них можно культивировать зелень, а зима — вполне подходящая пора года для выращивания клубники, арбузов и дынь (нужно только создать в теплице благоприятные условия для их развития). Не стоит забывать и о грибах — вешенки и шампиньоны в закрытом грунте можно получить в любое время.​

  1. ​Если речь идет о летней теплице, то ее нужно перенести на другое место. В капитальном же сооружении или стеклянной оранжерее следует заменить весь грунт не менее чем на штык лопаты (если больше, еще лучше). Конечно, поработать придется в поте лица, но без этого не обойтись.​
  2. ​В теплицах многие также выращивают землянику, цветы. И не только для себя, но и на продажу. Поговорим подробнее про​
  3. ​Выбрать хороший раннеспелый гибрид: не для того, конечно, чтобы получить максимальный урожай, но чтобы как можно раньше похрустеть собственными ароматными огурчиками. А для поддержания высокой влажности можно уголок с огурцами отделить от остальной части теплицы полиэтиленовой шторой.​
  4. ​На всякий случай держите в теплице нетканый укрывной материал​

​Как видите, для огурцов и помидоров нужны совершенно разные условия. Вывод напрашивается сам собой — для этих овощных культур нужны разные теплицы. Если она у вас одна и другую ставить вы не собираетесь, то лучше посадить в нее помидоры. Огурцы вполне комфортно будут себя чувствовать и на грядке под укрывным полотном.​

​помидоры, капуста ранняя, пряные травы и зелень.​

​Ведь в условиях ограниченного закрытого пространства, даже если удается посадить несовместимые овощи на разные грядки поодаль друг от друга, они все равно конфликтуют. Конкуренция идет не только за воду и питательные вещества, поступающие из почвы. Некоторые растения оказывают губительное воздействие на соседние веществами, которые выделяют.​

​. Внутри теплица оборудована комнатным вентилятором (для перемешивания воздуха), и аварийным обогревом на случай резкого похолодания — бытовым тепловентилятором. Для удобства использования, оба прибора с пультами дистанционного управления. В этом сезоне дополнили оборудование теплицы беспроводным датчиком, который, передает текущую информацию или звуковые сигналы (в случае понижения или повышения температуры за допустимые пределы) на маленькую метеостанцию, находящуюся в доме. И можно вовремя принять необходимые меры. Подробнее об устройстве теплицы — в статье Теплица своими руками.​

​Что делать, если теплица на дачном участке одна, а вырастить в ней хочется как можно больше полезных продуктов?​

​Для того чтобы теплицы не стояли пустыми в период межсезонья, огородники выращивают в них рассаду цветов и овощных культур, а с наступлением тепла пересаживают ее в открытый грунт. В конце зимы — начале весны рекомендуется сеять на рассаду семена огурцов, капусты, тыквы, кабачков, свеклы. После того как на улице окончательно установится теплая погода, подросшую рассаду пересаживают в открытый грунт, а теплицы начинают подготавливать к высадке основных культур.​

​С некоторыми вредителями в теплице удастся справиться биометодом: используя полезных насекомых и клещей. Их можно приобрести в биолаборатории или проявить смекалку самому. Один наш читатель рассказал, что однажды летом он собрал в поле на ромашках невероятно размножившихся в тот сезон божьих коровок и выпустил их в теплицу (см. статью «Польза божьей коровки»). Через несколько дней они уничтожили там всю тлю.​

​выращивание растений в теплице​

​Тепличные растения необходимо высаживать, соблюдая нормы для конкретного сорта или гибрида.​

​, чтобы в сильные заморозки прикрыть молодые растения.​

Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

​Если вы оставили теплицу помидорам, то смиритесь с тем, что они одни будут там хозяйничать, для посадки остальных культур придется присмотреть другое место. Иначе урожай будет меньше. Зато с томатами хорошо сажать зелень: петрушку, сельдерей, базилик. Прекрасно вырастут, не мешая помидорам, чеснок и редис, а еще томат любит соседствовать с фасолью.​

​Однако понятие зелени требует уточнения. Лук хорошо уживается со многими овощами, но не приемлет фасоль и горох. Фасоль же, в свою очередь, не потерпит репчатого лука. Хотя дружественна к большинству растений.​

​Таблица совместимости выращивания овощей.​

​Фото 5​

​Я много лет занимаюсь выращиванием овощей. За истекшее десятилетие селекционеры вывели огромное количество новых сортов и гибридов, которые без проблем адаптируются к различным условиям выращивания, капризам местной погоды и высоко устойчивы к основным видам заболеваний этих культур.​

​В этом случае некоторые дачники разделяют тепличное помещение с помощью фанеры или пленки на несколько зон.​

​Совместное выращивание культур.​

​При массовом размножении паутинного клеща, белокрылки, совок все же придется прибегнуть к химии, но применять пестициды в теплице нужно очень осторожно — только в разрешенный период роста растений, до созревания плодов. Для подавления грибков и прочей инфекции почву можно обработать фунгицидами. Для этого подойдут фитоспорин-М (2 г на 10 л воды), планриз (10 мл на 10 л воды).​

Прочитайте также:  Пальмы комнатные, разновидности и уход за ними

Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

​и особенностях данного вида агротехники.​

​Теснота — серьезная угроза урожаю, причина для развития болезней и вредителей.​

​В мае в теплице почва под рассаду уже должна быть приготовлена.​

​Если же все-таки «перевесили» огурцы и заняли тепленькое местечко, то с ними по соседству можно посадить сладкий перец. Он тоже любит тепло и воду. Вот только свежий воздух перец любит побольше, чем огурец.​

​http://youtu.be/s6wU1Ix-gDo​

​Использование теплицы на дачном или приусадебном участке давно себя оправдало. Она — надежная защита для ранних посевов семян, рассадник для томатов, перцев и баклажанов, которые позже найдут место в открытом грунте. Имея теплицу, можно получить не один урожай зелени, сохранить урожай ремонтантной малины, которой не дают вызреть начавшиеся осенние заморозки. В ней можно выращивать любые овощи, все зависит лишь от предпочтений хозяев.​

​Даже самая замечательная теплица — это только треть успеха, а остальные две трети — это качественная рассада и грамотный агротехнический подход.​

​Благодаря вышеописанным достижениям науки, хорошей теплице и оборудованию, мы с успехом выращиваем в ней одновременно 5 культур (томаты, огурцы, перец, баклажаны и физалис). Всю рассаду выращиваем исключительно сами. Наша семья имеет к столу свежую продукцию с весны до глубокой осени.​

​На участке, расположенном возле входа, они сажают томаты, возле окна размещают перцы или баклажаны, а в центре выделяют место под огурцы.​

​Но недостаточно знать последовательность высадки культур в почву, необходимо еще разбираться в том, насколько разные растения могут уживаться друг с другом. Особенно эта проблема актуальна в том случае, когда на приусадебном участке имеется только одна теплица, и все выращиваемые овощи необходимо разместить в ней таким образом, чтобы ничто не мешало их нормальному развитию.​

​Нельзя при этом забывать о технике безопасности, потому что в замкнутом пространстве теплицы или оранжереи даже небольшие дозы препарата могут привести к отравлению не только вредителей, но и того, кто с ними боролся.​

​Тепличные и оранжерейные сооружения принято именовать закрытым грунтом, хотя в последнее время в этот термин внесена небольшая поправка: «защищенный грунт». Однако и этот термин не отражает суть условий, создаваемых в теплицах, парниках и оранжереях. Так ли грунт в них защищен? Почва (вернее субстрат), на котором здесь выращивают овощи и другие растения, действительно ли изолирована от воздействия неблагоприятных условий внешней среды стеклом или пленкой?

​Обязательно​

​http://youtu.be/IX7J1o2WMXU​

Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

​Такое тоже возможно, но нужно приспособить микроклимат теплицы под каждый овощ, поскольку требования у них к влаге, теплу и проветриванию совершенно разные. Для огурцов предпочтителен влажный, теплый климат, но прямые солнечные лучи нежелательны. Они любят такой способ полива, как дождевание, чего помидоры не переносят совсем. Чтобы они ужились в одной теплице, следует осуществлять посадку так, чтобы растения совершенно не касались друг друга.​

​В теплице сложнее сделать культурооборот, нежели в открытом грунте. Не всегда получается переместить культуры с одной гряды на другую. Поэтому приходится либо заменять полностью всю почву, либо снимать 1/3 слоя, где накапливается наибольшее количество вредителей и болезней. Оставшееся содержимое грядок просто меняют местами между собой (хотя бы частично) и добавляют недостающий свежий субстрат. Например, почву из-под огурцов перекидывают на гряду, где будут расти томаты, перец, баклажаны. И наоборот.​

​На всех трех грядах с южной стороны надо оставить место под перец и баклажаны. Но есть, правда, один нюанс. Перец и баклажаны очень плохо соседствуют с томатами. Я в этом случае между томатами и баклажанами с перцем сажаю пару-тройку огурцов​

​Отрегулировать влажность воздуха можно с помощью контроля уровня прогрева воды для полива по отношению к температуре грунта. Нельзя поливать культуры холодной водой, иначе у них не смогут развиться завязи. При поливе воду следует направлять не на стебли с листьями, а на корневую систему растений.​

​Схема формирования куста томата.​

​Нередко людей, принявших решение соорудить у себя на даче теплицу, волнует вопрос о том, какие культуры можно в ней вырастить? Однозначно ответить на него будет сложно, ведь в современных и прекрасно оборудованных тепличных хозяйствах можно культивировать практически любые растения. Другое дело, что выращивание в теплицах овощей и прочих продуктов должно быть доходным и рациональным.​

Защищенный грунт решает

  1. Получить более ранний урожай
  2. Обеспечить комфортные условия для роста и развития теплолюбивых культур.

Среди всего многообразия видов защищенного грунта выделяют:

  • утепленный грунт; 
  • парники;
  • теплицы. 

Парники и теплицы объединяют в одно общее понятие –

Утепленный грунт

Утепленный грунт – самые простые малогабаритные приспособления для защиты от временных понижений температуры почвы и воздуха весной, летом и реже — осенью. Для их создания используют укрытия из непрозрачных или прозрачных материалов, простейшие методы обогрева почвы, а также средства ослабления заморозков.

Простейшее сооружение позволит раньше получить урожай и повысить продуктивность растений
Простейшее сооружение позволит раньше получить урожай и повысить продуктивность растений

В утепленном грунте выращивают ранние овощи и рассаду для посадки в открытый грунт. Без больших капиталовложений получают урожаи овощей на 7-25 дней раньше, чем в открытом грунте. За счет более благоприятного теплового режима и продления периода вегетации в утепленном грунте, как правило, заметно повышается продуктивность выращиваемых культур.

Культивационные помещения

Культивационные помещения – сооружения для выращивания растений с ограждениями с боков и сверху, способные в значительной степени изолировать растения от неблагоприятных условий внешней среды в течение длительного времени. Если утепленный грунт используют от нескольких часов (ночной заморозок) до 2-3 месяцев, то культивационные помещения бывают заняты от 5 до 12 месяцев в году.

Для создания внутри культивационных помещений надлежащего микроклимата применяют искусственный обогрев почвы и воздуха, а также различные устройства, контролирующие и поддерживающие необходимые условия для роста и развития растений. 

Парники

Парник представляет собой малогабаритную конструкцию, которая отличается от утепленного грунта и теплиц сочетанием следующих признаков:

  • габариты парника недостаточны для размещения внутри него людей; 
  • невысокие боковые ограждения сделаны из непрозрачных для света материалов;
  • парники эксплуатируют весной, летом и частично осенью
  • тепло в парниках обеспечивается за счет микробиологических процессов разложения органических остатков; практически всегда в качестве самого распространенного и энергоемкого материала выступает свежий навоз.

Парник - малогабаритное сооружение для рассады и ранних овощей
Парник — малогабаритное сооружение для рассады и ранних овощей Главное назначение парников – подготовка рассады. На свободной от нее площади выращивают ранние овощи, производят выгонку и доращивание. Парник идеален для выращивания раннего редиса, укропа, петрушки и других зеленных культур. В нем можно вырастить рассаду огурца, томата, перца. Главная и, наверное, единственная сложность — это поддержание микроклимата в солнечные дни. Малый объем воздуха в парниках мгновенно прогревается, и температура, например, в апреле-мае бывает критическая (более 30°С). Поэтому парник необходимо то открывать, то закрывать.

Теплицы
Это наиболее совершенный вид защищенного грунта. Теплицы классифицируются по ряду признаков:

  • назначению; 
  • периоду и сезону эксплуатации; 
  • типу отопления; 
  • виду светопрозрачного покрытия; 
  • технологии выращивания овощей и используемому субстрату; 
  • конструктивным особенностям ограждения 
  • другим признакам

По периоду и срокам эксплуатации теплицы подразделяются на зимние, которые могут эксплуатироваться в течение круглого года, и весенние; по сезонам использования: весенние, летние, осенние.

Теплица - удобное современное сооружение защищенного грунтаТеплица — удобное современное сооружение защищенного грунта

Теплица — более современное объемное сооружение. Ее высота позволяет в ней ходить, а овощи здесь могут расти от посева до урожая. Укрывают теплицы стеклом, полиэтиленовой пленкой, поликарбонатом. В настоящее время одним из лучших укрытий считается поликарбонат, так как этот материал лучше других сохраняет тепло. 

Чтобы получить первую зелень уже ранней весной или высадить в теплице рассаду холодостойких культур, грунт можно разогреть с помощью биотоплива или внесения органики. Конский навоз в условиях холодного климата выделяет оптимальное количество тепла. Кроме того, он быстрее всего разогревается. Не подходит для разогрева теплиц свиной навоз, а также кроличий и овечий — он слишком горячий для тепличных растений.

Ягоды в теплице – до шести урожаев в год

Тепличное выращивание

​При грамотном планировании площади можно продолжать сеять холодостойкие овощи, сажать лук.​

​Поэтому место для посадки этих растений лучше выделить возле двери или форточки.​​Зачастую теплицы приспосабливают под разноуровневый ягодник из различных сортов клубники и земляники. В таком случае нужно учесть, что ягода будет чувствовать себя хорошо в окружении зелени: лук, чеснок, огурцы. Капуста тоже благоприятна для этих культур, однако ягоду она не переносит.

​​Разумно весной посеять редис, укроп и однолетний лук на зелень, а после уборки ранней зелени разместить там томаты, баклажаны и перцы или занять площадь под огурцы. Любители южных культур непременно найдут место в теплице для дынь и арбузов или посадят в ней виноград. Учитывая совместимость культур, можно выращивать даже кукурузу, с которой хорошо соседствуют бобовые.

​Для получения раннего и высокого общего урожая теплицу на солнечном обогреве надо оснастить хотя бы аварийным обогревом​

​Фото 2​

​Нельзя высаживать по соседству томаты и баклажаны, а если в синеньких нет особой надобности, тогда от их выращивания в теплице лучше всего отказаться.​

​Одним культурам для роста необходимы высокие температуры, а другие способны произрастать в теплой или прохладной обстановке, а при жаре они пропадают. Некоторые культуры требуют регулярного проветривания теплицы, но есть и такие, которым сквозняки могут навредить. Отношение растений к удобрению почвы тоже разное: если перцам и томатам нужна обильная подкормка, то огурцы, кабачки и зелень способны вырасти без нее.​

​Проводя​

​К сожалению, утвердительно на поставленный вопрос ответить нельзя. И вот почему. Разве не встречаем мы в теплицах и парниках тех же тлей, клещей, белокрылок, различных гусениц и жуков, что и на открытом воздухе? Разве не проникают туда медведки, грызуны и прочие вредители? А откуда появляются на растениях под крышей грибные и бактериальные, заболевания?

​​оставьте в самом малоосвещенном месте клочок земли для бочки или бака, где будет настаиваться навоз или скошенная трава. При брожении выделяется углекислый газ, который благотворно влияет на рост растений и завязывание плодов. «Бодрящий дух» придется выносить стоически.​​Главное — эти посадки размещать так, чтобы вначале они не мешали рассаде, а затем играли роль уплотняющих культур.​

​Хорошую компанию огурцам и перцу составит баклажан. Особенно перцу, тогда хороший урожай и тех, и других культур обеспечен. Любят они друг друга. Но помните, что баклажаны предпочитают температуру воздуха побольше, ближе к 30 градусам. Так что поддерживайте температуру в 28 градусов, чтобы было всем комфортно.

​​Кабачок уживется с любым соседом, микроклимат огурцов ему близок, только места ему потребуется больше и проветриваний чаще. Если перец и баклажаны вполне совместимы, то близко к помидорам баклажан сажать не стоит. А лучше в одной теплице с помидорами его вовсе не сажать. Зато для гороха вещества, поступающие от помидора, очень благоприятны, они ускоряют его рост и развитие.

​​Специалисты рекомендуют не торопиться с созданием в теплице овощного ассорти, лучше начать эксперимент с какого-нибудь одного растения, поскольку технология выращивания в открытом и закрытом грунте несколько отличается. Овощные культуры, высаженные в теплице, требуют гораздо больше внимания и ухода.

Прочитайте также:  Обустройство теплицы из оконных рам

Нужно сначала убедиться, по силам ли эта затея.​​(см. статью​​В первую очередь, сама теплица должна быть правильно сориентирована по сторонам света. Она должна располагаться с севера на юг по длине конька. Гряды внутри нее также должны быть направлены по длине с севера на юг. По возможности лучше сделать в теплице три узких гряды, чем две широких (даже в малогабаритной).

Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

Гряды должны быть высотой около 15 см и огорожены каким-либо подручным материалом — плоским шифером, досками и т.д. Для поднятия почвы на необходимую высоту можно выкопать по центру гряды траншею, почти в размер ее ширины и уложить на дно крупные ветки, пни и любой другой грубый подходящий материал.

​При разведении овощей и зелени в закрытом грунте очень важно следить за такими показателями, как температурный режим и увлажненность воздуха в парнике. Когда в летнее время воздух на улице прогревается до 35 °С, жара внутри теплицы может достичь 60 °С. Столь критические температурные показатели губительно влияют на развитие выращиваемых культур и могут привести к гибели урожая.​

​Рассмотрим, к примеру, насколько совместимы между собой всеми любимые томаты и огурцы. Вместе выращивать в теплице эти овощи не стоит, так как им нужны абсолютно разные условия для развития. Огурцы отлично растут в теплом помещении с повышенным уровнем влажности. Температура воздуха в парнике должна составлять 22°С до момента образования на огурцах завязи и 26-28 °С после того, как завязь появилась. Грядкам с огурцами не нужны проветривания, и в удобрениях эта овощная культура тоже не нуждается.​

​выращивание растений в теплице​​Все вредители и возбудители болезней проникают в теплицу извне: залетают из собственного или соседского огорода или сада, заносятся с приобретенным на стороне посадочным материалом. Исходя из этого, можем констатировать, что грунт в теплице хоть и закрытый, но вовсе не защищенный.​​Дорожку в теплице​

​Можно выделить небольшой участок драгоценной тепличной земли под рассаду капусты и декоративных цветочных культур. Но можно поступить и по-другому, гораздо практичнее.​

​Таблица совместимости выращивания овощей в теплице.​

​Совместимость овощей по обилию подкормки.​​Приобретя основные навыки, можно попробовать вырастить одновременно 2-3 вида овощей в теплице​​Теплица своими руками​​Также очень важно правильно разместить различные виды культур в теплице. Здесь надо учесть холодостойкость, теневыносливость, высоту и «размах» растений, а также переносимость ими соседства друг друга на одной гряде.​​Схема совместного выращивания свеклы и салата.​

​Схема культуры растений в субстрате: 1 -кран, через который поступает питательный раствор; 2- дренажные трубы; 3 — защитные коробки; 4 — патрубок; 5 -сифон для удаления раствора.​

​и грамотно используя различные приемы и методы борьбы с вредными организмами, мы вполне сможем защитить от них наши тепличные культуры и получить ожидаемый урожай.​

​Дачные теплицы от промышленных отличаются тем, что они и размерами поменьше, и на зиму остаются без тепла и света, и промерзают так же, как и огород с садом, находящиеся на открытом воздухе. Это создает определенные преимущества, потому что в крупных теплицах вредные существа прекрасно себя чувствуют и размножаются круглый год, ведь там не бывает настоящей зимы.

​для удобства и красоты лучше замульчировать, например дробленой корой. Впрочем, в капитальной теплице можно выложить дорожку тротуарной плиткой, а гряды оградить прочным влагостойким материалом.​

​Для рассады​​Иметь как минимум две теплицы хорошо, но что же делать, если она одна и вариантов для посадки овощей больше нет? Придется сажать все овощи в один домик. А как же пресловутая совместимость? Если подойти к этому вопросу грамотно, то можно и несовместимое совместить.​

Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

​Даже если растения правильно скомбинированы в теплице и учтена совместимость овощей, важно обращать внимание на частоту посадки. Загущение крайне нежелательно. Если в открытом грунте можно формировать штамбовый куст помидоров в 3-4 ветви, то в теплице желательно не более 2-х, а высокорослые сорта — только в одну.

​. Если площадь участка позволяет, то садоводы устанавливают несколько теплиц. Однако на участке в 6 соток, когда 2 из них уже заняты под дом, палисадник и хозяйственные постройки, такой вариант вряд ли возможен.​

​В северной части боковых гряд можно посадить самую холодостойкую и теневыносливую культуру, например овощной физалис. Перед ним в центральной части боковых гряд — высокорослые и полувысокорослые томаты. А центральную гряду лучше отвести под огурцы, так за ними будет легче ухаживать и формировать, поскольку здесь теплица выше всего в коньке​

​Чтобы избежать перегрева овощей в парнике, многие огородники прикрывают его специальными теневыми сетками. А когда на улице становится холодно, теплицы накрывают дополнительным слоем полиэтилена, уберегая этим самым растения от переохлаждения.​

​До новых встреч, друзья!​

​Но это в теории. На практике же мы знаем, что это не так. Полагаться исключительно на зимние морозы как на эффективное истребительное профилактическое средство не нужно. Да, в старые добрые времена так боролись с тараканами, вымораживая их из домов и квартир. А как бороться с такими опасными вредителями как тепличная белокрылка, западный цветочный трипс, червецы, щитовки и др.?

Свежая зелень – рекордсмен потребительского спроса

В российском тепличном бизнесе выгодно выращивать на продажу свежую зелень, или, иначе, листовые овощи. К ним относятся салат, петрушка, укроп, базилик, лук, чеснок, кинза и ряд других культур. Наибольшим спросом пользуется лук, укроп и салат.

Традиционно зелень присутствует на столе на протяжении всего года. В числе постоянных покупателей не только частные лица, магазины, но и предприятия общепита. Поэтому производитель сможет выгодно реализовать продукцию и оптом, и в розницу. Среди безусловных достоинств:

  • неприхотливость растений;
  • высокая урожайность;
  • быстрая вегетация;
  • высокий круглогодичный спрос.

Если планируется сбыт оптом, рекомендуется выращивание одной конкретной культуры.

Петрушка и укроп – самые благодарные культуры для начинающих «зеленый» бизнес

Новые технологии производства зелени (гидропоника, мобильные грядки) относительно просты, а затраты минимальны. Так как листовые овощи в большинстве своем не требуют много света и тепла, имеется возможность хорошо сэкономить на энергоносителях, а это существенная часть общих расходов.

Максимально реализовать потенциал теплицы позволяет постепенная уборка листьев. В этом случае продолжительность эксплуатации грядки составит 1,5 месяца. Такой метод уборки урожая дает значительную экономию на семенах.

Например, засеяв всего 0,4 кг семян современного высокопродуктивного сорта укропа, получают 150 кг высококачественной зелени.

Неприхотливость делает листовые овощи универсальной культурой для бизнеса. Даже выбирая, что можно выращивать на продажу дома, то есть на подоконнике или балконе, чаще всего останавливаются именно на зелени.

Выращивание цветов – бизнес с минимальными сроками окупаемости инвестиций

Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

Цветы – это то, что выращивают в оранжереях и теплицах, получая не только эстетическое наслаждение, но и большую прибыль. Рентабельность цветоводческого тепличного хозяйства может достигать рекордных величин – 250-300%, но средний показатель составляет 75%.

Рентабельность выращивания королевы цветов – розы – достигает 300%

Стабильным спросом в российских городах пользуются садовые и кустовые розы, хризантемы, тюльпаны, герберы, лилии, ирисы, гортензии, гвоздики. Их цена на оптовом рынке варьируется от 15 до 400 рублей за единицу. Доходность бизнеса на цветах наглядно можно увидеть на примере кустовых роз, которые всегда отлично продаются.

Технология предусматривает высадку четырех кустов роз на 1 кв. м. Таким образом, в теплице, длина которой 20 м, а ширина – 5 м, высаживается 400 кустов роз. Используя высокопродуктивные сорта и соблюдая правила агротехники, вы получите 300 срезов с каждого куста, то есть с 1 кв. м – 1200 срезов. С теплицы площадью 100 кв. м можно собирать 120 тысяч роз в год. При средней оптовой цене 50 руб. за цветок, валовой доход составит 6 млн. рублей.

Цветы в теплицах выращивают не только на срез. Пользуются высоким спросом и горшечные растения. Драцена, крассула и монстера являются самыми излюбленными комнатными растениями цветоводов и покупателей. Массово их приобретают для украшения интерьера рестораны и отели.

Цена многолетнего горшечного растения зависит во многом от его возраста – чем старше, тем дороже. К примеру, денежное дерево (крассула) высотой до 30 см будет стоить в пределах 1 тыс. руб. Если высота превышает 1 метр, цена возрастает в несколько раз. Стоит учесть, что срок окупаемости у многолетних горшечных цветов составляет несколько лет.

Горшечные цветы покоряют своим разнообразием

Мало того, что можно выращивать круглый год в теплице роскошные розы и хризантемы, получая высокую прибыль, существуют еще и блестящие перспективы развития бизнеса. Очень весомой статьей доходов станет открытие собственного цветочного павильона, где можно осуществлять продажу цветочных горшков, грунта, удобрений и других сопутствующих товаров.

Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

Дополнив штат флористами, вы сможете предоставлять услуги по оформлению праздничных мероприятий.

Производство посадочного материала – рассады, саженцев, клубней, семян также даст значительный доход. Используя комплексно все возможности цветочного бизнеса, будет несложно увеличить прибыль в два раза.

Салат в теплице

Выращивание салата в теплице

Температурный режим для выращивания салата должен быть на уровне 18-20 градусов.

Выращивание в теплице зелени можно осуществлять круглый год, часто отличные урожаи снимаются не только летом, но и зимой, когда свежая зелень очень полезна. Из всех видов зелени лучше вырастить обычный салат, который отлично подходит практически для любого блюда.

Примечателен он и тем, что готовить рассаду нет необходимости, салат высаживается сразу на постоянное место. Засев может быть постоянным, примерно каждые две недели. Вообще считается, что выращивание салата очень выгодно по той причине, что уход за ним нужен минимальный, а сам он довольно скороспелый.

Для теплицы лучше вырастить листовой салат, который зреет быстрее всего. Отличается он мощной розеткой с десятком листов, которую можно снимать уже через двадцать дней после появления всходов. Но кроме этого сорта, выгодно приобретать для выращивания и спаржевые, кочанные виды, ромен, которые имеют приятный вкус.

Среди прочих обязательных условий для выращивания такой зелени можно назвать максимальное освещение, соблюдение расстояния при посеве. Ни в коем случае нельзя допускать притенения либо укорачивания светового дня, рекомендуется использовать источники искусственного света, особенно зимой.

петрушка в теплице

Петрушка богата витаминами, а так же имеет прекрасные вкусовые качества.

Кресс-салат, который часто советуется опытными садоводами для тепличного выращивания, может благоухать круглый год, он очень устойчив к холодным температурам, примерно через две недели после посадки его уже можно смело рвать, но тут есть и свой секрет: выдергивать растение полностью можно только перед его цветением, в остальное время желательно просто срезать листочки.

Выращивание в теплице овощей: технология, особенности и таблица урожайности в теплицах из поликарбоната

Отличный урожай он дает даже зимой, когда условия могут быть не очень подходящими для остальных сортов. Некоторые осенние посевы часто способны давать самопосев, то есть, не прилагая никаких усилий, можно получить дополнительный урожай, что гораздо выгоднее.

Правила посадки овощных культур в теплице: вопрос совместимости

Еще один вид зелени, который отлично растет в теплицах, — это укроп. Вариантов его выращивания довольно много, поэтому можно легко выбрать самый оптимальный способ для конкретных условий. Укроп — культура требовательная к температуре и освещению, период его созревания долгий. Выращивание растения может занять до двух месяцев, поэтому тут необходимо запастись терпением.

Но почему многие специалисты говорят, что лучше вырастить именно его? Все дело в том, что с каждого квадратного метра полезной площади можно снять до двух килограммов укропа, всего лишь регулярно обрезая его молодые побеги!

Прочитайте также:  Как солить грибы на зиму в банках: ? горячим и холодным способом

Укроп в теплице любит условия, когда влаги достаточно много, а температура не падает ниже пятнадцати градусов, поэтому при выращивании необходимо постоянно следить за условиями внутри. Но среди всех видов зелени именно укроп является самым часто выращиваемым растением.

Петрушка в теплице своими руками: посев и выгонка

Петрушка известна всем как растение, богатое витаминами и отличное на вкус. Чаще всего это превосходная приправа для блюд из овощей, которые также можно выращивать в одной теплице рядом с ней.

Способы выращивания петрушки могут быть такими:

  • выгонка из корнеплодов,
  • посев семян.

Рассмотрим эти методы более подробно:

  1. выращивание клубники

    Клубника может давать урожай почти круглый год.

    Посев семян осуществляется, исходя из нормы 2 кг семян на 1 кв.м. Перед посевом семена рекомендуется выдерживать при комнатной температуре во влажной марле примерно пять дней, после чего они должны при температуре плюс два градуса прорастать еще дней десять. Всходы из семян, проросших по такому способу, позволяют получить в будущем до 1,5 к зелени с каждого квадратного метра!

  2. Выгонка из корнеплодов отличается большими трудозатратами. Сами корнеплоды предварительно выдерживаются в очищенном песке, только после чего их можно высаживать в борозды, предварительно политые водой. Температура выдержки составляет до двух градусов тепла! Именно эти условия позволяют выращивать петрушку даже зимой.

Для посадки подходят корнеплоды с весом до 70 г, которые высаживаются в грунт под углом в 45 градусов. Глубина посадки строго ограничена — до 15 см. Расстояние между отдельными растениями должно составлять 5-6 см, а между рядами посадки — 10 см. При выборе надо смотреть, чтобы у каждого корнеплода была верхушечная почка!

Сам уход, даже зимой, очень простой: необходимо удалять сорняки, проветривать растение, поддерживать должную температуру.

Выращиваем лук в теплице

При вопросе, что еще лучше вырастить в теплице из зелени, часто рекомендуется обычный лук. Хотя для такой работы необходимо терпение и труд, чтобы получить сочный, вкусный продукт.

Сначала в парнике необходимо подготовить почву, это делается таким же образом, как и для многих овощей: рыхление, удобрение (в данном случае это навоз и компост). Площадка для посадки после этого тщательно разравнивается.

Луковицы можно высаживать до октября, то есть до наступления сильных холодов, сажают их рядками, расстояние между отдельными луковичками должно составлять примерно 2-2,5 сантиметра. После этого все присыпается землей, укрывается слоем соломы с навозом.

Летом лучше не ограничивать себя одними только помидорами и огурцами. Для разнообразия стоит дополнить свой парник другими культурами, которые также любят тепло. К таким типам относится большое количество растений. Весь труд в дальнейшем обязательно восполнится. Главное, правильно подобрать культуры, которые не помешают одна другой.

Не ограничивайте себя посадкой только томатов и огурцов

Совместно с помидорами позволяется выращивание спаржевой фасоли. Достаточно будет посадить не более четырех кустов фасоли. Этого будет достаточно для того, чтобы семья ее питалась целый год. Это обусловлено тем, что фасоль приносит урожай, находясь в теплице, гораздо больше, чем под открытым небом. Для помидоров данное соседство не должно стать в тягость, а даже наоборот.

Что можно выращивать в одной теплице одновременно

Выращивание спаржевой фасоли улучшает качество почвы, потому что в корне данной культуры существуют узелки, которые выделяют азот. Поэтому можно и нужно высаживать фасоль между помидорами.

Маленькие плоды ранней свеклы применяют для летних супов. Перед тем как высаживать, ее семена замачивают. Высадка должна происходить не позже апреля. Размещение должно происходить на протяжении бортика теплицы. После высадки необходимо накрыть почву специальным материалом, который предназначается для этих целей. Ко времени высадки помидоров свекла уже начинает спеть, поэтому ее можно постепенно убирать путем прореживания.

Помидоры и бахчевые

Применение данного варианта возможно не для каждой теплицы. Для помидор необходимо хорошая вентиляция, а вот бахчевые не любят сквозняков. Поэтому расположение культур в теплице необходимо выполнять в соответствии с направлением ветров.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Выращивая помидоры в теплице нужно учитывать, что даже те сорта и гибриды, которые считаются низкорослыми вырастают тут гораздо выше, чем на улице. Поэтому обязательно нужно готовить шпалеры заранее, чтоб подвязывать растения. Сажать в ряду также рекомендуется реже, чем в открытом грунте. Это обусловлено склонностью растений к грибковым болезням в условиях повышенной влажности.

Безусловным плюсом теплицы можно назвать и то, что урожай получится не только раньше, но и сохранится на позже. Так, при хорошем уходе можно собирать позднеспелые сорта помидор и в ноябре, то есть поздней осенью.

Не смешивайте разные сорта овощей при посадке

Перец и баклажаны могут стать неплохими соседями для огурцов. Но, исходя от их небольшой высоты, стоит задуматься над размещением, поскольку огурцы могут затенять остальные растения. Можно расположить по обе стороны от входа перец и баклажаны, а огурцы высадить немногим дальше. При посадке перца не стоит смешивать горький и сладкий, поскольку может произойти переопыление.

Кукуруза и огурцы

Это делается в тех регионах, в которых кукуруза не дает урожая при обитании в открытых грунтах. Стоит заметить, что выращивать ее довольно сложно. Необходимо высаживание растения в один ряд, а это препятствует нормальному опылению. Могут появиться пустые початки. Часто для спасения урожая цветки самостоятельно опыляют.

Летом для того чтобы рационально использовать землю в теплице возможно совмещение различных типов культур. Перед тем как это делать стоит внимательно изучить предпочтения каждого растения.

У многих возникает вопрос о возможности выращивания растений в зимнее время. Но конкретного ответа на этот вопрос никто дать не может, поскольку все зависит от устройства теплицы и оснащения ее различными приспособлениями. В правильно устроенных и оборудованных всем необходимым укрытиях можно культивировать и овощи, и фрукты.

Что можно посадить в теплице вместе с огурцами

Но для обычного дачника, у которого самая простая теплица, построенная своими руками, наилучшим вариантом считается выращивание зелени.

Такой тип культуры является устойчивым к различным переменам и перепадам. Может давать урожай несколько раз в год.

Высадка подобных растений возможна даже поздней осенью.

Наибольшей популярностью в зимний период пользуется зеленый лук. Его выращивание возможно даже в самой обыкновенной теплице, покрытой обычной пленкой. Перед посадкой почва должна тщательно подготавливаться. Грунт перекапывается вместе с удобрениями.

При наступлении крепких холодов, лук необходимо накрыть и утеплить. Выполняется это с помощью навоза, который укладывается на лук толстым слоем. В феврале все слои утеплителя убираются, и культура накрывается обычной пленкой.

Совместимость овощей в теплице

Можно и задуматься о том, чтоб сажать укропа. В зимней теплице его можно получить за два месяца. Для этого растения очень важна повышенная влажность и температура не ниже 15 °С. Для повышения влажности можно постоянно опрыскивать растения с помощью обычного распылителя.  Ни в коем случае нельзя допускать появления сквозняков, поскольку укроп этого совсем не любит.

Салат в теплице выращивать проще всего. Это очень неприхотливое растение. Наиболее удачной породой для зимнего времени считается кресс-салат. Урожай может расти в течение трех недель.

В теплице можно выращивать все самые неприхотливые растения

Вырастить петрушку в тепличных условиях сложнее всего. Сделать это можно двумя способами: из корнеплодов и семян. Выращивание петрушки из корнеплодов – это очень сложная работа. Проще применить обычные семена.

Зимой также можно культивировать различные культуры. Наиболее просто происходит процесс выращивания различной зелени.

Эффективно использовать площадь обогреваемой теплицы в течение всего года можно с помощью смены культур.

В теплице круглый год можно выращивать:

  • Лук
  • Укроп
  • Петрушку
  • Сельдерей
  • Базилик
  • Салат

    Выращивание лука с освещением

  • Кресс-салат
  • Рассаду цветов и овощей
  • Хризантемы
  • Грибы
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Редис
  • Пекинскую капусту
  • Клубнику

После присутствия каждый день зелени в летнем и весеннем рационе, её катастрофически не хватает зимой. Начинать севооборот в теплице можно с посева зелёных культур. В октябре температура окружающего воздуха начинает медленно понижаться.

Начиная с февраля, в теплице сеют помидоры или огурцы. При такой ранней посадке огурцы дадут первые плоды в начале мая, а томаты — к концу этого весеннего месяца. Именно в феврале день ощутимо начинает прибавляться, и солнце светит ярче. Этот факт поможет избежать лишних затрат на освещение растений.

В летнее время теплицу можно использовать для выращивания крупноплодных томатов таких сортов, которые в открытом грунте вызревать не успевают:

  • Best Bestos
  • Австралиец
  • Алиса
  • Медвежья лапа
  • Мазарини

Сочные и ароматные, они пользуются спросом даже в летний сезон.

Салат в теплице

Очень просто. Кресс-салат выращивать можно даже на подоконнике в квартире. Это очень неприхотливое и быстрорастущее растение готово к сбору урожая через две недели после посева. Овощеводу остаётся только срезать сочную зелень ножницами.

Салат разных сортов и цветов в межсезонье пользуется большим спросом. Посеяв один раз, можно снять до 4 урожаев с одной плантации. По мере отрастания листьев их просто срезают, оставляя растение на грядке.

Просто. Выращивание лука, петрушки и укропа уже давно производится круглогодично. При большой площади теплицы можно производить зелень не только для своей семьи, но и для реализации сторонним покупателям.

Трудностью в выращивании этих культур является их светолюбивость и требовательность к температурному режиму. Для хорошего урожая качественной зелени необходимо дополнительное освещение 12-14 часов в сутки.

При отсутствии должного освещения растения вытягиваются и желтеют. Нюансом является и то, что укроп необходимо во время выращивания ежедневно орошать водой комнатной температуры.

Довольно сложно. Помидоры и огурцы — культуры, для выращивания которых нужны особые условия.

Смешанная посадка овощей в теплице — совместимость культур

Вместе их выращивать в одной теплице не рекомендуется, потому что их требования к условиям роста различны:

  • Огурцы не любят сквозняков и низких ночных температур
  • Помидоры, напротив, предпочитают более низкие температуры ночью и нормальные днём
  • Томаты плохо растут в условиях повышенной влажности в отличие от огурцов

Сложность заключается в том, что каждое растение необходимо формировать. Это относится и помидорам, и к огурцам.

Плоды перца, выращенные в теплице

Практически все сорта томатов, предназначенные для выращивания в теплице, индетерминантные, то есть неограниченные в росте. Такое растение может вырасти в большое дерево высотой до трёх метров без формировки, прищипывания и пасынкования Эти процедуры необходимы также для своевременного созревания плодов.

Трудоёмко. В обогреваемой теплице можно с успехом выращивать рассаду цветов, овощей или клубники. Такой вариант использования теплицы требует некоторых затрат. После удаления рассады нужна смена земли. Этого можно избежать, если выращивать рассаду в кассетах либо в стаканчиках.

Трудность заключается только в том, что каждому растению нужно внимание. Необходимо наблюдать за ростом и развитием растений, вовремя производить подкормки, прищипывание цветочных культур.

Этот вариант хорош тем, что вся грязная работа с землёй производится вне жилого помещения.

Клубника в теплице

Что еще можно выращивать, кроме зелени? Вкусную и очень полезную клубнику, которая может давать урожаи круглый год при правильном подходе. Для теплиц часто применяется «голландский» метод, то есть высаживание в специальных блоках.

Помещение для клубники должно быть довольно светлым, отлично отапливаемым, в качестве питательной смеси подходит торф и компоненты-рыхлители. Сама клубника может размещаться даже в небольших ящичках либо горшочках, для полива часто применяется капельная система. Освещение должно быть максимально приближено к естественному, то есть световой день должен составлять 8-10 часов, поэтому рекомендуется использование искусственного света.

Урожайность составляет 25-35 кг, если все условия были соблюдены в точности. Урожай можно снимать каждые 2-3 месяца, то есть имеется возможность есть вкусную клубнику в течение всего года, а не только 2-3 месяца в году! Выращенную ягоду можно и продавать, что весьма выгодно.

Как мы видим, вариантов использования теплицы довольно много, в ней можно выращивать фрукты, овощи, полезную зелень, причем урожаи снимать довольно часто, несмотря на сезон и температуру за окном!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector